שמרים לשתילי עגבניות ופלפל

התזונה האנושית אינה שלמה ללא מאכלים מבוססי שמרים:

• מוצרי מאפה;
• קוואס ואלכוהול.

זה כולל תוספי תזונה ותרופות. אולם כיום שמרי שתילי עגבניות ופלפל הם אזור חדש בו משתמשים בו בהצלחה.

מאפיינים ביולוגיים

שמרים הם אורגניזם פטרייתי חד תאי המתרבה בצמחיה. חוסר אספקת החמצן לכלי סגור מגביר את עוצמת הרבייה. גלוקוז משמש כזרז בסביבה מחומצן. ההרכב הכימי של מוצר השמרים כולל:

• אשלגן וחומצה זרחתית;
• חנקן ופחמימות;
• חומצות אמינו.

שמרים לשתילי עגבניות ופלפל

מכיל חלבונים ושומנים. בנוסף, שמרים יכולים לשנות את מבנהם. הפעולה של אינדיקטורים לטמפרטורה גבוהה או נמוכה היא הסיבה הבסיסית לשינויים בהרכב השמרים.

הרוויה של שמרים בויטמיני B קובעת תהליכים מטבוליים לא רק בגוף האדם. רוטב שמרים עלי עגבניות נהוג בכל מקום. במהלך הניסויים נמצא כי למיקרואורגניזמים חד תאיים יש השפעה חיובית על שורשי גידולי העגבניות. מתי האכלה של שתילי עגבניות בשמרים מצוינת בבית:

• ההתפתחות המהירה ביותר;
• חיזוק השורשים;
• עמידות לחרקים ומחלות מזיקות;
• רוויה בחומרים מזינים;
• פרי משופר.

שינויים מתבצעים עקב שינוי איכותי בהרכב האדמה, המתרחש בעת האכלה בשמרים. פעם בסביבה חמה מתאימה, פטריות חד תאיות מתחילות להתרבות בהמוניהן. בנוסף הם מעבדים פעיל חומרים אורגניים סביב התרבות ומשאירים פליטת אשלגן וחנקן בקרקע. כדי שהתהליך יצליח, כדאי לדעת כיצד להאכיל עגבניות בשמרים.

רוטב עליון של שתילי עגבניות

שתילת חומר זרעים בכוסות כבול

גידול שתילי עגבניות הוא קשה ומאומץ. ראשית, הזרע נטוע בכוסות כבול או במיכלי פלסטיק. ואז הם צוללים, ומשתילים את השתילים לקסטות בודדות. רק כמה חודשים לאחר הבחירה הוא המקום לשתילים באדמה פתוחה או מוגנת. כאשר שתילי עגבניות נטועים במיטת הגן, הם זקוקים להשקיה ולהאכלה. זה יאפשר לך להסתגל ללא כאב לסביבה החדשה. השתילים הנטועים מושקים בשפע, אך אינם מוצפים. ההאכלה הראשונה מתבצעת שלושה ימים לאחר העברת שתילים לאתר. תרכיזים מוכנים מדוללים. האכלה מתבצעת בשורש, למעט גללי עוף - מופרות 10 ס"מ משורשי שיחי העגבניות.

תושבי קיץ חוששים להאכיל בדשנים שלא נבדקו, כדי לא להרוס את הנבטים המוחלשים. גננים יכולים לבדוק את היתרונות של הכלי בניסוי.

לצורך כך מתאימים שני שיחי עגבניות שנמצאים בקצה האתר. הם מוזנים בשמרים בשורש. זכור את הסדירות של השקיית שתילים. ההשפעה תעלה על כל הציפיות. מאפיינים מובהקים של דגימות ניסיוניות:

• גזע עגבניות מפותח;
• בהירות ועלווה בשרנית;
• שתילים עמידים לזיהומים פטרייתיים.

הם מוזנים בשמרים בשורש.

