Il prezzemolo è una delle colture più comuni coltivate dai giardinieri. È senza pretese da curare, fruttuoso e le foglie e le radici contengono una grande quantità di vitamine, minerali e oligoelementi. Per il fatto che contiene sostanze aromatiche, la pianta è insostituibile come condimento per primi e secondi piatti, insalate, ecc. Utilizzato nella medicina tradizionale e nella cosmetologia.

Descrizione della cultura

Il prezzemolo è una pianta biennale della famiglia degli ombrelli. Presenta fusto eretto ramificato con foglie lucide triangolari a doppio incrociato.

Distinguere tra varietà di foglie e radici. Coltivato in tutto il paese, così come in America, nella maggior parte dei paesi europei, in Asia e in Africa.

Nel primo anno di vita, la pianta forma un raccolto di radici e una rosetta fogliare. Nel secondo anno, il prezzemolo forma i semi. Fiorisce nella seconda metà dell'estate con fiori giallo-verdastri.

Prezzemolo a radice

Le radici e le foglie sono usate in cucina.

Agrotecnica

La pianta non è particolarmente estrosa, tuttavia, per ottenere una resa elevata, è necessario seguire le regole di base della tecnologia agricola per questa coltura.

Il periodo di semina più ottimale è l'inizio della primavera o il tardo autunno.

Nonostante il prezzemolo possa tollerare facilmente l'ombra, è meglio piantarlo in un'area con una buona illuminazione per ottenere un buon raccolto.

Il terreno in crescita dovrebbe essere sciolto, con un alto contenuto organico. La pianta cresce bene su terreni sabbiosi o argillosi. I migliori predecessori per lei sono cipolle, cetrioli, zucchine, zucche o pomodori.

Attenzione! Il prezzemolo è una pianta che ama l'umidità, ma il terreno non dovrebbe essere impregnato d'acqua.

Riproduzione della cultura

La verdura verde viene propagata dai semi.

La semina avviene in due modi: piantina e piantina.

Il prezzemolo viene coltivato in semenzale se prevedi di ottenere le verdure presto.

Tuttavia, la coltivazione è più spesso praticata seminando i semi direttamente sul sito. In piena terra, puoi seminare i semi tra la fine di marzo e l'inizio di aprile. Affinché le piantine appaiano più velocemente, i letti inumiditi sono coperti con pellicola trasparente o agrofibra.

Se i testicoli non vengono rimossi in tempo, la pianta si moltiplicherà per auto-semina.

Prezzemolo sotto agrofibre

Per i giardinieri che intendono ottenere un raccolto anticipato di questo raccolto, potrebbe sorgere la domanda su come piantare correttamente il prezzemolo per le piantine.

Crescere con piantine

Preparazione dei semi

Per prima cosa devi preparare i semi. In linea di principio, questa fase può essere omessa, ma in questo caso i semi impiegheranno un periodo più lungo per germogliare.

Il fatto è che il seme di prezzemolo è ricoperto da un guscio di oli essenziali, il che rende difficile l'accesso all'acqua al seme. Se non viene distrutto, l'emergere delle piante è previsto non prima di 15-20 giorni.

Per rimuovere la shell, vengono utilizzati tali metodi. I semi vengono posti in un sacchetto di garza, che viene poi posto in un contenitore con acqua calda. Il secondo metodo consiste nel mettere i semi nella vodka per 15-20 minuti. Quindi vengono lavati accuratamente. Quindi i semi vengono lasciati in un panno umido fino a quando non si schiudono per 2-3 giorni.

Piantine in crescita in contenitori

Puoi coltivare piantine in vasi da fiori o scatole.Per piantare il prezzemolo per le piantine a casa, i giardinieri usano contenitori per piantine, che vengono venduti in negozi speciali, nonché scatole di cartone per le uova.

Piantine in crescita

I contenitori sono riempiti con terra del giardino.

Se le scatole vengono utilizzate per la coltivazione di piantine, vengono ricavate scanalature di circa 1 cm di profondità lungo l'intera lunghezza, in cui vengono piantati i semi preparati.

Se per la semina vengono utilizzati contenitori per piantine, viene creata una depressione in cui viene quindi deposto il seme.

Dopo la semina, le scanalature vengono ricoperte di terra e accuratamente annaffiate in modo da non lavare il seme in superficie.

