Jura salos bulvės yra stalo veislė. Jo gumbai yra tvarkingi, labai skanūs. Idealiai tinka virti, kepti, kepti ir ruošti įvairius patiekalus. Sutrumpintas pavadinimas yra Dzhura bulvės. Veislė daugiausia auginama centriniame regione, šiauriniuose Rusijos regionuose. Jis taip pat įsimylėjo Ukrainos ir Moldovos gyventojus.

Veislės kūrime dalyvavo selekcininkai iš dviejų šalių: Rusijos ir Didžiosios Britanijos. Veislė pavadinta Jura salos, esančios netoli Škotijos, vardu. 2007 m. Bulvės buvo įtrauktos į oficialų dokumentą - Rusijos veislininkystės pasiekimų federacijos valstybinį registrą. Veislė nepraranda savo pozicijos rinkoje 11 metų. Jis auginamas asmeniniuose sklypuose, mažuose ūkiuose, taip pat didelių žemės ūkio įmonių laukuose. „Jura“ salos sėklinių bulvių galima nusipirkti specializuotose parduotuvėse, užsisakykite internetu.

Veislės ypatybės

„Jura“ bulvės yra šalčiui atspari veislė. Tai suteikia gerą derlių, net jei vasaros yra vėsios, šalnos iki 0 laipsnių. Jis nebijo vėjo, drėgno oro. Tačiau šios bulvės negali augti sausringose ​​vietovėse, kur vasaros yra karštos, tvankios.

Jura salos bulvės

Jura salos bulvės

Vidutinio ankstyvumo įvairovė. Derlius subręsta per 70–80 dienų po pirmųjų ūglių atsiradimo. Sąlyginis derlius gaunamas praėjus 2 mėnesiams po pasodinimo. Gumbus galima užpilti virimui arba įdėti į sriubą ir kitus patiekalus. Šiuo metu gumbų oda yra plona, ​​nestipri ir linkusi nulupti.

Derlius deramas - iš hektaro nuimama 250–350 centnerių. Šios Jura salos bulvės yra panašios į „Amur“, „Arrow“, „Hermes“ veisles. Derliaus nuėmimo signalas yra ant žemės nukritusios džiovintos viršūnės.

Juros salos bulvės, kurių veislės aprašyme yra informacijos apie ankstyvą nokimo vidurį, žydi praėjus maždaug mėnesiui po pirmųjų ūglių. Gėlės pasirodo netolygiai. Baltos gėlės yra pačiame krūmų viršuje. Vainikėlis yra didelis, balkšvas. Žydėjimo metu pradeda formuotis gumbai. Žydėjimas sustoja maždaug po 7-10 dienų. Po to viršūnėse atsiranda smaragdo uogos.

Papildoma informacija. Žydėjimas priklauso nuo oro sąlygų. Jei jie yra palankūs, tada pirmosios gėlės pasirodo per 3-4 savaites. Jei pastebimos šalnos, tada žydėjimas gali prasidėti vėliau.

Augalo savybės:

  • ü Pusiau stačias krūmas, galingas, plintantis;
  • ü Vidutinis aukštis - apie 40-60 cm;
  • ü augalų tarpinio produkto tipas;
  • ü Lapai dideli, šiek tiek banguoti. Spalva yra tamsiai smaragdas;
  • ü Lapinių stiebų skaičius - nuo 8 iki 11;
  • ü Augalas atsparus įprastoms ligoms: bulvių vėžiui, auksiniam nematodui, vėlyvam gumbų pūtimui;
  • ü Krūmą užpuola Kolorado vabalai, jis gali susirgti vėlyvojo pūtimo viršūnėmis.
Bulvių sklypas

Bulvių sklypas

Gumbų aprašymas

Subrendę gumbai yra ovalo formos, yra šiek tiek pailgi, tolygūs. Kiekvienas sveria nuo 110 iki 180 gramų. Yra didelių egzempliorių, sveriančių 200 gramų. Ant vieno krūmo dažniausiai subręsta to paties dydžio gumbai. Jų skaičius augale yra 8–11. Akys mažos. Žievė yra tanki, elastinga. Jį lengva valyti.