היתרונות של האכלת שמרים

האכלת נטיעות עגבניות ושמרים בולגריים פלפל תורם ל:

• הפעלת גידול שתילים וגידול הצמחייה של השיח הנטוע;
• התפתחות שורשים: היווצרות מערכת השורשים עולה פי 5 בהשוואה לצמח רגיל (שורשים מפותחים הם הערב לחלק אווירי רב עוצמה והיווצרות פרי עשיר);
• חיזוק העמידות של עגבניות בוגרות (עמיד יותר בפני חום ועודף לחות);
• חיזוק שתילים (קל יותר להסתגל לאחר צלילה ושתילה על ערוגות לא מוגנות).

תושבי קיץ מכינים מזון משמרים יבשים וטריים כאחד. ליעילות תמיסת הדשן, חשוב לקחת בחשבון את המאפיינים הייחודיים של התרבות, את היחס בעת הכנת התערובת.

האכלת שמרים מכילה חומרים פעילים. החום והלחות של האדמה מאפשרים רבייה פעילה של הפטרייה. במקביל משתחררים אשלגן וחנקן המעשירים את האדמה, משפיעים לטובה על בריאות הפלפלים והעגבניות.

האכלת שמרים

מתכונים מבוקשים

מספר וריאציות של פתרונות שמרים פופולריות בקרב תושבי הקיץ. חבישות נפרדות מיוצרות בתוספת רכיבים אורגניים אחרים, אשר שימושיים להזנת מטעי עגבניות:

• חיטה;
• סהרה;
• כְּשׁוּת;
• צואת עוף;
• סרפדים.

לעתים קרובות גננים נוקטים במתכון הבא להפרות שיחי עגבניות בשמרים.

מתכון האכלת שמרים חיים

דורש אריזה (200 גרם) של שמרים טריים

תזדקק לאריזת שמרים טריים (200 גרם). לפני ההפשרה אם המוצר היה במקפיא או במקרר. את המסה המתפוררת מגדלים בצנצנת עם ליטר מים פושרים. לאחר שהפתרון היה חם במשך 3 שעות, הגיע הזמן להתחיל בהכנת האיפור. התרכיז שזה עתה הושג מומס עם נוזל שקוע חם ביחס של 1:10.

מתכון לדשן שמרים יבש

שתי שקיות של 7 גרם שמרים מעורבבות עם דלי מים חמים. הקפידו להוסיף שליש כוס (250 גרם) סוכר מגורען. תוספת סוכר מקדמת את התסיסה המהירה ביותר של השמרים. מושקה רק לאחר דילול עם נוזלים ביחס של 1: 5.

מתכון להזנת צמחים

לבישול בחבית של 50 ליטר, קחו דלי דשא חתוך:

• כְּשׁוּת;
• סִרְפָּד;
• לֶחֶך.

הזנת דשא

הוא האמין כי כשות הם אופטימליים להפרות שתילי עגבניות - הם מקדמים היווצרות חנקן. 2.5 חבילות שמרים פירים טריים וכיכר לבנה אחת מעורבבות ברסק עשבי התיבול. מי ברז מוזגים לתערובת שהשתקעה, או גשמים. השאירו לחליטה למשך יומיים.

מתכון לחלב

משתמשים רק במוצרים תוצרת בית. תרכיז של שמרים יבשים או טריים (המתכונים הראשונים והשניים מתאימים) מעורבבים עם חלב ביתי, מחומם לטמפרטורת החדר, ביחס של 1: 5. השאירו למשך 3 שעות. ואז מכניסים נוזלים לתמיסת החלב ביחס של 1:10 ומושקים.

מתכון להזנת צואת עוף

דשן נקטף באמצעות הרכיבים והפרופורציות הבאים:

• סוכר - 1/3 כוס;
• שמרים טריים - חצי חבילה;
• צואת עוף - 2 כוסות.

האכלת גללי עוף

המחית מתסיסה במשך שעתיים. ואז מים (10 ליטר) מוזגים לתמיסה.

פלפלים מאכילים

מאפיינים מובהקים של פלפל אנגלית הם מדויקות וגחמניות. פלפל זקוק לסידן לצורך צמיחה נכונה. האכלה בחליטות שמרים תהפוך את האדמה למועשרת בחמצן, כמו גם חנקן ואשלגן. אך כאשר מיקרואורגניזמים מתרבים, האדמה נשללת מסידן. האכלה בתמיסות שמרים מתבצעת אם מכניסים אפר או תערובת אפר מתחת לשורשי שתילי הפלפל.

