Oggi, i cespugli di ribes crescono su quasi tutti i terreni domestici. Ce ne sono molte varietà, ma ancora il più comune e popolare è il ribes nero. Questi arbusti fertili si riproducono bene, tollerano bene temperature sotto lo zero e, con la dovuta cura, portano un buon raccolto. Il ribes nero inizia a dare i suoi frutti molto rapidamente. Quando il ribes rosso inizia a dare i suoi frutti dopo la semina, piantato parallelamente ai cespugli neri, questi ultimi danno già un raccolto completo.

Caratteristiche del ribes nero

Il ribes nero è un arbusto perenne che può dare frutti fino a 15 anni senza sostituire il cespuglio. L'altezza della pianta raggiunge 1,5-1,7 M. I principali rami scheletrici sono simili ad alberi. Se la coltivazione del ribes nero nei cottage estivi viene effettuata secondo tutte le raccomandazioni, la fecondità arriva fino a 5-6 kg di bacche.

Le foglie della pianta sono a cinque lobi con un lato superiore liscio. Si distinguono per un aroma specifico, come i germogli. I frutti sono bacche di forma tonda, che raggiungono un diametro di 7-10 cm. A seconda della varietà, il colore delle bacche può essere nero o viola scuro. La polpa è aromatica, morbida, con molti semi. Inizia a fiorire in maggio-giugno, la raccolta può essere effettuata in luglio-agosto, a seconda della varietà. Alcune varietà maturano insieme, mentre altre maturano in più fasi.

Cespuglio di ribes nero

Cresce in quasi tutti i territori della Russia e di altri paesi europei. L'uomo usa foglie, frutti e germogli.

Contenuto calorico e valore nutritivo della bacca

Il ribes nero è un alimento ipocalorico. 100 grammi di bacche crude contengono circa 63 kcal.

Interessante. Il basso contenuto calorico non significa che le persone in sovrappeso possano permettersi un prodotto del genere in quantità illimitate. La bacca contiene molto zucchero, che può danneggiare la figura.

Valore nutritivo per 100 grammi di prodotto 
Proteine, gr.1
Carboidrati, gr.7.3
Acqua, gr.83.5
Grassi, gr.0.4
Ash, gr.0.9
Contenuto calorico, kcal63

Funzionalità in crescita

Nonostante la mancanza di pretese della cultura, è tuttavia necessario aderire a determinate regole in modo che il cespuglio si diletti a lungo con un raccolto eccellente. È importante sapere come ottenere un buon raccolto di ribes nero per non rimanere delusi da questa pianta. La tecnologia agricola di base è molto semplice.

Atterraggio

Il primo e importante punto che garantisce il successo della semina di ribes nero è che le radici devono essere esposte all'aria per il minor tempo possibile. Se, tuttavia, si è scoperto che si sono asciugati, dovrebbero essere immersi nell'acqua per diversi giorni, ma non più di tre, altrimenti non saranno in grado di mettere radici. Il ribes nero viene piantato in una delle due stagioni: primavera (aprile-giugno) o autunno (settembre-ottobre). La coltivazione del ribes nero viene effettuata per talea o piantine. Il metodo di taglio è il più comune.

Talee di ribes nero

Interessante sapere. Ciò è dovuto alla particolarità del sistema radicale, che inizia a crescere a una temperatura di 3-4 gradi, e si osserva un aumento attivo della massa radicale a temperature di 8-10. Se la temperatura è più alta o più bassa, la crescita del sistema radicale rallenta.

Preparazione del terreno

È possibile coltivare ribes nero su vari tipi di terreno, ma l'arbusto si sente meglio su un terreno fertile e ben drenato leggermente acido (pH non superiore a 6,5, viene introdotta calce per ridurre l'acidità). Il ribes è una pianta che ama la luce, ma può anche essere coltivata con successo in un luogo leggermente buio. Non troppo appassionato di bozze.

Prima di iniziare a piantare piantine di ribes, dovresti pre-coltivare adeguatamente il terreno. Tutte le erbacce e le radici vengono rimosse, quindi uno strato di letame o compost di 8 cm viene distribuito sull'area dell'intera area prevista Inoltre, l'introduzione di fertilizzanti complessi nel terreno non interferirà.

