Kriaušė yra pasėlis, kurio sodininkų tarpe gana daug. Nepaisant to, kad iš pradžių kultūra buvo termofilinė ir auginta daugiausia pietiniuose regionuose, šiandien ją galima auginti šiauriniuose Rusijos regionuose.

Bendra informacija apie kultūrą

Selekcininkų pastangos nebuvo švaistomos, o kriaušė įgijo tokią svarbią auginimo Rusijos sąlygomis savybę kaip atsparumas šalčiui. Didžiausią rodiklį šiuo atžvilgiu rodo veislės, priklausančios žiemos kategorijai. Šiuo metu yra daugybė žieminių pasėlių veislių, kurios, be to, auginamos atšiauraus klimato regionuose, taip pat labai ilgai galioti.

Sodininkai vertina žiemines kriaušių veisles dėl šių priežasčių:

  • ilgalaikis skonio išsaugojimas;
  • ilgalaikis prekinės išvaizdos išsaugojimas;
  • atsparumas žiemai;
  • ryškus vaisių aromatas ir geras skonis, kurie taip pat pasireiškia nokstant vaisių saugykloje;
  • vaisiaus universalumas.

Svarbu! Kai kurie nepatyrę sodininkai teigia, kad žieminės kriaušių veislės yra per kietos ir jų skonis vidutiniškas. Tiesą sakant, jie dažniausiai yra minkšti ir nepaprastai skanūs, tačiau šios savybės jose pasireiškia per nokinimo procesą.

Apsvarstykite populiariausias šiuolaikines žieminių pasėlių veisles.

Žieminių kriaušių veislės

Populiarios žiemos veislės

Kalbant apie žiemines kriaušių veisles, reikėtų suprasti, kad jų yra gana daug. Ir ne visi jie iš tikrųjų demonstruoja savybes, kurių iš jų tikimasi. Tačiau yra tam tikras veislių skaičius, kuriuos primygtinai rekomenduojama laikyti kandidatais sodinti.

Naujieji metai

Bryansk veislė su žiemos nokinimo vaisiais - Naujųjų metų kriauše yra vidutinio dydžio medis suapvalintu vidutinio tankio vainiku. Veislė pasižymi pakankamu žiemos atsparumu sodinti centrinėje Rusijos dalyje. Veislė klasifikuojama kaip anksti auganti ir pasižymi dideliu derlingumu. Kultūros vaisiai yra vidutinio dydžio ir plataus kriaušės formos. Kriaušės minkštimas yra baltas, šiek tiek žalios spalvos atspalvis šalia odos. Skonis saldus, šiek tiek sutraukiantis.

Auksinis rutulys

Populiari kriaušė „Auksinis kamuolys“ apibūdinama kaip vidutinio stiprumo. Veislę sukūrė Pietų Uralo sodininkystės ir bulvių auginimo tyrimų institutas, gautas kryžminant dvi veisles: Powisla ir Ussuriyskaya kriaušes. Dėl ypač aukšto žiemos atsparumo indekso pasėlius galima sodinti tokiuose regionuose kaip Rusijos vidurinė zona, Uralas ir Sibiras.

Kriaušinis auksinis rutulys

Kriaušės auksinis rutulys turi trumpus kriaušės formos vaisius, kurių svoris svyruoja nuo 100 iki 120 gramų. Subrendusių kriaušių spalva yra žalia, o saulėtoje pusėje yra nereikšmingas įdegis. Minkštimas yra saldus ir sultingas. Kriaušė turi gerą derlingumo rodiklį. Kultūra paprastai atspari rauplėms, kriaušių erkutėms.

Čeliabinskas

Pietų Uralo vaisių ir daržovių bei bulvių auginimo tyrimo instituto specialistai užsiėmė Čeliabinsko žieminės kriaušės kūrimu. Veislė gaunama kertant pasirinktą Ussuri kriaušę su Severyanka.Vidutinio dydžio medis suapvalinta laja. Vaisiai prasideda ketvirtaisiais kultūros gyvenimo metais. Šios kriaušės derlingumo rodiklis yra vėluojantis vidutinis.
Naujajai veislei būdingas didelis žiemos atsparumas. Jis gali atlaikyti šalčius iki -37 laipsnių.

