Le cipolle Stuttgarter appartengono alle vecchie varietà collaudate che hanno conquistato grande fiducia tra i giardinieri di tutto il mondo. Da oltre un decennio ricopre una posizione di primo piano e occupa un posto d'onore nei letti dei residenti estivi e degli agricoltori professionisti. Con la sua semplicità, la resa elevata e l'eccellente gusto e commerciabilità, questa cipolla spinge con sicurezza i concorrenti in secondo piano. Tuttavia, ci sono alcune sfumature nella sua coltivazione.

Un po 'di storia

La storia dell'origine della cipolla affonda le sue radici nell'antichità. Le prime menzioni di lui erano contenute nella Bibbia, ed è anche raffigurato sui muri delle piramidi egizie. In Russia, questa pianta è conosciuta dal XII secolo. Durante questo periodo, sono state allevate molte nuove varietà e varietà, ma la popolarità delle cipolle non è diminuita affatto, ma anche viceversa. Ha trovato un uso diffuso in cucina e maghi e sciamani lo usano ancora nei loro rituali. Nessuna casa è completa senza cipolle e piatti con il suo utilizzo.

La cipolla della varietà Stuttgarter Riesen è stata allevata in Germania ed è entrata nel registro dei risultati di allevamento nel 1995. La nota azienda "Zamen Mauser Quedlinburg" è stata impegnata nello sviluppo. Per ottenere la novità, sono state prese diverse varietà con caratteristiche simili, dalle quali gli allevatori hanno individuato solo le qualità migliori. È interessante notare che questa azienda è diventata famosa per non aver immesso sul mercato materiale "grezzo" e non finito. Tutti i suoi prodotti sono perfetti e quasi perfetti. Solo i Paesi Bassi, che si sono guadagnati una reputazione impeccabile sul mercato mondiale, possono competere con questo eminente produttore.

Arco di Stuttgarter

Stuttgarter ha mostrato una maggiore resistenza alle mutazioni genetiche e non ha perso le sue qualità varietali nel corso degli anni della sua esistenza. Inoltre, la varietà ha mostrato una straordinaria plasticità ecologica, grazie alla quale la sua area di distribuzione si è notevolmente ampliata. In Russia è coltivato in tutte le regioni, adattandosi facilmente a determinate condizioni climatiche.

Caratteristiche varietali

Bow Sturon

Stuttgarter ha conquistato l'amore popolare, grazie al suo gusto non molto piccante, alla cura senza pretese e alla buona resa. La semina può essere effettuata sia in autunno che in primavera. Per questo, vengono utilizzati sia i set che i semi. Coltivato per i verdi e allo scopo di ottenere teste. La varietà Stuttgarter appartiene alle prime, quindi, quando si piantano le piantine, il raccolto può essere raccolto dopo 70 giorni, e se si seminano i semi bisognerà aspettare 3,5 mesi.

Le cipolle di Stoccarda possono essere piantate in quasi tutti i terreni, ad eccezione di quelli acidi. Tuttavia, è possibile coltivare un ricco raccolto e grandi teste solo se la semina è stata effettuata in terreno fertile, terreno nero o terriccio. Il peso medio di una testa è di 150 grammi, ma ci sono esemplari fino a 240 grammi. I bulbi più grandi si ottengono dopo la semina in inverno.

Arco di Stuttgarter

La testa della varietà Stuttgarter è ricoperta da scaglie giallo-marroni. La sua forma è tondeggiante, leggermente appiattita nella parte inferiore e superiore. La descrizione dice che il sapore della cipolla non è troppo piccante, piacevole. La sua applicazione è universale. La varietà viene utilizzata non solo per preparare insalate fresche, ma anche per la conservazione, l'essiccazione, il congelamento.

La cipolla sevok Stuttgarter Riesen in Russia viene venduta principalmente di produzione olandese o Volga. Puoi anche acquistare la nigella, dalla quale viene successivamente coltivato il tuo sevok.Il tempo di maturazione di un ortaggio può variare a seconda della regione e delle condizioni climatiche. La resa della varietà è di 4 chilogrammi per metro quadrato.

