עגבניה היא יבול שגדל כמעט כל הגננים ללא יוצא מן הכלל. בין שפע כל מיני זני העגבניות בולט אחד ההיברידיות הנקרא Irishka.

היסטוריה של הבריאה

עגבנייה אירישקה שייכת לזנים חדשים יחסית שהפכו מבוקשים במהירות. אבל, למרות זאת, הוא כבר הצליח להרוויח את אמונם של גננים. הוא מובחן בתשואה הגבוהה שלו, בתקופת ההבשלה הקצרה ובטעם המעולה.

הכלאה המדהימה הזו נוצרה במכון האוקראיני לאיחוד האמירויות הערביות של מלון וגידול ירקות בחרקוב. מרשם המדינה הרוסי, בו הוצגו עגבניות אירישקה במשך עשר שנים (מאז 2008), ממליץ על זן זה לשתילה באזור המרכז ובמחוז צפון הקווקז. המלצה זו, לעומת זאת, אינה אומרת כלל שהצמח מרגיש לא נעים באזורים אחרים. פשוט, אם מתוכנן לשתול עגבניות באזורים צפוניים יותר, זה צריך להתבצע לא באדמה פתוחה, אלא בחממות.

עגבנייה אירישקה

מאפייני הזן

אירישקה הוא צמח קובע עם קצב גידול ממוצע. התרבות צומחת לגובה 60-80 ס"מ בממוצע. התפרחת הראשונה נוצרת מעל העלה החמישי או השישי. המגוון שייך להתבגרות מוקדמת. הבשלת פרי, תלוי באזור ותנאי הגידול, מתרחשת 60-80 יום מרגע הופעתם של הזרעים הראשונים. ניתן לגדל עגבניות גם בשדה הפתוח (בתנאי שתנאי האקלים מאפשרים זאת), וגם בחממות או בחממות.

עגבניות אירישקה מובחנות מרוב הזנים האחרים של עגבניות על ידי עמידותן הגבוהה לזיהום בנגיף פסיפס הטבק, כמו גם במיקרוספוריזיס.

ממטר רבוע אחד של נטיעות ניתן לאסוף בין 9 ל -11 ק"ג עגבניות. כאשר אנו שותלים יבולים בקנה מידה תעשייתי, אנו מדברים על 300-540 ק"ג לדונם.

פירות עגבניות אירישקה

הבשלת קציר עגבניות האיריקאית, בהתאם למאפייניו ולתיאור הזן, מתרחשת במקביל. הפירות עצמם חזקים מאוד, צפופים, בעלי עור חזק וצבע אדום אחיד, עם ברק מתכתי חסר משמעות.

המגוון מאופיין בהעדר צבע ירוק בנקודת ההיצמדות לדבש. צורת העגבנייה עגולה, משקלה נע בין 100 ל -130 גרם. לכל עובר בודד יכולים להיות 4 עד 8 חדרים.

חָשׁוּב! את העגבנייה של אירישקה ניתן להעביר ללא בעיות, כולל למרחקים ארוכים. פירות טריים נשמרים מספר שבועות.

למרות העובדה כי מגוון עגבניות זה יכול לשמש לכל טיפול קולינרי, לרוב משתמשים בו טריים בסלטים. זאת בשל גודלם הגדול יחסית של הפירות ומאפייני הטעם המעולים שלהם.

אגרוטכניקה

עגבניות אירישקה, על פי התיאור, נזרעות לשתילים עד אמצע מרץ. במקרה זה, לאחר כחודשיים (פלוס מינוס שבוע), ניתן להשתילם למקום קבוע. אם יבול זני נטוע באדמה פתוחה, בהתחלה מומלץ בחום לכסות שיחים צעירים בניילון שקוף בלילה במקרה של כפור. נטיעת צמחים צריכה להיעשות באזורים שטופי שמש ומוגנים. הקפידו להמתין עד שהאדמה מתחממת ל +10 מעלות.

טיפול במיטות עגבניות אירישקה.

כאשר מתכננים גינה לעגבניות, עליכם בהחלט לעקוב אחר המלצות הגננים המנוסים. הם ממליצים לשתול מ"ר אחד. מ 'עד 6 שיחים של צמח.המרחק המתאים בין החורים יכול לנוע בין 30 ל -40 סנטימטרים. מרווחי שורות צריכים להיות רחבים למדי - כ- 70 סנטימטרים. מעברים רחבים בין המיטות יעניקו לתושב הקיץ את היתרונות הבלתי מעורערים הבאים:

  • לפשט את הטיפול בעגבניות;
  • לשפר את אוורור השיחים;
  • להפחית את הסבירות להתפתחות מחלות בתרבית;
  • לספק תאורה טובה של שיחים;
  • יהפוך את טעם הפרי לעז יותר;
  • יגדיל את משך הפרי של שיח העגבניות.

