Pomodoro Big Beef

Migliaia di varietà di pomodori sono state allevate in tutto il mondo, che differiscono per dimensioni, gusto, colore e metodi di coltivazione. Una delle varietà più grandi è il pomodoro ibrido Big Beef. Questa specie è senza pretese, è piantata in giardino, sotto il film e nelle serre, resistente a varie malattie. La varietà è stata allevata all'estero, la sua patria è l'Olanda, dove si chiama Bistecca

Dettagli della varietà e delle caratteristiche

Il giardiniere deve conoscere le sue caratteristiche prima di piantare le piantine. Descrizione e caratteristiche della varietà di pomodoro Big Beef:

1. Questa pianta appartiene alla varietà medio-precoce. I frutti della varietà maturano entro cento-centodieci giorni dalla semina;
2. L'altezza del cespuglio raggiunge i due metri, il prodotto è indeterminato, la crescita dello stelo è illimitata;
3. La coltivazione avviene in terreno aperto, sotto plastica o in serra. Per ottenere un buon risultato, è importante eseguire la giarrettiera del cespuglio in modo tempestivo, modellando in 1 gambo e pizzicando;
4. Il manzo al pomodoro è considerato resistente alle malattie; non soffre di nessuna delle malattie caratteristiche di questa cultura. In America, il Big Beef F1 è riconosciuto come il migliore della sua famiglia;
5. Il peso del frutto varia da 200 a 800 grammi. A volte un ortaggio, con cura professionale, è in grado di raggiungere una massa di due chilogrammi. È possibile ottenere un raccolto abbondante con la corretta eliminazione delle ovaie e dei figliastri.

Pomodoro Big Beef

Caratteristiche generali del pomodoro Buf:

• grande diametro del frutto;
• sapore molto gradevole, dolce con un po 'di acido, tipico solo di questa varietà di pomodoro, la polpa è carnosa e succosa;
• il peso di una piccola verdura va da 210 a 380 grammi;
• la forma è piatta, la superficie è rigata;
• la composizione contiene componenti secchi, quindi la varietà può essere trasportata;
• il prodotto contiene una grande quantità di vitamina A, zucchero e licopene (queste sostanze prevengono lo sviluppo del cancro);
• il colore del frutto maturo è rosso, il colore acerbo è verde;
• la polpa tagliata ricorda un cocomero;
• resistente al sole.

Sono utilizzati in cucina per la preparazione di dolci, insalate, pasta, succhi, puree e salse, come il ketchup, utilizzato per la conservazione.

dare la precedenza

Con una cura adeguata, la fertilità è elevata, anche sotto pellicola. Da un metro quadrato, puoi raccogliere da 9 a 10 chilogrammi. Anche un'opzione serra ti consente di strappare almeno mezzo secchio da un cespuglio. Rispetto ad altre varietà, questo è molto, questo è uno dei vantaggi del gigante Big. È importante raccogliere le verdure in modo tempestivo, il campionamento viene effettuato prima dell'irrigazione in modo che il prodotto non si rompa. Non dovresti aspettare che i frutti siano completamente versati, è più corretto scegliere un pomodoro marrone, acquisirà un attraente colore rosso in un paio di giorni e la pelle manterrà la sua elasticità.

Caratteristiche della varietà

Questa varietà richiede un approccio speciale. Poiché la varietà è indeterminata, la formazione viene necessariamente eseguita in uno stelo, quindi viene eseguita una giarrettiera.

Pomodori giarrettiera

In modo che la pianta non sia angusta, 1 mq. metro ha piantato un massimo di tre cespugli di piantine.

Per raccogliere frutti giganti, vengono conservate solo 4-5 ovaie, altre vengono tagliate. Alcuni ne lasciano solo pochi, di conseguenza, il peso di una verdura raggiungerà 250 grammi o più. È necessario un pizzico.

È controindicato piantare questa specie insieme ad altre varietà, ciò influenzerà l'ulteriore crescita e sviluppo della pianta. Se il proprietario desidera coltivare più varietà contemporaneamente, viene costruita una struttura per separarle l'una dall'altra.

Agrotecnica

Preparazione del terreno

La semina inizia a metà febbraio o all'inizio di marzo. Innanzitutto, viene eseguito il lavoro preparatorio del terreno. È necessario preparare il terreno in autunno, puoi concimare il terreno con humus o una miscela a base di torba, torba e segatura. La proporzione consigliata è 7: 1: 1.

Preparazione dei semi

Prima di piantare, i semi vengono disposti nel calore, quindi vengono immersi in uno stimolatore della crescita.

