Agurkai tradiciškai valgomi švieži, iš jų ruošiamos visokios salotos, marinuotos, sūdytos, konservuotos. Populiariausios yra tos agurkų veislės ir hibridai, kurie duoda didelį derlių su minimalia priežiūra.

Vienas iš šių hibridų yra Altajaus agurkas - veislė, išsiskirianti derlingumu, atsparumu nepalankioms klimato sąlygoms, taip pat gali būti auginama Sibire ir Uraluose, kur jo vaisiai spėja subręsti per trumpą vasarą.

Veislės veisimosi istorija

Altajaus agurkus augino selekcininkai, vaisingai dirbantys Vakarų Sibiro daržovių bandymų stotyje. Šis hibridas buvo sukurtas praėjusio amžiaus antroje pusėje, o į valstybės registrą buvo įtrauktas 1981 m. Altajaus agurką rekomenduojama auginti šiuose mūsų šalies regionuose:

  • Centrinis;
  • Volgo-Vjatskis;
  • Uralskas;
  • Vakarų Sibiro;
  • Rytų Sibiro;
  • Tolimieji Rytai.
Agurkas Altajaus

Agurkas Altajaus

Hibridą rekomenduojama auginti lauke.

Altajaus agurkų aprašymas ir pagrindinės savybės

Daugelyje mūsų šalies regionų klimato sąlygos yra gana sunkios - šalnos žiemos, ilgas pavasaris su dažnais šalčio spustelėjimais, trumpos vasaros. Atvirame lauke tokiomis sąlygomis beveik neįmanoma užauginti įprastų daržovių veislių. Tačiau net ir šiltnamiams ir šiltnamiams net praėjusio amžiaus viduryje praktiškai nebuvo agurkų, pomidorų ir kitų daržovių veislių, kurias mėgo vasaros gyventojai.

Štai kodėl selekcininkai pradėjo veisti hibridus, kurie būtų atsparūs šalčiui, savidulkiai (kad juos būtų galima auginti šiltnamiuose), taip pat išsiskyrę ankstyva branda ir geru derliumi.

Nuo pirmųjų ūglių atsiradimo iki pirmųjų prinokusių vaisių derliaus vaisiai noksta beveik 1,5 mėnesio.

Krūmai vidutiniškai lipa, pagrindinis ūglis užauga iki 1,3 m ilgio, laikantis pagrindinių žemės ūkio technologijų taisyklių.

Agurkas Altajaus sode

Agurkas Altajaus sode

Stiebai yra suapvalinti arba šiek tiek briaunoti, maži plaukeliai išsidėstę visame blakstienų paviršiuje, todėl visi ūgliai yra vidutinio brendimo.

Svarbu! Ūglių augimas priklauso nuo klimato ir priežiūros.

Ant pagrindinio stiebo išauga iki 3-5 šoninių ūglių. Ant ūglių antenos išauga antenomis, kurių pagalba blakstienos pritvirtinamos prie atramų. Krūmus reikia privalomai suformuoti, taip pat surišti (visų pirma prie trellių).

Ant stiebų pakaitomis išsidėstę daugybė lapų, jų dydis didesnis nei vidutinis, vidutinis skersmuo apie 14 cm. Lapų ašmenys yra sveiki, sodriai smaragdo. Tačiau jei augalai negauna pakankamai drėgmės (pavyzdžiui, karštu ir sausu oru), tada lapija „išnyksta“.

Šio hibrido šaknų sistema yra pagrindinė, centrinė šaknis eina pakankamai giliai į žemę, nuo jos tęsiasi smulkūs plaukai, padengti smulkiais plaukais. Paprastai pagrindinė šaknų dalis yra 20–24 cm atstumu nuo dirvos paviršiaus, tačiau šoninės šaknys gali eiti skirtingomis kryptimis lygiagrečiai dirvos paviršiui 1,2–1,4 m. Šiltnamiuose ir šiltnamiuose esant aukštai oro drėgmei, gali susidaryti papildomos šaknys. netoli ūglių pagrindo, tarpubambliuose.

Įdomus! Agurkų šaknų sistema išauga į šonus atstumu, kuris dešimtis kartų viršija oro dalį.

Ant blakstienų susiformuojančios gėlės yra dviejų tipų: vyriškos ir moteriškos, nes Altajaus agurkai yra apdulkinami bičių. Kiekviena gėlė turi 5 žiedlapius, moteriškos gėlės yra didesnės nei vyriškos, žiedlapiai yra geltoni.

Abiejų rūšių gėlės atsiranda ant blakstienų viena šalia kitos, dažniausiai moteriškos gėlės yra lapų pažastyse (po 2 vnt.).

Veislės charakteristika bus neišsami be pasakojimo apie žalumynų nokimą. Subrendę vaisiai užauga maždaug tokio pat dydžio, jų forma ovali, ilgis - iki 10-12 cm, skersmuo - ne didesnis kaip 5 cm. Vieno žalio lapo svoris yra apie 110 g. Oda yra vidutinio tankio, ant vaisiaus paviršiaus tolygiai išsidėstę maži gumbai. ... Sėklų skaičius vaisiuose sumažėja.

