עם מגוון זנים של צמחי עגבניות, צורותיהם החיצוניות (למעט הגודל) בדרך כלל די דומות. על אחת כמה וכמה מעניין הוא מגוון התרבות, המובחן במקוריותו של פריו, בעל צורה מוארכת מאוד, דמוית ענבים. זה לקבוצת הצמחים הזו שחבורת העגבניות הצרפתית, הנחשבת כאן, נבדלת על ידי קווי מתאר לא רגילים, המזכירים יותר מלפפון או חציל.
היסטוריה של הבריאה
אפילו באיזכור השם של העגבנייה הצרפתית מזן צרור, לתושב קיץ חסר ניסיון יש קשרים למשהו יוצא דופן, דומה, למשל, לאגדי ענבים. רעיון זה נכון בחלקו, שכן שיחי עגבניות הבשלה ממין זה דומים במקצת לגפנים. עם זאת, ככל הנראה, השם "צרפתי" התווסף ליופי הצליל, ולעגבנייה הזו אין שום קשר לצרפת.
למעשה, זן זה הופק על ידי מאמציהם של מגדלים רוסים (מומחים של חברת סיידי סיבירי עסקו בו), וכתוצאה מכך שמו הנוסף הוא "עגבנית ענבים סיבירית". נכון לעכשיו הוא אפילו לא רשום בפנקס המדינה ברוסיה.
גרוזדבוי צרפתי עגבניות
עם זאת, סוג עגבניות מקורי זה הצליח להתפשט ולצבור פופולריות בקרב רוב האוהדים הרוסים של זנים יוצאי דופן. בנוסף, הוא ביסס את עצמו כצמח פורה מאוד, שתפוקתו נחשבת בעיני רבים לשיא.
תיאור ומאפייני הזן
אך בחלק מהמקרים (באדמה מוגנת היטב, למשל) שיח עגבניות השיח הצרפתי, שמאפייניו ותיאור הזן נתון לשיקול, יכול להגיע לגובה של 1.8 מטר. יחד עם זאת, על פי הבטחות היצרנים, יש לקשור אותו במהלך הצמיחה, והוא אינו זקוק להליכים כמו יציקה והצמדה. הצהרה זו תמיד עוררה תגובה מעורפלת בקרב גננים, מכיוון שהיא לא לקחה בחשבון את העובדה הברורה כי בהיעדר צביטה, השיח גדל מאוד.
יחד עם זאת, הוא יזדקק לחלקים מוגדלים של דשנים ולהשקיה בשפע, מה שיגדיל באופן דרמטי את העלויות הפיזיות והחומריות של הטיפול ביבול. בנוסף, בעת השתילה יש צורך לפקח בקפידה על המרחק בין השיחים, אשר יש לבחור כך שהם לא יפריעו זה לזה ולא יחסמו את אור השמש.
כך שהיכולת לגדל את היבול הזה בלי לצבוט, ככלל, יכולה להתממש רק באזורים הדרומיים של המדינה. אך לגבי קווי רוחב אמצעיים וצפוניים, זה בכלל לא קל לעשות זאת, מכיוון שבמקרה זה יתכן ופירות פשוט לא יהיו להם זמן להגיע למצב נורמלי. בהקשר זה, כל גנן צריך לפתור את בעיית גיזום שכבות הגידול באופן עצמאי (תוך התחשבות במאפייני האקלים של האזור).
גידול צרור עגבניות עגבניות
לאישור כל האמור, יש לציין את הדברים הבאים:
- על פי עיתוי ההבשלה שלו, ניתן לייחס את הזן לגידולי אמצע העונה, הקציר מבשיל בגינה במשך 120 יום לפחות, ונספר מרגע הופעת הזרעים הראשונים;
- יחד עם זאת, כאשר הוא גדל בתנאי חממה, הוא יישא פרי לפני תחילת הכפור;
- אם לוקחים בחשבון את כל האמור לעיל ומחלקים את השיח ל 4-5 גזעים מלאים, התשואה של יבול זה יכולה לעלות ל5-6 ק"ג (עם קציר ממוצע של 2 ק"ג).