I semi vengono piantati in tazze o scatole usa e getta. Innanzitutto, il terreno preparato viene versato nel contenitore, quindi i semi vengono posti a una profondità non superiore a 2 centimetri. La torba viene versata sopra con uno strato spesso 1 cm. Puoi usare speciali compresse di torba. Se segui questa tecnologia, non avrai bisogno di scegliere.

Cura della piantina

Per ottenere buone piantine, è necessario fornire il regime di temperatura necessario: durante il giorno la temperatura dovrebbe essere compresa tra 20 e 26 gradi, di notte - da 15 a 18 gradi.

È anche importante indurire le piantine. È necessario portare i contenitori in strada o sul balcone per diverse ore, quindi il periodo di permanenza dovrebbe essere gradualmente aumentato. Il giorno prima dello sbarco, le piantine devono essere lasciate all'aperto per un giorno.

Trasferimento

È necessario trapiantare cespugli di piantine già pronti in piena terra o in serra, quando hanno fino a 8 foglie e un'altezza di almeno 30 centimetri. È in questo stato che l'apparato radicale si sviluppa completamente nella pianta. Si è notato che nelle serre la fruttificazione di questa varietà è molto più elevata.

I pomodori vengono trapiantati in buchi insieme a un pezzo di terra. La radice del cespuglio è ricoperta di terra e un po 'compattata. La buca viene annaffiata abbondantemente con acqua calda e stabile e fissata al supporto.

Fori per piantare pomodori

Cura

È necessario annaffiare le piantine ogni tre giorni. Se la semina è stata effettuata in giardino, l'irrigazione dipende dalle condizioni meteorologiche.

Sotto il film, i cespugli necessitano di ventilazione e fornitura di ossigeno, vale la pena installare ventilatori o aprire il film dopo l'irrigazione.

Il terreno deve essere gonfio e allentato, le erbacce devono essere rimosse, se presenti. Per mantenere l'umidità, il terreno vicino al sistema radicale può essere coperto con erba tagliata, viene eseguita la pacciamatura. Il terreno ideale è un terreno con un'acidità dal 6 al 7 percento.

Il taglio e la pinzatura a pennello vengono eseguiti settimanalmente. Il giardiniere attende che il terzo pennello fiorisca e taglia il secondo e il primo. Il resto dei fiori non soffiati viene rimosso dopo che il terzo grappolo è fiorito. Il fogliame inferiore viene diradato ogni sette giorni, 1 foglia alla volta, questo proteggerà i figliastri dalle malattie. Se il cespuglio è stato esposto ai parassiti, il fogliame ferito viene rimosso immediatamente.

Pomodori inerbiti

Top vestirsi

Questo processo viene eseguito insieme all'irrigazione, l'alimentazione dovrebbe essere effettuata ogni settimana. Se il terreno è cattivo, ogni cinque giorni. Prima di tutto, aggiungi soluzioni con additivi di azoto e fosforo. La proporzione può essere diversa, a seconda del ciclo di sviluppo del cespuglio e delle infiorescenze.

Quando la pianta è completamente radicata, la concimazione viene eseguita due volte a settimana, mentre il dosaggio del fosforo dovrebbe essere superiore a quello dell'azoto. Il fosforo è essenziale, soprattutto durante il periodo di produzione di massa.

Se i frutti sono cresciuti e hanno iniziato a versare, il nitrato di calcio viene versato sotto la radice, questo eviterà il deterioramento del frutto (la parte superiore spesso marcisce). Questa manipolazione viene eseguita ogni 14 giorni, mentre non è consigliabile aggiungere altre sostanze.

Per prevenire, il fogliame viene spruzzato con ossicloruro di rame, che protegge le colture da molte malattie. Il prodotto è atossico e sicuro.

Vantaggi e svantaggi

Aspetti positivi dell'ibrido:

• resistenza agli agenti atmosferici e al clima;
• alta produttività;
• ha un forte sistema immunitario, quindi non è esposto a virus e malattie fungine;
• ottimi dati sul gusto;
• tollera con calma la siccità e il caldo;
• conserva la sua presentazione quando ci si sposta su distanze ravvicinate;
• resistenza alla screpolatura della frutta.

Ci sono diversi punti negativi:

• La varietà teme le basse temperature e il gelo;
• Sono richieste capacità di cura.

Quindi, non pensare che i pomodori di manzo siano una varietà difficile ed è al di là del potere dei principianti. Molti giardinieri sono convinti che i pomodori di manzo siano deliziosi giganti che, con una cura costante e adeguata, danno un raccolto ampio e di alta qualità.

video