Subrendusių Altajaus agurkų skonis yra subtilus, malonus, kartumas nejaučiamas net ir pažeidus drėkinimo režimą, aromatas paprastai būna agurkų.

Atkreipkite dėmesį! Hibridas priklauso derlingoms veislėms - iš 1 m2 per sezoną galima surinkti iki 3,8 kg.

Nuimtas derlius puikiai pristatomas, perneša transportavimą dideliu atstumu, neprarandant paklausos ir skonio. Išlaikyti zelentų kokybę yra gera - bent 2–2,5 savaičių jie gali išlaikyti gerą išvaizdą ir skonį.

Atsparumas ligoms - vidutinis (ypač bakterinė dėmė).

Hibrido sodinimo ir auginimo niuansai

Kadangi ši veislė auginimui skirta zonose Sibire ir Uraluose, kur pavasarinės šalnos gali pakenkti atsirandantiems daigams, rekomenduojama šių agurkų daigus iš anksto užsiauginti namuose ir pasodinti atviroje vietoje praėjus mėnesiui po daigų atsiradimo.

Agurkų Alatay daigai

Agurkų Alatay daigai

Reikalavimai pasodintiems daigams:

  • daigų aukštis - iki 30 cm;
  • hipokotalinis kelias neturi būti aukštesnis kaip 4,5 cm;
  • šio kelio storis yra iki 1 cm;
  • tikrųjų lapų skaičius - 6 vnt .;
  • apatiniai lapai yra apie 15 cm ilgio.

Aukštos kokybės stipriuose daiguose tarpubambliai sutrumpėja, stiebai yra tvirti ir tvirti, lapija yra tamsiai smaragdas. 1,5-2 savaites prieš sodinimą į atvirą žemę daigai turėtų būti sukietėję, pirmosiomis dienomis jie trumpam išleidžiami į gryną orą, tačiau paskutines 4-5 dienas rekomenduojama nuolat palikti balkone ar lodžijoje. Sutvirtinti ir sukietėję daigai geriau įsitvirtins sodo lysvėse, jie greičiau augs.

Geriau iš anksto paruošti lovų vietą šiems agurkams, geriausia praėjusio sezono rugsėjo – spalio pradžioje. Norėdami tai padaryti, kasimui naudojamas didelis kiekis trąšų, turinčių humuso - visi daržovių augalai iš Moliūgų šeimos tai labai mėgsta. Paprastai kiekvienam kvadratiniam kvadratiniam metrui dedama ne mažiau kaip 10 kg sausmedžio ar paukščių išmatų, supuvusio komposto ar humuso.

Svarbu! Šios trąšos įterpiamos į dirvą mažiausiai 12–14 cm gyliu.

Tokiu atveju iki pavasario trąšos pradės skaidytis ir į dirvą pateks maistinių medžiagų, reikalingų agurkų daigams augti ir vystytis.

10 kg vėžlys

10 kg vėžlys

Altay agurkų sodinimas ir tolesnė priežiūra iš esmės nesiskiria nuo kitų agurkų veislių atitinkamų agrotechninių priemonių.

Veislės pranašumai ir trūkumai

Pagrindiniai Altajaus hibrido privalumai:

  • didelis atsparumas šalčiui;
  • nepretenzybiškumas ir atsparumas oro katastrofoms;
  • prinokę vaisiai yra maždaug vienodo dydžio;
  • kornišonai puikiai tinka marinuoti ir konservuoti;
  • agurkų universalumas;
  • puikus parduodamumas ir skonis;
  • gera derliaus derliaus kokybė;
  • didesnis nei vidutinis atsparumas miltligei ir agurkų mozaikai;
  • veislės universalumas.

Pagrindiniai šio hibrido trūkumai yra mažas sėklų daigumas (mažiau nei 90%), būtinybė suformuoti krūmus ir pririšti juos prie atramų. Veislė yra jautri „žalingų“ klaidų atakai, todėl botagai reikalingi gydant atitinkamomis cheminėmis medžiagomis.

Atkreipkite dėmesį! Šį hibridą galima auginti šiltnamio sąlygomis, tačiau šiuo atveju būtina papildomai apdulkinti jį dirbtinai - naudojant teptuką ar medvilnines pagalvėles.

Ši ankstyva hibridinė veislė daugiau nei 3 dešimtmečius išlieka populiari tarp vidurinės zonos, Sibiro, Uralo ir Tolimųjų Rytų daržovių augintojų, nepaisant to, kad pastaruoju metu atsirado hibridinių agurkų, atsparesnių ligoms ir kenkėjams.Tačiau Altajaus agurkai dėl atsparumo oro pokyčiams, didelio derlingumo, derliaus universalumo ir puikios pardavimo galimybės vis dar užima vieną pirmųjų populiarių veislių reitingo pozicijų.