Pomidoras yra vienmetis arba daugiametis augalas, kurio gimtinė yra Ekvadoras, kuriame vis dar auga laukinių rūšių pomidorai. Ispanai XVI amžiuje atvežė sėklų į Europą, po 200 metų pomidorai pasiekė Rusiją. Importuota kultūra nuo seno buvo laikoma dekoratyvine, netinkama vartoti žmonėms ir netgi nuodingu augalu.

Norėdami auginti pasėlį, jums reikia šilumos, kuri paaiškinama jo kilme. Geriausi daržovių auginimo rezultatai pasiekiami dieną esant 22–23 ° temperatūrai, naktį - mažiausiai 17 °. Visa saulės diena yra svarbus pasėlių auginimo veiksnys. Temperatūros žeminimas yra nepalankus, net trumpalaikė neigiama temperatūra kenkia augalui.

Pomidorų nauda organizmui

Pomidorų minkštime ir odoje yra daug A, B, C, PP grupių vitaminų, taip pat visas mikro- ir makroelementų rinkinys:

  • manganas;
  • fluoras;
  • chromas;
  • selenas;
  • varis;
  • jodas;
  • geležis;
  • cinkas;
  • kobalto;
  • rubidiumas;
  • nikelio;
  • boras;
  • molibdenas;
  • magnis;
  • kalcio;
  • sieros;
  • chloras;
  • fosforas;
  • natrio.

    Kada rinkti apatinius pomidoro lapus

Svarbu! Vaisiuose yra daug vyno, obuolių ir citrinų rūgščių, kurios, kartu su vitaminais, lengvai virškinamos formos mineralų kiekis ir mažas kalorijų kiekis (20 kcal / 100 g) iš anksto nulėmė daržovių populiarumą maistui apskritai ir ypač dietinei mitybai.

Svarbų vaidmenį kultūros paplitime atlieka skonis, kurio dėka jis užėmė svarbią vietą daugelyje nacionalinių virtuvių.
Subrendęs pomidoras laikomas antidepresantu, gerina teigiamą požiūrį, tarnauja kaip prevencinė priemonė nuo širdies ir kraujagyslių ligų, gerina žarnyno veiklą, kompozicijoje esantys fitoncidai turi antibakterinių savybių.

Kultūros puoselėjimas

Vidurio Rusijoje ir Sibire, norėdami padidinti derlių ir gauti ankstyvus pomidorus, daugelis sodininkų nori naudoti šiltnamį, o ne atvirą žemę. Atsižvelgiant į didesnį šiltnamio efektą sukeliančių augalų dėmesį ir priežiūrą, galima derliaus nuimti kelis kartus didesnį už derlių, esantį atvirame grunte, su mažesniu darbštumu ir augalų mirties rizika.

Pomidorai su nupjautais dugno lapais

Kodėl pomidorų lapai pagelsta

Pomidorams reikia saulės šviesos ir gryno oro į visas augalo dalis virš žemės. Šiltnamio sąlygomis, kuriose yra didelė drėgmė, šiluma ir pakankamas apšvietimas, krūmas greitai padidina žaliosios dalies masę. Todėl, norint apriboti augimą, jis susidaro: užspaudžiame viršų ir pašaliname nereikalingus stiebus.

Šiltnamyje per didelis nekontroliuojamas ūglių augimas sumažins derlingumą. Didelis lapų kiekis nuspalvins šalia esančius krūmus, padidins drėgmę, sumažins vėdinimą ir saulės spindulius. Tai gali sukelti grybelinių ligų vystymąsi ir jų išplitimą visoje plantacijoje.

Svarbu! Pirmieji lapai būna apačioje, praranda spalvą ir nudžiūsta. Jie įvykdė savo tikslą, ir jiems nereikia. Be to, jie pradeda pakenkti visam augalui ir būsimiems vaisiams.

Todėl atsakymas į klausimą, ar reikia nupjauti apatinius pomidorų lapus, yra vienareikšmis: dėmėtas viršūnes reikia laiku pašalinti.

