דומדמניות היא פירות יער מדהימים, יש לה מגוון טעמים: מסוכר מתוק ועד חמוץ בכנות. גננים באזורי הצפון מאוד אוהבים לגדל שיח זה, מכיוון שהוא משתרש היטב בתנאי אקלים קשים ומניב פרי ביציבות במשך יותר מתריסר שנים. זה לא מפתיע, מכיוון שמולדתו של הדומדמניות היא קנדה, שם גידלו אותה כאלמנט של עיצוב נוף וטעמם של הפרי נטעם הרבה יותר מאוחר.

מאפייני ומאפייני התרבות

שיחי דומדמניות מתפשטים, בעלי 15 עד 25 ענפים ובהתאם למגוון, הם צומחים מגובה 0.5 מ 'ל -2 מ'. מאפיין מובהק של המין הוא הימצאות קוצים על הענפים. פירות יער קטנים עד 2 גרם וגדולים (5 גרם ומעלה), שונים בצבע: מירוק בהיר (כמעט לבן) לשחור. גם צפיפות העור ומרקם העיסה שונים מאוד. יש זנים בעלי עור שקוף דק ובשר מימי עסיסי, בעוד שאחרים, להיפך, הם מאוד בשרניים עם עור צפוף.

דומדמניות מוערך מאוד לא רק בגלל עמידות הכפור והתפוקה הגבוהה שלה, אלא גם על הרכב הוויטמינים העשיר שלה: אשלגן, זרחן, סידן, ויטמינים C, P, B, A, חומצה פולית, ברזל וסרוטונין. שפע המאקרו והמיקרו אלמנטים הופך את פירות היער האלה למרכיב יקר בתזונה רפואית ודיאטטית. אכילת דומדמניות טריות, כמו גם הכנת תה, מיץ או קומפוט, מאפשרת לך להסיר רעלים וחומרים מזיקים מהגוף, להיפטר ממחסור בוויטמינים וממצב רוח רע, ולהפחית את הסיכון למחלות כליות, שלפוחית ​​השתן ומחלות העיכול.

מראה דומדמניות

למרות העובדה שהדומדמניות היא כבד ארוך בגינה, שיא הפעילות מתרחש בשנים 10-15 הראשונות לאחר השתילה, ואז התשואה מתחילה לרדת בהדרגה. לכן, יש צורך לעדכן מעת לעת את מטעי הדומדמניות ולשתול שתילים צעירים. כדי שההליך יצליח, עליכם לדעת לשתול נכון את הדומדמניות. שיחים נטועים באופן מסורתי בסתיו או באביב.

נְחִיתָה

מנקודת מבט הטכנולוגיה, נטיעת דומדמניות באביב ובסתיו אינה נבדלת זו מזו. הניואנס הוא שנטיעת הסתיו נחשבת קלה יותר, שכן השיחים מתקבלים במהירות ובקלות. לשתילת האביב יש מאפיינים משלה, מכיוון שכל המניפולציות צריכות להיעשות לפני שיעירו את הניצנים, מכיוון שהדומדמניות מתחילה את עונת הגידול בטמפרטורה נמוכה של + 5˚C.

מדריך לבחירת חומרי שתילה:

  1. הסתיו הוא הזמן האופטימלי לקטיף שיחים, שכן ניתן לראות באיזה מצב הענפים והעלווה. לא אמורים להיות כתמים, צהבהבות, שחורים או סימנים לא בריאים אחרים;
  2. צריך לאבחן סניפים בקפידה. עדיף לקחת את הזמן ולבדוק כל זרד ולוודא שהם לא מזיקים או הזחלים שלהם, כמו גם פטריות;
  3. מערכת השורשים חייבת להיות מעוצבת היטב. השורש העיקרי חייב להיות באורך של לפחות 15 ס"מ. שורשים בריאים הם חומים (לפעמים עם גוון צהוב). אל תקנו צמח עם כתמים שחורים או חומים או נזק אחר לשורשים;
  4. עדיף לבחור שיח המורכב משלושה ענפים באורך 0.4 מ ', זוהי ערובה להתפתחות תקינה.

