תוֹכֶן:
עץ התפוח הוא אולי תרבות הגן הנפוצה ביותר בדאצ'ות רוסיות. בעלי חצרות אחוריות אישיות מעריכים עצים אלה מאוד, ומסיבה טובה. תפוחים מכילים כמות עצומה של חומרים שימושיים לגוף האדם, כולל ברזל. הפירות טריים ומעובדים: משמשים להכנת ריבות, ריבות, מיצים, קומפוט, מרשמלו.
בחירת עץ תפוח לגידול באתר אינה כה קלה. ישנם למעלה מ -10 אלף זנים של יבול הגננות החשוב הזה בעולם. לאחרונה, גודל נמוך מאוד פופולרי. הם תופסים מעט מקום, אך הם נותנים יבול גדול. בעיניהם עץ התפוח העמוס Zhigulevskaya שייך.
Zhigulevskoe הוא זן ביתי שגדל בתחנת הניסוי סמארה. הוא נפתח על ידי המגדל הרוסי ס.פ קדרין, שחצה שני זנים - וגנר ובורובינקה. זן התפוחים Zhigulevskoye זכה להכרה רבה בקרב גננים, בגינו נכלל במרשם המדינה של הישגי רבייה. עכשיו זה פופולרי מאוד לא רק בקוטג'ים בקיץ, הוא נטוע בקנה מידה תעשייתי, ושולח פירות לייצוא. זה הראה את עצמו בצורה הטובה ביותר בדרום ובמרכז רוסיה. זה נותן תשואות טובות גם בסיביר, אך שם חייבים לגדל אותו לפי שיטת הבית (עצים קבורים בשלג).
עץ תפוח Zhigulevskoe
עץ תפוח Zhigulevskoe: תיאור ומאפיינים
עצים מזן זה צומחים מהר מאוד. היבול הראשון נקצר 4-5 שנים לאחר השתילה. במשך 6-7 שנים, כל עץ תפוח יכול לייצר עד 250 ק"ג פרי.
למרות התפוקה הגבוהה שלהם, עצי תפוח הם בעלי צמיחה נמוכה עד 3 מ '. כתר העצים הוא פירמידי. הענפים אלסטיים ועבים, בצבע חום כהה. להב העלה גדול, ירוק בהיר, צבע רווי. הוא פורח עם תפרחות לבנות. התפוחים מזן Zhigulevskoye גדולים. בממוצע, כל פרי שוקל 200-250 גרם, אך יכול להגיע ל -350 גרם. פירות הם בצבע צהבהב יפה עם סומק מטושטש. הפירות עגולים, מבריקים עם עור דק. לתפוחים טעם מתוק, העיסה עסיסית, חמוצה מתוקה וארומטית. הזרעים קטנים.
עץ תפוח עץ Zhigulevskoe
זן זה אינו יכול להתפאר בעמידות מוגברת לכפור (הוא יכול לעמוד בכפור עד 30 מעלות צלזיוס), ולכן עדיף לא לגדל את הזן באזורים עם אקלים קשה. עם זאת, הדבר מותר אם בחורף העץ נטמן לחלוטין בשלג (מכיוון שגובהו קטן), אך אין ערובה של 100% שהעץ ישרוד.
גנני המסלול האמצעי אינם נתקלים בבעיות כאלה, להפך, הם לא יכולים לקבל מספיק מהמגוון גם משום שיש לו חסינות טובה למחלות ומזיקים (לפחות זה מה שמגדלים המגדלים). אבל גם כאן הכל לא כל כך מובן מאליו, מכיוון שיש ביקורות באינטרנט שאומרות שעש התפוחים תוקף את העץ. כך או כך, מבחינת מזיקים ומחלות, חשוב להשאיר תמיד את האצבע על הדופק ואם משהו יקרה לפעול.
עץ תפוח Zhigulevskoe: שתילה וטיפול
ניתן לשתול זן תפוחים זה גם באביב (באפריל) וגם בסתיו (בסוף ספטמבר - תחילת אוקטובר). באזורי הצפון מומלץ לשתול שתילים באביב, כך שבמהלך הקיץ הם יתאקלמו ויעמדו במזג האוויר הקר שכבר חזק.
האדמה לשתילה צריכה להיות פורייה, עדיף שהיא טיט.