La caratteristica di Stuttgarter suggerisce che le sue teste contengono molto acido ascorbico, oltre a composti medicinali solforosi. Il contenuto di sostanza secca è elevato. La varietà matura perfettamente, è adatta alla conservazione, ha una buona qualità di conservazione. È preferibile piantare la frazione fine prima dell'inverno, poiché molto probabilmente si seccherà entro la primavera.

Questa varietà è soggetta a marciume del collo, soprattutto se si instaura un clima umido e piovoso. Inoltre, le piantagioni possono essere influenzate dalla peronospora. Piantare cipolle Stuttgarter all'inizio della primavera aumenta la resistenza della pianta alle malattie fungine.

Allo stesso tempo, è importante che il set sia conservato nel rispetto di tutti i requisiti e, soprattutto, senza sbalzi di temperatura improvvisi. Altrimenti, le piantine andranno alle frecce.

Durante l'esistenza della varietà, sono state allevate le varietà olandesi di cipolle Stuttgarter, che vengono fornite in Russia. Il più famoso tra loro è Stanfield. È apparso nel registro di stato nel 2015. Ha un collo sottile che non è soggetto a carie, una maggiore resistenza alle malattie fungine e un'ottima qualità di conservazione. La forma delle lampadine è uniforme, attraente.

Caratteristiche della tecnologia agricola

A che distanza piantare cipolle

Ogni tecnico agricolo sa che per ottenere la massima resa di cipolle Stuttgarter bisogna scegliere un terreno fertile. Le piante non amano l'abbondanza di sali minerali, quindi è meglio utilizzare fertilizzanti organici per la loro coltivazione. I migliori predecessori sono:

  • patate;
  • pomodori;
  • cetrioli;
  • legumi;
  • cavolo.

Per la semina delle cipolle Stuttgarter si consiglia di utilizzare seme fresco. Quando lo acquisti in un negozio, assicurati di prestare attenzione alla data di scadenza. È meglio se non finisce quest'anno, ma l'anno prossimo. Prima di seminare i semi di cipolla in giardino, dovrebbero essere riscaldati vicino alla batteria e quindi immersi in acqua tiepida per un giorno. Si consiglia di aggiungere permanganato di potassio ad esso per eseguire contemporaneamente la disinfezione.

Usa semi freschi

L'approccio corretto alla coltivazione delle cipolle Stuttgarter è iniziare a preparare la trama in anticipo. Tutte le caratteristiche del suolo vengono prese in considerazione e vengono prese misure per migliorarle. Se la terra nel giardino è esaurita, è necessario fertilizzarla con letame o humus marciti. Il terreno acido viene disossidato aggiungendo calce, farina di dolomite o cenere. Quest'ultimo servirà anche come ottimo fertilizzante per i bulbi. I lavori preparatori vengono eseguiti in autunno, anche se si prevede di piantare la cipolla di Stoccarda solo in primavera. In futuro, sarà solo necessario allentare il letto e creare delle scanalature su di esso, la cui distanza tra le quali è lasciata di almeno 10 cm.

È necessario piantare i semi di Stuttgarter a una profondità non superiore a 2 cm, tra loro viene creato uno spazio di 1,5 cm Dopo la semina, il terreno viene leggermente compattato in modo che non si formino vuoti attorno al seme.

Vale la pena ricordare! Le cipolle Stuttgarter Riesen, i cui semi vengono piantati in primavera, non temono le basse temperature. Tuttavia, la maggior parte dei giardinieri preferisce eseguire lavori di semina all'inizio di aprile. Se per questo viene scelto l'autunno, anche i letti dovranno essere pacciamati. Come substrato nutritivo viene utilizzata una miscela di torba e terra sciolta. La torba può essere sostituita con l'humus.

