La fragola da giardino è una delle colture più apprezzate, perché è una bacca molto gustosa e aromatica. Ha proprietà benefiche grazie al suo alto contenuto di minerali e vitamine, compreso l'acido ascorbico. Ma lo apprezzano non solo per i suoi effetti curativi, ma anche per il suo gusto gradevole, l'aroma delicato e le proprietà decorative. Nel corso degli anni, gli allevatori hanno allevato una varietà di varietà di fragole, comprese quelle resistenti al gelo.

Questa bacca non deve essere confusa con le fragole. La fragola del giardino è Fragaria ananassa, cioè la fragola dell'ananas. Differisce dal fatto che i suoi fiori sono bisessuali. Una fragola è una fragola di noce moscata, o Faragaria moschata. È una pianta dioica con fiori unisessuali. A volte è anche chiamato muschio fragola. La pianta ha ricevuto tali nomi per il suo aroma delicato. Questa cultura è diffusa oggi in tutto il pianeta, è coltivata sia in Europa che in Asia. Ma la pianta che ha ricevuto il nome di fragola cinese non ha nulla a che fare con le bacche tradizionalmente coltivate nei giardini europei. Pertanto, di seguito verranno considerate solo le specie tradizionali.

Le migliori varietà di fragole da giardino

Le varietà di fragole da giardino possono essere classificate in base a diversi principi. L'elenco delle migliori varietà di solito include varietà a frutto grande. Ma prima devi capire la terminologia.

Le fragole e le fragole Victoria sono popolari tra i giardinieri, qual è la differenza tra loro? Infatti, questa varietà non è inclusa nel registro ufficiale. Il fatto è che per molto tempo le fragole non sono state allevate nei giardini a causa delle piccole bacche. Ha iniziato a godere della popolarità dopo che è apparsa la fragola ananas con le sue grandi bacche (era il risultato dell'incrocio naturale di diverse specie in natura). È stata nominata Victoria in onore della regina britannica. A poco a poco, le fragole a frutto grosso (o fragole di noce moscata che apparivano nei giardini) furono chiamate così. Pertanto, la fragola chiamata Victoria oggi non è considerata una varietà separata. Il nome è comune e si applica alle fragole e alle fragole da giardino a frutto grande. Ma le varietà allo stesso tempo possono essere diverse.

fragola

Le migliori varietà di fragole da giardino:

  • fragola regina Elisabetta II con bacche grandi del peso di 45-50 g Appartiene al numero di varietà fruttuose, può dare frutti anche nel primo anno dopo la semina. Questa varietà è adatta anche per il giardinaggio verticale e per la coltivazione su scivoli. La polpa delle bacche è abbastanza succosa e densa.
  • Tentazione. Ha un gusto originale di noce moscata. Questo è un ibrido che può essere coltivato indoor. Le bacche che pesano 30-35 g compaiono in circa 40-45 giorni dopo la semina. Questa varietà ha lunghi peduncoli, quindi viene utilizzata anche per scopi decorativi, incluso il giardinaggio verticale. La resa media è di 1,5 kg per cespuglio,
  • Diamante. Questa varietà è stata allevata presso l'Università della California, ma adattata per la coltivazione in condizioni climatiche più severe, anche nella Russia centrale. Possiede un gusto eccellente. Il peso medio delle bacche è di 20 g. Il vantaggio principale è la resistenza a malattie e parassiti,
  • Evie-2. Questa varietà ha una polpa molto succosa e dolce. Le bacche sono abbastanza grandi, pesano fino a 20 g e hanno un bel colore scarlatto.Il vantaggio principale della varietà è la sua resistenza alla siccità e l'elevata resa - 55 kg da un terreno di 10 mq. Se sei interessato alle fragole nella regione di Mosca, questa è la scelta ideale in termini di adattamento alle condizioni climatiche.
  • Delicatezza di Mosca. In questa varietà, i frutti sono più piccoli, di solito 15-20 g di peso, anche se a volte crescono un po 'di più. Questa varietà ha una resa elevata. È una varietà resistente al gelo con cespugli robusti e peduncoli alti. Le bacche hanno una forma meravigliosa e hanno un gusto insolito, un po 'come le ciliegie.
  • Albion. Il vantaggio principale di questa varietà è la buona trasportabilità e resistenza alla siccità. Nella regione di Mosca e in tutta la corsia centrale, questa cultura dovrebbe essere coperta per l'inverno, ma a sud non è necessario.
  • Ducato. Questa varietà è stata sviluppata in Polonia. Questa varietà tardiva ha una resa elevata, bacche molto dolci e fiori grandi.
  • Brighton. Questa è un'altra varietà tardiva a frutto grosso. È vero, affinché possa dare buoni frutti, i cespugli devono essere costantemente annaffiati e nutriti per tutto il primo anno.
  • Darselect. È una varietà precoce con bacche lucide molto belle. Il suo principale vantaggio è la resistenza alle malattie. Si distingue inoltre per un delicato aroma di fragola.
  • Cavaliere. Queste fragole non sono le più resistenti all'inverno, ma sono ideali per la coltivazione nelle regioni aride. La resa è alta, gli acini sono dolci, di colore rosso scuro.

