תוֹכֶן:
אגס הוא אחד הפירות הטעימים והארומטיים ביותר. עצי אגס קיץ מניבים פרי מוקדם: מסוף יולי או תחילת אוגוסט, תלוי במגוון הזני. כיום ישנם זני אגסים רבים בקיץ הנבדלים מבחינת מאפיינים אגרונומיים וגסטרונומיים של פירות.
עשרה זנים פופולריים ביותר
- טל אוגוסט הוא זן עמיד בתפוקה גבוהה. העץ הוא מהסוג החתול. עיבוי חלק הכתר הוא ממוצע, צמיחת העלווה מופנית כלפי מטה. האגס בצבע ירוק, בינוני, בצורת אגס קצר, ללא צלעות. משטח הקליפה אחיד. העיסה היא בגוון לבן-שלג עם עקביות עסיסית, שמבנהה גרגר עדין. הזן הזני עמיד לרוב המחלות.
- דוכסית הקיץ היא זן יחסית עמיד בפני קור ועמיד לבצורת. נחיתה שייכת לסוג הגובה הבינוני. עיבוי הכתר חזק, ההתפשטות רחבה, הצורה פירמידה. אגס בגוון צהוב עז, בגודל בינוני, בצורת אגס מלבני. הקליפה דקה. על פני השטח, לפרי יש אי סדרים. העיסה היא בגוון לבן-שלג או שמנת, שעקביותו עסיסית. הזן הזני עמיד בפני גלדים. הוא רגיש לנזק על ידי חרקים כגון כנימות וראש נחושת.
- קתדרלה הינה זן מניב בינוני קר. התיאור האגרונומי של מגוון אגס הזהב הזה מאפשר לסווג אותו כגודל בינוני. עיבוי חלק הכתר הוא צורה חרוטית ממוצעת. אגס צהוב בהיר, בגודל בינוני, בצורת אגס רגיל. משטח הקליפה חלק, מבריק ומעט שמנוני. העיסה היא בגוון לבן כשלג, עם עקביות עסיסית, עם מבנה צפוף בינוני, המאופיין בגרגירים דקיקים ושמנים למחצה. הזן הזני עמיד בפני מחלת גרדת.
קָתֶדרָלָה
- Severyanka הוא זן פירותי עמיד מאוד בפני קור, שפריו אינו אחיד. העץ הוא מהסוג החתול. עיבוי הכתר הוא צורה בינונית ורחבה-פירמידה. צבע האגס צהוב, הגודל קטן, הצורה קטומה-חרוטית. הקליפה צפופה, המשטח עמום. העיסה היא בגוון שמנת (לתיאור דומה יש מגוון אגסים זהובים), העקביות עסיסית, המבנה בינוני צפוף. הזן הזני עמיד לרוב המחלות.
- Skazochnaya הוא זן מניב בינוני העולה בקור הדומה במאפיין זה לזן Karachaevets. השתילה היא מהסוג הגבוה. עיבוי הכתר חזק, הצורה צרה-פירמידה, בדומה לזן אגס מליבסקי. צבע הפרי הוא ירוק, גודל גדול, בצורת אגס. הקליפה יבשה, המשטח עמום. העיסה היא בגוון לבן-שלג, עם עקביות עסיסית מאוד ומבנה צפוף בינוני, המאופיין בשמן-למחצה. הזן עמיד בפני קרדית מרה של גלד ואגס.
- Chizhovskaya הוא זן עמיד בפני קור. העץ שייך לסוג הבינוני. עיבוי הכתר חזק, הצורה פירמידה. אגס בצבע ירוק-צהוב, בגודל בינוני, בצורת אגס. הקליפה דקה, המשטח אחיד. העיסה היא בגוון לבן כשלג, עם עקביות התכה, כמו זו של זן Lesnaya Krasavitsa, המאופיינת בשמנונית למחצה. הזן הזני עמיד בפני גלד ורוב המחלות האחרות.
צ'יז'ובסקאיה
- בולט הוא אגס טוב, אך אינו מתאים לאחסון ארוך טווח. צורת הכתר מתפשטת. צבע הפרי זהוב, הגודל בינוני, הצורה מאורכת וצורת אגס. המשטח משובש. צבע העיסה לבן, העקביות עסיסית. הזן הזני עמיד לרוב המחלות.
- מוסקובסקאיה הוא זן עמיד בקור, שאינו מתאים לאחסון ארוך טווח, שפריו נוטה להבשיל יתר. השתילה היא מהסוג החתול. אגס בגוון ירוק-צהוב, במשקל 90 גרם. עקביות העיסה עסיסית, הטעם חמוץ-מתוק, עם ארומה אגוז מוסקט. המגוון מועד למחלת גרדת.
- השיש הוא זן קינוחים עמיד בקור מניב. נחיתה שייכת לסוג הגובה הבינוני. עיבוי הכתר הוא צורה בינונית ורחבה-פירמידה. אגס בגוון ירוק-ורוד, בגודל בינוני, במשקל 140 גרם (מעט יותר מאגס מזן וסלי), בצורתו חרוט עגול. העיסה היא בגוון לבן-שלג או שמנת, עם עקביות עסיסית מאוד ומבנה גרגר גס עם טעם מתוק.
שַׁיִשׁ
- רוגנדה הוא אגס בעל פרי צהוב עם ארומת אגוז מוסקט. נחיתה שייכת לסוג הגובה הבינוני. עיבוי הכתר הוא צורה בינונית ורחבה-פירמידה. אגס בגוון צהוב בהיר, עגול בצורתו (לאגס Karataevskaya יש תיאור חיצוני דומה), במשקל 120 גרם. העיסה בצבע בז '-לבן, עם עקביות עסיסית ומבנה צפוף בינוני, המאופיין בחמאתיות וטעם מתוק. הזן הזני עמיד בפני גלד וריקבון פרי.
