Se una persona ha deciso di intraprendere l'apicoltura, non può fare a meno di un rifrattometro. Dopotutto, il contenuto di acqua nel miele deve essere limitato, altrimenti inizierà a fermentare, il che porterà al deterioramento del prodotto. Per questo motivo è importante capire che cos'è un rifrattometro e come utilizzarlo per determinare la qualità di un prodotto delle api. Questo dovrà essere fatto anche perché tutti gli acquirenti del prodotto dolce controllano l'acqua.

Cos'è un rifrattometro per miele

Grazie a un dispositivo così piccolo, è possibile misurare la quantità di umidità presente nel prodotto. Con questo in mente, sarà possibile determinare se il miele è pronto per il pompaggio, o addirittura lasciarlo riposare nell'alveare. Come dicono gli apicoltori esperti, vanno rimossi solo i pettini pieni per tre quarti, altrimenti il ​​prodotto non sarà così utile e di alta qualità come dovrebbe.

Importante! La quantità di acqua nel miele non deve superare il 17-19%.

Rifrattometro per miele

Che cos'è la calibrazione del rifrattometro del miele

Per determinare la calibrazione, è necessario far cadere una o due gocce di olio speciale sulla superficie lucida del prisma. Viene venduto con il dispositivo. Ora è necessario aprire il coperchio del dispositivo, dove posizionare il prisma con una goccia d'olio. Premere leggermente su di esso con la mano, ma in modo che il dispositivo sia tenuto all'interno. Quindi, svitare la vite di regolazione finché non appare il bordo tra i due campi:

  • luce;
  • buio.

Importante! Il bordo corrisponde al centro della scala.

Istruzioni per configurare e utilizzare il dispositivo

Sono necessari 3 passaggi di base per configurare e utilizzare il dispositivo:

  1. Per prima cosa è necessario aprire il coperchio del dispositivo, dove l'olio speciale viene gocciolato con una pipetta. Due o tre gocce sono sufficienti. Ora il coperchio è chiuso in modo che il liquido si diffonda su tutta la superficie del prisma, non dovrebbero esserci bolle d'aria e spazi vuoti. È necessario attendere fino a 30 secondi.
  2. Ora è necessario dirigere il dispositivo verso la luce in modo che la scala del dispositivo sia chiaramente visibile. Potrebbe essere necessario mettere a fuoco la chiarezza dell'immagine. Attendi che la parte superiore del rifrattometro sia scura e il fondo chiaro.
  3. L'ultimo passaggio consiste nel regolare la vite di regolazione in modo che il confine tra i colori chiari e quelli scuri sia al livello del 78,4%. Questa è la metà della scala del dispositivo.

In una nota!Dopo aver configurato il dispositivo, puoi procedere a utilizzarlo.

Come utilizzare il dispositivo: descrizione

L'utilizzo del dispositivo è possibile dopo la sua impostazione finale. Per fare ciò, devi prima calibrarlo. È importante regolare il dispositivo, poiché solo in questo caso sarà possibile ottenere indicatori precisi di densità, zucchero e contenuto di umidità durante il funzionamento.

Per capire come utilizzare il dispositivo, è necessario prendere il manuale o il manuale utente. Lì puoi leggere come calibrare il prodotto. Tale assistenza ti consentirà di determinare con precisione la densità del miele e il contenuto di zucchero e umidità in esso.

Maggiore è la densità del prodotto, meglio è. Ciò garantirà che abbia meno umidità e meno zucchero. Ciò è chiaramente visibile quando una o due gocce vengono fatte cadere sul prisma, dopodiché gli viene data l'opportunità di diffondersi. Quindi, coprendo il prisma con un coperchio, è necessario dirigere il dispositivo verso la luce. Questo è l'unico modo per vedere qual è il contenuto di umidità del prodotto. Questo sarà indicato dal rifrattometro sulla sua scala, che di solito è blu.

Così, solo grazie al prodotto sopra descritto, è possibile garantire la qualità del prodotto fornito al mercato, poiché qualsiasi persona esperta, soprattutto l'acquirente, controllerà sicuramente la percentuale di umidità in esso contenuta. Il dispositivo tornerà utile anche in azienda se l'apicoltore non ha intenzione di vendere miele per conoscere esattamente la composizione del nettare raccolto. Meno acqua contiene, migliore e più a lungo verrà conservato il prodotto delle api.