תפוחי אדמה אדומים אדומים

תפוחי אדמה הולנדים מבוקשים מאוד בקרב גננים מקומיים. זה לא מפתיע - מגדלים הולנדים תמיד נמצאים בראש. סקרלט האדומה היא אחת היצירות הטובות ביותר שלהם.

ההיסטוריה של יצירת הזן

אם נפנה להיסטוריה של יצירת הזן, אי אפשר שלא להיזכר שהוא גידל בתחילת המאה ה -20 וה -21 על ידי מגדלי HZPC Holland B.V.

כמעט מיד לאחר סיום בדיקת החידוש, הגיע החומר לרוסיה. כתוצאה מכך, לאחר מספר שנים, ניתן היה לשתול תפוחי אדמה של סקרלט אדומים במספר אזורים במדינה.

תפוחי אדמה של סקרלט אדומים נראים כמו התמונה

הזן נקרא על שם הרומן של מרגרט מיטשל נעלם עם הרוח. יוצרי תפוח האדמה הסתמכו על משחק מילים - אדום וסקרלט. בתרגום לרוסית, פירושן של מילים אלה הוא "אדום" ו"ארגמן בהיר "בהתאמה (וזה מה שצבע גידולי השורש), וגיבורי הרומן נקראו עכברוש באטלר וסקרלט או'הרה.

תיאור הזן

בתפוחי אדמה יש שיחים זקופים למחצה ונמוכים למדי מסוג ביניים. העלים ירוקים, מעט גלי, בגודל בינוני. הוא פורח עם תפרחות אדומות-סגולות (במקרים נדירים, לילך בהיר). החלקים העליונים נבדלים, מצד אחד, על ידי צפיפותם, ומצד שני על ידי קומפקטיותם. יתר על כן, פיתוחו והיווצרותו הסופית מתרחשים במהירות רבה.

עם טיפול הולם, אתה יכול לאסוף לפחות 20 פקעות תפוחי אדמה משיח אחד. באופן כללי, התשואה מוערכת כגבוהה למדי.

מעניין. מכיוון שזן תפוחי האדמה אדום האדום אינו נוטה לצמיחת יתר, המיטות איתו נראות מסודרות מאוד גם עם תחזוקה מינימלית.

פקעות תפוחי האדמה מזן זה הם אליפסות, מוארכות מעט, עם קליפת פטל דקה בקצוות. העור דק מאוד, ברוב המקרים חלק, אך בחלק מהדגימות הוא עשוי להיות מחוספס מעט. אין יותר מדי עיניים על הפקעת, והן כהות למדי. הבשר הגולמי של תפוחי אדמה סקרלט הוא צהוב בהיר או לבן. המשקל יכול לנוע בין 50 ל -120 גרם. עד 20 פירות יכולים להתפתח בקן אחד בו זמנית.

תפוח אדמה זני זה מאופיין במאפייני טעם גבוהים ובתפוקה טובה, שהוא מוערך כל כך עבורו.

Cut Scarlett Red נראה מושלם

נעשה שימוש נרחב בתפוחי אדמה של סקרלט, כך שניתן לייחס אותו בצדק לזני שולחן אוניברסליים. אם הצמח יוצר תנאים אידיאליים לצמיחה, ניתן להשיג לפחות 35 טון קציר משטח אחד של דונם.

מעניין. בתחילה, תפוחי אדמה הובאו לאירופה מאמריקה. הפופולריות שלו לא הייתה גדולה. רק לאחר שמישהו ניחש להעביר את הירק לטיפול בחום, אנשים הצליחו להעריך את המוצר, שהיום הוא אורח מוכר על השולחן במדינות רבות.

תפוחי אדמה ארגמן הם זנים בשלים מוקדמים. היבול הראשון נבצר בתוך חודש וחצי מרגע ביצוע השתילה. האוסף הראשי מתבצע מעט מאוחר יותר - כ- 70-80 יום, תלוי בתנאי מזג האוויר.