לשתילת האביב, עדיף להכין חור בסתיו (באוקטובר), ולשתילת סתיו - שבוע לפחות לפני השתילה. עליכם להוסיף אליו 50 גרם אוריאה (דשן חנקן הכרחי לצמחים בשנים הראשונות לגידול). אם האדמה אינה פורייה במיוחד, ניתן לשפוך 1-2 דליי חומוס או קומפוסט לכל חור. אך בשום מקרה אסור להוסיף זבל טרי. חור נחפר לעומק 90 ס"מ.
בעת השתילה השתילים אינם עמוקים במיוחד. צווארון השורש לא צריך להיות גבוה או נמוך מ- 3-5 ס"מ מעל פני האדמה. שימו לב גם למערכת השורשים - יש לפזר אותה על כל שטח הבור, ואז לכסות אותה באדמה פורייה ולהדביק אותה היטב. לאחר השתילה נשפכים עצים צעירים בשפע - 1-2 דליים לכל שתיל אחד.
בשלוש השנים הראשונות אין צורך להפרות עצי תפוח צעירים מכיוון שהדשנים הדרושים כבר הונחו בבור במהלך השתילה. אך כלל זה אינו חל על טיפול נוסף בעץ. מלכתחילה השקיה מתונה. אם זה האזור הדרומי, העצים מושקים לעתים קרובות במיוחד - פעם בשבוע, דלי אחד לכל עץ. באזורים עם לחות גבוהה, השקיה לעתים קרובות כל כך לא עשויה להיעשות, עם זאת, יש להבטיח לפחות השקיה של עץ צעיר לפחות: בפעם הראשונה לפני הפריחה, השנייה - לאחר הפריחה, השלישית - בשלב הבשלת הפירות, והרביעית - בסתיו (השקיית טעינת מים).
בשנה השלישית לשתילה הם מתחילים להאכיל. זה חייב להיעשות שלוש פעמים במהלך עונת הגידול:
- לראשונה, אוריאה מפוזרת על פני קרום קרח (בקצב של 50 גרם למ"ר):
- השנייה נעשית בתחילת הפריחה (בצורה נוזלית: ממיסים כף אחת של אוריאה ב -10 ליטר מים);
- השלישי מתבצע באוגוסט עם דשני זרחן-אשלגן, שאחראים על עמידות טובה בפני כפור של צמחים בחורף.
באשר לגיזום, זה נעשה לפי הצורך מהשנה הראשונה לחיי עץ התפוח. ענפים פגומים ויבשים כפופים להסרה, שלא ניתן להשאירם על מנת למנוע הופעת מזיקים. ענפים דקים נחתכים עם מזמרה, עבה יותר עם מסור.
אם לזן התפוחים Zhigulevskoe יש חסינות טובה נגד גלד, אז הוא לא יכול לעמוד בפני טחב אבקתי, שממנו סובלים גידולים רבים בגינה. תכשירים כימיים טופז או סקור יעזרו להתמודד עם מחלה זו. הם מתרבים בקצב של 2 מ"ל לכל 10 ליטר מים, ואז מרססים על כתר וגזע העץ.
עש תפוחים
הוזכר לעיל כי עש יכול לתקוף עץ תפוח ממין זה, אך ניתן גם להביס אותו. לשם כך, לפני הפריחה, מרססים את השתילה בעירוי לענה. העיבוד חייב להיעשות פעמיים במרווח של שבוע. גננים מנוסים ממליצים גם לתלות חבורות לענה על עצים. ריחו ירתיע לא רק את עש התפוחים, אלא גם מזיקים רבים אחרים. אפילו מחרקים מזיקים, ניתן לטפל בבוסתני תפוחים לאחר פריחה באמצעות מוצר מוכן karbofos.
היתרונות והחסרונות של המגוון
ראשית כל, מגוון הגזעים של עץ תפוח זה מוערך על ידי הגננים על היבול הגבוה שלו, הפירות הגדולים ועמידותו טובה נגד גלד. למרות העובדה שהזן הוא הבשלה מאוחרת (תפוחים מבשילים בסוף ספטמבר), הפירות מאוחסנים לכל היותר 3 חודשים. יחד עם זאת, יש להם מצגת טובה, טעם חמוץ מתוק מעולה וניתן להעבירם גם למרחקים ארוכים.
מבין המינוסים, ניתן גם לציין כי זן ז'יגולבסקי פורייה עצמית ומחייבת מאביקים. לשם כך, ליד זה אתה צריך לשתול זני סתיו אחרים. לדוגמא, אנטונובקה רגילה, בורובינקה או אניס מפוספסת.ובכל זאת, מגוון זה אינו מומלץ לגידול בסיביר, אך באזור מוסקבה הוא ירגיש טוב וייתן תשואות מצוינות.
