Soddisfare:
Il miele monoflorale è miele della stessa tipologia, che è stato raccolto dalle stesse piante, ovvero, in termini percentuali, la quota di nettare d'api raccolta dalla stessa tipologia di pianta prevale sulle quote raccolte da altre piante.
Caratteristiche delle varietà di miele monoflorale
Esistono molte varietà di melassa monofloreale:
- Acacia - raccolta da diversi fiori di acacia, ha un colore diverso e una consistenza leggermente diversa. Quindi, raccolto da fiori di acacia bianchi - più liquido, incolore, con una sfumatura leggermente giallastra. Miele di acacia gialla, filante. Sembra oro liquido.
- Il grano saraceno è il più diffuso nel territorio della Federazione Russa, a causa della grande quantità di grano saraceno coltivato. È caratterizzato da un lieve mal di gola dopo aver mangiato alcuni cucchiai. Rapidamente si addensa e cristallizza.
- Trifoglio dolce - ha un buon gusto. La tonalità può variare dal giallo chiaro all'ambra. Durante la cristallizzazione, che avviene lentamente, cambia il suo tono in un bianco ricco. Ha un pronunciato aroma di vaniglia.
Miele di meliloto
- Castagna - raccolta dai fiori di castagno. Ha un colore scuro. Ha guadagnato una grande popolarità in Francia, grazie al fatto che ha un gusto amaro specifico e rimane a lungo allo stato liquido.
- Tiglio - riconosciuto come una delle migliori varietà. Cristallizza lentamente, ha un gusto gradevole e uno splendido aroma.
- Trifoglio: molto elastico, denso, color crema, inodore.
- Il miele di girasole è un evento comune nella realtà. Si cristallizza rapidamente, ha un odore e un sapore pungenti. Il colore è ambra scuro.
- Esparcetaceo - ottenuto da legumi. È molto popolare nei paesi europei. Cristallizza lentamente. Ha un caratteristico profumo di rosa. Secondo le statistiche, è considerato il più delizioso, ma questo non significa che sia il più utile. Ha meno proprietà curative rispetto ad altre varietà.
Miele poliflorale e monofloreale
Polyfloral - nettare d'api raccolto da due o più piante, aventi parti uguali di ciascuna di esse. Anche se parte della melassa raccolta da una particolare pianta prevale leggermente su altre, non può ancora essere definita "pura" o monoflorale. È anche chiamato misto. Di conseguenza, è impossibile fornirne una descrizione esatta. La tonalità può variare da ambra chiaro a scuro. Il gusto può essere: sia intenso che debole. In termini di qualità, il miele millefiori non può essere lo stesso. Il fatto è che in diversi periodi dell'anno la composizione del suolo, le condizioni meteorologiche, i fiori in crescita e la proporzione corrispondente di nettare di questi fiori nella melassa cambiano.
Miele millefiori
Polyfloral, come il monofloral, ha diverse varietà:
- Maisky è il primo. Il colore è dorato. Gusto intenso e profumo gradevole. È ampiamente utilizzato nella medicina popolare per le sue numerose proprietà benefiche.
- Lugovoi: in termini di composizione vitaminica, non è inferiore a molti balsami che possono essere visti sui banchi delle farmacie. La melassa viene raccolta dai fiori delle piante medicinali, quindi è molto apprezzata nella medicina popolare.
- Campo: raccolto dalle erbe. È difficile nominarne i colori. Può essere dall'oro chiaro al bianco opaco. C'è un profumo floreale distinto.
- Montagna. Il colore e il gusto di questo miele naturale dipendono da molti fattori. Molto spesso è di colore ambra chiaro.L'appetibilità dipende da quali erbe crescono su una particolare montagna. Il nettare delle api Altai è famoso per le sue proprietà medicinali.
- Foresta. Il nettare viene raccolto da alberi da frutto e cespugli di bacche che crescono nelle aree forestali. Molto spesso si tratta di cenere di montagna, viburno, fragole, mirtilli rossi, ecc. L'ombra della melassa è scura.