התרגול מראה כי עגבנייה מסוג Irishka זקוקה להשקיה קבועה. חשוב במיוחד להרטיב את האזור בעגבניות בתקופות היבשות של עונת הקיץ, כמו גם במהלך הופעת השחלות ויצירת פירות.

השקיית שתילים.

באשר להאכלה, יש צורך בהפריה אורגנית קודם. הם נחוצים על מנת שהשיח ישתרש טוב יותר באדמה הפתוחה ויגדל את מספר הזריקות הנדרש כדי להבטיח קציר טוב. לאחר הופעת השחלות, הצמח יזדקק לתוספי אשלג וזרחן. יש למרוח אותם על האדמה לפחות שלוש עד ארבע פעמים במהלך העונה.

על מנת שגידול העגבניות יצליח, יש לקשור את השיחים. אם זה לא נעשה, הפירות הגדלים פשוט ישברו את הענפים עליהם הם צומחים. אתה צריך לקשור את העגבניות של אירישקה לפני שהעגבניות מתחילות לשיר.

עגבנייה בירית

עגבנייה אירישקה אינה דורשת גיזום. אין צורך ליצור שיח קובע. למרות זאת, כמה גננים חתכו את כל ילדי החורג עד לאשכול הפרחים הראשון, במטרה לזרז את הבשלת הפרי. אך, בשיטה המצוינת, יש לזכור כי השימוש בה תורם לירידה בתשואה.

חָשׁוּב!יש לשחרר את מרווח השורות ללא הצלחה. יש לעשות זאת מיד לאחר השקיה או לאחר גשם. לחלופין, ניתן להשתמש בחיפוי צמחים.

כפי שכבר צוין, זן העגבניות Irishka סובל לעיתים קרובות מדלקת מאוחרת. הפטרייה מתפתחת לרוב כאשר מפרים טכנולוגיה חקלאית. בפרט, השקיית יתר של היבול עלולה להוביל לבעיה כזו. באופן דומה, המחלה יכולה להתבטא בחודשים גשומים או כאשר יש הרבה טל. תרופות נגד פטריות - קוטלי פטריות כמו רידומיל או בראבו - יעזרו לעצור את המחלה.

דלקת מאוחרת

למרות העובדה שבאופן כללי הצמח עמיד דיו להתקפה של חרקים מזיקים, הוא יכול להיות מושפע מכנימות. קוטלי חרקים (Intavir, קראטה או Iskra M) יהיו יעילים מכך. בנוסף, טפילים כמו קרדית עכביש, חיפושית תפוחי אדמה בקולורדו או שבלולים עלולים לפגוע בעגבניות. אבל הזן Irishka עמיד למדי בפני מזיקים אלה.

משיכה מתייאשת מאוד בעת הקציר כדי למנוע הבשלה יתר של הפרי. העגבניות ההיברידיות של אירישקה יכולות להבשיל די בהצלחה אם הן נקטפות בשלב הבשלות שנקראת חלב.

יתרונות וחסרונות

כמו כל עגבניה אחרת, גם לאיריקה יש את היתרונות הבלתי מעורערים שלה וגם כמה חסרונות. אם כבר מדברים על היתרונות, יש לציין את הנקודות הבאות:

  • פרודוקטיביות טובה;
  • יומרות לתנאי השתילה;
  • קלות הטיפול;
  • מראה פרי מעולה;
  • איכות שמירה טובה.

מגוון מניב אירישקה

מבין המינוסים, גננים מנוסים מבחינים:

  • עמידות נמוכה יחסית לכפור;
  • רגישות לדלקת מאוחרת;
  • הצורך לקשור שיחים.

באופן כללי, עגבניות אירישקה היא בחירה מצוינת עבור כל אחד, אפילו לא הגנן המנוסה ביותר. למעשה, עגבניות אלו הן הפיתרון האופטימלי לחלקות קטנות ולאנשים עסוקים שאינם יכולים להרשות לעצמם להשקיע זמן רב בטיפול בגינה.