תוֹכֶן:
קתרין השנייה, לאחר שטעמה את טעמו של ירק יוצא דופן שהשגריר מאיטליה שלח אליה עוד בשנת 1980, הורה למסור לה אותו ליד השולחן. אך עגבניות כבר גודלו בדרום האימפריה: ג'ורג'יה, אסטרחן, חצי האי קרים. הפרסום הראשון לפיו מגדלים עגבניות גם במרכז רוסיה פורסם על ידי המדען הרוסי, החוקר, מייסד האגרונומיה, אנדריי טימופייביץ 'בולוטוב בשנת 1984.
בעבודתם הקפדנית, מגדלים יוצרים זנים מדהימים של עגבניות בצבע, בטעם ובאיכויות שימושיות, שוב ושוב מפתיעים גננים חובבים עם זנים חדשים של עגבניות וגורמים להם להתאהב בתרבות זו יותר ויותר. נמצא שלכולרופיל, כמו המוגלובין, יש השפעה מיטיבה על גוף האדם, ולכן הונחו עגבניות ירוקות עם מחשבה על התכונות הנפלאות הללו.
אחד המוצרים החדשים הוא עגבניות התפוח הירוק, שכוללות עוד כמה זנים מסדרה זו. Tomato Emerald Apple הוא אחד מנציגיו.
עגבניה אמרלד תפוח
מאפיינים ותיאור זן העגבניות תפוח אמרלד
- זן זה שייך לצמחים בלתי מוגדרים. דורש הגבלת צמיחה;
- זן זה גדל באדמה פתוחה, מתחת לסרט, בחממה. עמיד בפני טמפרטורות קרירות;
- התשואות די גבוהות. עם טיפול הולם, האיסוף משיח אחד הוא עד 8 ק"ג. מבשיל בעוד 115 יום. עגבניות נקצרות בספטמבר;
- הצמח מופרק בעצמו. התפרחות הראשונות מופיעות לאחר 9-12 עלים;
- העלים שלו גדולים, ירוקים כהים;
- השיחים מגיעים לגובה 1.5 מ ', הם חזקים יחסית;
- הפירות התחתונים הראשונים צומחים כמו ענק בקרב עגבניות אמרלד, במשקל 300 גרם. פירות יער שלאחר מכן שוקלים 100, 150 גרם;
- בצורתם, הפירות מעוגלים שטוחים, בעלי צלעות נמוכות, בעלי צבע אזמרגד נעים עם גוון לימון או ברונזה. טעם טוב.
טכנולוגיה חקלאית של טיפוח
על מנת שעגבניות התפוח אמרלד יניבו יבול טוב, יש להקפיד על טכניקות חקלאיות.
עיבוד זרעים לשתילים זהה לכל מגוון עגבניות. תושבי קיץ עם ניסיון עוסקים במניפולציה של זרעים בסוף פברואר ובראשית מארס. זה גזירה, חיטוי, השרייה, נביטה.
לאחר הליך זה, הזרעים נשטפים ומייבשים היטב, ואז מניחים אותם בבד גזה ומשרים אותם במים חמים על צלחת כדי שהמים לא יתכסו לחלוטין. דאג להחליף את המים מעת לעת ולהוציא את הבד עם זרעים לאספקת חמצן.
כוחו וסיבולתו של הצמח יהיו תלויים ביסודיות הליך זה. זהו אחד התנאים העיקריים לתשואות טובות.
יש צורך לשתול שתילים באדמה לחה מוכנה היטב. הם עיבדו את האדמה מאז הסתיו. הם חופרים את האדמה ומורחים דשנים. אדמת חרסית מדוללת בחול לצורך רופפות. באביב מתבצעים הליכי חיטוי.
תפוחי עץ עגבניות פרי עגבניות
גידול חממה של עגבניות אמרלד כרוך בסיוע גננים בהאבקה. זה צריך להיעשות במזג אוויר יבש וחם בבוקר כדי למנוע את האבקה להידבק זו לזו. ניתן למרוח את הטלטול הרגיל, להבריש ואפילו מאוורר.לעיתים מומלץ להקיש על הצמח כדי לקבל את האבקה על התפרחות שלמטה.
משפיכת תפרחות עגבניות, ניתן לפזר עליהן תמיסה המורכבת מ -5 ליטר מים ו- 1 גרם. חומצת בור. חובה להשקות לאחר הליך זה ויש צורך לאוורר את החממה כדי שלא יתווצר עיבוי על הקירות.
גובה השיחים מוגבל באופן מלאכותי. הם חזקים יחסית. כדי לא להחליש את הצמח, יש להסיר ילדים חורגים מוקדם ככל האפשר, כך שהחומרים המזינים ילכו לפירות, ולא לתהליכי הצד. בן חורג אחד נותר מתחת למברשת הפרחים הראשונה אם נוצרים 2 גבעולים. בירית ניתן להכין מיד בעת שתילת שתילים בחממה או באדמה.
חשוב למרוח דשנים בהתאם למינון, מכיוון שהאכלה מוגזמת יכולה אפילו להוביל לאובדן יבול. והיעדר חומרים אלו ישפיע על טעמם והבשלתו הטובה של הפרי.
רוטב עגבניות עליון לעונה נעשה לפחות 3-4 פעמים. צמחים חלשים - 5-7 פעמים. גננים רבים מעדיפים דשנים מינרליים להזנת חומר אורגני בגלל תכונותיו המועילות, מכיוון שהוא לא רק מזין את הצמח, אלא גם מגן עליו מפני מחלות רבות.
אם תזרעו סידראט (חרדל) לפני החורף, זה יהיה רוטב עליון טוב לעגבניות. באביב נחפר השטח שנזרע יחד עם דשן ירוק, שבזכותו מבנה הקרקע משופר, צמיחת העשבים מופחתת. צמרות עגבניות יכולות להיות גם דשן טוב. לשם כך הוא נמעך ונבלע באדמה.
במהלך הפריחה, חובה להשתמש בדשני חנקן, זרחן, אשלגן. אם העלים מתחילים להצהיב מלמטה, הרי שמדובר במחסור בחנקן, העלווה עם גוון חום מראה מחסור באשלגן ומתייבשת. ללא חרטה, עליך להסיר פרחים מוכרים, ולכן נוצרים מהם גרגרים מכוערים.
כוסות רוח עגבניות
יתרונות וחסרונות של המגוון
החסרונות של עגבניות תפוח הברקת
בניגוד לצמחים סטנדרטיים, כמו עגבנית האזמרגד, שאינם זקוקים לטיפול רב (עגינה, צביטה), הזן דורש שתילה מוקדמת בחממה. הצמח זקוק להיווצרות גזע.
יתרונות
עגבניות אמרלד – זה:
- אחסון טוב;
- תכולת כלורופיל גבוהה;
- מספר רב של מאפיינים שימושיים;
- צבע יוצא דופן, מקורי, אמרלד;
- מוצר תזונתי, מתאים גם לילדים וגם לסוכרתיים;
- עיסה ללא מימיות עודפת;
- לא אלרגן;
- תשואה יציבה;
- להשתמש גם בסלטים וגם בתכשירים;
- עמידות טובה למחלות הטמונות בגידולים סולניים;
- תחפושת מעולה (בשל הצבע הירקרק) מגנבים שלא מבינים זנים;
- רווחית כלכלית (תשואה גדולה עם שטח מינימלי);
- ביקורות טובות מגננות.
זן תפוח הברקת זוכה בתכונותיו החיוביות על בני דודיו עגבניות ירוקות.