„Jura“ bulvės savybė rodo, kad veislė turi vienodą geltonos spalvos odą. Minkštimas yra kreminės, šviesiai geltonos spalvos, be dėmių. Ši bulvių rūšis priklauso veislėms, turinčioms daug karotino. Tai yra imunitetą stimuliuojanti medžiaga, ji apsaugo žmogaus organizmą nuo virusų.

Be karotino, bulvėse yra daug vitaminų ir maistinių medžiagų. Pavyzdžiui, gumbuose yra B grupės vitaminų, askorbo rūgšties, vitaminų A, E, kalio, magnio, kalcio, sieros, fosforo, geležies, mangano ir kt.

Svarbu! Bulvės yra sveika daržovė. Jis pašalina toksinus, mažina kraujospūdį, skatina virškinimo sistemą, padeda esant nemigai, depresijai.

Krakmolo kiekis yra vidutinis - 12-16%. Stalo įvairovė. Skonio savybės yra aukštos. Skonis malonus, sodrus, sviestinis, klasikinis bulvių. Aromatas silpnas. Taikymas yra universalus. Ši bulvė tinka virti, kepti, kepti, gaminti salotas, sriubas, bulvių košes. Veislė po valymo ilgai netamsėja. Virimo metu jis išlaiko formą, neužverda. Taip pat bulvės naudojamos kosmetikos ir medicinos tikslais. Gaivinančios kaukės gaminamos iš gumbų, pašalinančių amžiaus dėmes ir pašviesinantį odą. Bulvės išlygina smulkias raukšles. Šviežiai spaustos bulvių sultys padeda kovoti su virškinimo sistemos problemomis. Jis gali būti naudojamas nuo peršalimo, kosulio, edemos.

Komercinė gumbų kokybė yra aukšta. Manoma, kad 90 proc. Išlaikyti kokybę yra aukštesnė nei vidutinė. 95% visų bulvių gali žiemoti rūsyje ir likti iki pavasario mėnesių, neprarandant skonio. Dažniausiai „Jura“ bulvės naudojamos maistui ir ilgai nelaikomos, nes veislė yra vidutinio ankstyvumo. Iki pavasario rekomenduojama palikti tik sėklines bulves.

Agrotechnika

Nusileidimas

Jura veislę pradedantysis ūkininkas gali lengvai auginti. Priežiūra nėra išranki, ją pasodinti nėra sunku. Tačiau Jura sala turi daugybę žemės ūkio technologijų ypatybių.

Bulvės sodinamos atvirame grunte. Vietovė turi būti saulėta, žemuma netinkama. Žemę reikia paruošti rudenį. Geriausiai veislei tinka plotas, kuriame augo daugiamečiai žolės, žiemkenčiai, ankštiniai augalai, linai. Žemė gerai iškasta, pašalinamos augalų šaknys, įvedama organinių medžiagų. Veislė „Jura“ nemėgsta rūgščios, sunkios dirvos. Prieš pat sodinimą vėl iškasta vieta, kur augs bulvės. Įvedama durpių ir smėlio. Nusileidimas vyksta gegužės mėnesį.

Atkreipkite dėmesį! Bulves rekomenduojama sodinti po to, kai ant beržo atsiranda pirmieji lapai.

Balandį sodinamoji medžiaga dedama į šviesią vietą, kur yra apie +12 laipsnių. Šios sąlygos padės bulvėms greičiau sudygti. Dideles „Jura“ bulves galima supjaustyti smulkiais gabalėliais, kurie sodinami kaip nepriklausomi gumbai. Prieš sodinimą medžiaga apdorojama mangano arba česnako užpilu. Manoma, kad tokia procedūra dezinfekuos gumbus nuo kenkėjų, taip pat veiks kaip augimo stimuliatorius. Specialių vaistų galite nusipirkti parduotuvėse.

Sodinimo kultūra

Sodinimo kultūra

Veislė sodinama naudojant kastuvą ar įrangą, pavyzdžiui, traktorių, kuris nėra važiuojamas, traktorius. Jura salos krūmai, nors ir plinta, nėra aukšti. Todėl skylės yra 40-50 cm atstumu.Eilės daromos kas 50-60 cm.

Veislės sodinimo būdai: lygūs, kalnagūbriai. Keteras atliekamas, kai dirvožemis yra sunkesnis. Keteros gaminamos iš šiaurės į pietus. Taigi dieną apželdinimai bus po saule.

