הסרפד נפוץ - ניתן להשתמש בו למטרות רפואיות, קולינריות או לייצור מוצרי קוסמטיקה. קל למצוא עלים או זרעים. אם אתה רוצה לקצור את הצמח בעצמך, מאמר זה יגיד לך בפירוט כיצד ניתן לעשות זאת.
אוסף
הזמן למסיק סרפד הוא יוני, יולי ואוגוסט. הבחירה בתקופה זו נובעת מכך שזה הזמן בו פורחת הסרפד. אם סרפד מכסחים בקיץ, יתכן שבצמיחה חזרה הוא יפרח שוב בתחילת הסתיו. במקרה זה ניתן להמשיך בעונת האיסוף. במהלך החורף, האיסוף אינו מתבצע מסיבות ברורות.
לא כל יום מתאים באותה מידה להליך זה. עדיף לבחור מזג אוויר בהיר, כאשר הטל כבר נעלם מהצמחים. הוא האמין כי קציר בלוח השנה הירחי לאחר הירח המלא יניב את החסר השימושי ביותר.
אוסף
אך הסדר שצוין מתאים למי שרוצה לקבל עלים, פרחים של צמח. אם אתה זקוק לשורשי סרפד, עדיף לאסוף אותו במהלך חודשי האביב או הסתיו, עד לכפור.
אם אתם מתכננים להשתמש בסרפד לבישול, למטרות קוסמטיות או להקפאה, תוכלו גם לקצור את העלים לאורך כל האביב.
למרות שצמח זה נפוץ, לא מומלץ לקצור אותו בכל מקום שנמצא. שטחים נקיים מבחינה אקולוגית הם המתאימים ביותר לכך.
במיוחד פירוש הדבר שיש להימנע מהמצבים הבאים:
- אם יש שטח קבורה בקר באזור נתון, אז זה בלתי אפשרי לאסוף סרפד למאכל כאן;
- בסביבה הקרובה של כבישים מהירים לא רק אבק ולכלוך מתיישב על הצמחים, אלא גם חומרים מזיקים שונים המהווים חלק מתוצרי בעירת הבנזין. אם הסרפד קפוא, כל החומרים הללו יישארו בו;
- אם באזור נתון פועלים מפעלים תעשייתיים כעת או פועלים בעבר הקרוב, הרי שהם מהווים איום ממשי מאוד של זיהום סביבתי;
- אם באזור זה יש קישורי רכבת בקרבת מקום, איסוף סרפדים לא יהיה נכון;
- לחקלאות נהוג להשתמש בדשנים מינרליים שונים. במקומות בהם הם מאוחסנים, נזילות וחדירת חומרים כאלה לקרקע הם בהחלט אפשריים. לכן, לא מומלץ לאסוף סרפד בסביבתם;
- הסביבה של אתרי בנייה מסוגים שונים אינה מקום מתאים לאיסוף;
- כל יישוב חייב לאסוף ולהשליך אשפה שונים. לעתים קרובות הוא מצטבר במזבלות המיועדות במיוחד. סביבתם אינה מתאימה לאיסוף צמחים.
חָשׁוּב! הפרת כללים אלה, אנשים לוקחים סיכונים גדולים. שימוש בסרפד כזה עלול לגרום נזק חמור לבריאות.
סרפד הוא דו-חמד: הזרעים נקשרים באוגוסט וניתן לקצור אותם עד סוף ספטמבר.
מכיוון שצמח זה מסוגל לשרוף את העור בעת הקציר, מומלץ לייצר אותו בכפפות להגנה על הידיים. אם אנחנו לא מדברים על גבעולים נפרצים בודדים של צמח, אלא על קציר המוני שלו, ניתן לעשות זאת באמצעות מגל או חרמש. במקרה זה, קוצים הסרפד לא יעבדו על העור.
סבך סרפד
במקרה זה, עליכם להבין כי כלים אלה דורשים טיפול מיומן והם חדים מאוד, המסוגלים לגרום לדימום בעת החיתוך.לכן, עדיף כאשר הם משמשים את מי שכבר יודע להתמודד איתם.
על פתק. קיימת תצפית שכאשר נקטפים סרפדים לייבוש, אם הם יוטחו, יוטו לפני הקציר, מבלי לקרוע, תכונות הצריבה ייחלשו מאוד. זה יעזור להגן טוב יותר מפני אפקטים צורבים במהלך האיסוף.
איך לאסוף
אם המטרה היא עלים, יש לשקול את הדברים הבאים. קריעת העלים בזמן הקציר היא משימה מייגעת, במילים אחרות, בזבוז זמן. גבעולי הסרפד מתנתקים בקושי, אלא הופכים למעין מטלית. לכן, זה מועיל לגזום ענפים עם עלים. נוח לעשות זאת באמצעות מזמרות גן. לאחר האיסוף, לאחר פרק זמן קצר, העלים נובלים מעט ויהיה הרבה יותר קל להפריד ביניהם מבעבר.