תפוחי אדמה זניים אינם רגישים מדי לרוב זיהומי תפוחי האדמה: דלקת מאוחרת, נמטודות זהובות וכו '. זה מאפשר לשתול תפוחי אדמה אדום אדום ללא שימוש בכימיקלים.

מגוון מוקדם זה גם סובל את חוסר ההשקיה באופן נסבל למדי. לעתים קרובות הוא נטוע באזורים דרומיים שבהם הבצורת אינה נדירה.

יש לקבוע בנפרד את עמידות תפוחי האדמה בפני נזקים מכניים מסוגים שונים. מאפיין זה רלוונטי במיוחד אם היבול נבצר באמצעות טכנולוגיה.

תפוחי אדמה אדומים אדומים מאוחסנים, בהתאם למאפיינים, במשך זמן רב מאוד. הוא מצוין לקציר בכמויות גדולות לחורף.

טכניקות טיפוח וטיפול

הכנת הקרקע לשתילת האביב של תפוחי אדמה מתחילה בסתיו. לאחר הקציר האדמה נחרשת או נחפרת, מכניסים אליה דשנים אורגניים (לרוב חומוס או כבול).

חָשׁוּב! לפני שתילת תפוחי אדמה ולאחר הקציר, מומלץ לשתול קטניות באתר. יש להם השפעה מיטיבה על מצבה של האדמה. זוהי דרך ישנה למדי בה השתמשו אבותינו מבלי שהיה להם גישה לדשנים כימיים.

לפני שתילת תפוחי אדמה, הפקעות נובטות ללא הצלחה. פקעות בינוניות נבחרות בדרך כלל כחומר שתילה. הם חייבים להיות חזקים ובריאים. אבל הדבר החשוב ביותר הוא שבשום מקרה לא צריך להיות שום רמז של ריקבון על הפקעות. לצורך נביטה הם נשארים במקום חם לזמן מה. המקום צריך להיות בהיר מספיק, אחרת הנבטים יהיו דקים מדי.

אם לתפוח האדמה יש עיניים רבות, ניתן לחתוך אותו לחתיכות לשתילה.

אם פקעות נחתכות לחתיכות לפני השתילה, יש לאפשר להן להתייבש מספר ימים. התעלמות מהמלצה זו עלולה להוביל לנרקב הפקעת באדמה. חשוב באותה מידה שיישארו כמה עיניים על כל חלק לנחיתה.

כמה ימים לאחר שהיו בתנאים כאלה, נבטים מתחילים לפרוץ מהעיניים על הפקעת. כאשר אורכם יהפוך לפחות לחמישה סנטימטרים, ניתן יהיה להשתיל את הצמח באדמה פתוחה.

נטיעת יבול ירקות זה נעשית מוקדם מספיק. זה נעשה בדרך כלל בסוף אפריל או בתחילת מאי. הדבר החשוב ביותר הוא שלארץ יש זמן להתחמם עד + 10 מעלות. בתנאים כאלה הצמח מסתגל ומשתרש מהר מאוד.

בורות לתפוחי אדמה נעשים בעומק של קצת יותר מ -10 ס"מ, המרחק ביניהם צריך להיות לפחות 70 ס"מ. חשוב להקפיד על פער של 1 מטר בין השורות.

בעת השתילה יש להקפיד להוסיף כמות קטנה של סידן לקרקע. בדרך כלל זה מספיק לשים כמה קליפות של ביצי עוף כתושות לכל חור. תפוחי אדמה מונחים ישירות על הקליפה, מנבטים כלפי מעלה. האדמה שנחפרה בעת יצירת חור חדש מכוסה על ידי הקודמות. בסוף השתילה יש ליישר את האדמה בזהירות בעזרת מגרפה.

הטיפול בצמחים מבוסס על השקיה והתרופפות. איכות ונפח הקציר תלוי ישירות בזמני המניפולציות שצוינו.

אם לתפוחי האדמה האדומים של סקרלט נגמרו המים, היבול פשוט יפסיק לגדול.

