Questa varietà di mele è stata sviluppata e descritta in dettaglio nel secolo scorso dall'agronomo californiano Albert Etter, sebbene all'inizio del suo inizio, I.V. Michurin, ma aveva molte specie con caratteristiche simili. Si ritiene che gli allevatori americani abbiano preso come base le opere di Ivan Vladimirovich e abbiano ricevuto una nuova varietà e, per il loro colore insolito, abbiano assegnato il nome Pink Peal, cioè il melo Perla rosa. La varietà ha un gusto specifico e un aspetto unico che non può essere confuso con nessun altro tipo di melo. La polpa ha una tinta perlata e una grande quantità di succo. La varietà è molto diffusa negli Stati Uniti perché non richiede molte cure. In Russia, può essere trovato tra i giardinieri che amano le piante esotiche, lo chiamano in modo popolare - "melo rosa".

Descrizione della varietà

Varietà di mele La perla rosa appartiene alle varietà invernali di mele, che sono caratterizzate da maturità precoce con maturazione tarda estate. La pianta è autofertile, quindi necessita di impollinatori. Non devono essere insetti, possono essere altre varietà di meli a impollinazione estiva.

Varietà di mele Perle rosa

Questa varietà, come il melo perlato, con il quale viene costantemente confuso, è adatta sia alla coltivazione in serre specializzate che all'allevamento domestico. Appartiene ai semi-nani naturali, perché gli alberi crescono fino a 4,5 m senza potatura Sono caratterizzati da una crescita moderata, ogni anno la crescita è di circa 0,5 m Fiori di un magnifico colore rosa. La fruttificazione è periodica.

Il frutto stesso è di media grandezza, di colore giallo-verde o cremoso con una buccia quasi trasparente. La polpa è di colore rosso vivo con una sfumatura arcobaleno. I frutti del melo sono perlati, grandi (150-200 g in media), succosi, a grana fine, hanno un sapore aspro con odore di lamponi e pompelmo. La durata di conservazione raggiunge le 4 settimane di conservazione in un luogo buio e fresco. Il loro basso contenuto calorico li rende un gustoso prodotto dietetico e il loro uso sistematico contribuisce alla perdita di peso. Inoltre, i frutti sono ricchi di vitamine, fibre e contengono un'alta percentuale di ferro.

Importante! Nella zona climatica temperata, i primi fiori sbocciano nella prima metà di maggio. La raccolta inizia ad agosto e termina ai primi di novembre, tutto dipende dalle condizioni meteorologiche.

Durante l'analisi degustativa del gusto, al voto è stata attribuita una valutazione media. Usa i frutti nella loro forma naturale, cucinando, cuocendo al forno e anche sotto forma di succhi. A causa dell'insolito odore aromatico con il gusto delle spezie, vengono utilizzati per preparare piatti speziati e alle miscele di pepe vengono aggiunti grani tritati.

Caratteristiche di piantare e prendersi cura degli alberi

Per ottenere il primo raccolto di Perle Rosa, è sufficiente conoscere alcune regole.

Colore insolito della polpa di mela Perle rosa

Atterraggio

Come altre varietà di meli, le perle rosa non si distinguono molto per le peculiarità della lavorazione agricola degli alberi. La specie preferisce crescere in zone ricche di luce solare e preferibilmente non ventose.

Importante!Il terreno non dovrebbe essere costantemente bagnato. Se nel sito di impianto selezionato l'acqua sotterranea è a meno di 2 m dalla superficie, la semina è vietata, l'albero potrebbe morire.

Se il terreno è troppo saturo d'acqua, è necessario installare un sistema di drenaggio. Le piantine stesse vengono piantate a 4-5 m di distanza in terreno pre-preparato.

Come farlo:

  1. La torba viene mescolata con uno strato di terreno fertile e varie vitamine (cenere di legno in una quantità di 0,3 kg e perfosfato di potassio 0,25 kg). Queste azioni aiutano a ridurre la subacidità del terreno.
  2. La miscela risultante viene versata in un buco preparato per piantare un albero di 1/3, al centro viene posto un piolo stabile, al quale viene successivamente legato un albero per fissarlo.
  3. Le piante sono posizionate secondo il piolo. È necessario diffondere le radici, coprire tutto con la terra e comprimerlo accuratamente. Ad un'altezza di 5-6 cm dal suolo, il colletto della radice dovrebbe sporgere; in futuro, in questo luogo si formerà un tronco di melo.
  4. La pianta ha bisogno di essere annaffiata: 2-3 secchi d'acqua saranno sufficienti per il primo giorno. Accanto al tronco, il terreno dovrebbe essere coperto di torba o segatura in modo che il terreno non si spezzi e si asciughi in seguito.

Nota!Non puoi portare humus puro e calce nel terreno, possono bruciare le radici del melo.

Piantare un melo e annaffiare abbondantemente

Potatura

Un albero maturo è alto 3-5 m, quindi la pianta deve essere potata ogni anno. Colpisce:

  • rami che aumentano di numero;
  • foglie, fornendo un accesso ottimale alla luce e all'aria, perché in condizioni di illuminazione insufficiente, il colore del frutto non sarà saturo, il che significa che potrebbe perdere il suo gusto unico;
  • resistenza invernale, poiché la potatura fa parte della preparazione del melo per la stagione fredda.

Importante! È meglio iniziare la formazione della corona in primavera, fino a quando il riscaldamento non è arrivato e l'albero non si è mosso. La potatura dovrebbe essere fatta ogni anno.

Rimuovere i rami al centro e quelli che formano la spina dorsale dell'albero di 1/3. Mentre il melo è giovane (5-6 anni), la corona dovrebbe essere potata attivamente, lasciando 5-7 rami scheletrici. Ma è importante tenere conto del fatto che le piantine (1-3 anni) non devono essere potate dopo la stagione di crescita, l'albero può ammalarsi. Questa varietà di meli è colonnare, quindi questo deve essere preso in considerazione durante la semina. Più vecchio è il melo, più (entro limiti ragionevoli) devi potarlo.

Top vestirsi

L'albero dovrebbe essere nutrito con miscele speciali ogni anno in modo che le mele rosa non perdano tutte le loro proprietà. Dovresti sapere che l'alimentazione non è necessaria nel primo anno, perché quando si pianta, il terreno è già fertilizzato e un eccesso di sostanze può facilmente distruggere una piantina fragile.

Top condimento di un melo

Fasi di alimentazione:

  1. Primavera. Il terreno dovrebbe essere scavato e dovrebbe essere aggiunto un agente contenente azoto: organico o minerale. I primi fertilizzanti includono verbasco o compost e il secondo - nitrato di ammonio e urea. Ognuna di queste sostanze viene introdotta in depressioni appositamente realizzate fino a una profondità di 30 cm.
  2. Tempo di formazione del fiore. Una coda di fertilizzanti liquidi. Ad esempio: infusione di urea (50 g per 10 l di acqua), una miscela di perfosfato (30 g per 10 l di acqua).
  3. Autunno. Top condimento in forma asciutta. Una miscela di perfosfato viene preparata insieme al solfato di potassio. Gli ingredienti sono presi in proporzioni uguali di 300 g.

Pro e contro di Pink Pearl

Vantaggi:

  • varietà resistente al gelo;
  • colore e sapore insoliti del frutto;
  • alto contenuto di vitamina C.

Svantaggi:

  • bassa resistenza alla ticchiolatura.

Rispetto ad altre varietà di mele, Pink Pearl ne beneficia in molti modi. Grazie alle sue caratteristiche e alla cura senza pretese, ha tutte le possibilità di diventare la varietà più famosa del paese.