Importante! Alcune varietà hanno prestazioni migliori nei climi più rigidi, mentre altre sono versatili, quindi ogni varietà dovrebbe essere considerata specifica a livello locale.

Nella regione di Mosca, oltre alle già citate fragole Evi-2, è anche vantaggioso coltivare varietà come Gigantella e Darselect. I giardinieri sono spesso interessati alle fragole rifiorenti, le migliori varietà per gli Urali. Queste varietà includono, ad esempio, Pandora con maturazione tardiva, bacche grandi e resistenza al gelo, nonché Sudarushka e Vima Zanta a maturazione precoce, che maturano alla fine di maggio.

Principi di base della tecnologia agricola

Prato di fragole: una volta si chiamava questa bacca. Cresce ancora nei campi, differenziandosi dalle fragole di giardino e di bosco per la presenza di un maggior numero di peli, sebbene appartengano tutte e tre alla stessa famiglia. Ne deriva una parte significativa delle varietà moderne, molte delle quali si distinguono per la loro senza pretese.

Fragola di prato

Di norma, le descrizioni delle varietà contengono istruzioni per prendersene cura, ma ci sono principi generali. Quindi, per le fragole devi trovare un'area uniforme e ben illuminata. Sebbene questa sia una cultura senza pretese, il terreno fertile è più adatto per questo. Nelle zone paludose e argillose, semplicemente non attecchisce.

Importante! Quando si piantano fragole da giardino, è necessario attenersi anche alle regole della rotazione delle colture. È meglio piantare questo raccolto dopo legumi, aglio e prezzemolo. Una controindicazione è la coltivazione di patate o pomodori su questa terra l'anno scorso.

La semina per le piantine viene effettuata da gennaio a marzo, le date possono variare leggermente a seconda delle condizioni della regione. All'inizio, queste colture devono essere coperte con pellicola trasparente per creare un effetto serra. Le piantine vengono piantate in piena terra immediatamente dopo la comparsa di cinque foglie vere. Ulteriori annaffiature e alimentazione dipendono dalla varietà. Ma in ogni caso, sono necessari, altrimenti i cespugli si diletteranno con la massa verde, ma non con le bacche.

Le varietà a frutto piccolo sono considerate meno esigenti rispetto ad altre varietà. Possono prosperare e dare buoni frutti anche all'ombra su terreni non più fertili. Non richiedono un'alimentazione regolare, per la maggior parte sono resistenti alla siccità e tollerano bene anche il gelo. Un altro vantaggio è che non hanno i baffi e si distinguono per un'alta densità di impianto - fino a 12 cespugli per 1 mq. M.Quest'ultima proprietà si riflette nell'indicatore di resa assoluta: la resa è fino a 2 kg per 1 mq, che consente di utilizzare la trama con il massimo beneficio. Allo stesso tempo, le fragole bianche a piccoli frutti maturano prima di quelle rosse. Sebbene tali cespugli diano un raccolto per molto tempo, periodicamente devono essere ringiovaniti, cioè divisi e ripiantati, e preferibilmente in autunno. Le fragole a frutto piccolo vengono propagate non solo dalle piantine, ma anche dai semi.

Altre varietà di fragole

Le migliori varietà di fragole da giardino a frutto grande sono state discusse sopra. Inoltre, ci concentreremo su varietà meno comuni, ma interessanti a modo loro.

Fragola in fiore

Negli ultimi anni, le fragole a frutto grosso hanno sostituito attivamente tutte le altre specie. La sua principale differenza è che fiorirà e darà frutti a lungo. Allo stesso tempo, la fioritura può durare tutta l'estate e parte dell'autunno, fino al gelo. Se alcune ovaie non hanno il tempo di svilupparsi in questo momento, continueranno a crescere in primavera. In generale, le fragole rifiorenti si distinguono per una resa maggiore. Inoltre, le bacche dovranno essere raccolte alla fine dell'estate.

Varietà a frutto grosso e tempi di maturazione

Le migliori varietà a frutto grosso, oltre a quelle sopra elencate, sono:

  • Vima Ksima,
  • Bereginya,
  • Vicoda,
  • Daryonka,
  • Deroyal,
  • Marshmallow,
  • Cascata,
  • Kent,
  • Lambada,
  • Marmolada,
  • Malvina,
  • Marmyshka,
  • Rikla,
  • Roxanne,
  • Rumba,
  • Taglia russa,
  • Salsa,
  • Tago,
  • Camomilla Festival,
  • Florina,
  • Firenze,
  • Affrescare.

È interessante notare che la Malvina è una delle varietà autoimpollinate, ma la sua resa non è molto elevata. Zephyr ha un'elevata resistenza al gelo, che lo aiuterebbe a resistere anche in Siberia, ma solo se coperto da un manto nevoso, altrimenti i cespugli moriranno rapidamente.