בחירת אתר:

  1. המיקום הטוב ביותר עבור דומדמניות הוא מקום מואר ומואר היטב, מוגן מפני רוח ומטיחות. משמש הצהריים הצורבת, יש להצליל את הצמח מתחת לשיחים או עצים גבוהים, המספקים הגנה על רשת קלה מפני קרניים ישירות. כלל זה חל על אזורי הדרום ואזור מוסקבה. בצפון ובסיביר, ניתן לשתול שיחים בשטחים הפתוחים ביותר, מכיוון שקשה להיות קשה בכמות מספקת של אור באזורים אלה;
  2. האדמה צריכה להיות קלה ומשוחררת. קשה מאוד לשורשים לפרוץ את עובי החימר. אם לא ניתן לבחור באדמה כזו, אז אתה יכול ליצור מלאכותית כרית חול;
  3. עמידה בסיבוב היבול. הכלל הבסיסי הוא לא לשתול דומדמניות אחרי זנים אחרים של שיחי פירות יער. מדובר בקבוצה אחת, כך שפטל, דומדמניות ודומדמניות הם נשאים של מזיקים ומחלות אחד לשני. בנוסף, קודמי פירות היער מדללים את האדמה. עדיף לשתול דומדמניות במקום שגדלו גידולי שורש וקטניות;
  4. משטר מים. דומדמניות אינן סובלות מים עומדים. עדיף לקבוע מראש את מפלס מי התהום. זה צריך להיות לפחות 150 ס"מ. אחרת, אתה צריך להרים את המיטה או ליצור שכבת ניקוז איכותית;
  5. נוכחות החלל. השיח לא יגדל היטב בתנאים מכווצים היטב. יש לספק כ- 1.5-2 מ 'שטח פנוי סביב הצמח.

כללים בסיסיים והוראות כיצד לשתול דומדמניות באביב:

הכנת קרקע

השלב תלוי במצב הראשוני של הקרקע. המשימות העיקריות הן:

  • פילוס חומציות האדמה באמצעות קמח דולומיט (הפרופורציה נבחרת בהתאם להוראות על האריזה) או אפר;
  • הבאת האדמה לצורתה הראויה. יש צורך לחפור מושב, להסיר את כל העשבים, השורשים, האבנים ופסולת אחרת. יש להוסיף חול לקרקעות כבדות, קלות מדי, להפך, צריך להיות מאוזן עם אדמת חרסית;
  • מריחה של קומפלקס דשנים - חומוס, קומפוסט, זבל נרקב ביחס של 1: 3 וכן דשן אשלג וזרחן (צריכה, לפי ההוראות על האריזה).

עומק שתילה

גודל חור השתילה תלוי בגודל השתיל. בדרך כלל, חופר חור בקוטר 40 עד 60 ס"מ ובעומק 50-60 ס"מ. אם הצמח קטן מאוד, יש להקטין את החור.

מרחק בין שתילים

הדומדמנית אוהבת מאוד את החלל כך שחילופי האוויר תקינים, והצמח עצמו מקבל כמות מספקת של תזונה דרך השורשים. לכן, אינך צריך לארגן טיסה. המרחק בין השיחים צריך להיות לפחות 150 ס"מ. כאשר מגדלים מספר רב של שיחים בשורות, השאירו מרווח שורות בטווח של 250 ס"מ. מרחקים כאלה הם אופטימליים בכדי להבטיח תנאים נוחים לגידול וקטיף פירות יער.

תנאים נכונים

הכנת שתילים

לפני השתילה יש להקשיח את הצמח מבלי להוציאו מהמיכל. שתיל עם שורשים סגורים נטמן באדמה, מושקה ומושאר באתר למשך 7-10 ימים. ואז החפירות נחפרות, לאחר שהרטיבו בעבר את האדמה, הוציאו בזהירות את החומר מהמיכל ובדקו אם ישנן מחלות ונזקים. יש להסיר את כל החלקים הפצועים או השורשים הפגועים בעזרת סכין חדה ומחוטאת. לאחר מכן, עליך לעשות טיפול מונע באשלגן פרמנגנט. לשם כך, עליך לשמור את השורשים בפתרון של 1% למשך 5 דקות. כדי לשמור על צמיחה, אתה יכול להשרות את השורשים במפעיל (לדוגמה, Kornevin) תוך התבוננות בזמן ובמינון המצוינים בהוראות.

