Kokių veislių ir veislių agurkus vasaros gyventojai neaugina ant savo lovų, šios daržovės skiriasi vaisių dydžiu, ankstyva branda, blakstienų ilgiu ir lapijos dydžiu. Šiame straipsnyje kalbėsime apie kiniškus agurkus - daržovių derlių, kuris dar nebuvo labai populiarus tarp mūsų daržovių augintojų, nors šie agurkai turi ne mažiau teigiamų savybių nei kitos veislės.

Kultūros bruožai

Nors yra daugybė kiniškų agurkų veislių ir kiekviena iš jų turi savo ypatybes, visoms šios daržovių kultūros rūšims būdinga keletas savybių:

  • vaisių ilgis gali siekti 40-80 cm;
  • Kiniško agurko skonis yra saldesnis nei kitų veislių agurkų, o jo aromatas tuo pačiu metu primena arbūzo ir meliono vaisius;
  • nei šios veislės žievelė, nei minkštimas neturi kartumo;
  • žievelės spalva - turtingas smaragdas;
  • minkštimas yra vidutinio tankio, jame nėra tuštumos;
  • sėklos yra vaisiaus centre.

Kiniškas agurkas

Dauguma kiniškų agurkų veislių yra savidulkiai, ant blakstienų yra tik moteriškos gėlės. Šios gėlės dažniausiai būna po kelis gabalėlius. Veislės aprašymas bus neišsamus, neminint puikių prinokusių vaisių komercinių savybių, kurios nepablogėja transportuojant.

Pagrindiniai kultūros pranašumai yra šie:

  • didelis veislės derlius. Iš vieno sode užauginto krūmo surenkama daugiau nei 26–28 kg derliaus. Tačiau šių daržovių derlius išauginamas auginant uždarose patalpose. Patyrę daržovių augintojai sugeba išauginti šiuos agurkus net Sibiro ar Uralo sąlygomis sodo lovose ir gauti gerą derlių;
  • ypač ankstyvas brandumas - nuo pirmųjų ūglių pasirodymo iki nokstančių vaisių kolekcijos praeina apie 1,5 mėnesio;
  • įvorės yra kompaktiškos;
  • visos kiniškų agurkų veislės yra atsparios ligoms;
  • savidulkis;
  • gali gerai augti ir duoti vaisių net pavėsyje;
  • geras nuimto derliaus pristatymas.

Tačiau veislė turi ir trūkumų, apie kuriuos daržovių augintojai turėtų žinoti prieš pradėdami auginti:

  • pagrindinis trūkumas yra prasta derliaus derliaus kokybė - jis turi būti naudojamas iškart po derliaus nuėmimo, kitaip kitą dieną agurkai tampa vangūs ir neskanūs;
  • vaisiai nėra universalūs, juos galima naudoti tik šviežius ir salotose, negalima konservuoti ar sūdyti kiniškų agurkų;
  • sėklų daigumas yra mažas - apie 80% ir mažesnis;
  • daugeliui augintojų nepatinka tai, kad šių agurkų blakstienos turi būti surištos vertikaliai, kitaip augimo metu vaisiai susisuks.

Paprastų kiniškų agurkų veislių aprašymas ir ypatybės

Populiarios ilgų kiniškų agurkų veislės:

  • Kinų stebuklinga veislė yra vėluojantis agurkas, subrendęs, nuo daiginimo iki derliaus nuėmimo praeina mažiausiai 60 dienų. Vaisiai yra šiek tiek išlenkti, turi cilindro formą, žalios spalvos dydis yra apie 50 cm, oda yra padengta mažais gumbeliais. Minkštimas yra vidutinio tankumo, saldaus skonio, be kartumo. Derlius yra didesnis nei vidutinis, prekinė kokybė nėra bloga, o derlius transportavimo metu yra gerai toleruojamas. Daigai turėtų būti auginami pirmiausia (sėklų sodinimo laikas yra kovo pabaiga - balandžio pradžia). Sėklos turėtų būti pagilintos iki 3,5 cm, atstumas tarp pasėlių yra apie 25 cm.Daigai turėtų būti sodinami atvirame grunte nuo gegužės antrosios iki birželio pirmosios dekados.