זה נוח פשוט לחתוך מספריים רק את הענפים העליונים של הצמח במהלך האיסוף. באופן דומה, ניתן לאסוף סרפד לתרופות, לאסוף זרעי סרפד.
מבחר צמחים
התחלת הקטיף חשוב להבין שלא כל צמח יהיה שימושי באותה מידה. כדי לאסוף כראוי סרפד, מומלץ להקפיד על הכללים:
- עליכם לבחון היטב את העלים. לא רק שהם צריכים להיראות בריאים, הם צריכים גם להיות נקיים מראיות לפעילות טפילים ועקבות זיהום שונים;
- אם הגבעולים והעלים עטופים בבירור קורי עכביש, אז לא מומלץ לאסוף חומר כזה לטיפול;
- הגיוני להעריך את פני עלי הסרפד. הם צריכים להיות חלקים וללא תכלילים;
- גזע חזק ועליו הרבה עלים הוא סימן טוב;
- אתה צריך גם לשים לב לצבע של לא רק העלים, אלא גם הצמח כולו. זה צריך להיות שטוח.
לאחר מכן מייבשים או קפואים את הצמחים שנקטפו.
יִבּוּשׁ
לאחר איסוף הצמח, יש לייבש אותו היטב.
זה נעשה בדרך כלל במקומות כאלה:
- זה נוח לפרוש את הגבעולים שנאספו בעליית הגג;
- הביתן יהיה גם אחד המקומות בהם תוכלו לייבש את הסרפדים שנאספו באיכות גבוהה;
- אם לא ניתן להשתמש באפשרויות שלעיל, אתה יכול לעשות חופה במקום שקט ומבודד ולארגן ייבוש תחתיה;
- למטרה זו ניתן לארגן טרסות.
בכל המקרים הנחשבים, בעת ייבוש, תוך מחשבה כיצד לאחסן את הסרפד, אתה יכול להימנע מאור שמש ישיר. במקביל, מתרחש אוורור איכותי של הצמחים שנאספו.
לפני הייבוש יש להכין את החומר שנוצר. לשם כך, עליו להתפזר על משטח ישר ולראות היטב. במקרה זה, יש צורך להסיר גושי לכלוך, חלקים פגומים של הצמח. אם נתקלים בחלקים של צמחים אחרים, יהיה עליהם להסיר אותם.
לייבוש, לפני השימוש בצמח לכל מטרה רפואית, גבעולי הסרפד מונחים על יריעות דיקט או על קנבס. היא נחשבת לאופציה הטובה ביותר כאשר עובי השכבה אינו עולה על ארבעה סנטימטרים. פרחי הצמח מעובדים בנפרד. הם מונחים לייבוש בשכבה דקה. במהלך היום, מומלץ להפוך את הצמח מספר פעמים. בדרך כלל, אם הייבוש מתבצע בחוץ, מכניסים את הצמח לחדר בלילה, ובבוקר הוא נחשף שוב לאוויר.
אִחסוּן
משך התהליך יכול להשתנות מאוד, תלוי במזג האוויר, מיום לוח השנה. כשמדובר בימים חמים, הייבוש יהיה קצר מועד. אם מזג האוויר רטוב בעיקר, אז צריך להחזיק את הצמח באוויר זמן מה, לתת לו להתייבש מעט ולאוורר. לאחר מכן, יהיה צורך להמשיך בתהליך בתוך הבית. במקרה זה, יש להניח את הצמח על גזה או על רשת. זה ישפר את האוורור בזמן הייבוש. בעתיד, במידת הצורך, תוכלו להתחיל להקפיא את הצמח.
ייבוש אינטנסיבי
למרות שניתן לייבש את הסרפד בצורה הרגילה על ידי הנחתו על משטח ישר, ישנן גם דרכים בהן התהליך הוא אינטנסיבי יותר.
במקרה זה, משטר הטמפרטורה על פי ההוראות מספק שימוש בטווח טמפרטורות שבין 59 ל -60 מעלות. זה יהיה נוח להשתמש בתא ייבוש מיוחד כאן; בהיעדרו תנור רוסי יעשה.
כדי לבדוק שהטמפרטורה נכונה, עליך לבצע את הפעולות הבאות. הם זורקים פיסת נייר קטנה פנימה ורואים מה קורה בהמשך. חשוב שהוא לא יתחיל להישרף או להצהיב. במקרה זה, אתה יכול לשים שם סרפד לייבוש.