שיטות שתילה

  • תֶקֶן... אפשרות שתילה אופטימלית שאינה מצריכה דילול או שתילה מחדש. שיחים נטועים בשורות עם מרווח של 1.5 מ 'ומרווח שורות של 2 מ';
  • דחוס... המרחקים בשיטה זו הם פי 2 פחות מהסטנדרטיים. לאחר 3-4 עונות השיחים יגדלו כך שענפיהם יתחילו להשתזר. זהו סימן בטוח שהגיע הזמן להושיב אותם. ניתן להעביר שיחים חפורים למיקום אחר או להעמיד למכירה, או לזרוק אותם אם הם חלשים. לאחר כמה עונות, הדילול נעשה שוב;
  • חסכוני... אם האתר אינו מיועד אך ורק לדומדמניות, אז השיחים נטועים על בסיס הזמינות של מקום פנוי. האזור הסמוך לבית או מתחת לעצים שכבר צומחים בגינה הוא המתאים ביותר לכך. בשיטה זו, העיקר הוא לשמור על אזור חופשי של 1.5 מ 'סביב השיח.

טעויות בעת שתילת דומדמניות באביב

  1. נחיתה מאוחרת... כאשר שותלים באביב, כל יום נחשב. דומדמניות יוצאות ממצב שינה מוקדם מאוד. אם אתה מתגעגע לרגע ושותל צמח שבו ניצנים החלו להיווצר, אז יש סבירות גבוהה מאוד שהשיח לא ישתרש;
  2. חדירת שורשים חזקה... חשוב מאוד לדעת: אם תמלא את תא המטען באדמה (השורשים שקועים באדמה עמוק מ- 7 ס"מ), אזי התפתחות הצמח תהיה מעוכבת מאוד והענפים יהיו שבריריים. זה יוביל להתפתחות מחלות ופוריות נמוכה;
  3. הזנחת בדיקה ונטיעה מראש של שורשים... צמח חולה ביודעין בהחלט לא ישתרש וימות;
  4. תכופים מדי, אך יחד עם זאת השקיה חסכונית;
  5. חוסר מכונן ותברואתי מְטוּפָּח.

טיפול לאחר הנחיתה

טיפול נכון הוא המפתח לבריאות והתפתחות מוצלחת של כל צמח. דומדמניות אינן בררניות מדי שלב אחר שלב יישום ההליכים הדרושים ישפר משמעותית את מצב השיח לאחר השתילה.

  • השקיה נכונה... בזמן השתילה, יש להשקות את השיח בנדיבות רבה. יתר על כן, במהלך העונה, מספיק להשקות את הדומדמניות 5 פעמים, אך בהתאם לכמות הגשם השקיה עשויה להיות פחות או יותר;
  • התרופפות ועישוב דומדמניות אוהבות מאוד. שורשיה צומחים ברוחב, ולכן האדמה הרכה והנקייה סביב הכתר תבטיח התפתחות נכונה של מערכת השורשים. אין צורך לשחרר את הקרקע עמוק מאוד, זה מספיק 4-6 ס"מ;
  • זמירה ובירית... ישנם זנים של דומדמניות שגדלים מאוד, ולכן צריך לקשור אותם בשנים הראשונות, ואז עדיף להניח את השיח במסגרת שמירה. זה יקל על הגישה לשיחים מכל הצדדים וימנע את כיפוף הענפים התחתונים לקרקע. גיזום צריך להיעשות בסתיו, הסרת ענפים חולים ויבשים;
  • מניעת מחלות... בסתיו יש להסיר את כל העלים שנשרו וענפים רעים מהאדמה ולשרוף אותם. מזיקים ופטריות לעיתים קרובות רדומים בהם. טיפול בקוטלי פטריות לאחר הקציר מותר.

דומדמניות לא דורשות הרבה מאמץ ועלות. בעת השתילה באביב, עליך לשקול היטב את בחירת השתילים והכנת הקרקע, ואז לא יהיו בעיות בגידול.