    Veislė kinų stebuklas

  • Baltas skanėstas - pagrindinis veislės „akcentas“ yra nepaprasta prinokusių vaisių spalva, beveik balta. Vaisių nokinimo laikotarpis yra vidutinis, nuo to momento, kai augalai pradeda augti, iki vaisių rinkimo, tai trunka beveik du mėnesius. Galite auginti veislę atviroje ir uždaroje žemėje. Subrendusių žalumynų ilgis yra ne didesnis kaip 1 cm (tai nėra būdinga kinų veislių agurkams). Vaisiaus forma yra kūgio formos, oda yra padengta mažais gumbeliais. Iš vieno krūmo galite surinkti mažiausiai 3,5 kg prinokusių vaisių. Baltasis skanėstas iš anksto užauginamas daiguose, sėjant sėklas kovo mėnesį. Atvirame lauke šios veislės krūmai sodinami po 3 vienetus 1 m2. Veislės botagus patartina pririšti prie atramų.

    Baltas skanėstas

  • Kinų gyvatė - tokio tipo kiniškus agurkus galima auginti tik šiltnamyje. Šakoti krūmai, intensyviai auga, ilgą laiką duoda vaisių. Vaisiai yra ilgi, šiek tiek išlenkti, kaip gyvatės. Žievė padengta retais gumbais, jos spalva yra tamsiai smaragdas. Sėklos surenkamos mažoje kameroje ir praktiškai nematomos maiste. Daigai daigams sodinami 20-30 dienų prieš sodinimą šiltnamiuose. Daigai turi būti nardyti. Augalas ypač reikalingas laistymui - menkiausias režimo pažeidimas daro įtaką augalų augimui ir vystymuisi. Jums reikia auginti kinišką gyvatę ant purių derlingų dirvožemių.

    Kinų gyvatė

  • „Emerald Stream“ - sezono vidurio agurkai, derlių galite nuimti praėjus 1,5 mėnesio po sėklų pasodinimo. Krūmai - energingi, laipioja, silpnai šakojasi. Vaisiaus ilgis yra 0,45-, 5 m, prinokusių vaisių svoris yra apie 200 g, žalias lapas turi cilindro formą, žievės spalva yra gausiai smaragdas. Jo paviršiuje yra daugybė didelių tuberkulių. Nuo 1 m2 galite nuimti iki 16–17 kg derliaus. Daigams sėklos turėtų būti pasodintos balandžio antroje dekadoje. Konteineriai tūpimui yra platūs. Stiprūs daigai šiltnamyje pasodinami užėjus šiltam orui. Rykštes reikia rišti.
  • Karščiui atsparūs kinai - reikalingas bičių apdulkinimas. Vaisių nokinimo laikas yra apie 2,5 mėnesio. Augalas suformuotas į vieną stiebą, be šoninių blakstienų. Vaisiaus forma yra cilindro formos, iki 0,45 m ilgio. Augalas ramiai toleruoja temperatūros padidėjimą iki 30-32⸰С. Veislė auginama daigais ir be daigų. Daigai sodinami ant daigų balandžio viduryje, atvirame grunte - ne anksčiau kaip gegužės viduryje. reikia prisirišti prie stiprių atramų.

    Karščiui atsparus kiniškas

  • Aligatorius yra bičių apdulkinta veislė, pirmuosius agurkus galima surinkti praėjus 1,5 mėnesio po daigų atsiradimo. Zelentsy - cilindro formos, ryškiai smaragdo spalvos, apie 40 cm ilgio, žievelės - su būdingais gumbeliais. Produktyvumas - iki 17 kg vienam kv. m auginami per daigus, kurie pradedami sodinti balandžio pirmąją dekadą. Po 25–28 dienų stiprūs daigai sodinami į nuolatinę vietą. Geriausias laikas transplantacijai yra paskutinė gegužės dekada - pirmoji birželio dekada.

    Agurkų aligatorius

Yra ir kitų, mažiau žinomų kiniškų agurkų veislių, kurias taip pat galima sodinti mūsų šalies teritorijoje ūkiuose: Imperatorius, džinas, šalčiui atsparus, skanus Pekino agurkas.