Vaisiai turi auksinį atspalvį su oranžinės raudonos spalvos skaistalais saulėtoje pusėje. Subrendusios kriaušės masė svyruoja nuo 80 iki 100 g. Ypač dideli egzemplioriai gali užaugti iki 150 g. Čeliabinsko kriaušes galima laikyti iki sausio vidurio.

Čeliabinskas

Dekabrinka

Kita įdomi rūšis - „Dekabrinka“ kriaušė, pagal aprašymą, yra vėlyvo rudens veislė, nepaisant to, kad pavadinimas aiškiai nurodo žiemos mėnesį. Kriaušes kūrė Pietų Uralo vaisių, daržovių ir bulvių auginimo tyrimų institutas. Veislės kultūra atsirado dėl to, kad kertant Limonovka Issyk-Kul ir Lesnoy Beauty genties Ussuri kriaušę su elito Nr. 143. daigais. Uraluose, kur žiemos paprastai būna gana stiprios, Dekabrinka gerai įsitvirtino. Be to, kultūra puoselėjama Vidurio, Pietų regionuose ir Vakarų Sibire.

Medis gali užaugti iki 5 metrų aukščio ir turi tankų ir rutulišką vainiką.

Veislės vaisiai yra vienmatiai, vidutinio dydžio. Kadangi kriaušės yra tvirtai pritvirtintos prie šakos, sunokusios nenukrenta. Vaisiaus žievelė yra žalia; brendimo metu ji tampa geltona ir įgauna šiek tiek skaistalų. Minkštimas yra tvirtas ir sultingas. Skonis saldus, šiek tiek rūgštus.

Dekabrinka

Narta

Kita žieminė kriaušė Narta yra ankstyvos žiemos veislė. Tai greitai augantis medis su retu plačios piramidės vainiku. Veislė yra savaime derlinga, reikia pasodinti apdulkintojus. Vidutinis derlius. Vidutiniškai atsparus ekstremalioms auginimo sąlygoms. Vaisiai turi gražią išvaizdą, minkštimas yra gelsvai baltas ir sultingas, skonis yra saldžiarūgštis. Kriaušės gali būti nuimamos vidutiniškai rugsėjo pabaigoje ir spalio pradžioje. Vaisiai pasižymi gera išlaikymo kokybe ir gerai toleruoja gabenimą, įskaitant didelius atstumus.

Turtingas

Turtinga yra dar viena žieminė Čeliabinsko kriaušės kriaušė. Jo medžiai yra vidutinio dydžio ir turi pusiau besidriekiantį vainiką. Kultūros vaisius užauga gana didelis. Kriaušės svoris gali svyruoti nuo 180 iki 230 g. Vaisiaus spalva yra geltona, skonis saldus ir turtingas. Derlius nuimamas paprastai spalio mėn. Veislės atsparumas žiemai yra gana didelis. Kriaušės turtingos veislės aprašyme nereikia papildomai nokinti, jas galima valgyti tiesiai iš medžio.

Ant natos. Atsižvelgiant į reikiamą temperatūrą ir optimalų drėgmės kiekį, kriaušės be problemų gali būti laikomos iki trijų mėnesių.

Bere žiema Michurina

Pats Michurinas dirbo žieminių kriaušių „Bere“ selekcijoje. Veislė buvo gauta sukryžminus laukinę Ussuri kriaušę ir Bere Royal veislę. „Bere winter Michurin“ vaisiai nėra per dideli - ne daugiau kaip 120 gramų, turi apvalią formą. Subrendusių kriaušių spalva yra šviesiai geltona su nereikšmingais skaistalais. Pastarasis pradeda pasirodyti vaisių nokinimo laikotarpiu. Minkštimas yra labai sultingas, skonio skonio.

Šios rūšies kriaušių medis auga vidutinio aukščio ir turi piramidės formą. Veislė buvo išvesta specialiai sodinti regionuose, kuriuose yra probleminių klimato sąlygų.