טכנולוגיה חקלאית של טיפוח
תנאי מוקדם לטיפול נכון בעץ האגס הוא ניקוי קבוע של אזור הגזע כמעט מעשבים שוטים.
שתיל אגסים מוקדם, כולל זן עם אינדקס קשיחות קר גבוה, כאשר הוא גדל באזורים עם אקלים קשה, חייב להיות מכוסה לחורף. הנוהל להליך זה הוא כדלקמן:
- לטפל ביוטה עם אחת התרופות הקיימות נגד עכברים:
- דלק דיזל;
- אָבָק;
- זפת ליבנה.
- עוטפים את תא המטען בחומר כיסוי מטופל;
- הכן בידוד על ידי ערבוב חלק מהקש עם החומרים הבאים דוחים עכברים:
- גבעולי שורש שחורים;
- לַעֲנָה;
- שזוף;
- סמבוק שחור;
- סמבוק אדום;
- עשב סמבוק;
- מנטה.
בידוד לאגסים
- לטמון את הקצה התחתון באדמת הסתיו ב -3 סנטימטרים;
- בחורף - מהדקים שכבה של שלג שנפל.
איך להשקות אגס כמו שצריך
בחודשים הראשונים יש להשקות את עץ האגס פעם בשבוע, בכמות של שני דליים לשתיל. בעתיד גדל נפח המים המשמשים להשקיה, והמרווח בין כל הליך השקיה מצטמצם לפעמיים בחודש. באזור קרוב לבאר, יש צורך ליצור שתי תעלות קטנות, מלאות מים מצינור. לאחר השקיית אגסים בוגרים, יש לשחרר את האדמה ולמולץ אותה בכדי לספק חמצן ולמנוע קרום על פני השטח.
כיצד להפרות עצי אגס
הערה! יש להימנע משימוש יתר בדשנים חנקניים.
יש להשתמש בכמויות קטנות של דשני חנקן במשך 3 השנים הראשונות כאשר הצמח נמצא בשלב העלים. יישום של דשני חנקן במהלך השנים הבאות עשוי להידרש אם מופיעים סימנים של רעב חנקן:
- פעלולים;
- צמצום מספר התוספות השנתיות;
- בירור עלים;
- עלה אגס לא מפותח.
יש למרוח דשנים אורגניים אחת ל -4 שנים. יש צורך להפרות אגסים עם קומפלקס מינרלים מדי שנה.
נוהל מריחת דשנים אורגניים:
- מרחו את הדשן הראשון של זרחן-אשלגן בתעלה;
- ערבב את תערובת המינרלים עם הקרקע, הימנע ממגע של התערובת עם מערכת השורשים;
- מכסים בחצי דלי של קומפוסט או חומוס;
- מכסים בשכבת אדמה.
מותר להשתמש בדשנים כמו ניטרופוסקה או קמירה. אפשר גם להוסיף 3 כוסות אפר עץ לאזור כמעט הגזע לאורך קוטר חלק הכתר. לפני חפירת הסתיו מוצג מתחם מינרלים שלם בתוספת חומוס.
על הדברה
אגס שייך לגידולי פרי פומה, מה שהופך אותו לרגיש לגורמים השליליים הבאים:
- מחלות פטרייתיות;
- היווצרות מוקדי חיידקים;
- זיהום במחלות נגיפיות;
- השפעה שלילית של מזיקים לחרקים.
מזיקים לחרקים
הנגעים - החלק העלים והפירות, מתגלים לעיתים קרובות כמושפעים בנפרד.
לפיכך, על מנת למנוע התרחשות של אחד הגורמים השליליים המפורטים, יש לנקוט באמצעי מניעה.
תוסף לרשימת הזנים
רשימה של זנים מוקדמים של אגסים המפורסמים לא פחות בקרב גננים:
- זָהוּב;
- אגס Karachaevskaya;
- אגס בתחילת יוני;
- אגס בשקיר קיץ - זן, מקום הולדתו הוא בשקיריה;
- אגס בתחילת יולי;
- אגס צהוב מוקדם;
- אַפּרִיל;
- Mlievsky כיתה אגס;
- Voskresensky כיתה אגס;
- אגס ליפוטיקה יוני.
כיצד לבחור את הזן הנכון
מתוך מגוון שמות הזנים שהוצגו עד כה, תוכלו לבחור את הזן הטוב ביותר לגינה שלכם, תוך התמקדות במספר קריטריונים:
- עמידות בקור (כפור מסוף אוקטובר עד מרץ);
- הטעם המבדיל את אגס ראשית הקיץ;
- מדד זני כמותי לתשואה;
- פוריות עצמית;
- זמן הכניסה לפרי אגס הקיץ.
ישנם סוגים רבים של אגסים, שונים בצבעם: אגס זהוב, ירוק, ורוד או אדום, וצורת פרי, תכונות גסטרונומיות, מבנה פני השטח ועוד ועוד.
הבחירה במגוון הזני הנדרש תלויה בטעם ובהעדפות האסתטיות של הגנן, כמו גם בפרמטרים ובמיקום האזורי של החצר האחורית ובאיזה סוג מזג אוויר המאופיין בקיץ ובחודש הסתיו הראשון באזור זה. תוך שמירה על טכניקת הגידול הנכונה, תוכלו לקבל קציר טוב של פירות פירות ארומטיים ובריאים.