Sodinimo laikas ir metodai, sėklos ir dirvos paruošimas

Auginti kiniškus agurkus nesunku - jie gerai auga atvirame grunte ir šiltnamiuose, o kai kuriems pavyksta per žiemą juos užsiauginti ant buto palangės (arba apšiltintame balkone). Kadangi šiems daržovių augalams nereikia apdulkinti bičių, jie duoda gerą derlių patalpose.

Agurkų sėklos

Sėklos perkamos specializuotose parduotuvėse. Tokiai sėklai nereikia paruošti sėjos - jos nereikia dezinfekuoti, stratifikuoti (laikyti šaltai ir tada šiltai, kad geriau dygtų). Taip pat galite nemirkyti sėklos - ji ir taip greitai dygs.

Pietiniuose mūsų šalies regionuose kiniškus agurkus galima sodinti tiesiai į atvirą gruntą, sėjos laikas priklauso nuo dirvožemio įkaitimo laipsnio - jo temperatūra turi būti ne mažesnė kaip 16-17 ° C, žemę pašildyti iki maždaug 9-11 cm gylio. Jūs galite sodinti sėklas kaip nusileidimo skylėse ir apkasuose.

Atkreipkite dėmesį! Atstumas tarp augalų turėtų būti mažesnis nei sodinant įprastas agurkų veisles, nes ši veislė yra suformuota į vieną stiebą, o krūmai praktiškai nesudaro šoninių ūglių.

Vėsesniame klimate daigus rekomenduojama iš anksto auginti namuose. Tokiu atveju reikia apskaičiuoti daigų sėjos laiką - atsiradus daigams, sustiprintus daigus reikia sodinti atvirame grunte arba šiltnamiuose ne vėliau kaip per 20-25 dienas, gegužės viduryje ar pabaigoje (priklausomai nuo to, kada regione baigsis pavasario šalčiai). ).

Dirvą daigams geriau pirkti specializuotoje parduotuvėje - daržovių augalų daigams. Paprastai sėklos sodinamos po vieną į puodelius su žeme, kad vėliau nereikėtų daigų nerti.

Daigų dirvožemis

Maistinių medžiagų substratą galite paruošti patys. Norėdami tai padaryti, būtina sumaišyti humusą, černozemo dirvą ir pjuvenas santykiu 1: 2: 1. Tas pats dirvožemis turėtų būti paruoštas toje vietoje, kur ateityje bus auginamos šios daržovės.

Temperatūra, kurioje sėklos turėtų sudygti, yra apie 30-32⸰С. Norint išlaikyti tokį temperatūros režimą, konteineriai su pasėliais yra padengti polietilenu ir jie neišimami net atsiradus daigams. Ir tik tada, kai daigai pasiekia 2–2,5 cm aukštį, plėvelę iš pradžių galima kurį laiką atidaryti, o po 4–5 dienų - visiškai nuimti.

Šių daržovių daigų priežiūra yra standartinė - reguliarus laistymas, periodiškas augalų tikrinimas, ar nėra kenkėjų ar ligos požymių. Daigų augimo laikotarpiu jie du kartus šeriami kompleksinėmis trąšomis, kad jauni augalai stiprėtų. Kaip pirmąjį viršutinį padažą galite naudoti bet kokias amoniako trąšas, kurios paspartins daigų antenos dalies augimą.

Svarbu! Jei daigai ima stipriai išsitiesti į viršų, jiems nepakanka saulės šviesos.

Jei problema yra per trumpą dienos šviesą, tada prie daržovių derliaus reikia pastatyti fluorescencines lemputes, kurios apšviestų daigus. Augimo sezono metu augalams reikia apie 13–14 valandų dienos šviesos.

10–12 dienų prieš daigų persodinimą į atvirą žemę jie turėtų būti sukietėję. Norėdami tai padaryti, konteineriai su jaunais augalais išleidžiami į gryną orą - iš pradžių 15-20 minučių, kiekvieną dieną padidinant daigų lauke laiką.

