תוֹכֶן:
למרות העובדה שתפוחי אדמה הופיעו באזורנו יחסית לאחרונה והשתרשו "עם חריקה", כיום קשה לדמיין לא רק משתה, אלא גם גן ירק בלעדיו. עכשיו אלה לא רק פקעות מאכל מהזן Solanaceae, אלא תרבות שלמה עם זנים וזנים רבים.
תפוחי אדמה אדומים של פנטזיה פופולריים מאוד בקרב גננים - מגוון שולחנות הולנדי עם עור אדום. זה נסוג יחסית לאחרונה וכבר בשנת 2011 נכלל במרשם הממלכתי של הפדרציה הרוסית, שייעד אותו לאזור המרכז וולגה-וויאטקה.
מאפיינים ופרמטרים מאפיינים של המגוון
תפוחי אדמה של פנטזיה עמידים בפני שינויי מזג אוויר, אך יחד עם זאת הם רגישים למדי לטמפרטורת הקרקע. הזן שייך לזן ההבשלה באמצע - תקופת ההבשלה של פקעות היא בין 90 ל -110 יום.
פרמטר חשוב מאוד בבחירת זן הוא התשואה שלו. Red Fantasy שומרת גם על המותג שלה כאן. עם טיפול טוב ותנאי אקלים נוחים, התשואה שלו היא 260-380, ועל פי נתונים מסוימים, עד 400 סנטימטרים לדונם.
הפרחים הוורודים-סגולים נאספים בתפרחות בינוניות וקטנות המייצרות מעט פירות יער. בהתאם לאזור ולתנאי האקלים, שיח זקוף יכול להיות גבוה או בינוני. הוא מסתדר היטב ויש לו מערכת שורשים נרחבת. העלים גדולים למדי, אם כי העלווה הכללית של השיח בינונית. צבע העלים הוא ירוק בהיר, עם ורידים.
תפוחי אדמה פנטזיה אדומה
פקעות פנטזיה אדומה הן די גדולות, משקלן מגיע ל-90-140 גרם. עד 10-12 תפוחי אדמה יכולים להיווצר מתחת לשיח אחד, עם מעט מאוד דגימות קטנות ולא סחירות. עבור נכס זה, המגוון מוערך במיוחד על ידי מי שמגדל אותו למכירה.
היבול נבדל על ידי הצגתו המצוינת - הפירות סגלגלים, מוארכים, אחידים ומסודרים. הקליפה בצבע אחיד היא די דקה, והעיניים הקטנות ממוקמות באופן שטחי ובו זמנית מעטות במספר.
מאפיין חשוב נוסף של מגוון זה הוא הובלתו המעולה ואיכות השמירה על פקעות. אם ניתנים תנאי האחסון המתאימים, תפוחי האדמה ישרדו עד האביב הבא מבלי לאבד את מצגתם וטעמם.
תכונות של טכנולוגיה חקלאית
יש צורך לשתול תפוחי אדמה פנטזיה בזמן הנכון: כאשר כדור הארץ כבר התחמם מספיק, אך עדיין שמר על שרידי לחות החורף. בכל אזור תקופה זו נופלת על זמן אחר ותלויה בתנאי האקלים בכלל ובמאפייני מזג האוויר בכל שנה הנוכחית.
למרות שזן זה מעדיף אדמה לחה, יתירות אינה מקובלת בעניין זה. אתה לא צריך לבחור מקומות לשתילה עם התרחשות קרובה של מי תהום או בשפלה שבהם מים ממיסים מצטברים באביב. לפני השתילה יש להכין את האדמה: לחפור ולהשתחרר לעומק כידון חפירה, להסיר את שורשי צמחים רב שנתיים.
לפני שקונים חומר שתילה, עליכם לוודא שהוא איכותי ותואם למגוון. לצורך גידול נוסף נבחרים הנציגים הטובים ביותר - תפוחי אדמה עם משטח חלק ומסודר, בריא וגדול. פקעות קטנות ינבטו גם כן, אך התשואה תהיה פחותה לאין ערוך.כדי להיות בטוח בשייכות הזן של הפקעות שנרכשו, עדיף לבצע רכישות ממוכרים מהימנים או במוסדות מיוחדים.
ניתן להנביט את הפקעות המוכנות כמה שבועות לפני השתילה. אך מכיוון שהמגוון שייך לאמצע העונה, הליך זה אינו חובה עבורו. ההכנה מורכבת מהלבשת חומר שתילה, שיגן על הצמח מפני מזיקים ומחלות.
טיפוח זן הפנטזיה האדומה
עומק מספיק של הטבעה של פקעות באדמה הוא 10-12 ס"מ. מומלץ להניח חומוס או אפר עץ בתחתית החורים, אשר יספקו לצמחים תזונה מיטבית. לאחר השתילה, השורות מרופדות בקש.
