תוֹכֶן:
גידול ענבים הוא תהליך מאומץ ביותר, הוא דורש ידע ומיומנויות מסוימים. טיפול נכון ועיצוב נכון של שיח הענבים יאפשרו לכם לגדל כרמים גדולים ולקבל קציר עשיר. כיצד ליצור כראוי גפן מתואר להלן.
למה לעצב ענבים
ענבים הם נציגים רב שנתיים של גפנים, אשר בכפוף לכל הכללים האגרוטכניים, הם מסוגלים להניב פרי בשפע ובקביעות. צורות פראיות של הצמח מסוגלות לגדול מדי שנה עד 40 מ ', ואלה מעובדות - לא יותר מ -10 מ'.
היווצרות ענבים היא שלב חשוב בטכנולוגיה חקלאית; פרי תרבות שיח וחייו יהיו תלויים בנכונות יישומה.
לפני שהוא מתחיל להיווצר גפן, אגרונום יצטרך להכיר את המאפיינים והקטגוריות של התרבות.
למה לעצב ענבים
יש צורך להבחין בין שלושה סוגים של יורה:
- קיץ (יורה צעיר של עונת הגידול הנוכחית) - יש לו צבע ירוק ונוצרים מיורה של שנתיים, סינוסים עלים; הם יוצרים אשכולות, תפרחות ועלווה.
- דו שנתי (קליפה בשלה, צבעונית בגוון שוקולד) - הקציר העתידי נוצר עליה.
- רב שנתי (קליפה כהה, מתחיל להתקלף באופן פעיל) - עם השנים הענפים צוברים חומרים מזינים המבטיחים היווצרות והתבגרות היבול.
מאפיין מובהק של גידולי ענבים הוא היעדר ענפי פרי מיוחדים. כל יורה ירוקה מסוגלת לבצע תפקיד צומח ויצרני. במקרה זה, הכל תלוי במבנה.
הגפן מסוגלת ליצור שני סוגים של שיחים:
- שיחים סטנדרטיים, אשר בתורם מחולקים לשני סוגים נוספים - קרדון וגבעול. קרדון - צורת בית של תא המטען. מופץ בכרמים הגדלים בנתיב האמצעי. זאת בשל העובדה כי המיקום הקרוב לפני האדמה מקל מאוד על תהליך המקלט לחורף. שטמב - צורה המאופיינת בשרוולי נשיאה מוגבהים. צורת היווצרות אופטימלית לאזורי הדרום.
- סוג חסר סטרפלס, המחולק באופן מקובל לקערה ומאוורר, שרוול.
סוג מאוורר - היווצרות שיח מכמה זרועות. גיבוש יכול להתבצע על גבי סורג או בצורה של קערה על ההימור. המרווח הגדול בין הצמחים מאפשר קציר טוב. בנטיעות צפופות מסוגלים להיווצר שרוולים קצרים במיוחד עם מספר קטן של חוליות פרי.
שרוול הוא ענף שנמצא קרוב לפני האדמה, ויוצר כל הזמן גפנים מניבות פרי.
דרכים ליצור שיח ענבים
מתחילים רבים, ואפילו אגרונומים מנוסים, מודאגים מאיך יוצרים ענבים ואילו סוגי גיזום לתת עדיפות.
גיבוש ענבים: התוכנית היא הפשוטה ביותר
היווצרות שיח הענבים בשלוש השנים הראשונות חשובה במיוחד. בשנה הראשונה, משימתו של האגרונום היא לגדל רק גפן חזק אחד, הוא נקרא כתף.
בשנה שלאחר מכן, הכתף שנוצרה נקשרת אופקית לחוט תומך ומנסים לגדל עליה שלושה גפנים חזקים וחזקים. עם תחילת הסתיו הם מונחים על הכתף, מנותקים ב 0.8 מ 'כך שיתאימו למרווח לגפן הבאה. עכשיו הם שרוולים.
