Tra l'enorme varietà varietale di pomodori, puoi trovare quelli che differiscono dagli altri per il loro gusto dolce. Tra questi ci sono i pomodori di fico rosa. I loro frutti assomigliano leggermente a un frutto del sud nel loro aspetto, aroma delicato e piacevole sapore di miele.

Dalla storia

Il pomodoro fico è nato grazie agli sforzi degli allevatori russi. È coltivato con successo dai giardinieri in quasi tutte le regioni del nostro paese. Tuttavia, questi pomodori possono crescere e dare attivamente frutti in piena terra solo nel sud della Russia. Nella corsia centrale e in Siberia, è possibile ottenere rese elevate di pomodori solo nelle serre.

È utile notare! Nella famiglia dei pomodori dolci della varietà Fico è presente una pianta a frutto rosso e rosa, ma i frutti della varietà Fico Giallo hanno una polpa particolarmente delicata e aromatica.

Pomodoro Fico rosa caratteristiche e descrizione della varietà

Questo pomodoro ha ricevuto il suo nome varietale non solo per il suo caratteristico sapore dolce. Le piante di fichi rosa nella loro forma e dimensione ricordano alberi, sui cui rami si sviluppano i frutti del fico greco. Un cespuglio di pomodoro cresce fino a 2,7-3 m di altezza in condizioni favorevoli. Uno stelo potente si ramifica bene, quindi i suoi rami in espansione hanno bisogno di un supporto affidabile. Altrimenti, possono rompersi sotto il peso di grandi frutti. I pennelli da frutta sono particolarmente abbondanti sui rami inferiori. Ciascuno sviluppa da 3-4 a 5-6 ovaie.

Pomodoro Fico rosa

In una nota. I frutti più grandi si sviluppano sui rami inferiori del pomodoro. Il peso di ciascuna può raggiungere i 750-800 g Tenendo conto del numero di ovaie di frutta su un ramo, fino a 2-3,5 kg di pomodori possono maturare contemporaneamente. In media, un frutto pesa 330-430 g.

I fichi possono essere riconosciuti dalla struttura, dalla forma e dal colore delle foglie. La sua foglia differisce dalle sue controparti di un'altra varietà per la presenza di una grande foglia ben sviluppata, i cui bordi sono fortemente dentellati. Il colore della foglia è irregolare, l'intensità del colore aumenta dal bordo della foglia alla sua base. Le foglie giovani ei germogli sono pubescenti, il che conferisce loro una sfumatura grigio-verdastra.

I coltivatori di ortaggi amano i pomodori per la loro polpa succosa e carnosa con un sapore ricco, dolce e leggermente fruttato. L'acino del pomodoro "fico" è grande, multicamera. La forma del frutto è varia: da piatto tondo a pera. I pomodori maturi hanno una polpa rosa brillante con pochi semi. La pelle sottile ed elastica del Fico Rosa non è praticamente soggetta a screpolature.

Attenzione! Spesso all'interno del pomodoro di fico possono formarsi dei vuoti, che portano ad una diminuzione della qualità del prodotto. La ragione di ciò è una nutrizione minerale insufficiente durante la formazione e lo sviluppo dei frutti.

Il fico rosa è una varietà di mezza stagione. Il periodo dalla germinazione alla maturazione dei pomodori è di 113-120 giorni dopo. Nelle serre, i pomodori possono diventare rossi pochi giorni prima. Pertanto, gli amanti dei pomodori di fico dovrebbero prendersi cura delle piantine in anticipo. È necessario piantare i semi circa 60-68 giorni prima di piantare in una serra o in un terreno aperto. Quindi i delicati frutti di miele di Fico possono essere gustati già nella prima decade di luglio.

I primi grappoli di fiori si formano nell'80-85 giorno della stagione di crescita. La fioritura attiva inizia a 90-95 giorni.

Pomodoro in fiore

Importante! Affinché la resa del cespuglio di fico rosa raggiunga i suoi indicatori massimi - 7-7,5 kg, durante la formazione dei primi germogli, tutte le foglie e gli scalini devono essere rimossi dal fondo dello stelo.

Tecnologia agricola di coltivazione

Per ottenere una ricca raccolta di pomodori da fico non è sufficiente conoscere le caratteristiche e la descrizione delle loro caratteristiche varietali. Prima di tutto, dovresti prenderti cura di materiale di semi di alta qualità. Va tenuto presente che Pink Fig è un copto ibrido. Cioè, non puoi ottenere i semi di questa varietà da solo. Tutti loro saranno sterili.

La grande azienda russa "Gavrish" è impegnata nella produzione e distribuzione di semi delle varietà di fico. Il servizio Internet YandexMarket offre un pacchetto di semi (0,1 g) al prezzo di 17-19 rubli. La varietà di fichi rossi è leggermente più costosa: 19-21 rubli.