חקלאים מנוסים מציינים כי סוג זה של תפוח אדמה נותן תשואה גבוהה יותר בעת ארגון השקיה בטפטוף, המאפשר לשמור על לחות מיטבית וקבועה בנטיעות.
טיפול נוסף בתפוחי אדמה הוא אוניברסלי:
- הלבשה עליונה;
- הילינג;
- התרופפות רגילה;
- רִוּוּי;
- אוסף חיפושית תפוחי אדמה בקולורדו.
מומלץ רוטב עליון עד 2-3 פעמים בעונה, דשנים מינרליים ואורגניים לסירוגין. יחד עם זאת, עבור הזן האדום פנטזיה, מומלץ להפחית את כמות דשני החנקן ב -10% בהשוואה לזני תפוחי אדמה אחרים - בשימוש בהם, השיחים מגדילים באופן פעיל את המסה הירוקה לרעת היווצרות פקעת.
ההאכלה הראשונה מתבצעת עם דשני חנקן כך שהשיחים גדלים מהר יותר. הזמן האופטימלי הוא שבועיים לאחר ההדחה. בפעם השנייה תפוחי אדמה מופרים בסוכן מינרלים מורכב. ההרכב שלה צריך להיות נשלט על ידי אשלגן וזרחן, אשר נחוצים להיווצרות פעילה של פקעות. ההליך מתבצע בתקופת הפריחה של השיחים והנחת הקציר העתידי. יש צורך בחבישה השלישית והאחרונה מספר שבועות לפני קצירת תפוחי האדמה. מטרתו להעשיר את הפקעות במרכיבים תזונתיים ולכן הפעם הם משתמשים במוצרים אורגניים (גללי פרה או גללי עוף בצורת עירוי מימי).
קציר ואחסון יבולים
אתה יכול להתחיל לחפור בפקעות הראשונות כבר באמצע יולי, אך המסיק העיקרי נופל על התקופה מסוף אוגוסט עד תחילת ספטמבר. מומלץ לנקות במקביל למזג אוויר שטוף שמש יבש. הם חופרים את תפוחי האדמה בבוקר ונותנים להם להתייבש ממש במיטות עד הערב. ואז הקציר שנקצרו נקצרים במקום מוצל ומאוורר היטב, שם יאוחסנו בשבועיים הקרובים. את הצמרות הנותרות יש לשרוף מיד, מכיוון שחיפושיות, זחלי מזיקים, מיקרואורגניזמים מזיקים ופתוגנים יכולים להישאר עליו.
במהלך תקופה זו, יש צורך לבדוק את תפוחי האדמה מספר פעמים ולזרוק את כל הדגימות החשודות - אפילו תפוח אדמה מקולקל אחד יכול להרוס את כל היבול במהלך האחסון. לאחר שבועיים מועברים תפוחי האדמה למיכלים מאווררים - קופסאות או מיכלים. כדי להגן עליו מפני עובש, מפזרים אותו אפר. עדיף לאחסן את היבול שנקצר במרתף או במרתף.
קְצִיר
יתרונות וחסרונות של המגוון
פנטזיה אדומה היא תפוח אדמה בעל מאפיינים ייחודיים.יוצריו באמת עשו כמיטב יכולתם, וכמעט בלתי אפשרי להדגיש חסרונות במגוון. אבל יש לו די הרבה יתרונות וכולם משמעותיים:
- גדולים, אחידים בגודלם, פקעות מסודרות עם מצגת מעולה;
- איכות שמירה מעולה וניידות - מראה וטעם, בתנאים נאותים, נשארים לאורך זמן רב מאוד;
- טעם עשיר ובלתי נשכח;
- צבע בהיר של העיסה, שנשאר לאחר הבישול;
- עמידות למחלות העיקריות של תפוחי אדמה: גלד נפוץ, סרטן, דלקת מאוחרת, רגל שחורה, נגיף מגלגל עלים, טבעת וריקבון רטוב;
- צדדיות בשימוש;
- טיפול לא תובעני.
למרות שתיאור ארוך מאפשר לכם לקבל מושג כלשהו לגבי מאפייני הזן, עדיף להחליט ולנסות לפחות פעם אחת לגדל תפוחי אדמה של פנטזיה אדומה באתר שלכם. מרבית הגננים והחקלאים (מתחילים ועד יזמים גדולים) מסכימים כי זן זה הפך לאחד המצליחים מסוגו. תשואות גבוהות ללא יומרות לתנאים הופכות את גידולו לא רק לקל, אלא גם לרווחי למדי.