I set di cipolle Stuttgarter Riesen possono essere piantati anche in primavera o in autunno. In autunno, è meglio piantare una sciocchezza che non verrà conservata fino alla primavera, e all'inizio dell'estate può produrre eccellenti giovani teste e vegetazione. Per piantare un piccolo seme, il giardino dovrebbe essere preparato immediatamente dopo la raccolta della pianta precedente. Le cipolle vengono piantate un mese prima dell'inizio previsto del freddo, in modo che le teste abbiano il tempo di attecchire bene.Si consiglia di coprire Stuttgarter con fieno, foglie cadute o rami di abete rosso per evitare il congelamento della neve.

Le recensioni dei giardinieri indicano che i più audaci e disperati sono riusciti a coltivare Stuttgarter, piantando sevok alla fine di agosto o settembre. Prima che iniziasse il gelo, le piante hanno avuto il tempo di rilasciare diverse foglie. Tuttavia, in questo caso, i letti devono essere coperti con materiale come lutrasil o spunbond. In casi estremi, le foglie cadute vengono deposte in uno strato molto spesso. Le gelate leggere non sono terribili per le piantagioni di Stuttgarter e uno strato di neve proteggerà ulteriormente dal gelo. Con l'inizio del disgelo, i bulbi ricominceranno a crescere.

Per far crescere il primo raccolto più velocemente, si consiglia di riscaldare le piantine prima di piantare vicino alla batteria per 8 ore, quindi immergerle in acqua calda con permanganato di potassio per un giorno. È possibile aggiungere un po 'di succo d'agave per stimolare la crescita delle radici nelle cipolle Stuttgarter. Non costa più di un paio di centimetri per approfondire i bulbi. La semina viene eseguita in file, tra le quali rimane una distanza di 25 cm, la distanza tra i bulbi deve essere di 15 cm.

Prima di piantare, si consiglia di riscaldare il sevok vicino alla batteria

Quando si coltivano cipolle Stuttgarter su una piuma, vengono selezionate rape o grandi set per la semina. Sono bloccati nel terreno quasi senza spazi vuoti e non sono cosparsi di terra in cima. Per rendere più veloce il processo di distillazione, puoi coprire la piantagione con cellophane dall'alto. La semina è consentita sia in piena terra che in serra.

Cura

La cipolla imposta Stuttgarter dopo la semina non ha bisogno di cure particolari, ma è necessario svolgere alcune attività. Dopo un paio di settimane, la prima alimentazione viene eseguita con una soluzione di verbasco o escrementi di pollo in un rapporto non inferiore a 1:10. In caso contrario, c'è il rischio di scottare le teste. In nessun caso il letame fresco deve essere utilizzato per la concimazione. Ciò porta alla rottura delle teste, alla comparsa di parassiti. Durante il periodo di crescita dei bulbi di Stuttgarter, le piante hanno bisogno di fosforo e potassio. Pertanto, dopo un mese, la semina viene annaffiata con sale di potassio, urea o perfosfato. La terza medicazione superiore viene eseguita utilizzando un fertilizzante minerale complesso.

Quando piantare cipolle nella regione di Mosca

La mancanza di alcuni oligoelementi può essere determinata dallo stato esterno della cipolla Stuttgarter. Un lento accumulo di massa verde indica una carenza di azoto. Il fogliame rugoso e che invecchia prematuramente indica una mancanza di potassio. Le parti superiori annerite delle piume indicano una mancanza di fosforo.

In assenza di tali segni, si consiglia ai giardinieri esperti di evitare l'alimentazione. Secondo loro, è meglio non nutrire Stuttgarter piuttosto che sovralimentarlo.

