Soddisfare:
Il caprifoglio è un arbusto perenne su cui maturano frutti succosi. La pianta è di due tipi. Uno di loro è un giardino commestibile. Il secondo è velenoso selvatico. Il cespuglio selvatico è anche chiamato wolfberry. È facile riconoscerlo - dai frutti sferici. Sono rossi, neri o arancioni. Non puoi mangiarli. Un'altra cosa è il caprifoglio da giardino. È una bacca blu scuro molto sana. La sua bizzarra forma allungata ricorda vagamente una prugna.
Piantare il caprifoglio nel tuo giardino è facile. Può crescere senza problemi nelle regioni con climi freddi. Gli allevatori hanno sviluppato diverse varietà di colture per la coltivazione in Siberia. La bacca matura in estate una delle prime. I gustosi frutti contengono un'enorme quantità di nutrienti, oligoelementi, vitamine. Le bacche si usano fresche, servono per fare marmellate e conserve. La pianta fiorisce molto bene. Il profumo dei fiori è delizioso. La cultura è coltivata come decorazione da giardino.
Importante! Chi coltiva il caprifoglio non soffre di ipertensione. Le bacche abbassano la pressione sanguigna, alleviano il mal di testa, puliscono i vasi sanguigni.
Varietà di caprifoglio per la coltivazione in Siberia
Caprifoglio da giardino
Il caprifoglio siberiano è resistente al gelo. Non avrà paura della bassa temperatura dell'aria quando il termometro mostra -40 ... -50 gradi. La coltura delle bacche può resistere a temperature estreme e venti. La breve estate è adatta all'arbusto per la sua precoce maturità. Le bacche vengono raccolte a giugno o all'inizio di luglio.
Le migliori varietà di caprifoglio per la Siberia sono dolci:
- Volkhova;
- Martin pescatore;
- Laura;
- Azzurro;
- Ninfa;
- La mia gioia;
- Uccello blu;
- Siberiano.
Le varietà di cultura selezionate appositamente per la Siberia hanno frutti dal sapore dolce. Mancano di amarezza, che è una caratteristica distintiva di molte varietà di caprifoglio da giardino.
Breve descrizione delle varietà
Volkhova
La varietà è di mezza stagione. Vendemmiato indicativamente dal 15 al 25 giugno. Da un cespuglio, puoi ottenere da 2 a 3,5 kg di bacche. Un frutto pesa circa 0,5-0,8 grammi. La sua lunghezza è di 1,5 cm.I frutti sono dolci, aromatici. C'è un sapore di fragola. La forma delle bacche blu scuro è ovale, la punta è leggermente appiattita. Le bacche non cadono. Dai frutti si ottengono deliziose preparazioni, che vengono consumate fresche. La varietà di Volkhov è auto infertile. Affinché la pianta dia frutti, deve esserci un'altra varietà di caprifoglio sul sito, o anche diversi. I vicini ideali per questo arbusto sono le varietà di Memory Gidzyuka, Lazurnaya, Nymph.
Il voto di Volkhov
Martin pescatore
Varietà a maturazione tardiva. Il cespuglio è vigoroso, raggiungendo un'altezza inferiore a 2 metri. È piantato per il raccolto come siepe. Bacche grandi - 1 gr. Crescono fino a 2-3 cm La forma è a forma di pera, ci sono tubercoli. La varietà è dolce, dessert. Non c'è aroma pronunciato. Viene spesso utilizzato fresco. La vendemmia è buona. 2,5-4 kg vengono raccolti dalla boscaglia. La particolarità del Kingfisher è che i suoi frutti sono ricchi di sostanze nutritive al massimo.
Varietà Kingfisher
Laura
Varietà siberiana medio-precoce. L'arbusto è basso, l'altezza media è di 1,3-1,5 M. I frutti sono lunghi poco più di un centimetro. Peso - 0,7-0,9 gr. La forma è allungata, la punta è appuntita. Il colore è bluastro con una fioritura. La polpa è dolce, la buccia sottile, elastica. La resa è alta. L'arbusto dà una media di 3 kg a stagione.