השנה השלישית היא הפורייה והמעניינת ביותר, שכן יש צורך ליצור גפנים עם ציציות על השרוולים. כל הכליות שנוצרו על הכתף יצטרכו להיות מנותקות ולהשאיר אותן אך ורק על השרוולים. ככלל, 2-3 תפרחות נוצרות על כל גפן, החזק ביותר נשאר, השאר מנותקים.
תכנית גיאוט
לפני כ -150 שנה הגות גויוט דרך ליצור שיח בלי להשתמש בחורים. הכללים של שיטה זו הם פשוטים ביותר, ואפילו מתחילים יכולים להשתמש בה. במקרה זה, הזיקה המגוונת לא משנה, היווצרות הענבים על פי גיאוט מספקת מחסה לחורף.
תכנית גיאוט
במהלך הקיץ, יש צורך לגדל שני יורה חזקים וחזקים, לנתק את השאר. עם תחילת הסתיו, אחד גזם כתחליף, והשני מתקצר ב 5-6 עיניים, הוא יישא פרי. בשנה שלאחר מכן, ענפי הפרי חייבים להיות קשורים אופקית לתמיכה, מכוונים אותם לכיוונים מנוגדים. יורה קשורה אנכית ככל שהם גדלים ומתפתחים.
היבול הראשון נקטף, ככלל, לאחר 3 שנים.
נוח לגדל ענבים לפי שיטת גיאוט, זו אחת התוכניות הפשוטות ביותר.
שרוולים מעצבים
היתרון ביצירת גפנים מסוג זה הוא שהם תופסים שטח קטן בגינה. השרוול הוא הענף הראשי היוצר ברציפות גפנים מניבות פרי. יש צורך ליצור גפנים מדי שנה, הרבה יהיה תלוי בגיזום הנכון. אם לא מטפלים כראוי, השרוול יהפוך במהירות לחסרי תזונה ויתייבש.
בשנה הראשונה, בחר את הצילומים החזקים ביותר שצומחים קרוב אחד לשני. השאר מנותקים. האחד נשאר ארוך (בערך 8-9 ניצנים), ואילו השני מנותק לחלוטין (לא נותרו יותר מ -3 ניצנים).
בסוף עונת הגידול השנייה, בסתיו, יש לנתק את הענף הארוך עם כל היורה. הגפנים החזקות נבחרות מתוך הענף הקצר, הן נותרו.
מאוורר יוצר
יצירת מאוורר דומה לשרוול. השורה התחתונה היא שיש יותר ענפים (בערך 5-6). הם צריכים להיות ממוקמים משני צידי השורש. לשיח זה מערכת חיסון חזקה יחסית, כלומר יהיה חזק יותר משרוול אחד.
הצעדים הראשונים דומים להיווצרות שרוולים. רק במקרה זה המגדל צריך לגדול 5-6, ולא 2 חתיכות. הכל תלוי באזור שתופס הצמח.
מאוורר יוצר
לאחר שנתיים אמורים להיווצר שני גפנים חזקים על כל זרוע. המאוורר חייב להיות קשור אך ורק במצב זקוף. כדי להאריך את הגפן העיקרית, אתה יכול להשאיר 2-3 יורה.
בסך הכל מגדלים 6-8 זרועות. על כולם להימנע מהתמיכה. שיחים כאלה מניבים פרי מצוין, והרבה יותר קל לבצע הליכי טיפול.
תצורות קורדון
לפיכך, יש צורך ליצור שיחים באזורים בהם נצפים מעת לעת תנאי אקלים שליליים. בסתיו מתבצעת גיזום, ולאחר מכן ניתן להניח את הענפים הנותרים על הקרקע ולכסות אותם לפני הכפור הקרוב. הצמח קרוב לפני האדמה, ולכן הסבירות להתפתחות מחלות עולה משמעותית.
השיטה מיושמת על ידי יצירת שרוול רב שנתי אחד גדול, ממנו נוצרים חוליות פרי במרווח של כ- 30 ס"מ.
מדי שנה גוזמים זריקה חזקה לניצן חזק. זה חייב להיות מונח במצב אופקי. במרווח של 30 ס"מ נותרות כליות בריאות, השאר מנותקות. כל יורה גדלים זקוף ורק קצה אחד גדל אופקית כדי להאריך את הקורדון.