Metodi di impianto

Esistono diverse opzioni per piantare ribes nero, ognuna delle quali ha i suoi vantaggi ed è rilevante in determinate circostanze:

  1. Atterraggio unico. Questo metodo offre la massima resa e il cespuglio vivrà molto più a lungo rispetto ad altre opzioni. Tra la macchia di ribes nero e altre colture mantengono una distanza di almeno 2 metri, anche se si tratta di un albero;
  2. Atterraggio ordinario. Questa opzione ti consentirà di ottenere il numero massimo di bacche dall'area minima. Molto spesso questo metodo viene utilizzato nella coltivazione commerciale, ma i cespugli diventano molto rapidamente obsoleti, richiedendo la sostituzione. La distanza tra i cespugli, caratterizzata da una disposizione compatta di germogli, resiste a circa 70-100 cm, e per i cespugli con una corona rigogliosa, la distanza è di 120-150 cm;
  3. Atterraggio su un traliccio. In questo caso, la messa a dimora dei cespugli viene eseguita a una distanza di 50-100 cm, quindi i rami del ribes vengono fissati sui tralicci e si ottiene un solido muro fruttifero. Questa tecnologia di semina decorerà il sito. Puoi anche coltivare ribes rosso su un traliccio.

Piantare ribes nero su un traliccio

Le fasi principali della semina

  1. La piantina si trova ad un angolo di 45 gradi (è consentita anche la solita piantagione verticale);
  2. Il colletto della radice affonda nel terreno di 5-6 cm;
  3. Il terreno attorno alla piantina è compattato;
  4. Dopo la semina, viene creata una piccola depressione attorno al cespuglio, in cui vengono gradualmente versati 10 litri di acqua. Il terreno intorno al cespuglio viene triturato di 5-10 cm usando segatura o torba;
  5. Per accelerare la crescita del sistema radicale, i germogli della piantina vengono ridotti a 4-5 gemme.

Cura

Affinché l'arbusto soddisfi un buon raccolto ogni anno, è necessario seguire semplici regole di cura. Anche un principiante può gestirli. È importante iniziare a prendersi cura del ribes nero sin dall'inizio della primavera. Per ottenere abbastanza ossigeno e umidità alle radici, è necessario eseguire regolari procedure di allentamento con la rimozione delle erbacce. L'allentamento viene effettuato vicino alle radici a una profondità di 5-6 cm, con la distanza dallo stelo, la profondità aumenta a 15 cm.

Nonostante il fatto che i cespugli di ribes nero tollerino perfettamente la siccità, per ottenere il raccolto desiderato, è necessario mantenere un'umidità del suolo sufficiente (circa l'80%). Durante l'irrigazione, il terreno deve essere immerso a una profondità di 40-50 cm.Per implementarlo, un giovane cespuglio richiede circa 20 litri di acqua e per una pianta di 4-5 anni - fino a 40 litri.

Ribes nero d'innaffiatura

Importante! Dopo ogni irrigazione (con tempo asciutto, una volta ogni due settimane) si consiglia di pacciamare il terreno per evitare l'evaporazione dell'umidità.

Alimentazione regolare

Se durante la semina del cespuglio è stata applicata una quantità sufficiente di fertilizzante, puoi dimenticare l'alimentazione aggiuntiva durante i primi due anni. Dal terzo anno, il cespuglio dovrebbe essere fornito di sostanze nutritive. I fertilizzanti minerali e organici vengono applicati alternativamente. I composti organici vengono introdotti al ritmo di 2-3 kg per quadrato all'anno.

Dosi di concimazione del terreno con fertilizzanti minerali

Tipo di fertilizzanteQuantità per mq m, gr.
Azoto01.10.2020
Fosforico30
potassa01.10.2015

Interessante. Le composizioni di fosforo e potassio si applicano meglio in autunno, prima dell'ultimo allentamento del terreno e azoto - in tre dosi (all'inizio della primavera, durante la formazione delle bacche, dopo la raccolta).

Fertilizzanti per ribes nero

Potatura

I cespugli di ribes vengono potati ogni anno. Questo aiuta ad aumentare la resa. La procedura può essere eseguita in due fasi: in primavera, prima che le gemme si gonfino, e in autunno. Quindi, la rimozione tempestiva di cattivi germogli aiuterà a prevenire la crescita di batteri e malattie. I rami spezzati e malati che giacciono a terra sono soggetti a potatura.

In una nota. Per formare un bellissimo cespuglio, i germogli vengono rimossi ogni anno, lasciando 2-3 rami scheletrici. Devono essere ben posizionati e sviluppati. Per 5 anni di crescita del cespuglio, si dovrebbero ottenere fino a 16 rami scheletrici sani e belli, che sono integrati da germogli laterali.

