Non è necessario parlare della popolarità dei pomodori tra i nostri contemporanei. Persino gli abitanti delle città desiderano trasformare i loro balconi in serre di pomodori. Non sorprende che, per la gioia dei giardinieri, gli allevatori abbiano portato una tale varietà di varietà di questo succoso ortaggio. Il mercato orticolo si è arricchito di tipologie aggiornate di "Cuore di toro", "Malinka" e l'altrettanto popolare pomodoro "Alsou", di seguito vengono presentate le caratteristiche e la descrizione della varietà.

Dalla storia della selezione

Pomodori "Alsou" - questa varietà è stata allevata relativamente di recente, ma ha già acquisito prestigio nel mercato orticolo. La creazione della varietà appartiene agli allevatori siberiani, che hanno introdotto sul mercato la bellezza "Alsou" nel 2008, posizionando l'ibrido adattato alle regioni con un clima fresco, resistente al gelo e tollerante le estati secche.

Il suo principale vantaggio è il fatto che è destinato sia alla coltivazione su scala industriale, sia alle piccole partnership di giardini e ai cottage estivi. La versatilità della varietà determina la sua resa.

Varietà succosa

Nonostante l'enorme numero di varietà ibride, i giardinieri esperti preferiscono coltivare tipi di pomodori testati nel tempo, tra i quali il pomodoro Alsou è molto richiesto.

Pomodori "Alsou": descrizione varietà

Anche una breve panoramica mostra una serie di innegabili vantaggi di questa varietà. Il produttore di semi la caratterizza come una varietà determinante ad alto rendimento, a maturazione precoce, a frutto grosso. Il periodo dalla semina nel terreno alla raccolta dura 90 giorni.

Pomodoro Tsarevna Swan: caratteristiche e descrizione della varietà

Tra le caratteristiche botaniche ci sono semplici infiorescenze. Quest'ultimo spiega il numero minimo di fiori sterili. Adatto alla coltivazione in serra e in pieno campo.

Consiglio.In condizioni di serra, un cespuglio di pomodoro cresce non più di un metro, nel terreno - fino a 80 cm Non è consuetudine formare un cespuglio secondo un sistema standard.

Il fogliame del pomodoro è denso, irregolare, di dimensioni medio-grandi, di colore verde scuro. I frutti sono di colore rosso con polpa rosso-rosata. Le "mele" sono legate ogni due foglie.

Il periodo di fioritura è a giugno, alla fine di luglio - nei primi giorni di agosto, i frutti iniziano ad arrossire sul cespuglio. La maturazione del raccolto è amichevole.

Diversità delle specie della varietà "Alsou"

Pomodoro nano della Mongolia

Una caratteristica fondamentale di questo ibrido è la diversità delle specie all'interno della varietà. Quindi ci sono:

  • Le specie a frutto grosso - destinate al consumo fresco e alla preparazione di salse, si distinguono per un alto contenuto di sostanza secca e polpa densa, non acquosa, le salse sono dense e aromatiche, con retrogusto agrodolce;
  • La specie di insalata a frutto grosso, destinata al consumo fresco, è un ibrido di insalata, caratterizzato da contenuto zuccherino e polpa granulare.

Miglior voto

Inoltre, all'interno di questo ibrido, le varietà si distinguono per le regioni fredde e le regioni aride meridionali.

Caratteristiche della tecnologia agricola

Pomodoro Kirzhach: caratteristiche e descrizione della varietà

Quando si coltiva, vale la pena aderire alle seguenti regole della tecnologia agricola, quest'ultima sarà la chiave per ottenere un raccolto elevato e di alta qualità:

  • Prima di piantare, si consiglia di mettere a bagno i semi e di trattare con uno stimolatore della crescita;
  • I semi vanno piantati a marzo e subito in vasi separati, preferibilmente di torba, un seme per contenitore, quest'ultimo per il fatto che le piantine di questa varietà sono deboli e non tollerano bene il trapianto;
  • Il terreno per piantine deve essere utilizzato con l'aggiunta di vermiculite e pre-disinfettato con Fitosporin, in casi estremi, con una soluzione di manganese;
  • È imperativo indurire gradualmente le piantine;
  • L'atterraggio nel terreno viene effettuato quando la minaccia del gelo è passata.

Vantaggi e svantaggi del pomodoro Alsou

Rispetto ad altre varietà popolari allevate per gli Urali e la Siberia, questa varietà presenta una serie di vantaggi indiscutibili, tra cui si possono distinguere la semplicità della tecnologia agricola e la mancanza di pretese per le condizioni di crescita.

Benefici:

  • Il pomodoro tollera facilmente il mutamento delle condizioni meteorologiche, fruttifica perfettamente nella fredda estate;
  • Tollerante alla siccità, che consente di coltivare la varietà nelle regioni meridionali con estati calde;
  • Mostra resistenza alla maggior parte delle malattie del pomodoro e ai parassiti più comuni;
  • Allevato e adattato al clima rigido della regione degli Urali-Siberia e delle regioni settentrionali;
  • Differisce nel mantenere la qualità, trasferisce facilmente il trasporto ed è in grado di mantenere una presentazione per lungo tempo,
  • Non schizzinoso riguardo alla partenza.

Separatamente, vale la pena notare la resa della varietà "Alsou": a stagione da un cespuglio puoi raccogliere da 4 kg di frutta e fino a 9-12 kg - da un metro quadrato.

Semi di pomodoro

Caratterizzando i pomodori della varietà "Alsou", si possono distinguere le seguenti caratteristiche aggiuntive:

  • Il gambo di pomodoro è sottile, che richiede un sostegno obbligatorio e una giarrettiera;
  • Più alte sono le infiorescenze che si formano sul cespuglio, più piccoli sono i frutti;
  • Il frutto ha una forma a forma di cuore, leggermente piatta, una lucentezza lucida è inerente a una buccia sottile;
  • La massa dei frutti maturi è dichiarata in 500 grammi, mentre in realtà può raggiungere gli 800 grammi.

Somiglianza con altre varietà

È possibile notare le caratteristiche generali dei pomodori, varietà Sugar Alsu Victoria:

  • Tutte le varietà richiedono una giarrettiera e la formazione di 2-3 steli, nonché un'immersione;
  • Alta resa della varietà, il peso del frutto con una buona cura può superare quello dichiarato dal produttore;
  • La polpa è di colore rosso vivo, carnosa, zuccherina;
  • Le varietà culinarie sono versatili: sono adatte per insalate fresche e conservazione.

Caratteristiche culinarie del pomodoro di Alsou

Anche la varietà di pomodoro, in particolare, è un ortaggio molto salutare. Questo ibrido è caratterizzato da un alto valore nutritivo:

  • Il livello medio di sostanza secca e zuccheri, che è importante quando si osservano le diete prescritte in relazione a malattie;
  • La polpa contiene un complesso di vitamine: E, C, A, licopene.

In cucina, l'ibrido è popolare per le sue caratteristiche gustative. Questo pomodoro può essere posizionato come una varietà di insalata. Quest'ultimo è dovuto alla mancanza di acidità caratteristica dei pomodori. Inoltre, è utilizzato su scala industriale nella produzione di succhi, concentrato di pomodoro e ketchup.

Nota.La varietà è rilevante anche per la preparazione di sottaceti fatti in casa. La pelle forte non si rompe o si screpola sotto l'influenza dell'acqua bollente.

In conclusione, vale la pena notare che i frutti acerbi possono essere lasciati per la conservazione autunnale. In scatole di carta asciutte, si conservano bene e maturano anche se lasciate in un luogo asciutto, caldo e buio.