בנוסף, עגבניה גרוזדבוי, המאפיין ותיאור הזן המופיעים בסעיף זה, בולט בין צמחים אחרים עם התכונות הבאות:
- צורתם של פירותיה אינה דומה לשום דבר אחר, מכיוון שהיא דומה לחצילים או מלפפונים עם עיבוי קל באזור הגבעול ואף בולט;
- צבע העגבניות בשלב ההבשלה המלא הוא אדום ועורן צפוף וחלק למדי;
- מבחינת גודלם, הפירות אינם גדולים במיוחד, בממוצע הם "נמתחים" כ-85-100 גרם;
- על שיח, עגבניות גדלות בשלוש או ארבע צרורות, וכל אחת מהן מכילה 8-14 חתיכות;
- הטעם של עגבניות מדורג על ידי מומחים כטוב (עבור "ארבע"), אך נוכחות עור צפוף מאפשרת להשתמש בהם בעיקר לכבישה.
אחסון עגבנייה צרפתית
תכונות גדלות
עונת הגידול של זני העגבניות מתחילה תמיד בשתילת שתילים שעליהם מכינים מראש מיכלים או קופסאות בגודל מתאים. לשם כך נבחרים חודשי האביב הראשונים (בדרך כלל אמצע או סוף מרץ). לגידול שתילים מומלץ להשתמש באדמה בעלת הרכב זהה לזה המיועד לצמחים בוגרים. האפשרות המתאימה ביותר למטרות אלה היא תערובת של אדמת גן רגילה וכמות קטנה של חומוס.
לאחר חלוקת האדמה על גבי המכולות, נוצרים על פניו חריצים רדודים (לא יותר מסנטימטר) ואז נטועים בהם זרעים שנבחרו מראש. יתר על כן, הקופסאות מונחות מתחת לסרט וממוקמות במקום מואר היטב בקרני השמש.
בעת השקיית שתילים, אתה לא צריך לבזבז יותר מדי לחות, ואת הזרעים הצעירים מאוד עדיף לרסס עם בקבוק ריסוס. מומלץ להתחיל לקטוף שורשים צעירים רק עם הופעת עלה העגבניות הראשון. לאחר ההשתלה לסירים נפרדים, יש להאכיל את הצעירים בתמיסה מימית מזינה המוכנה על בסיס תוספי אשלגן ופוספט.
כל מי שיש לו גינה או גינת ירק משלו צריך להתכונן מראש להעברת שתילים, החל בעבודה על סידור החממה. מבחינת העיתוי, פעילויות אלה קשורות לאמצע מאי, והיא נטועה על מיטות פתוחות מעט מאוחר יותר (אי שם ביוני).
אם נצפתה תכנית השתילה הנחשבת, שחלות העגבניות הראשונות, ככלל, מופיעות עד סוף יוני. מיד לאחר העברתם למיטות החממה, הצעירים נקשרים ליתדות או לסבכים. יחד עם זאת, הוא זקוק להשקיה בשפע עם מים חמים (עדיף גשם), אותם יש לארגן לא יותר מפעם בשבועיים.
טיפול מונע בעגבניות
באשר למחלות שיכולות לאיים על סוג עגבניות זה, הוא האמין שהוא עמיד מספיק לכל סוגי המזיקים הידועים. עם זאת, למניעה, לא כואב לרסס מעת לעת את השיחים הגדלים בתמיסות של תרופות אנטי-ויראליות מוכנות. או תמיסה חלשה של אמוניה, או עירוי של קמומיל וקלדין בתוספת ערמונים יעזורו להגן על הצמחים בצורה זו.
יתרונות וחסרונות
היתרונות הבלתי מעורערים של מגוון עגבניות זה כוללים:
- יבול גבוה של היבול המעובד;
- טעם טוב למדי של פירותיו;
- פשטות הטיפול והמראה האטרקטיבי;
- היכולת לעשות מלאי גדול בצורה של שימורי מזון;
- היכולת לשמור על צורתו המשווקת לאורך זמן;
- התאמה לטווח ארוך.
לסיכום, נציין כי צמח העגבניות גרוזדבוי שייך לגידולים מודרניים חסרי יומרות, שמטרתם העיקרית היא לשמש למטרות שימורים. בשל עמידותו בפני חיידקים פתוגניים ומזיקים לגינה, פירותיו מבשילים בצורה מושלמת על כל אדמה (בכפוף לטיפול הולם).