Kada pašalinti lapus

Žali augalų lapai suteikia fotosintezės būdu maistinių medžiagų gamybą, be šio proceso krūmas miršta.Genėjimas kelia įtampą, todėl lapus iš pomidorų šiltnamyje reikia atlikti atsargiai, o ne vienu metu genėti didelius kiekius.

Kodėl pomidorų daigai turi purpurinius lapus

Kada nuskinti apatinius pomidorų lapus, priklauso nuo veislės savybių, klimato ir šiltnamio sąlygų. Apytikslis laikas yra spalvos pakėlimo laikas ir kiaušidės išvaizda. Sodininkų nuomonė šiuo klausimu skiriasi: vieni operaciją pradeda iškart po gėlių atsiradimo, kiti vaisių formavimą laiko būtina sąlyga. Teorija sako, kad gėlėms ir kiaušidėms formuotis reikia didesnės lapų mitybos. Kai vaisiai susiformuoja ir jie pradeda gaminti savarankišką reikalingų medžiagų sintezę, lapijos poreikis išnyksta ir ją galima pašalinti.

Atkreipkite dėmesį! Bet kokiu atveju laikas, kai šiltnamyje skinami lapai iš pomidorų, ateina, kai vaisiaus dydis padidėja, o spalva pasikeičia iš žalios į rudą, tai yra, nokimo pradžioje.

Genėti lapus

Kokie lapai pašalinami

Sodininkai laikosi tos pačios nuomonės, kokius lapus iš pomidorų skinti šiltnamyje. Pirma, tie, kurie liečiasi su žeme, pašalinami, praėjus kelioms dienoms po to, kai pasiekiami standartiniai matmenys, tuos, kurie yra iš apačios, reikia nuspausti. Paprastai patyrę sodininkai du kartus per savaitę nuskina nereikalingas krūmo dalis, dėl to aukščiau pastatytuose šepečiuose susidaro pomidorai.

Kiti lapai taip pat genimi:

  • šiaurės pusėje oro srautui gerinti, ypač esant dideliam medynų tankumui;
  • penėjimo procesai, kurie nesudaro vaisių;
  • maistingąsias medžiagas vartojantys sūnūs.

Suaugusio pomidorų stiebo, kuriame auga pomidorai, plikas stiebas turėtų būti 30 cm atstumu nuo žemės. Tada vaisiai gaus pakankamai šviesos, oro, o mityba nuo šaknų eis į šepetėlius su vaisiais be tarpininkų.

Svarbu! Jei nevykdysite lapų genėjimo veiklos, derlius sumažės, vaisiai bus nedideli, o skonis nesvarbus.

Kaip apipjaustyti

Rekomenduojama genėti šiltą be debesų dieną ryte, kad pjūvio vietos išdžiūtų ir užsimerktų prieš sutemus. Jei diena apniukusi, pašalinimo vietos apdorojamos silpnu kalio permanganato arba aktyvintos anglies tirpalu, kad būtų išvengta pilkojo pelėsio pažeidimų.

Svarbu! Vienu ūgliu vienu metu nuspausta iki 2 lapų. Šakos, nuspalvinančios gretimus krūmus, taip pat yra genimos.

Renginys atliekamas dezinfekuotu instrumentu arba pirštinėmis. Jei jums reikia nutraukti sūnus, tada geriau tai padaryti savo rankomis. Po kiekvieno krūmo patartina nusiplauti rankas ir įrankius, nes būna, kad vienas ligotas krūmas užkrės visą plantaciją.

Kodėl pomidorai auginami taip plačiai, aišku, atsižvelgiant į jų savybes, sudėtį, gebėjimą naudoti maisto ruošimui ir ligų prevencijai. Pomidorai naudojami ne tik žali, bet ir maisto ruošimui, salotos kaip dietinis produktas, galiausiai, jie yra tiesiog skanūs ir sveiki tiems, kurie neturi jokių apribojimų. Tuo pačiu metu kultūra yra įnoringa auginimo prasme, kur svarbų vaidmenį atlieka lapų pašalinimas.