האזור הסיבירי מאופיין בחורפים ארוכים וקשים ובקרקעות פוריות עשירות. שילוב מנוגד זה מוביל להתפתחות מתמדת: מינים המסוגלים לסבול כפור קשה, תקופה ממושכת של תרדמת חורף ונשאר כפור אביב. כמו תרבויות אחרות, הדובדבנים משתרשים היטב בסיביר, אם מטפלים בהם כראוי. עבור אזור סיביר ואזורי אקלים דומים, נוצרו זנים עמידים רבים ופותחו אסטרטגיות מיוחדות שיעזרו לגדל דובדבנים פוריים באקלים ממוזג.
מידע על תרבות
דובדבן הוא סוג מגוון נרחב של צמחי פרי וגרגרי יער. הוא חלק ממשפחת השזיפים וכולל מעל 60 מינים. במין אחד שחוצה באופן חופשי, מגדלים מגדלים צאצאים מדובדבנים מתוקים ודובדבני בר שונים, כולל לבד וערבה. כיום ידועים כי למעלה מ -150 זנים של דובדבני גינה מעובדים מספקים כל דרישה של הצרכן.
הדובדבנים באותו שם הם פירות יער מתוקים או חמוצים-מתוקים עם עיסת עסיסית, עור מבריק וליבה חזקה במרכז. גבעול פירות הדובדבן ארוך, בתקופת הפריחה יש לו פרח לבן או ורוד בעל חמישה עלים ובמרכזו אבקנים אדומים קצרים.
דובדבנים באקלים קר
מבחר זנים לסיביר
לפני הרכישה והשתילה, על גנן בהחלט ללמוד את כל היבטי השאלה כיצד לשתול דובדבנים נכון באביב בסיביר. המפעל שנבחר חייב לעמוד בקריטריונים הנדרשים. לדובדבן הסיבירי חייבות להיות התכונות החיוניות הבאות:
- עמידות בפני כפור - סיבולת טמפרטורות נמוכות ללא אובדן חיוניות;
- גידול מהיר - תקופת הבשלה קצרה, המאפשרת לצמח להספיק לפרוח ולתת קציר בשל במהלך הקיץ הסיבירי הקצר.
תכונות מועילות נוספות של זנים מוצעות כיום במגוון רחב. את ההחלטה איזה דובדבן לשתול בסיביר, יכולים גננים לקבל, על סמך העדפות אישיות. הזנים מאופיינים בקריטריונים הבאים:
- מידות: קלות הקציר, מספר הענפים הנובעים מצורת עץ זו;
- צורת חיים: עץ מלא או שיח עם כמה גזעים;
- שיטת האבקה: פרחי דובדבן מאותו עץ מאובקים, או שהצמח זקוק לזוג כדי למנוע היווצרות פרחים עקרים וסטריליות;
- טעם: פירות היער נעים בין מתוק לחמוץ.
שרי אוגנבושקה
דובדבנים בסיביר: שתילה וטיפול
דובדבן הוא תרבות אוהבת שמש ואוהבת חום. הוא יצמח הכי טוב במקום רגוע, שמואר בשמש בבוקר. יש להסיר אותו גם ממי תהום, ביצות מלח ואדמת כבול. דובדבנים פגיעים מאוד לשיטפונות, ולכן הצבת מערכת ניקוז תחתיו - מערכת תעלות ליציאת מים עודפים - תספק תמיכה רבה לעץ.
זה טוב אם אתה יודע מה סוג האדמה באתר: ניטרלי זה הכי טוב - לא אלקליין ולא חומצי. במקרה של סטייה, ניתן להפריש חומצי בסיד לא יאוחר משבוע לפני השתילה ודשנים אחרים. האדמה הטובה ביותר לדובדבנים היא טיט, חול, אדמת טיט חולית.
הירידה
דובדבנים נטועים בשטח פתוח בתחילת האביב או הסתיו. זאת בשל מצב הרדום, כאשר הצמח מסתגל טוב יותר לבית הגידול החדש שלו. באביב הצמח עדיין לא הופך לירוק אחרי החורף, ובסתיו הוא כבר לא נושא פרי, ולכן הוא יכול להשתמש בכל כוחו כדי להתאים את השורשים ולהתרגל לתזונה החדשה.
