כל בעל חלקת גן בוחר בקפידה את הצמחים הנטועים. מבחר עצי פרי רב שנתיים זהיר במיוחד. יש צורך לבחור זנים המותאמים באופן מרבי לתנאים הסובבים, מכיוון שהתשואה תלויה בכך ישירות.
סוג זה של בית תפוח עץ זכה להצלחה עוד מימי קדם, גם בקרב גננים מתחילים וגם בתחום המסחרי. האפשרויות הרחבות של שימוש בתפוחים לא ישאירו אף אחד אדיש. פריחת התפוחים תהיה קישוט נפלא לכל גן. הפירות משמשים להפרעות במערכת העיכול, וגם כטוניק כללי. תפוחים טריים הם מקור לברזל ויש להם תכונות חיטוי ואנטי דלקתיות.
היסטוריית מגוון
זן התפוחים של אבנריוס גידל ליד סנט פטרסבורג, בצארסקאיה סלביאנקה, פרובינציית פטרוגרד, על ידי כומר שנתן לעץ התפוח את שמו. לאחר התפשטות, המגוון הפך פופולרי בחלק הצפון מערבי של רוסיה. כעת ניתן למצוא את הזן בשם המסחרי Sweet Avenurius.
תיאור זן התפוחים Avenarius
התיאור של עץ התפוח Avenarius צריך להתחיל במאפייני הזן. עץ התפוח Avenarius שייך למין הקיץ. גובהו עד 5 מ ', כתר שופע גבוה וקוטרו כמה מטרים. ענפי השלד נמצאים בזווית ישרה לתא המטען. צמיחה שנתית גבוהה אופיינית. יורה של תפוח מתבגר בינוני, חום בהיר עם גוון אדמדם.
עץ התפוח אבנריוס פורח
ניצנים, מחוברים היטב ליורה, אדומים כהים, מעוגלים. התעוררות כליה היא ממוצעת.
העלים של עץ התפוח הם בגודל בינוני, מבריקים בצבע ירוק בהיר, לפעמים עם גוון צהבהב. הצורה ביצה עם קצה מחודד, משונן בקצוות. עלי הכותרת קטנים, מעט התבגרות. הצינורות קטנים או נעדרים לחלוטין.
פריחת התפוח של אבנריוס שופעת ונמשכת 6-11 ימים במאי עם פרחים ורודים לבנים. הזן פורייה עצמית, כלומר יש צורך לגדל זני קיץ וסתיו אחרים של עצי תפוח ליד העץ לצורך האבקה צולבת.
הפירות הם בגודל בינוני ומשקלם הממוצע - 80-140 גרם, מעוגלים או חרוטים עגולים, בעלי צלעות בלתי מורגשות, צהובים חיוורים עם סומק אדמדם בצורת פסים מטושטשים. קליפת התפוחים דקה, ריחנית, מבריקה, שמנונית למגע. ניתן לראות פריחה אפורה שנמחקה בקלות. הפדונק הוא נמוך, חזק, בצבע ביצה, מעט מתבגר. הצלוחית קטנה, בקיפולים קטנים. בתאי הזרעים הפתוחים למחצה של תפוחים, נמצאים זרעים חומים ביציות: בערך 8-10 זרעים לפרי.
עיסת הפרי עסיסית, גרגירה דקה, רופפת, ירקרקה-לבנה. עם זאת, כמעט ואין חמיצות (תכולת החומצות האורגניות היא 0.2-0.8%). התפוחים מתוקים ושייכים לזן החובבני. על פי הערכת הטעימות, זה תואם 4.4 נקודות.
עץ תפוח אבנריוס
שיטות גידול אגרוטכניות
למרות חוסר היומרות של עץ התפוח אבנריוס, יש צורך לבצע אמצעי טיפול מסורתיים:
- הכנת קרקע לשתילה;
- שתילת שתיל;
- טיפול והשקיית חובה של עץ התפוח;
- היווצרות כתר;
- מניעת מחלות ומכרסמים.
חָשׁוּב! מערכת השורשים של עץ התפוח Avenarius אינה סובלת את מי התהום קרוב לפני השטח.
הקרקעות האידיאליות למגוון הן:
- סודה פחמתי,
- פודזולי מעט סודה,
- קלמי קליל.
הערה! לא רצוי להשתמש בחימר כבד, בקרקעות מים ספוגות מים או חול.
השתילה הנכונה של השתיל היא הבסיס לתשואה העתידית.
לכן עליכם להתכונן מראש:
- אם השתילה היא אביבית, יש להכין את החור בסתיו. יש לבצע את ההדחה לפני הפסקת הניצן;
- אם השתילה היא סתיו, ההכנה צריכה להיות לפחות 1.5-2 חודשים, השתילה עצמה צריכה להיות לפני תחילת מזג האוויר הקר.