Malattie e parassiti

Ma non pensare che la coltivazione del ribes nero nel paese sia semplice e arcobaleno. È possibile che gli arbusti vengano colpiti da malattie o parassiti durante la crescita. Tra le malattie più comuni, va notato:

  1. Antracnosi. Un segno dello sviluppo della malattia sarà la comparsa di macchie marroni sulle foglie. A volte tali punti compaiono sui giovani germogli;
  2. Punto bianco. All'inizio, con lo sviluppo di questa malattia, compaiono macchie marroni, ma nel tempo cambiano colore in bianco;
  3. Calice ruggine. Un sintomo della malattia è lo sviluppo e l'aumento di escrescenze color ruggine sul fogliame;
  4. Muffa polverosa - anche un assiduo frequentatore dei cespugli. All'inizio appare come una fioritura bianca su bacche e rami, quindi il suo colore cambia in marrone.

L'antracnosi è una comune malattia del ribes

Quando compaiono i primi segni di una malattia, è necessario un trattamento immediato. Innanzitutto, è importante determinare da quale malattia è colpita la pianta. Nei negozi moderni viene offerto un gran numero di farmaci che aiuteranno a curare qualsiasi problema.

Tra i parassiti che possono rovinare il raccolto, i più comuni sono:

  • Acaro del rene;
  • Fiamma di fuoco;
  • Afide di ribes;
  • Berry sawfly;
  • Scudo;
  • Acaro di ragno.

Foglie di ribes colpite da acari

La lotta consiste nel trattamento tempestivo con insetticidi, nonché nella rimozione dei rami colpiti.

Prevenzione delle malattie

Misure preventive regolari aiuteranno ad evitare molte malattie e insediamenti di parassiti:

  • Potatura sanitaria e diradamento;
  • Trattamento con preparati speciali, ad esempio liquido bordolese, che rinforza la pianta e protegge dalle malattie;
  • Dopo che la neve si è sciolta, è imperativo allentarla;
  • A maggio o alla fine di aprile, la boscaglia viene annaffiata;
  • Durante il periodo in cui le foglie iniziano a fiorire, è importante effettuare un'alimentazione aggiuntiva; 0,5 kg di urea e cenere di legno vengono mescolati e distribuiti nel terreno sotto la boscaglia;
  • Le erbe infestanti sono un ambiente favorevole per lo sviluppo di malattie battericide e fungine, quindi è importante rimuoverle tempestivamente.

Trucchi per aumentare la resa

Ci sono diversi segreti che i residenti estivi esperti possiedono per aumentare la resa e le dimensioni dei frutti di ribes nero:

  1. Per garantire un'annata produttiva, nel sito dovrebbero essere piantate diverse varietà con diversi periodi di maturazione. Ciò riduce la probabilità che tutti i cespugli soffrano di gelate primaverili;
  2. Aumenta la resa e lo spazio sufficiente. La distanza minima che può essere lasciata tra i cespugli è di 1 m e la distanza ottimale per un grande raccolto è di 2 m;
  3. Per aumentare la resa, puoi applicare uno speciale condimento superiore dalla buccia di patate. 10 litri di acqua vengono portati a ebollizione e viene versato un litro di buccia di patata. Il contenitore viene avvolto e infuso fino a quando non si raffredda completamente. I cespugli dovrebbero essere concimati durante il periodo di fioritura. Versare 3 litri della composizione su ogni cespuglio;
  4. Una doccia calda aiuterà ad eliminare i parassiti che possono colpire i raccolti. La boscaglia deve essere versata con acqua alla massima temperatura possibile da una bomboletta spray. La procedura viene eseguita all'inizio della primavera, quando il terreno si è completamente scongelato. Questo dovrebbe essere l'inizio della cura della pianta;
  5. Il ribes è piante a impollinazione incrociata, questo aiuterà ad aumentare le dimensioni delle bacche se pianti diverse varietà nelle vicinanze.

Un buon raccolto è il risultato di cure adeguate

Questi semplici trucchi e l'adesione alle regole di base per la coltivazione del ribes nero in un'area suburbana ti aiuteranno a ottenere un raccolto di alta qualità ogni anno ea farti piacere con le vitamine da un barattolo in inverno. Poiché una delle caratteristiche importanti del ribes nero è che durante il trattamento termico, i frutti trattengono la maggior parte dei nutrienti che compongono la composizione.

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