Viena populiariausių cukinijų veislių, auginamų daugelyje Rusijos regionų, yra „Yakor“ cukinijos. Daržovė auginama lauke ir subręsta labai greitai, maždaug po 40 dienų nuo sėklalizdžių atsiradimo. Augalas mažai šakojasi ir atrodo labai kompaktiškas. Selekcininkai ir sodininkai pripažįsta cukinijas kaip viena iš universaliausių ir lengvai prižiūrimų augalų. Tai nepretenzingas, nereikalauja ypatingų auginimo sąlygų ir turi didelį derlių. Beveik nė vienas Rusijos daržovių sodas neapsieina be šios skanios daržovės, kuri tinka daugeliui patiekalų. Leidinyje sužinosime, kaip užsiauginti „Inkaro“ cukinijas, apsvarstysime veislės aprašymą ir savybes.

Cukinijų veislės Anchor aprašymas ir savybės

Rusijos Federacijos valstybiniame registre išsamiai aprašyta visų šalyje auginamų veislių įvairovė ir savybės. Šią informaciją galima rasti internete. Cukinijos inkaras buvo įtrauktas į valstybės registrą daugiau nei prieš 30 metų. Tai yra viena iš populiariausių veislių, kurią veisėjai labai vertino nuo Sovietų Sąjungos laikų. Veislė priklauso ankstyvam brandinimui, nuo atsiradimo iki derliaus nuėmimo vidutiniškai reikia 45 dienų. Cukinijos auga krūmo pavidalu ir paprastai turi vidutinį lapijos kiekį, todėl retinti nereikia. Kiaušidės bus puikiai suformuotos be šios procedūros.

Inkaro moliūgo vaisiai yra kaip cilindras ir sveria vidutiniškai apie 900 g. Minkštimas yra šviesiai geltonas (jis įgauna spalvą, kai vaisius yra paruoštas valgyti) ir yra skonio. Derlingumo rodikliai yra gana dideli, už 1 kv. m galite gauti iki 9,7 kilogramo daržovių. Veislė labai dažnai naudojama biriai gamybai.

Cukinijos inkaras

Cukinijų inkaras laikomas trumpą laiką, maždaug 30 dienų po derliaus nuėmimo, taip yra dėl plonos odos.

Atkreipkite dėmesį! Jaunas cukinijas tinka vartoti neluptas, kaip atskirą patiekalą ar kaip papildomą ingredientą.

Cukinijų inkaras aktyviai auginamas 6 iš 12 Rusijos Federacijos regionų, Centrinės Juodosios Žemės regionas nėra išimtis. Be to, jis yra populiarus tarp Ukrainos ir Moldovos sodininkų, daugiausia dėl atsparumo sausrai.

Veislė yra gana atspari šalčiams, todėl auginama atvirose lysvėse. Tačiau cukinijos turi ir trūkumų: trūksta imuniteto tokioms ligoms kaip miltligė, pilkasis ir baltasis puvinys.

Faktas! Svarbus skiriamasis „Yakor“ cukinijų veislės bruožas yra derantys vaisiai tuo pačiu metu ir sodrus, rafinuotas skonis, kuris išlieka net perdirbus ar laikant.

Žemės ūkio technologijos ypatumai

Yra keletas paprastų taisyklių, kurių rekomenduojama laikytis auginant cukinijas:

  • augalas turėtų gauti pakankamai saulės spindulių;
  • laistymas turi būti atliekamas sistemingai;
  • vegetacijos metu cukinijas reikia šerti;
  • prinokę vaisiai turi būti nuskinti laiku.

Cukinijų sėklos

Cukinija Negritok

Cukinijų inkarą galima išauginti iš sėklų kaip sodinukus arba sėklą. Pirmuoju atveju vaisiai sunoksta maždaug prieš mėnesį, nes pasodinti daigai turėtų būti apie 30 dienų.

Patarimas! Gegužės pradžia ir vidurys yra optimaliausias laikotarpis cukinijoms sodinti.