Fragola del festival

C'è un'altra varietà a frutto grosso allevata in Germania: Kamrad Pobeditel. Ora è raro. Non è spesso possibile vedere la varietà Carmen nei giardini russi, poiché è arrivata sul mercato relativamente di recente, ma in generale è considerata una coltura molto promettente per la sua resistenza alle condizioni naturali.

Importante! La fragola di prima scelta ha frutti grandi, ma dopo il primo raccolto hanno dimensioni leggermente ridotte. La varietà Ostara ha esattamente le stesse proprietà.

Il ciondolo rubino non appartiene formalmente a varietà a frutto grosso, ma il peso delle bacche può raggiungere i 15 g. Questo vale anche per una varietà come Fireworks. Ma varietà come Cenerentola e Fata possono vantare bacche di medie dimensioni, ma molto gustose.

In questo gruppo, i tempi di maturazione possono essere molto diversi. Ad esempio, la Jolie italiana, l'usignolo e la Mashenka, la Sonata e un certo numero di altri sono specie di mezza stagione. Ma il maresciallo inizia a dare i suoi frutti all'inizio di giugno. Le varietà precoci includono la fragola Zarya e la varietà Eliane autoimpollinata.

Alcuni tipi hanno diverse modifiche. Ad esempio, le fragole di Leningradskaya possono essere sia presto che tardi. Entrambe le varietà sono resistenti alla muffa grigia.

Non tutte le varietà a frutto grosso sono rifiorenti. Un esempio è l'Amuleto alla fragola. Questa è una varietà medio-precoce, differirà dal resto per una resa molto elevata - 2 kg per cespuglio.

Le migliori varietà a frutto bianco

Ogni anno gli allevatori fanno miracoli. Oggi c'è anche una fragola bianca che sembra molto insolita. È corretto chiamarlo fruttato bianco. La maggior parte delle varietà sul mercato sono state sviluppate in Europa. Ad esempio, questa è la fragola bianca di Anablanca, una varietà popolare allevata in Francia e adattata al clima russo. Le bacche hanno la forma di cuori rosa. Puoi capire che maturano dal modo in cui i loro semi diventano rossi. Le bacche mature pesano circa 30 ge hanno un aroma gradevole con un pizzico di ananas. La varietà è caratterizzata da bacche molto delicate che non tollerano il trasporto a lungo termine.

Fragola bianca

Tra le altre varietà di fragola bianca, vanno menzionate Pineberry e White Swede. Il primo di loro si distingue per la resistenza alle malattie e un lungo periodo di funzionamento, dà frutti fino a 5 anni. I frutti sono insolitamente di colore giallastro. Strawberry White Swede ha una forma conica. Questa varietà può essere considerata una fragola a frutto grosso: con tempo abbastanza caldo, il peso delle bacche può essere di 30-35 g.Hanno un gusto gradevole con note di ananas e un colore bianco puro.

Varietà a frutto piccolo e a giorno neutro

Le varietà di fragole a frutto piccolo possono anche essere chiamate remontant. Le migliori varietà in questa categoria:

  • Alessandria,
  • Miracolo giallo
  • Le stagioni,
  • Baron Solemacher,
  • Ruyan,
  • Zolotinka.

Anche le fragole semi-rinnovate sono popolari. Ti consente di ottenere due raccolti all'anno, ma la maggior parte - fino all'85% - viene raccolta in primavera. A fine estate e autunno, il raccolto è già piccolo. Varietà comuni:

  • Mascotte,
  • Guanto rosso,
  • La sorpresa di Gall.

Le fragole alpine si distinguono spesso come varietà separate. Ma questo non è del tutto vero, questo è un intero gruppo di varietà, in cui c'è sia un Rügen a piccoli frutti che una sorpresa più grande di settembre o il gigante alpino.

Fragola Alessandria

Esistono anche varietà diurne neutre. Tali piante formano gemme indipendentemente dalla durata delle ore diurne. Se le varietà rifiorenti necessitano di riposo tra i periodi di fruttificazione, la sua durata è di 8 settimane, quindi per le varietà a giorno neutro è molto più breve: solo tre settimane. Le bacche di tali varietà iniziano a maturare prima di quelle di quelle rifiorenti, di circa una settimana. Queste varietà includono:

  • Selva,
  • Mara de Bois,
  • Tristan,
  • Brighton,
  • Prelibatezza di Mosca,
  • Monterrey.

Teoricamente, con una buona cura, queste varietà possono dare frutti per 10 mesi all'anno, solo nella stagione fredda è necessario prendersi cura del loro rifugio. Il Tristan viene spesso coltivato insieme all'ibrido Laurent.

Interessanti varietà di fragole con fiori rossi. È vero, sarebbe meglio dire di loro che sono di una tonalità rosa intenso. Questo è, ad esempio, un ibrido come Roman, Pink Miracle, Pink Panda e il già citato Tristan. Tali varietà hanno non solo proprietà decorative, ma maggiore vitalità.

Oggi i giardinieri hanno una gigantesca selezione di varietà e ibridi. C'è anche una fragola cespuglio "baffi", che è considerata la più facile da coltivare. È necessario scegliere confrontando i costi del lavoro e la produttività, nonché in base alle caratteristiche climatiche della regione in cui crescerà.