לאחר מכן מושקים את השתילים בנדיבות כדי לספוג את האפר בקרקע.פלפל בולגרי ניזון בדרך כלל ביום השני או השלישי לאחר שתילת הצמחים באדמה. זכור להתבונן בפרופורציות בעת המסת תרכיזים מוכנים. ההלבשה העליונה מתבצעת כאשר חם בחוץ על מנת להאיץ את התפתחותם של מיקרואורגניזמים בקרקע. דשן עוזר לחיזוק שורשי הפלפל. הכנסת התערובת מלווה בהשקיה של נוזל שקוע פושר.

המתכונים המומלצים משמשים לדישון פלפלים ועגבניות גם בחממות וגם בחוץ. העירויים יצדיקו את עצמם בקרוב מאוד ויגרמו לגידול מוגבר של ירקות: הגבעולים מתחזקים ונפח הירוקים גדל. שיח פלפל רב עוצמה ישמח את בעלי קוטג 'הקיץ עם תשואה גבוהה.

השימוש באפר יעזור לרסן את צמיחת הצמרות.

השימוש באפר יעזור לרסן את צמיחת הצמרות. תכולת המינרלים מדללת חנקן ומחלישה את הרוויה שלו. אפרם של עצי פרי מוערך. כדי לקבל אפר, אתה לא צריך רק עצים להסקה, סיבית, דיקט אינם מומלצים.

להשקות שתילי ירקות תזדקק לכוס אפר עץ ודלי של 10 ליטר מים חמים. צריכת הנוזלים היא 0.5 ליטר לשיח למלפפונים ועגבניות.

הזנת עלים של עגבניות

זה מתבצע אם, בעת השתילה באתר, העגבניות איטיות, או שאין שום אפשרות להאכיל בשורש. יתרונות:

• ניתן להשתמש לפני שתילי צלילה;
• מתבצעת תנועה ישירה של חומרים מזינים דרך נימי העלווה והגבעול;
• האכלה מבצעית;
• הטמעה טובה יותר על ידי שתילים צעירים;
• צריכה חסכונית של מזון.

ריסוס עם שמרים

כדי להאכיל את שיחי העגבניות משתמשים בחלק מכמות השמרים הנדרשת עם ריכוז נמוך יותר של התמיסה. כאשר מתיזים בשמרים מושם דגש על העלים משני הצדדים והגבעול. הזמן האופטימלי למניפולציה הוא מזג אוויר מעונן, שעות ערב.

שיטות הזנה אחרות

בעת האכלת עגבניות בשמרים, גננים מתרגלים שימוש ברכיבים אחרים:

1. אפר. דלי של נוזל חם (10 ליטר) מעורבב עם שמרים (100 גרם) ואפר עץ (200 גרם). השקיית עגבניות בשלב של צמיחה אינטנסיבית, מלפפונים - בשלב הפריחה.
2. ויטמין C. נדרש לערבב 10 ליטר מים עם שמרים (10 גרם), סוכר מגורען (2 כפות), חומצה אסקורבית (2 גרם) וקומץ אדמה. התערובת נחשפת במקום שטוף שמש במשך כל היום, אל תשכח להפריע באופן שיטתי. החל פתרון מדולל ביחס של 1: 5.
3. לחם שחור. ממלאים צנצנת 3 ליטר בלחם 2/3 מהנפח, מוסיפים 100 גרם שמרים גולמיים ונוזל חם. השאירו לתסיסה בחדר חם למשך 3 ימים. תערובת השקיית השתילים המסוננת מעורבבת עם מים ביחס של 1:10.
4. סרום ומולין. עבור חלקת גן גדולה אתה צריך: סרפד - 5 דליים, שמרים - 2 ק"ג, מי גבינה - 3 ליטר, אפר - 0.5 ק"ג, גלולה - דלי 1. תמיסת קוקטייל הריפוי תארך 14 יום. התערובת תשווה ירקות בחומרים שימושיים בשלב היווצרות ופיתוח הפירות. השקיית השתילים מתבצעת אחת לשבועיים וחצי, ליטר השעיה מתווסף לתרבית.
5. יוֹד. טיפול בזרעים - כ- 6 שעות בתמיסה של 0.1%, היווצרותם של 2 עלים אמיתיים - ל -3 ליטר מים טיפה של תמיסת יוד (5%) מתחת לשורשי השתילים, קשירת מברשת בעת השתילה באדמה - ממיסים 3 טיפות יוד ב -10 ליטר מים. יוצקים 1 ליטר מתחת לשורש. למניעת מחלות מוזרקות 2 טיפות יוד ו 100 מ"ל סרום חלב לנוזל (1 ליטר).
6. קליפת ביצה. הקליפה של 4 ביצים נמחצת למצב אבקתי, יוצקים 3 ליטר נוזל חם. הכלים מכוסים במכסה דולף ומושארים בחושך למשך 3 ימים. עכירות ההרכב והריח המגעיל היוצא (מימן גופרתי מתפרק) מאותתים על נכונות התרופה.
7. תערובת של תוספי מינרלים וחומרים אורגניים. עבור 10 ליטר נוזל, יש צורך בפחית זבל, כף הזנת מינרלים מורכבת, אשלגן פרמנגנט או נחושת סולפט (1 גרם). הציגו 0.5 ליטר מתחת לשורשי העגבניות בשלב הפרי.
8. חיטה מונבטת.בנוסף לשמרים, תמיסת חיטה מונבטת טחונה (1 כוס), יחד עם קמח וסוכר, 2 כפות כל אחת, מתאימה להאכלת שתילים. l. הרכיבים המעורבים נשפכים עם נוזלים ומבושלים על אש נמוכה במשך 20 דקות. ואז הפתרון מושאר לתסיסה, לאחר יומיים מוזגים פנימה 10 ליטר מים ומטפלים בשתילי העגבניות.
9. זלנקה. בשל האפקט המחטא מטפלים בפצעי עגבניות המופיעים במקרה או בחיתוך קטן של עלי עגבניות. נטיעות עגבניות מרוססות בתמיסה של ירוק מבריק (40 טיפות לדלי מים), ומגנות מפני דלקת מאוחרת.
10. אַמוֹנִיָה. המינון של דשן העגבניות שונה והוא נקבע על פי שיטת השימוש:

• עבור 10 ליטר מים בקבוק אמוניה (50 מ"ל) - לתיז עגבניות;
• 3 כפות לדלי נוזלים l. פירושו - להזנת שורשים;
• לליטר מים 1 כפית. סם - להאכיל את השתילים;
• לליטר נוזלי 1 כף. l. אמוניה (25%) - עם מחסור בחנקן, השתמש בתרכיז במקרה של השקיית חירום.
  

  עבור 10 ליטר מים, בקבוק אמוניה

המלצות

לתושבי קיץ מנוסים מומלץ להקפיד על הכללים:

1. לפני ביצוע הזנת שמרים, נדרש להשקות את השתילים במים חמים. שמרים אוהבים חום. השקיית אדמה לא מחוממת עם שמרים היא בזבוז אנרגיה וזמן עם תוצאה לא יעילה.
2. לפני ההאכלה, אבקו את האדמה באפר צמחים.
3. צמרות עגבניות מותזים בהאכלת עלים שמרים.
4. אל תגזימו עם דשנים. הם מוזנים מקסימום 4 פעמים, כדי לא לעורר חוסר איזון בקרקע ולא לפגוע בשתילי העגבניות.
5. אם מזג האוויר לח וקר, אל תמהרו להאכיל שמרים.

לצורך גידול נכון של שתילים וקבלת קציר טוב, כדאי לבחון את מצב שיחי העגבניות, את סדירות הזנת המיקרו והמקרו אלמנטים, מינרלים וויטמינים. הפריה מתאימה ונכונה של שתילים עם שמרים תגדיל את התשואות, ותגן מפני מחלות וחרקים מזיקים.