Sėklos turi būti įmirkytos, jau išsiritusios, pasodintos purioje dirvoje 6–8 centimetrų gylio skylėje.Po to kambaryje svarbu palaikyti 18 laipsnių temperatūrą, būtent tokiu temperatūros režimu šaknų sistema susiformuos stipriausia ir sveikiausia. Po 7 dienų temperatūra turėtų būti pakelta iki 23-25 ​​laipsnių.

Svarbu! Daigus reikia gerai apšviesti, dienos šviesos valandos turėtų būti bent 11 valandų. Sodinant labai tankiai, augalai gali patirti didelį šviesos trūkumą.

Cukinijos sėjamos pagal schemą 60 - 60 ir 70 - 70 cm.

Prievartiniai moliūgų veislių daigai Yakor

Cukinija Cavili

Geriausias apdorotų sėklų sodinimo variantas yra neutralus kombinuotas dirvožemis. Rūgšti durpių dirvožemio reakcija gali pakenkti augalui. Idealios sąlygos cukinijų daigams Inkarą galima sukurti naudojant durpes ir komposto dirvožemį. Taip pat skatinama naudoti deoksiduotą kreidą ir kalkes.

Daigai iš cukinijų

Pasirodžius sėklų lapams, prasideda skynimo laikotarpis. Persodinus daigus rekomenduojama šerti nedideliu kiekiu azoto trąšų, tai palankiai paveiks moliūgo augimą. Po to prasideda paruošiamųjų augalų grūdinimo laikotarpis - kiekvieną dieną reikia atidaryti šiltnamio langus arba išnešti dėžes į lauką, didinant laiką.

Sodinti cukinijas į žemę

Smaragdinė cukinija

Lovos, skirtos sodinti cukinijų veisles, turi būti paruoštos labai kruopščiai. Idealiu atveju vietą reikėtų paruošti ir apšiltinti rudenį, po derlingu sluoksniu uždėjus žolę ir lapus. Sluoksnis turėtų būti apie 10 centimetrų. Išsiskleidus lapija viršuje, kasimas bus daug lengvesnis, tačiau sulėtės kompostavimo laikotarpis, o saulė nešildys kraiko. Labai svarbu atkreipti dėmesį į sėjomainą. Geriausia cukinijas sodinti į dirvą, kurioje augo kopūstai, ankštiniai augalai ar bulvės.

Ruošiant skylutes, reikia nepamiršti, kad prieš sodinimą jos bus pusiau užpildytos šviežiu kompostu. Negalima nepaisyti dengiančių medžiagų, jei daigai pasodinami pakankamai anksti. Kol dienos temperatūros režimas stabilizuosis, geriau apsidrausti ir padengti ūglius neaustine medžiaga.

Daigų prieglauda

Cukinijų inkaras labai mėgsta drėgmę, net nedidelis šaknų išdžiovinimas neigiamai paveiks derlių. Norėdami užkirsti kelią problemai, prieš sodinimą galite atlikti vadinamąjį laistymą vandeniu. Pirmiausia reikia mulčiuoti dirvą, o kai ji šiek tiek išdžius, šiek tiek ją atlaisvinkite. Tai apsaugo nuo drėgmės išgaravimo ir apsaugo šaknų horizontus nuo dehidratacijos.

Svarbu! Jei sodinimas sutirštėjęs, turite pašalinti lapų perteklių, esantį virš vaisių. Dėl to gali sumažėti derlius, tačiau tai skatina greitą vaisių dėjimą.

Žemei išdžiūvus, palaistykite cukinijas. Tačiau nelaukite, kol jis visiškai išdžius. Labai svarbu kontroliuoti pusiausvyrą, nes užmirkimas taip pat neigiamai veikia derlių ir kartais išprovokuoja įvairių grybelinių ligų atsiradimą.

Jūs turite šerti sodinukus pirmą kartą pasirodžius pirmajam lapui ir antrą kartą po 10 dienų.

