Non è un caso che i pomodori di mezza stagione siano popolari tra i giardinieri. Nonostante il fatto che il loro raccolto maturi molto più tardi rispetto alle specie precedenti, i frutti hanno una durata di conservazione più lunga e sono più adatti per l'inscatolamento. Il pomodoro Gazpacho ha tutte queste qualità e ha un sapore molto buono.

Caratteristiche e descrizione della varietà di pomodoro Gazpacho

Dall'inizio della germinazione dei semi alla maturazione dei primi frutti, passano circa 117-125 giorni. I cespugli crescono non più di mezzo metro di altezza. I pomodori di questa varietà non hanno bisogno di essere appuntati, legati a un supporto e pizzicati, la crescita dei cespugli si ferma naturalmente. I cespugli sono semidiffondenti, con un numero medio di rami e foglie.

Gazpacho al pomodoro

Importante! Si consiglia di strappare regolarmente il fogliame inferiore per evitare il contatto del fogliame con il terreno.

Il frutto ricorda un cilindro. Il peso medio del frutto raggiunge mediamente i 70-90 g I frutti maturi hanno una polpa densa e una buccia liscia e lucida. Una caratteristica distintiva del gusto è la piacevole acidità. L'esclusiva varietà di pomodoro Gazpacho e le sue varietà trovano largo impiego in cucina, non solo fresca, ma anche come base per salse, preparazioni per l'inverno.

dare la precedenza

Un cespuglio porta fino a 5 kg di pomodori, soggetti a tutte le condizioni di crescita necessarie.

Raccolto

Specificità della tecnologia agricola

Se si prevede di piantare pomodori varietali in campo aperto, l'età delle piantine dovrebbe essere di almeno 65 giorni. Le piantine più giovani possono essere poste in serra, di almeno 45 giorni dalla data di semina. I semi dovrebbero essere piantati tra la fine di marzo e l'inizio di aprile.

Importante! Le piante devono immergersi non prima che le piantine gettino via la seconda foglia.

Puoi piantare cespugli in una serra durante la prima o la seconda decade di maggio. Tempo permettendo, si può iniziare già ad aprile. Il passincronizzazione viene eseguito solo se assolutamente necessario.

Qualità negative e positive della varietà

Pomodoro Arancio Altai

I principali vantaggi della varietà Gazpacho:

  • la polpa del frutto è abbastanza densa, di sapore agrodolce, e la buccia è lucida;
  • i frutti mantengono succosità e carnosità per un mese e mezzo dopo la raccolta;
  • la vendemmia piace con generosità, lunga conservabilità e trasportabilità;
  • le piante tollerano la siccità prolungata, i cambiamenti a breve termine della temperatura ambiente e le malattie.

Vantaggi e caratteristiche della varietà

Con un tale elenco di vantaggi, i pomodori Gazpacho non hanno praticamente qualità negative. Solo se il terreno è soggetto a infezioni da malattie fungine e microbiche sarà necessario spendere ulteriore energia per il trattamento preventivo delle piante.

Malattie e parassiti

Pomodoro Marmande

Questi pomodori sono famosi per la loro speciale resistenza agli attacchi di varie malattie e virus. Questi includono:

  • fusarium - una malattia causata da un fungo e che colpisce l'intero apparato radicale dei cespugli di pomodoro;
  • nematode;
  • verticillosi È un'altra pericolosa infezione fungina che penetra nel fusto dal terreno e provoca l'appassimento immediato delle piante.

Afidi e lumache sono i parassiti più pericolosi per i cespugli di pomodoro. Le loro invasioni possono essere efficacemente prevenute trattando i cespugli con speciali agenti chimici, come Bioslimax o Aktofit. È imperativo trattare le piante utilizzando una tuta protettiva, mostrando estrema cautela.

Con la giusta cura, un raccolto gustoso e sano non ti farà aspettare!