Importante! I coltivatori di ortaggi esperti preferiscono non coltivare piantine da soli, ma acquistare quelli già pronti, poiché la germinazione dei semi dai pacchetti è solo del 60-70%. Sebbene questo metodo per ottenere piantine aumenti il ​​costo del raccolto. Il prezzo di una radice di pomodoro sul mercato varia da 15-25 rubli

Piantine in crescita

Affinché le piantine di pomodoro maturino in tempo, i semi dovrebbero essere seminati in scatole il 20 marzo. È interessante notare che i semi di fico rosa possono essere seminati nel terreno in base al terreno del giardino e all'humus. In questo caso, la varietà termofila tollera bene il trapianto e si adatta rapidamente alle condizioni della serra.

Non è necessario elaborare i semi prima di piantare. È sufficiente immergerli 0,5-1 cm nel terreno. Picchietta leggermente il terreno e annaffia bene. Crea un effetto serra con vetro o pellicola di plastica spessa. Le colture devono essere ventilate quotidianamente, rimuovere la copertura per 1-1,5 ore. In questo caso, lo strato superiore del terreno deve rimanere sempre umido. Le piantine dovrebbero apparire nel 3-5 ° giorno se la temperatura dell'aria nella stanza è compresa tra + 23 + 26 ° С.

L'aspetto della prima coppia di foglie vere nelle piantine è un segnale per raccogliere le piantine. Per formare piantine sane, è meglio usare un'illuminazione aggiuntiva e assicurarsi che le piante non si allunghino.

Piantine di pomodori

Trapiantare piantine nel terreno

Piantine di fichi rosa devono essere trapiantate nella serra immediatamente dopo l'inizio della formazione del pennello floreale. Un ritardo può portare alla perdita delle ovaie dei primi frutti e, quindi, ridurre la resa del raccolto.

Nota! Nelle condizioni della Russia centrale e della Siberia, non è consigliabile coltivare i pomodori di fico in campo aperto.

Caratteristiche di atterraggio

Un buon raccolto di Fichi Rosa sarà garantito se non si sviluppano più di 3-4 esemplari su 1 m².

Le giovani piante sono caratterizzate da alti tassi di crescita e sviluppo. I cespugli alti richiedono una giarrettiera. Inoltre, i supporti devono essere forti. Hanno bisogno di legare non solo potenti steli e rami di fico, ma anche grandi pennelli da frutta.

L'erba nei pomodori di questa varietà è attiva. Pertanto, devono essere rimossi in modo tempestivo. Circa 25-30 giorni prima della fine della stagione di crescita della pianta, pizzica la parte superiore del cespuglio.

Ricorda! La resa della varietà può essere aumentata se il cespuglio di pomodoro di fico rosa è formato in un unico stelo.

Le potenti piante di pomodoro fico consumano attivamente i minerali dal terreno. Pertanto, i coltivatori di ortaggi che coltivano questa varietà sono tenuti a nutrire i cespugli in tempo. I fertilizzanti complessi fosforo-potassio sono i più adatti per questi scopi. Quindi, per l'alimentazione con fosfato di potassio 1 cucchiaio. un cucchiaio della sostanza viene diluito in 10 litri di acqua. Annaffiato sotto ogni radice con 1 litro di soluzione.

Informazioni aggiuntive. Durante l'alimentazione, la soluzione di fertilizzante deve essere versata con attenzione, alla radice. Altrimenti, la soluzione nutritiva può bruciare le delicate verdure dei pomodori. Questo aiuta a ridurre il tasso di fotosintesi nelle foglie. Di conseguenza, un calo del livello di contenuto di zucchero nei frutti.

Top condimento di pomodori alla radice

Vantaggi e svantaggi della varietà

I pomodori di fico vantano i seguenti benefici varietali:

  1. Questa varietà è il detentore del record di resa tra i pomodori in serra. Le sue rese raggiungono i 32-33 kg per 1 m²;
  2. Il dolce sapore fruttato dei pomodori li rende un alimento appetibile sulla tavola di ogni casa;
  3. I frutti grandi e carnosi possono essere utilizzati sia per preparare insalate fresche che per ketchup spessi fatti in casa;
  4. La buccia sottile e delicata protegge i pomodori dalle screpolature. I frutti tollerano bene il trasporto a lungo termine.

Si dovrebbero anche notare gli svantaggi varietali:

  1. Il fico rosa è un ibrido (F1). Pertanto, è impossibile ottenere i semi di questo pomodoro da soli. Ciò significa che gli amanti del miele di pomodoro dovranno spendere soldi ogni anno per acquistare semi o piantine varietali;
  2. Le piante richiedono cure;
  3. Bassa resistenza alle malattie. C'è un'alta probabilità di essere colpiti da malattie fungine. Pertanto, hanno bisogno di un trattamento sistematico con preparati fungicidi.

Sfortunatamente, queste caratteristiche possono costringere i giardinieri alle prime armi ad abbandonare la coltivazione della varietà Pink Fig. Tuttavia, queste difficoltà non dovrebbero essere temute. Perché tutta la fatica spesa sarà ricompensata con un ricco raccolto di deliziosi pomodori. E soprattutto i residenti estivi intraprendenti possono persino fare soldi vendendo pomodori dolci in eccesso.