Suaugusias cukinijas reikia 3 kartus maitinti: įsišaknijus, prieš pasirodant žiedams ir vaisių išvakarėse. Reikėtų pažymėti, kad augalo poreikiai priklauso nuo vystymosi laikotarpio ir šaknų sistemos būklės.

Didesnių moliūgų lapų augimo periodams augalui reikia azoto. Jie yra pilni mėšlo, pelenų ir humuso. Taip pat nepamirškite apie karbamido, superfosfato ir kitų mineralinių trąšų, kuriose yra šio cukinijoms būtino cheminio elemento.

Žydėjimo laikotarpiu rekomenduojama naudoti fosforo trąšas. Galite nusipirkti paruoštą viršutinį padažą arba paruošti patys, sukdami 300 gramų šaldytos žuvies mėsmalėje. Žuvų masė praskiedžiama 10 litrų vandens, po to trąšos yra paruoštos naudoti.

Cukinijų žydėjimo laikotarpis

Be to, auginant cukinijas, naudojamos mineralinės trąšos, pavyzdžiui, kalio salietra, ammofoska ir kt.Pelenai išlieka populiariausia natūrali maistinė medžiaga. Norint išvengti kalio bado, būtina naudoti tokias trąšas. Trūkumą galima atpažinti iš šių požymių:

  • geltoni ir sausi augalo lapai;
  • netinkamas skysčių ir maistinių medžiagų įsisavinimas;
  • silpnėja prisitaikymas prie oro pokyčių.

Nepamirškite apie tokį svarbų cukinijų mikroelementą kaip boras. Būtinas makiažas su boro rūgšties tirpalu. Tai priklauso lapų tipui ir yra naudinga užklupus šalčiams, taip pat aktyvina kiaušidžių susidarymą ir stiprina imuninę sistemą.

Makiažas su boro rūgšties tirpalu

Paprastai cukinijos rišamos 10–30 laipsnių temperatūroje. Kai taip atsitinka, augalo augimas šiek tiek sulėtėja - normalu.

Patarimas! Vaisius derėtų nuimti maždaug kas tris dienas. Todėl naujos cukinijos intensyviau žydės ir tvirtės, o vaisių laikotarpis truks 90 dienų.

Kol cukinijos auga, nepamirškite purenti ir kalti, tačiau tai daryti reikia atsargiai.

Derliaus sandėliavimas

Cukinijos, kurias jau galima valgyti, siekia 14–30 cm ilgio, sveria ne daugiau kaip 1 kg. Jauni vaisiai puikiai tinka įvairiausiems patiekalams gaminti.

Įdomus! Ekspertai iš Rusijos mieliau renkasi cukinijas, tinkamas ilgai laikyti žiemą, priešingai nei užsienio kolegos, kurie orientuojasi tik į jauną derlių.

Biologinė cukinijos branda yra labai svarbi, jei jos neplanuojama valgyti per trumpą laiką. Šiuo laikotarpiu daržovės žievelė tampa standesnė, ji siekia 40-50 cm ilgio, o svoris siekia 2,5 kg. Jei laikysitės laikymo sąlygų ir „Anchor“ cukinijas laikysite vėsioje, tamsioje vietoje, daržovė tarnaus mažiausiai 30 dienų. Derliaus nuėmimo laikotarpis yra gana ilgas, jis prasideda liepos mėnesį ir baigiasi rugsėjį.

Cukinijų derlius

Didelis atsparumas šaltiems orams yra viena iš pagrindinių savybių, išskiriančių „Yakor“ cukinijas nuo kitų Rusijos ir užsienio veislių. Būtent šis pranašumas vis daugiau sodininkų verčia rinktis būtent šią veislę. Net jei vasaros mėnesiai šalti, veislė duos gerą derlių, ji taip pat nebijo karščio, cukinija yra atspari sausrai.

Cukinijų inkaras garsėja savo sugebėjimu prisitaikyti prie permainingų oro sąlygų, nereikalaujantis priežiūros ir nereikia šiltnamio. Pasirinkus šią veislę, garantuojama aukšta derlingumo norma.