Soddisfare:
L'uva può essere tranquillamente definita una bacca universale, la gamma del suo utilizzo è piuttosto ampia. Le bacche dolci e succose di questa pianta sono una delizia meravigliosa che può sostituire molti prodotti dolciari. Sono usati per fare uvetta, marmellate, succhi e composte. Infine, i migliori vini si ottengono dall'uva.
La coltivazione dell'uva è un serio banco di prova per il giardiniere, anche nelle regioni della Russia centrale. E tuttavia, questa cultura termofila ha messo radici bene in Bashkortostan, sebbene il clima di questa repubblica, a quanto pare, non dovrebbe in alcun modo contribuire allo sviluppo della viticoltura. Le estati qui sono brevi e possono essere moderatamente calde o calde. L'inverno è lungo e molto freddo.
Il manto nevoso nella repubblica è già stabilito nella prima decade di novembre. Il terreno viene liberato dalla neve a metà, o anche a fine aprile. Le ultime gelate di solito si verificano alla fine di maggio, a volte si verificano nella prima decade di giugno. Se la prima gelata autunnale si verifica nella prima metà di settembre, questo non sorprende nessuno. In altri anni, questo accade già alla fine di agosto.
Anche i tipi di terreno comuni in Bashkiria non contribuiscono alla coltivazione di una pianta così delicata come l'uva. I terreni sod-podzolici, sod-calcarei e forestali grigi si trovano più spesso nella repubblica. Puoi coltivare un buon raccolto qui solo se pianti varietà suddivise in zone e ibridi allevati appositamente da allevatori per questa regione.
Queste varietà devono essere caratterizzate principalmente dalle seguenti qualità:
- maturità anticipata;
- resistenza a temperature estreme e altri fattori meteorologici avversi;
- alta produttività.
Per scegliere la varietà o l'ibrido giusto che soddisfi tutti questi requisiti, le piantine per il futuro vigneto si acquistano al meglio presso un centro di selezione. Questo centro si trova nel giardino sperimentale Kushnarenkovsky, sul territorio dell'Istituto di ricerca dell'agricoltura. Tra tutte le varietà e gli ibridi allevati in questa fattoria, Alexander, Yubileiny, Bashkirsky, May-3 sono molto popolari tra i viticoltori. Tutte queste varietà si distinguono per un periodo di maturazione precoce e un'eccellente resistenza al gelo.
La dimensione del grappolo di uva precoce Bashkir non causa molto piacere, ma poiché ha un periodo di maturazione molto precoce e un'eccellente resistenza invernale, può spesso essere trovata nei giardini del Bashkortostan. Anche un principiante che per primo ha deciso di coltivare l'uva sul suo sito può contare sul successo se sceglie questa varietà.
Tra gli ibridi si possono distinguere P-65, P-81 e No. 342. Queste varietà hanno una dimensione del grappolo maggiore, raggiungono un peso di mezzo chilogrammo.
Come piantare l'uva in Bashkiria
Con la disponibilità di varietà suddivise in zone e l'osservanza di una tecnologia semplice, è del tutto possibile coltivare uva in Bashkiria. L'agricoltura per l'allevamento di questa cultura è disponibile anche per un giardiniere alle prime armi. La base del raccolto futuro con questa tecnologia viene posta in primavera. Durante questo periodo, il giardiniere dovrà eseguire tutte le operazioni di base.
Uva in Bashkiria
Il periodo migliore per piantare l'uva nel nord è maggio.Se questo viene fatto in autunno, come di solito nelle zone più meridionali, è probabile che le piantine non sufficientemente radicate si congelino in inverno.
L'impianto viene effettuato per talea o piantine di due anni di età, mentre devono essere soddisfatti i seguenti requisiti:
- la distanza tra i cespugli della stessa fila non deve essere inferiore a un metro;
- le file dovrebbero essere dirette da nord a sud;
- la distanza tra le file non è inferiore a 0,3 m;
- la dimensione del pozzo di atterraggio dovrebbe essere 0,55 × 0,55 m, la profondità - circa 60 cm;
- se la falda acquifera è bassa, il futuro vigneto deve fornire un buon drenaggio.
Cura dei vigneti in primavera
Se vuoi coltivare l'uva in Bashkiria, la cura primaverile è la chiave.
Per ottenere un raccolto garantito, in questo momento è necessario svolgere attività come:
- irrigazione del vigneto,
- Rifinitura,
- diserbo e allentamento del terreno.
La stagione dei lavori primaverili in vigna dovrebbe essere aperta non appena la neve si scioglie.
Irrigazione
Come mostra la pratica, la resa delle parcelle irrigate è molto più alta rispetto alle piantagioni non irrigate. La prima annaffiatura primaverile gioca un ruolo speciale qui. Questa è una carica di umidità per l'intero periodo estivo in arrivo. È preferibile eseguire questa irrigazione prima della rottura del germoglio e del flusso attivo della linfa.
La quantità di irrigazione in primavera dipenderà dall'umidità del suolo. L'irrigazione eccessiva sarà accompagnata dallo spostamento dell'aria dal terreno, che può portare alla decomposizione del sistema radicale. Anche in presenza di un sistema di drenaggio ben funzionante, non conviene lasciarsi trasportare dalle annaffiature, poiché l'acqua in eccesso lava via dal terreno i fertilizzanti minerali e organici precedentemente introdotti.
Potatura e rottura
In Bashkortostan, è meglio farlo in primavera. In questo momento, è facile distinguere i germogli vivi da quelli morti. Anche le giovani piante vengono potate in questo momento. La potatura viene effettuata quando la temperatura dell'aria raggiunge i +3 gradi, prima che inizi il flusso di linfa, altrimenti i siti di potatura saranno ritardati per molto tempo e la vite rimarrà in uno stato depresso per lungo tempo.
Potatura dell'uva
I germogli in eccesso iniziano a staccarsi immediatamente dopo che i boccioli sono sbocciati. I germogli vengono rimossi dalla parte perenne della vite, così come gemelli e tee formati su tralci di frutta. Entro la fine della primavera, a maggio, tutta la crescita aerea in eccesso dalle radici viene rimossa.
Lavorare con il suolo
Il diserbo e l'allentamento del terreno nel vigneto non solo prevengono le radici superficiali, ma aiutano anche a trattenere l'umidità nel terreno e a aerarlo. In primavera, alla base del cespuglio, si può fare una depressione di circa 15 cm, questo aumenterà la distanza tra il grappolo e il terreno e aiuterà a trattenere l'umidità.
Se in autunno il terreno tra le file non è stato scavato e non è stato uguale, questo può essere fatto in primavera, quando la terra si asciuga.
L'interesse per la viticoltura in Bashkiria si manifesta da molto tempo, la cultura ha notevoli prospettive in questa regione. L'elevata temperatura dell'aria in estate offre anche qualche vantaggio rispetto alle regioni con un clima più mite.