Tolesnė augalų priežiūra priklauso nuo to, kur jie bus auginami.

Krūmo formavimo metodai ir auginimo ypatumai

Paprastai kiniški agurkai užauga iki 2,5-3 m aukščio, tačiau jie praktiškai nesudaro šoninių ūglių. Todėl bet kokiomis sąlygomis šių agurkų krūmai suformuojami į vieną ūglį ir turi būti susieti su trelliais ar atramomis.

Atvirame lauke

Daigus atvirame grunte galima sodinti pirmąją gegužės dekadą, tačiau nesėkmingai - po plėvelės pastoge, kuri pašalinama tik birželio pradžioje, kai nakties temperatūra nenukrinta žemiau + 18⸰С.

Atvirame lauke

Sėklos atvirame grunte gali būti pasėtos ne anksčiau kaip gegužės trečią dekadą (šiuo laikotarpiu žemė jau pakankamai sušilo). Bet iš pradžių daigai taip pat turėtų būti padengti polietilenu.

Kitu atveju atvirame lauke šie agurkai prižiūrimi taip pat, kaip ir šiltnamio sąlygomis.

Šiltnamiuose

Šiltnamio sąlygomis tokios agurkų veislės sodinamos gana tankiai - maždaug 25 cm atstumu viena nuo kitos. Kartu su daigų sodinimu įrengiami trelliai, prie kurių bus pririšti aukšti ūgliai.

Svarbu! Šoniniai ūgliai, atsirandantys iš šaknies, geriausiai pašalinami nedelsiant.

Pagrindinis dalykas, rūpinantis šių daržovių krūmais šiltnamio sąlygomis, yra laistymo režimas, kurio negalima pažeisti.Daržoves reikia laistyti kas tris ar keturias dienas, o lapus kas rytą iš buteliuko purkšti reikia purkšti šiltu vandeniu. Kelis kartus per sezoną tręšiama karbamido tirpalu ant lapo. Pirmą kartą augalai tręšiami 12–14 dienų po persodinimo į šiltnamį, kitas tręšimas atliekamas kas 2 savaites. Šiuo atveju daržovių derlius labai išauga.

Namai ant balkono arba palangės

Namuose turėtų būti auginamos tik savidulkės kiniškų agurkų veislės. Kiekviena sėkla pasodinama į atskirą pakankamai gilų ir platų indą, užpildytą maistingu dirvožemiu. Geriau pirkti veisles, kurios neauga aukščiau nei 1,5-2 m.

Netoli kiekvieno ūglio sumontuota stipri atrama, prie kurios augant bus pririštas stiebas. Priešingu atveju rūpintis šiais agurkais namuose yra tas pats, kas šiltnamio sąlygomis. Be to, jei reikia, šalia augalų įrengiami papildomi šviesos šaltiniai, jei dienos šviesos laikas trunka mažiau nei būtina.

Balkone

Rūšių atsparumas karščiui ir atsparumas šalčiui

Beveik visos šių agurkų veislės gerai toleruoja karštą sezoną - iki 30-32⸰С. Bet patartina vakarais per karščius purkšti lapiją šiltu vandeniu.

Pavasario šalnų laikotarpiu geriau padengti jaunus daigus polietilenu, kad jie neužšaltų. Tačiau suaugę augalai jau gali saugiai toleruoti nakties temperatūros sumažėjimą iki 10⸰С.

Temperatūra

Rūšių atsparumas ligoms

Beveik visos veislės išsiskiria dideliu atsparumu ligoms, veikiančioms agurkų derlių. Bet prevenciniais tikslais rekomenduojama laikytis sėjomainos taisyklių. Šiltnamiuose po derliaus nuėmimo rekomenduojama purkšti vario sulfatu.

Ūkiuose, jei neįmanoma reguliariai keisti šios daržovių kultūros pasodinimo vietos, reikalingas gilus rudeninis dirvos arimas ir pavasarinis dirvos išmetimas vario sulfato tirpalu.

Kinų agurkai jaučiasi patogiai beveik visuose mūsų šalies regionuose esančiose lovose ir šiltnamiuose, jei juos tinkamai prižiūrite.