תחילת האביב היא הזמן המועדף בשל העובדה שלשתיל לוקח זמן להתחזק. כמו כן, לנוחות הצמח, יש לבצע שתילה בשקיעה, כך שכדור הארץ יהיה חם ביותר, והצמח ישרוד את הלילה טוב יותר במקום חדש.
- נבחר אתר נחיתה מתאים.
- נחפרת שקע בעומק של 0.5 מ ', מונחת הפריה מוקדמת: 10 ק"ג. חול, 1 ק"ג. אפר, 25 גרם. KCl (אשלגן כלורי).
- מערכת השורשים של השתיל מנוקה משורשים פגומים על מנת למנוע זיהום וריקבון, יש לטפל בחתכים בפחם.
- השתיל נשמר במים למשך 3 שעות ומעלה על מנת להתפשט ולחזק את השורשים.
- שתיל מונח בחור ונקבר ב 1/3 מהחלק התחתון של תא המטען.
- הניח יתד עץ לקשירת שתיל.
- בתום השתילה מושקים את הצמח עם 3 דליי מים.
- יש להציב את כל השתילים הבאים באתר שאינו קרוב יותר מ -3 מטרים מהקודמים.
- שטח המטרים סביב תא המטען זרוע מאלץ - שכבת נסורת או קומפוסט הדרושים להגנה על השורשים מפני התייבשות נוספת, בליה, השפעות שליליות חיצוניות אחרות ומראה עשבים שוטים.
דובדבן אירטיש
טיפול בעץ צעיר
המשאבים הדרושים לדובדבן הם סטנדרטיים: אור, מים, מינרלים, פחמן דו חמצני, אשר הצמחים נושמים. המשימה של בעל אכפתי היא לתכנן ולעקוב בקפדנות אחר הליכים חקלאיים כך שדובדבנים בסיביר יגדלו בריאים ויצרניים.
גיזום ענפים חולים או פגומים מכנית הוא הכרחי על מנת שזיהומים מהחלק הפגוע של הצמח לא ייכנסו לאיברים אחרים דרך מערכת כלי הדם. מאותה סיבה יש לטפל בכל הפצעים ובקטעים המלאכותיים בדובדבנים ללא יוצא מן הכלל על מנת להגן עליהם מפני חדירתם של אורגניזמים מזיקים.
מלבד הפונקציה הסניטרית, גיזום דומה לגזירה מלאכותית של צמחי נוי, אך במקרה של דובדבנים למטרות מעשיות. על ידי גזיזת ענפי הגזע העיקריים בקצותיהם, הבעלים מונעים מהעץ לצמוח בגובהו. על ידי הסרת הענפים הרפתקניים, אתה יכול לתת לשיח צורה נוחה לקציר, או פרימיטיבי - לקישוט חזותי של האתר.
שרי סברדלובצ'נקה
תוכנית הטיפול הרגיל בדובדבן בסיביר באביב ובמהלך העונה מורכבת מטיפולים תקופתיים לסירוגין:
- התרופפות 3 פעמים בשנה;
- ניכוש עשבים לפי הצורך;
- להפסיק להשקות במהלך הפריחה, להתחיל כל שבועיים לאחר הפריחה, 3 דליים בכל פעם;
- האכלה עם חנקן במהלך השתילה פעם אחת, ואז פעמיים בשנה במהלך תקופת הפרי;
- רוטב עליון עם מינרלים ואורגנים 25 גרם כל אחדאחת לשלוש שנים במהלך ההתרופפות;
- גיזום ענפים לפי הצורך לפני הניצוח ואחרי הפרי
- מניעת מזיקים באביב של 7%, בסתיו עם תמיסת 4% אוריאה לפני הפסקת ניצן;
- טיפול בקרדית אפורה קולואידית באביב;
- הלבנת תמיסה של סיד ונחושת באביב;
- מכסה את השורשים במחטים ושלג לחורף.
קשה יותר לגדל דובדבנים בסיביר מאשר באקלים חם. אם אתה שותל צמח, מקפיד על כל כללי הטיפול והמניעה, הוא מתמודד בקלות עם כפור החורף ונותן יבול שופע. הדבר החשוב ביותר בשתילת דובדבנים הוא לבחור זן שמתאים לתנאי סיביר, ובעתיד לא להפסיק לטפל בעץ על מנת לקבל את נפח הפירות והאיכות הרצויים לו.