Varietà Laura
Azzurro
Una varietà di caprifoglio di mezza stagione e ad alto rendimento. Le bacche mature vengono raccolte a metà giugno. Il cespuglio è grande, tende a crescere in larghezza.La forma del frutto è conica, appuntita, è presente la tuberosità. La particolarità della varietà è un gradevole aroma di mirtillo. I frutti di bosco sono dolci, con una leggera nota acida. L'applicazione è universale: vino delizioso, gelatina, dolci sono a base di frutti di bosco, consumati freschi.
Varietà Lazurnaya
Informazioni aggiuntive. Il caprifoglio siberiano è una pianta a lungo termine. Può dare frutti ogni anno per tre decenni. Allo stesso tempo, non sono richiesti costi speciali per lo sviluppo dell'arbusto dal giardiniere.
Ninfa
Questa varietà è una delle più piccanti nelle caratteristiche gustative. Il sapore è dolciastro, c'è un'astringenza leggermente evidente. La polpa è fibrosa, succosa. Le bacche maturano su arbusti alti a fine giugno e inizio luglio. In forma, assomigliano a un fuso, ci sono i tubercoli. I frutti sono grandi - 2 cm e il loro peso è di circa 2 grammi. Ogni anno vengono raccolti 2-3 kg di frutti dalla boscaglia. La particolarità della varietà Ninfa è che anche le bacche leggermente troppo mature non cadono. Ciò semplifica il compito di raccogliere i raccolti per i residenti estivi.
Varietà Ninfa
La mia gioia
La varietà matura a fine giugno, è medio tardiva. L'arbusto non è alto, pulito. Frutti sotto forma di botti, blu-blu con un fiore. La crosta è soda e morbida. Le bacche non sono grandi in peso. Il peso di uno raggiunge 0,7 grammi. Sono lunghi 1 cm La resa è buona: il cespuglio dà da 2,5 a 3 kg di frutti succosi. Il sapore è dolce, l'amaro è completamente assente. Puoi mangiarlo fresco. Con i frutti viene preparato un delizioso dessert chiamato marshmallow.
Varietà La mia gioia
Uccello blu
Primo grado. Le prime bacche mature vengono raccolte a luglio. Il gusto è molto gradevole. Contengono dolcezza, c'è una leggera acidità, che è molto inferiore rispetto alle normali varietà agrodolci di caprifoglio. Una caratteristica del Blue Bird è che dopo la maturazione le bacche vengono massicciamente sbriciolate. A terra mantengono le loro caratteristiche gustative, di presentazione. Giardinieri esperti, prima di maturare le bacche, stendono un panno sotto il cespuglio, che sarà quindi conveniente per raccogliere i frutti caduti. Sulla boscaglia maturano fino a 3 kg di frutti di forma ovale viola-blu per stagione.
Varietà di uccelli blu
siberiano
Questo è un altro caprifoglio per la Siberia. Una varietà di caprifoglio dolce a maturazione precoce. I frutti sono allungati, a forma di goccia, ricurvi, ricoperti di tubercoli. Il colore è blu fiordaliso scuro, in alcuni punti rossastro. La maturazione è amichevole. Raccolto in una volta. L'arbusto è basso - da 1,3 a 1,7 M. Ogni anno la pianta può diventare più bella e la sua resa aumenta. Nel primo anno di fruttificazione l'arbusto produce 0,5 kg di frutta. Dopo alcuni anni, puoi raccogliere 2-3 kg. In 10 anni Sibiryachka darà alla luce 3,5 kg. Il raccolto dà la resa massima (4,5 kg) 14 anni dopo la semina. La varietà è autofertile. Adatto per preparare spazi vuoti per l'inverno, mangiare fresco, aggiungere ai piatti.