עומק הבור האופטימלי הוא 60-80 ס"מ, רוחב - 80-100 ס"מ.
תשומת הלב! ככל שהבור גדול יותר, כך העץ יצמח גדול יותר. בקרקעות חימר יש להגדיל את הממדים ב 20-30 ס"מ.
יש לשחרר את האדמה בתחתית הבור לעומק של 25-30 ס"מ. לאחר מכן, מלא את השכבה הפורייה על ידי ערבוב עם דשנים: 1 כוס סופר פוספט, 1 כוס אפר עץ, 3 דליי זבל או חומוס. ממלאים את שארית הבור באדמה פורייה ויוצרים מגלשה בגובה 15-20 ס"מ מעל פני הקרקע. יתד, בקוטר 2-2.5 ס"מ, מונע למרכז התל - זוהי תמיכה לשתיל העתידי.
חָשׁוּב! לפני השתילה, כדאי להרטיב את השורשים המיובשים, לחתוך את הארוכים והשבורים שלא לצורך.
יש צורך להניח את השתיל על תלולית, להפיץ היטב את מערכת השורשים ולהתיז עליו אדמה. חשוב למלא את החללים על ידי דחיסה עדינה של שכבת האדמה עם כפות הרגליים. השקו את השתילה בשפע עם 4-5 דליי מים. כדאי לקשור את שתיל התפוח לתומך על מנת להימנע מהטייה ושבירת תא המטען. לאחר שהאדמה הייתה רוויה במים, תוכלו לחבוט את המשטח ליד הגזע עם חומוס או כבול.
במשך 1-2 השנים הראשונות, אין צורך לטפל בזן Avenarius הרבה: אתה רק צריך לגזום ענפים שבורים, פגומים או יבשים, עשבים שוטים והשקיה קבועה.
השקיית העץ מתבצעת אחת לחודש על בסיס מספר דלי המים = מספר שנות הצמח.
הערה! השקיית עץ התפוח בתקופת הקציר מובילה למימיות מוגברת של הפרי ולסדקתם.
היווצרות כתר יכולה להתבצע באביב בטמפרטורה של 12-15 מעלות צלזיוס עד להופעת הניצנים הראשונים. נדרש לחתוך יורה לפני המוליך הראשי, כמו גם ענפים הגדלים בזווית חדה לתוך הכתר.
להתפתחות תקינה של עץ התפוח, ניזון Avenarius במשך 3-4 שנים. באביב מכניסים אדמה תמיסת אוריאה: 2 כפות לכל 10 ליטר מים. בחודשים מאי-יוני, בתקופת היווצרות השחלה, יש לטפל בכתר באמצעות נתרן הומאט. בסתיו מתבצעת דישון בדשני פוספט-אשלגן.
כדי למנוע הופעה של מזיקים, יש לחפור את מעגל הגזע כמעט בסתיו וללבן את הגזע בסיד. עם תחילת הכפור הראשון, מעגל תא המטען צריך להיות מכוסה חומוס או קומפוסט. באזורים עם מעט חורפים מושלגים, חובה להקפיץ אדמה לגובה 15-20 ס"מ.
יתרונות וחסרונות
יתרונות המגוון:
- פרי מוקדם, כבר 3-4 שנים לאחר השתילה;
- היתרונות הבלתי מעורערים כוללים עמידות בפני כפור של עצי תפוח;
- עמידות למחלות פטרייתיות.
חסרונות המגוון:
- תפוחים שנקטפו נשמרים רק חודש;
- מאפיין הוא האופי התקופתי הברור של פרי. הדבר מגביל גידול תפוחים מסחרי;
- יכולת האבקה עצמית נמוכה.
לסיכום, ניתן להסיק כי הזן אידיאלי להשגת קציר מוקדם של תפוחים מתוקים ויפים, בהם ניתן להשתמש בכל צורה שהיא. תכולת הסוכר הגבוהה הופכת אותם לאטרקטיביים לעיבוד ולקטיף ללא תוספת סוכר נוספת. עם זאת, חיי המדף של תפוחים קצרים - תוך 3-4 שבועות, דבר האופייני לזני תפוחים בקיץ. אבנוריוס אינו דורש טיפול מיוחד, אך המוזרויות של מערכת השורשים מטילות מגבלות על בחירת הקרקע לשתילה. הוא עמיד בפני גרדת ומחלות אחרות וסובל חורפים קפואים, האופייניים לרוב אזורי הפדרציה הרוסית.