Kad normaliai vystytųsi Jura salos bulvės, gumbai sodinami iki 8–10 cm gylio. Kartu su bulvėmis į skylutes dedama pelenų, svogūnų lukštų ir kompleksinių trąšų.

Priežiūra

Kultūros priežiūra yra paprasta. Tarp operacijų: ravėjimas, purenimas, laistymas, kalimas, gydymas nuo kenkėjų ir kaip ligų prevencija. „Jura“ nurodo bulvių rūšį, kurios vegetacijos metu nereikia papildomai tręšti, jei sodinti buvo patręštoje dirvoje.

Ravėjimas gali būti derinamas su dirvos purenimu. Piktžolės skinamos visą vasarą.

Tai geriausia padaryti, kai tik lietus praeis. Žemė atlaisvinama grėbliu, pašalinamos piktžolės. Po lietaus ši procedūra padės išvengti kietos žemės plutos susidarymo.

Laistymas yra retas.Jei oras karštas, tada bulves reikia laistyti kartą per savaitę. Vienam krūmui sunaudojamas vienas kibiras vandens.

Sezono metu reikia atlikti keletą kalvių. Procedūra padės prisotinti žemę deguonimi, pašalinti piktžoles. Pirmasis kalimas vasaros gyventojams turėtų būti atliktas daigams ištempus iki 10-15 cm, antrą kartą tai daroma po 3-4 savaičių. Trečią kartą - po mėnesio.

Hilling bulves

Hilling bulves

Svarbu! Nuo bulvių kolorado vabalų ant bulvių pelenų tirpalas yra gera prevencija; pelenus galima tepti viršūnėse. Jei vabalas jau pasirodė, tada parduotuvėse parduodami įvairūs chemikalai. Veiksminga bus lervų ir pačių Kolorado vabalų rinkimas.

Česnakų antpilas padės kovoti su vėlyvu viršūnių, kuriems linkusios „Jura“ bulvės, pūtimu. Kas 10 dienų krūmai purškiami Bordo mišiniu, tiks ir vienas procentas.

Veislės pliusai ir minusai

Veislės pranašumai:

  1. Greitas derlius. Po 60 dienų galite kasti jaunas bulves. Dar po 2–3 savaičių prasideda derliaus nuėmimas. Albatross, Alisa, Amur veislės yra panašaus nokinimo;
  2. Geras derlingumas ir derlingumas. Iš hektaro surenkama 250-350 centnerių bulvių. Panašų derlių suteikia veislės Amur, Arrow, Hermes;
  3. Puiki derliaus kokybė. Kaip ir „Artemis“, „Arrow“, „Jura“ bulvių gumbai yra lygūs, tos pačios formos ir dydžio;
  4. Nepretenzinga priežiūra;
  5. Gali augti vėsiame klimate. Tinka auginti centriniame Rusijos regione, šiauriniuose regionuose, Moldovos, Ukrainos teritorijose;
  6. Jura sala, kaip ir stalo veislė „Bernina“, retai serga bulvių vėžiu, auksiniu nematodu, vėlyvuoju pūdymu;
  7. Gumbai skanūs. Tinka virti, kepti, kepti. Panašus skonis buvo pastebėtas Gala, Impala, Lugovskoy veislėse;
  8. Kaip ir „Axon“ bei „Bellarose“ bulvių veislėms, „Jura“ veislei papildomo šėrimo nereikia.

Veislės trūkumai:

  1. Netoleruoja sausų karštų vasarų. Veislės Udacha ir Biogold pasižymi panašia savybe;
  2. Silpnas imunitetas vėlyvojo pūtimo viršūnėms;
  3. Jis yra jautrus Kolorado vabalų, kaip ir daugumos veislių, išpuoliams;
  4. Bulvės yra vidutinio ankstyvumo, todėl geriausia jas naudoti iškart. Nerekomenduojama laikyti. Galite palikti sėklų medžiagą saugojimui.
Virtos bulvės

Virtos bulvės

Bulvių veislė „Dzhura“ pasižymi nepretenzingu, derlingu pasėliu. Tai tinka auginantiems patyrusius ir pradedančius sodininkus. Vasaros gyventojus maloniai nustebins bulvių kokybė, sodrus jų skonis. Tuo pačiu metu nereikia specialių trąšų išlaidų.