Miele di bosco
Proprietà utili del miele poliflorale
Lo sciroppo Polyflora è apprezzato per il suo gusto e le sue qualità medicinali. Molte persone fanno la domanda: "Cos'è questo miele millefiori?" In poche parole, questo è un prodotto composto da nettari di erbe. Se parliamo di nettare d'api naturale, molte persone preferiscono questo particolare tipo, perché viene raccolto da erbe medicinali in fiore e ha sia un effetto rinforzante generale sul corpo che un effetto riparatore sui singoli sistemi e organi del corpo umano.
In apparenza, il miele poliflorale non è lo stesso ogni anno. Differisce nel colore e nel gusto, poiché è impossibile per le api impostare uno specifico programma di raccolta del polline. Quindi ogni anno la quantità e la qualità delle erbe su diversi appezzamenti di terreno cambiano, rispettivamente, e la melassa verrà raccolta in quantità diverse da piante diverse. Il nettare raccolto nei prati è esclusivamente poliflorale, altre varietà possono essere poliflorali, monoflorali e miste.
Il Maisky ha un periodo di maturazione che dura fino a 5 mesi dalla data di raccolta. Durante questo periodo, cambia completamente colore, odore e sapore. Si ritiene che sia assorbito meglio dal corpo umano rispetto ad altri. È la migliore opzione dolce per le persone che soffrono di diabete. Il nettare delle api può calmare il sistema nervoso, alleviare l'insonnia e purificare il sangue. È usato come profilassi contro l'aterosclerosi e per problemi oftalmici.
Può il miele
Prato, campo e bosco sono simili per qualità e caratteristiche. Hanno un effetto rinforzante generale sul corpo umano. Aiutano bene con il raffreddore. Allevia la depressione. È usato per disturbi dell'apparato digerente.
La montagna è apprezzata nella medicina popolare. Viene utilizzato in assenza di appetito, per infiammazioni nella zona della vescica, per malattie del tratto gastrointestinale. Come misura preventiva, è usato per rafforzare le pareti dei vasi sanguigni, prevenire i disturbi nervosi.
Proprietà utili del miele monofloreale
Cos'è il miele monofloreale? Questo è il miele, dominato dal nettare di una specie vegetale. Sembra diverso dal polyfloral. Ha una consistenza più liquida, un colore più trasparente. Monofloral si distingue anche per il fatto che non cambia colore o sapore di anno in anno. È popolare per le sue proprietà medicinali. La melassa di acacia non contiene praticamente zucchero. È costituito da glucosio puro, il che significa che i diabetici possono usarlo.
Il grano saraceno viene utilizzato con bassa immunità, con disturbi del sistema cardiovascolare, con emorragie, con disturbi metabolici, ecc. Secondo una ricerca degli scienziati, il miele di grano saraceno puro e naturale può ripristinare il corpo a livello cellulare. Capace di rimuovere i radionuclidi. Utile per problemi agli occhi e alla vista. Inoltre, in questo caso, può essere utilizzato esternamente, come gocce per gli occhi. Viene anche aggiunto alla soluzione per il risciacquo della gola.
Grano saraceno
La melassa di girasole viene utilizzata dopo un trauma o un intervento chirurgico. Ha un alto contenuto di glucosio, che ti consente di aumentare di peso rapidamente. Aumenta la resistenza, ha un effetto tonico.
Il tiglio ha un effetto antibatterico. È ampiamente usato per disturbi e infiammazioni del tratto digerente e del sistema genito-urinario. Ha anche un lieve effetto lassativo.
Il meliloto è un tipo leggero di melassa. È usato per ipertensione, aritmie, insufficienza cardiaca, ecc.
Il miele è considerato un prodotto molto salutare. Ma, nonostante tutte le sue proprietà medicinali e il gusto elevato, dovrebbe essere usato con cautela e moderazione. Questo prodotto è considerato un allergene in quanto viene raccolto da varie erbe. Anche il miele monofloreale può provocare una forte reazione allergica, nonostante non sia stata precedentemente osservata alcuna allergia sul componente principale.