על מנת שהלחות תזין את האדמה מספיק ותגיע לשורשים, יש לשחרר את האדמה. במקרה זה, גודל הבליטות או המיטות במהלך ההרבעה צריך, בממוצע, להיות מעט גבוה יותר (בערך 10 ס"מ) מזה של זני תפוחי אדמה אחרים.

חשוב באותה מידה להסיר עשבים שוטים בזמן ולאסוף את חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו (לצורך שתילה תעשייתית יש לטפל ממנה בצמחים בתכשירים מיוחדים).

חיפושית תפוחי אדמה בקולורדו היא הבעיה העיקרית של כל תפוח אדמה

סוג זה של תפוח אדמה אינו רגיש במיוחד למחלות, אך למטרות מניעה יש עדיין לטפל בו בקוטלי חרקים וקוטלי פטריות. לדוגמא, תרופות כמו מקסים או סלסט סטופ יעזרו באופן מושלם נגד דלקת מאוחרת בצמרות. השפעת השימוש בהם נמשכת כשבועיים בממוצע, ולאחר מכן יהיה צורך לחזור על ההליך ללא כישלון.

כאשר משתמשים בחומרים כימיים, יש לזכור כי ניתן יהיה לאכול את הפקעות שנקטפו רק לאחר הוצאת כל החומרים הרעילים מהפרי.ככלל, תקופת התפוררותם המלאה נכתבת בהוראות ההרכב.

מי שמתנגד באופן בסיסי לשימוש בכימיקלים יכול להשתמש בתרופות עממיות בהדברה. למשל אפר, סבון כביסה או אמוניה.

כ -10 ימים לפני רגע חפירת היבול, כל הצמרות מוסרות מהשדה או מהערוגות, ומשאירות רק גדמים קטנים כסמנים המראים היכן בעתיד יהיה צורך לחפור. ההליך המתואר נחוץ על מנת שהקליפה על הפקעות תתקשה מעט. זה יספק חיי מדף ארוכים יותר עבור היבול.

יתרונות וחסרונות

לאחר שלמדנו היטב את תיאור תפוח האדמה האדום של סקרלט, ניתן להבחין ביתרונות הבלתי מעורערים הבאים:

• טעם נעים;
• תכולת עמילן נמוכה יחסית בתפוחי אדמה - עד 15% (הודות לכך, הפקעות לא מתבשלות במהלך טיפול בחום);
• קלות הצמיחה והריצה;
• אינו מחשיך כאשר הוא נחשף לאוויר;
• חיי מדף ארוכים (בעוד שמאפייני הטעם של תפוחי אדמה אינם משתנים לאורך זמן);
• תכולת הויטמינים A, B, C, H ואשלגן;
• שימור המצגת לתקופה ארוכה.

בין החסרונות הבודדים של הזן, אפשר למנות עמידות לא גבוהה מספיק למחלות כמו דלקת מאוחרת של צמרות וגלד. בנוסף לדחיסת עור הפקעות, למניעת הדלקת המאוחרת מומלץ לקצור את החלקים זמן מה לפני תחילת הקציר.

למרות יומרות הצמח, האקלים החם והלח למדי תורם באופן משמעותי לגידול תפוחי האדמה האדומים. מסיבה זו, הזן נמצא לרוב באזורים המרכזיים של רוסיה ובאזורים הדרומיים.

סקרלט האדומה הוטמעה לחלוטין בתנאים הרוסים

אזורים עם אדמה רופפת (לא חימר) הנגישה לאור השמש נבחרים כאתר שתילה לקבלת קציר שופע. לסקלרט האדומה אין פרטים ספציפיים מבחינת שתילה ועזיבה - הכל קורה באותו אופן כמו בכל זני תפוחי אדמה אחרים.

לא הרבה אנשים יודעים, אבל בבית, בהולנד, המגוון היה פופולרי רק בפעם הראשונה, ואז הדרישה שלו ירדה. אך במדינתנו היא נפוצה מאוד בזכות יומרותה, תשואתה הגבוהה והתנגדותה למזג אוויר קר.