Successivamente, il contenitore viene chiuso sopra con polietilene e posto in un luogo caldo. Lo strato di polietilene non consentirà all'umidità di evaporare e potrebbe non essere necessaria un'irrigazione aggiuntiva. Puoi usare il vetro invece del polietilene.

È importante durante questo periodo assicurarsi che il terreno non sia asciutto o impregnato d'acqua. Nel primo caso, i semi semplicemente non germoglieranno e nel secondo caso, la muffa potrebbe apparire sulla superficie della terra. Per evitare che ciò accada, i vassoi delle piantine vengono periodicamente ventilati. Per fare ciò, devi solo aprire il contenitore per un po '.

Infine, il film viene rimosso dopo che la pianta ha la prima vera foglia di prezzemolo.

Durante questo periodo, l'irrigazione deve essere eseguita con molta attenzione per non danneggiare le giovani piante.

Picking

Dopo la comparsa della seconda foglia (circa un mese dopo la semina), devi raccogliere il prezzemolo e piantare le piante. Devi piantare piantine in scatole preparate a una distanza di 5 cm l'una dall'altra.

Piantine piantate in vasi separati

È possibile non trapiantare il prezzemolo? È possibile, ma solo se la distanza tra le piantine è sufficiente per il loro sviluppo.

In questa fase, la cura consiste nell'irrigare e allentare il terreno.

Trapianto

Dopo che il periodo delle gelate primaverili è terminato (intorno all'inizio di maggio), il materiale di piantagione finito può essere piantato in piena terra.

Attenzione! Si consiglia di raccogliere il prezzemolo usando le piantine.

Cosa fare quando si coltivano varietà di radici ed è possibile trapiantare piantine di tale prezzemolo? In linea di principio, puoi, anche se non tutti i giardinieri consigliano di farlo. L'alberello deve essere tolto dal contenitore insieme a una zolla di terra e con attenzione, per non distruggere la zolla, piantarlo in un luogo permanente. In questo caso, le radici delle piantine di radice di prezzemolo saranno minimamente danneggiate.

Piantagione senza terra di piantine

Se non c'è desiderio o opportunità di coltivare piantine nel terreno, puoi usare un roll-up o una lumaca.

Eseguire un roll-up come segue. Uno strato di carta igienica viene posto su un involucro di plastica largo circa 10 cm e spruzzato con acqua. Dall'alto, facendo un passo indietro di 1-1,5 cm dal bordo, distribuire i semi a una distanza di 4-5 cm.

Fare un rotolo

Dopo che tutti i semi sono stati posti, ricopri questa "torta" con uno strato di carta di polietilene.

Inoltre, questa struttura viene arrotolata in un rotolo. In modo che non si disintegri, è fissato con un elastico.

Il roll-up viene posto in un contenitore con acqua (circa 4-5 cm) e la struttura è ricoperta da un sacchetto di plastica sulla parte superiore.

Grazie a un tale sistema, i semi saranno sempre umidi, ma non impregnati d'acqua.

Dopo l'emergenza, possono essere nutriti. Per fare questo, è necessario aggiungere un fertilizzante minerale completo al bicchiere d'acqua contenente la lumaca. Per non danneggiare la pianta, utilizzare la metà della concentrazione della soluzione rispetto a quella consigliata.

Attenzione! Con questo metodo, è importante assicurarsi che il livello dell'acqua nel bicchiere non diminuisca.

Cura della cultura

Il prezzemolo, come coltura da giardino, non richiede cure particolari. Per ottenere un buon raccolto è necessario annaffiare periodicamente, sciogliere e rimuovere le erbacce.

Se le verdure vengono coltivate per il consumo fresco, è necessario organizzare l'irrigazione corretta. Con un'umidità del suolo insufficiente, crescono rosette con foglie grossolane. Tuttavia, con una mancanza di umidità, la massa fogliare accumula più oli aromatici.Pertanto, due settimane prima della raccolta, smettono di annaffiare le piante, le cui foglie sono destinate ad asciugare per l'inverno.

È meglio annaffiare le piante al mattino o alla sera per evitare scottature.

Inoltre, per ottenere una grande quantità di massa verde, è necessario nutrirsi.

Il prezzemolo in foglia viene nutrito più volte a stagione con salnitro (50 g per 10 m2 di terreno), prezzemolo a radice - con fertilizzanti al fosforo e potassio.

Pertanto, il metodo di semina della semina consente di ottenere una raccolta anticipata di prezzemolo.

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