Durante l'intera stagione di crescita, è necessario mantenere i letti puliti e rimuovere le erbacce in modo tempestivo. Affinché le radici abbiano un buon accesso all'aria, il terreno viene accuratamente allentato. In questo caso, i bulbi in formazione non devono essere danneggiati, altrimenti un'infezione entrerà in essi. L'irrigazione viene effettuata tenendo conto delle condizioni meteorologiche. Se fa caldo, è necessaria un'irrigazione più frequente per Stuttgarter, ma dopo è necessario allentare i letti. All'inizio di luglio, l'irrigazione dovrebbe essere meno intensa e un paio di settimane prima del raccolto previsto, viene completamente interrotta.

Nonostante il fatto che Stuttgarter sia resistente a malattie e parassiti, gli esperti raccomandano di piantare diversi cespugli di aneto e calendula nel suo giardino per respingere i parassiti degli insetti.

Raccolta e conservazione

I verdi e le giovani teste di cipolle Stuttgarter vengono mangiati per tutta la stagione. Ma la raccolta completa viene effettuata solo quando i bulbi hanno raggiunto la fase di maturazione tecnica. Durante questo periodo, le foglie ingialliscono e si seccano. Anche il collo inizia ad asciugarsi e le squame sulle teste stesse acquisiscono un colore caratteristico. È impossibile sovraesporre il raccolto maturo di Stuttgarter nel terreno, perché può ricominciare a germogliare o marcire dopo la prima pioggia.

Raccolta

Si sceglie una bella giornata di sole per la raccolta.I bulbi vengono scavati, piegati in piccoli mucchi in giardino o sparsi in uno strato sottile e asciugati. Se le condizioni meteorologiche non lo consentono, una tettoia ben ventilata è adatta per asciugare le cipolle di Stuttgarter. Le radici e le foglie dovrebbero asciugarsi bene. Successivamente, il raccolto raccolto viene ordinato.

Conserva solo bulbi Stuttgarter sani e ben maturi senza danni evidenti. Le loro radici e le foglie essiccate dovrebbero essere tagliate e poste in scatole di sabbia. Non dovrebbero esserci sbalzi di temperatura improvvisi nel magazzino. Un seminterrato con umidità moderata è l'ideale per questi scopi. Nelle giuste condizioni, i bulbi di Stuttgarter si conservano bene fino alla primavera. Sevok viene immagazzinato in modo simile, solo la sua sicurezza viene periodicamente controllata. In caso contrario, a causa delle fluttuazioni di temperatura o dell'elevata umidità, potrebbe germogliare.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Le cipolle Stuttgarter, come tutte le altre, hanno una serie di vantaggi e svantaggi. I suoi vantaggi includono:

  • alta produttività;
  • cura e atterraggio poco impegnativi;
  • maturazione precoce del raccolto;
  • uso universale;
  • ottima qualità di conservazione;
  • eccellenti qualità commerciali e presentazione accattivante;
  • idoneità al trasporto a lunga distanza;
  • maggiore resistenza alla maggior parte delle malattie e dei parassiti;
  • le piantine possono essere coltivate allo scopo di ottenere vegetazione.

Con tutto questo, Stuttgarter non è privo di difetti. Secondo le recensioni dei giardinieri, in condizioni di estate umida e piovosa, le piantagioni sono spesso colpite dal marciume. La forma appiattita delle teste non è molto comoda per la pulizia e l'affettatura. Tuttavia, la maggior parte è pronta a chiudere gli occhi su queste piccole cose, perché sono centuplicate dagli enormi vantaggi.

La cipolla della varietà Stuttgarter Riesen occupa da molti anni una posizione di primo piano nelle aiuole dei residenti estivi e degli agricoltori professionisti.

Supera i concorrenti sotto molti aspetti e se c'è qualche piccolo difetto, semplicemente non gli prestano attenzione. La varietà è stata testata dal tempo, oltre il quale le sue caratteristiche non si deteriorano. Le cipolle Stuttgarter non hanno bisogno di cure particolari, possono produrre un raccolto abbondante anche se coltivate in condizioni standard. Ottimo per ottenere un raccolto anticipato, anche un giardiniere alle prime armi può coltivarlo.

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