יִבּוּשׁ
יש לזכור כי אסור לסגור את הארובה בשעתיים הראשונות. במקרה זה, יש למקם את התריס על שני לבנים ואת הקצה העליון צריך להיפתח מעט.
ניתן לארגן ייבוש גם בתנור קונבנציונאלי. במקרה זה עליכם לבצע את עוצמת הבעירה המינימלית ולהשאיר את הדלת פתוחה.
נכונות החומר יכולה להיקבע על סמך המאפיינים הבאים:
- אם תנסה לכופף את העלה המיובש, הווריד המרכזי ישבר;
- צבע העלים הופך לירוק כהה ובו בזמן רווי;
- אם תעביר את האצבעות על פני השטח של הסדין, פני השטח שלו ירגיש מחוספס;
- הריח דומה במקצת לזה של חציר. מורגשת ארומה של צמחים;
- אם טועמים אותו, הוא יכיל נימה מרה מובהקת.
אִחסוּן
ניתן לאחסן את הצמח שנקצר וייבש היטב במשך שנתיים, לצרוך אותו מיובש או קפוא.
במקרה שאין צורך להשתמש בסרפד לתקופה כה ארוכה, תוכלו להשתמש בשיטת אחסון אחרת. לשם כך מניחים את החומר המיובש בצנצנות זכוכית עם מכסים טחונים. עם זאת, אז חיי המדף לא יכולים לעלות על חודש אחד.
הכנסת הצמח למקרר יכולה לפתור את הבעיה כיצד לשמור על טריות הסרפד זמן רב יותר.
מותר להשתמש גם בשקיות בד, קופסאות עשויות קרטון, שקיות נייר רגילות, דיקט או קופסאות עץ.
לאחר איסוף והארוזה של הסרפד הם מובלים למקום יבש בו ניתן לספק אוורור טוב. אם השתמשו בשקיות או בשקיות, תוכלו לתלות אותם על הקירות לאחסון, או להשתמש במקפיא המקרר.
עליך לצרף תוויות, המציינות את התאריך ממנו מחושבים חיי המדף. לאחר תום המונח, גם אם המין שרד, עדיף שלא להשתמש בצמח.
כשבוחרים אם ניתן להקפיא סרפד או לאחסן אותו יבש, עליכם לקחת בחשבון שכאשר מעבדים אותו בשני הדרכים, עיקר החומרים המזינים נשמרים בו.
שימוש תרופתי
צמח זה הוא חלק מתרופות רבות המשמשות ברפואה המסורתית. זאת בשל העובדה שהסרפד מכיל חומרים שימושיים רבים. בפרט, הוא עשיר בויטמין K, בעל השפעות אנטי דלקתיות. הוא מכיל גם סידן, פלבנואידים, חומצה פורמית ואחרים.
היא מצאה שימוש פעיל ב:
- קוסמטיקה;
- גִינֵקוֹלוֹגִיָה;
- פַרמָקוֹלוֹגִיָה;
- אזורים אחרים.
על מנת להרגיש את האפקט המרפא של הסרפד, מספיק להכין ממנו תה או לבשל מרק. ניתן להשתמש בסרפד בסלטים.
צמח זה מסייע בהוצאת חומרים מזיקים ורעילים מהגוף. אם אתה עובר קורס של טיפול, יש לו השפעה מחזקת כללית בטיפול במחלות עור מסוימות.
נוכחות בטא-קרוטן בסרפד מעידה כי השימוש בו משפיע לטובה על אברי הראייה.
ההשפעה האנטי-אוקסידנטית החזקה נובעת מהימצאותם של פלבנואידים, ברזל, ויטמינים E וקבוצה B, קומרינים וכלורופיל.
התוויות נגד
צמח זה משפר את קרישת הדם, ולכן לא מומלץ להשתמש בו לחולים בטרשת עורקים או לסובלים מדליות ורידים.
אתה לא צריך להיסחף עם השימוש בסרפד גם לאלה שיש להם בעיות בכליות.
במהלך ההריון ניתן לעורר צירים מוקדמים בדרך זו.
אם יש גידולים בגוף, זו סיבה מספקת להימנע מצריכת סרפד.
מי יכול להשתמש
במספר מקרים, צמח זה יכול לספק סיוע שלא יסולא בפז לגוף:
- מועיל לנשירת שיער;
- מסייע לטיפול במצבי עור;
- עוזר נגד קשקשים, שיער שביר, שיער שומני יתר על המידה;
- ניתן לקחת כחומר נוגד דלקת;
- משפר את איכות השיער, הופך אותו לעבה יותר, ומעניק לו ברק יפה.
כל החומרים השימושיים יישמרו בעת ייבוש הסרפד. ניתן להשתמש בצמח זה לאורך כל השנה.