Varietà Sibiryachka
Atterraggio
Il momento più ottimale per piantare cespugli di bacche è l'autunno. In inverno, il caprifoglio sarà in grado di riposare tranquillamente e mettere radici in un nuovo posto. Quando si scelgono le piantine, viene data la preferenza al caprifoglio, le cui varietà sono destinate alla Siberia. L'età migliore per le piantine è di 3 anni. Le piante dovrebbero essere sane, prive di danni, con rami sottili non troppo lunghi.
Piantagione di arbusti
La preparazione per piantare il caprifoglio consiste nella scelta di un buon posto, lavorando con il terreno. Il caprifoglio siberiano dovrebbe crescere in un letto soleggiato, la distanza tra gli arbusti è di 2 metri.
Importante! La fossa della piantina viene preparata alcuni mesi prima della semina o in primavera. Viene concimato con cenere, solfato di potassio, humus, doppio perfosfato. Scava 2-3 volte, rimuovi le erbacce.
La semina provvisoria avviene a settembre. La piantina deve anche essere preparata per il posizionamento nel terreno. Per fare questo, le sue radici sono raddrizzate, coperte di terra. La piantina viene posta nella fossa in modo che i rami inferiori siano a 5 cm dal suolo. Non è consigliabile fertilizzare il cespuglio durante la semina. Il terreno è ben versato, pacciamato con segatura o torba.
Riproduzione
Il caprifoglio si riproduce per talea e semi. Coltivare un cespuglio dai semi è il modo più semplice.È usato raramente. Molto spesso, la cultura in Siberia viene propagata per talea. Si ritiene che la specie varietale della pianta sia la più preparata per questa procedura. A giugno, i germogli vengono tagliati dalla boscaglia. La lunghezza di ciascuna è di 15-20 cm Quasi tutte le foglie vengono rimosse. Puoi lasciare 1-2 foglie in cima. Le talee vengono messe a bagno per 12 ore in acqua con l'aggiunta di uno stimolante della crescita. Inoltre, i ramoscelli sono piantati in una serra. Il terreno viene preparato in anticipo. Dovrebbe contenere drenaggio, torba, sabbia fluviale, humus. La sabbia del fiume copre inoltre la superficie del suolo. La distanza tra le talee è di 5-10 cm Le talee necessitano di cure. Ogni giorno vengono spruzzati più volte con acqua. Dopo 2 anni, piccoli cespugli vengono trapiantati in letti con terreno nutriente. Dopo un'altra stagione, sono pronti per essere in un posto fisso.
Crescita e cura
I cespugli di caprifoglio in un luogo permanente sono abbondantemente annaffiati, diserbati, nutriti, tagliati. L'irrigazione viene effettuata più volte alla settimana o più spesso. Il raccolto sopporta meglio se il terreno alle radici è umido. Dopo l'irrigazione, il terreno viene allentato, le erbacce vengono rimosse. Il proprietario del sito deve prestare particolare attenzione al diserbo, poiché le radici del cespuglio sono poco profonde, l'erba le priva di nutrimento. A luglio, la pianta inizia a ibernare; da questo momento, l'irrigazione può essere annullata o eseguita raramente.
La medicazione superiore viene eseguita nella stessa sequenza degli altri cespugli di bacche. Per questo, una soluzione di nitroammophoska, sono adatte miscele complesse.
Nota! La prima potatura del caprifoglio avviene 6-7 anni dopo la semina. La procedura viene eseguita prima dell'inverno. Il prossimo ringiovanimento del cespuglio dovrebbe essere fatto in 5-6 anni.
Un arbusto varietale di caprifoglio è in grado di sopravvivere al rigido inverno quando la temperatura scende a -50. Tuttavia, ha ancora bisogno della preparazione pre-invernale. Per fare questo, la pianta deve essere nutrita e, quando nevica, gettala bene.
Cultura fiorita
Non è un caso che il caprifoglio sia recentemente diventato una cultura sempre più popolare. Non è difficile coltivarlo. I bellissimi cespugli a maggio delizieranno il proprietario del sito con fiori deliziosi con un aroma gradevole. A giugno, frutti succosi e gustosi matureranno sulla pianta. Le bacche di caprifoglio blu-blu maturano prima delle fragole e di altre colture di bacche.