לאחר השנה הראשונה, יורה נוצר נחתכים 2-3 ניצנים, עבור פרי - על ידי 5-6. הענף הראשי נשאר כל עוד האגרונום זקוק לשרוול.
תצורת מוזר
תצורת מוזר
ישנה מערכת די ספציפית להיווצרות גפנים. השיטה הומצאה על ידי לנץ מוסר. בזכות יישום הגישה ניתן להקל על הטיפול בכרם.
הוא אמור להיות ממוקם בגובה של 120 ס"מ לפחות; רק אותם יורה שעליהם ייווצרו אשכולות חייבים להיות קשורים לסורג. זה הכרחי כדי שכשמשב הרוח, גרגרי היער לא יסטו והגפן לא תתכופף. שאר השיח צריך פשוט להיתלות באופן ספונטני.
סתם
גזע הוא צורת שיח הדומה לקורדון, אך הענף הראשי צריך להיות ממוקם הרבה יותר גבוה.
שיטת היווצרות זו רלוונטית אם הענבים גדלים באזורים הדרומיים וההסתברות לכפור אינה נכללת. נדרש מקום רב להיווצרות נכונה של השיח.
כאשר מטפחים צמח בצורה זו, לעיתים נדירות מציינים נגיעות על ידי מזיקים ומחלות.
בדרך כלל לוקח לפחות 4-6 שנים ליצור גפן. כדי להשיג את התוצאה הרצויה בשלב הראשוני, חשוב מאוד לבחור את המגוון הנכון, כמו גם להכיר את כל כללי הטיפול וההיווצרות. ככלל, התרבות מתחילה להניב פרי 3 שנים לאחר השתילה. יתר על כן, זה מספיק כדי לשמור על הצורה הדרושה לשיח.
חשוב מאוד לבצע גיזום סתיו מוכשר, זה תלוי עד כמה הענפים יהיו מדולדלים עם תחילת הקיץ.
כדי להגביר את עמידות השיח בפני מחלות או לשנות את טעמו, ניתן להשתיל זן ענבים נוסף על הצמח. בגישה מוכשרת ניתן יהיה לפתור נקודות בעייתיות רבות.
כללי גיבוש עבור כורמים מתחילים
כדי ליצור את המודל הנכון של שיח ענבים טכני או שולחן, יהיה עליכם להכיר את כללי ההיווצרות הבסיסיים.
- עם תחילת האביב, יש לקשור את הגפן במצב אופקי.
- זווית הנטייה המשוערת של הכתף היא 30 מעלות, אחרת הסיכון עולה שכשהוא מונח בסתיו, הגפן תיסדק.
- בעת יצירת מבנה מישורי יחיד, יש צורך כי החוט ממוקם בגובה של לפחות 60 ס"מ מעל פני הקרקע.
- במהלך גיזום האביב, יש צורך להסיר את כל הניצנים שהתעוררו שנמצאים לפני החוט הראשון. גיבוש מתחיל מעליה.
- זה התווית בקפדנות להחדרת פצעים משני צידי הכתף.
לא משנה אם ענבים גדלים בקנה מידה תעשייתי או בקוטג 'קיץ, חשוב לטפל בהם כראוי בהתאם לכל כללי העיצוב.אם תזניחו כללים אלה, שיחי הענבים יתחילו לכאוב ולנבול, מבלי לספק קציר. יש צורך להבטיח כי כל פירות יער יוסרו משיחים חלשים בשנה הבאה לאחר היווצרותם. יש להסיר שיחים ישנים או פעלולים, ולשתול במקומם צמחים חדשים. אם מטפחים זן יקר ערך, יש להפיץ אותו באופן קבוע על ידי ייחורים.
על פי כל הכללים האגרוטכניים ומתן עדיפות לשיטה המתאימה ביותר להיווצרות גפן, ניתן יהיה לקבל לא רק יבול טעים, אלא גם עיצוב יפה של האתר.