Žiemos Kubarevnaja

Kriaušių veislė „Zimnyaya Kubarevidnaya“ buvo gauta apdulkinus Bergamotą Volžskį Williams ir Lyubimitsa Klappa žiedadulkių mišiniu. Kubarevidny žieminės kriaušės yra vidutinio aukščio ir šiek tiek pakeltos, plačios piramidės vainiko. Jie išsiskiria padidėjusiu gebėjimu formuoti ūglius. Vaisiai yra pakankamai dideli - nuo 150 iki 200 g, turi, kaip rodo pavadinimas, stačiakampio formos stačiakampę formą. Kriaušės spalva nuimamo brandos laikotarpiu yra žalia su neryškiu rausvu skaistalu. Subrendę vaisiai įgauna aukso geltoną spalvą, o skaistalai tampa intensyvesni.Kubarevidny Winter kriaušių vaisiai, skirtingai nei dauguma vėlyvųjų kriaušių veislių, gali būti laikomi praktiškai iki pavasario. Kriaušės pradeda duoti vaisių būdamos šešerių.

Kubinis

Horupas

„Horup“ yra vidutinio atsparumo žiemai veislė. Sodinti rekomenduojama gana švelniomis žiemomis. Horupo kriaušės vidutinis aukštis ir vidutinio dydžio vaisiai - 100-150 g. Kriaušių forma yra sferinė. Vaisiaus spalva yra geltonai žalia, minkštimas yra sultingas ir labai saldus, šiek tiek sutraukiantis. Kultūra yra atspari daugumai bakterinių grybelinių ligų. Daugelis sodininkų mano, kad ši veislė yra viena iš geriausių vėlyvo rudens veislių.

Kriaušių 68 hibridas

Nėra patikimų duomenų apie kriaušių 68 hibridų tėvų veisles. Taip pat neįmanoma tiksliai nurodyti jo pradinio dislokavimo vietos. Ši hibridinė veislė išsiskiria dideliu atsparumu šalčiui ir beveik visišku imunitetu nuo kenksmingų vabzdžių ir ligų.

Vaisiai yra vidutiniai arba labai dideli (350 gramų). Vaisiaus forma gali būti kriaušės, ovalo formos arba kūgio formos. Oda yra gelsvai žalia su taškeliais ant paviršiaus.

Pastaba: hibridą galite auginti beveik visuose regionuose.

Kubanas vėluoja

Kita įdomi kriaušių veislė - „Kuban late“, taip pat nurodo žiemą. Šios veislės medis yra vidutinio dydžio ir netaisyklingos formos vidutinio tankio vainikas. Vaisiai paprastai būna vidutinio dydžio. Jų masė retai viršija 150 g. Jie yra kriaušės formos, taisyklingi, žalsvos spalvos, šiek tiek įdegę saulėtoje pusėje. Laikant kriaušės pradeda gelsti, tampa minkštesnės ir saldesnės.

Apsvarstę pakankamą vėlyvųjų kriaušių veislių skaičių, tikrai, daugelis sužinos sau kažką naujo ir galės pasirinkti visais atžvilgiais tinkamą variantą.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Žieminės kriaušių veislės skinamos ne iki galo sunokusios. Derliaus nuėmimo laikotarpis gali trukti iki vienos savaitės. Laikas priklauso nuo konkrečios veislės ir regiono klimato sąlygų. Nenusirpusių vaisių derlius paprastai nėra problema. Jei pateiksite tinkamas laikymo sąlygas, jos tikrai subręs.

Kriaušių laikymas

Prieš siunčiant kriaušes saugoti, turėtumėte kruopščiai išrūšiuoti vaisius dėl jų subrendimo, nesubrendimo ir puvimo nebuvimo, akivaizdžios žalos ar ligos požymių. Ligoti, pernokę ir pamesti egzemplioriai nėra tinkami ilgai laikyti.

Kad pasėlis išliktų iki žiemos, reikės šiek tiek pasistengti, kad būtų užtikrintos tinkamos laikymo sąlygos. Tokiu atveju turėtumėte laikytis šių taisyklių:

  • geriausia sandėliavimo vieta bus rūsys;
  • prieš dedant kriaušių derlių, rūsys turi būti fumiguojamas sieros garais;
  • reikia laikytis temperatūros ir drėgmės balanso;
  • jokiu būdu negalima laikyti kriaušių arti kitų vaisių;
  • konteineris saugojimui turėtų būti dedamas 15 cm atstumu nuo saugyklos sienų.

Jei viskas bus padaryta teisingai, prasidėjus šaltam orui galėsite pradžiuginti saldžiais ir aromatingais vasarą primenančiais vaisiais.