Turinys:
Norėdami atsakyti į klausimą, kada braškės sunoksta, turėtumėte žinoti jo augimo regioną, veislės pavadinimą ir šios veislės priklausymą vienkartinėms ar remontinėms veislėms. Derėjimo laiką taip pat įtakoja tai, ar augalai auginti atvirame grunte, šiltnamyje ar po plėvele.
Kuris subręsta anksčiau: braškės ar braškės
Braškės ir braškės yra giminingi augalai, tačiau kilo painiava dėl jų pavadinimų. Uoga, kurią jie anksčiau vadino braškėmis, iš tikrųjų teisingai vadinama sodo braške. Taip pat yra miško uoga, kuri vadinama braške.
Skaitytojo patogumui tolesnės sodo braškės bus vadinamos braškėmis, kaip įpratę visi sodininkai mėgėjai, o laukinių augalų miško ir lauko uogos liks braškėmis.
Pagal nokimą miškinės braškės šiek tiek atsilieka nuo braškių. Taip yra dėl to, kad jis auga medžių pavėsyje, o tai vėluoja subręsti pusmečiu. Jei braškės užaugo saulėtoje pievoje, jos gali sunokti dar prieš savo sodo pusbrolį.
Apie braškių sezoną: Rusijoje, vidurio platumose, braškių sezonas patenka į birželio vidurį ir trunka nuo dviejų savaičių iki mėnesio. Pietiniuose regionuose rinkimo pradžia gali persikelti į gegužės pabaigą, o šiauriniuose - į liepos pradžią.
Kai subręsta pievų braškės
Kada sunoksta laukinio lauko braškė? Pievos ir lauko braškės sunoksta anksčiau nei miškinės, dėl to, kad gauna daugiau saulės šviesos, tačiau savo dydžiu ir sultingumu uogos nusileidžia miško braškėms.
Miško nedirbtos braškės yra gana tinkamos persodinti ir auginti sodo sklype, joms nereikia jokios ypatingos priežiūros. Be to, jis subręs puse mėnesio anksčiau nei tas, kuris auga kaimyniniame miške, iš kurio buvo persodintas.
Termino pradžioje, kai subręsta braškės, lemiamas veiksnys yra oro temperatūra. Jei pradiniame augimo etape pakankama temperatūra gali būti + 2 ... + 5 laipsniai šilumos, tai nokinimo laikotarpiu dienos temperatūra turėtų siekti nuo +20 iki +24 laipsnių, o naktį nuo +14 iki +17 laipsnių.
Pievinė braškė
Kai braškės subręsta
Pagal vaisių rūšį braškės skirstomos į veisles: vaisiai duoda kartą per metus ir remontantiniai (daugiavaisiai).
Veislės, kurios gimdo kartą per sezoną, yra suskirstytos į keturis tipus:
- anksti, pradedant derlių nuo gegužės antros dekados;
- vidutinio ankstyvumo, savaite atsilieka nuo ankstyvųjų;
- vidutinis, kurio nokimo laikotarpis per savaitę nuo vidutinio ankstyvumo pasislinkęs;
- vėlai, jie sunoksta birželio pabaigoje.
Pirmasis remontantinių veislių derlius apytiksliai sutampa su pirmuoju vienkartinių braškių derliumi, vidutinis braškių derėjimo laikas gali ateiti pirmąją liepos savaitę, paskutinis - rugpjūčio viduryje. Tokios veislės yra daug kartų produktyvesnės nei vienkartinės, tačiau joms reikia daugiau trąšų ir yra mažiau patvarios.
Braškių sezonas Rusijoje yra labai pratęstas dėl šalies platybių, todėl verta pakalbėti apie jo surinkimo laiką atsižvelgiant į regioną, kuriame jis auga.
Pataisykite braškes
Priemiesčiuose (Maskvos sritis)
Braškių rinkimas Maskvoje prasideda birželio viduryje, tačiau tik su sąlyga, kad oras bus saulėtas ir šiltas.Jei lietaus sezonas atiteko šiam laikotarpiui, tai laikas, kai braškės sunoksta Maskvos srityje, nukeliamas į mėnesio pabaigą. Žinoma, reikėtų pakoreguoti laiko skirtumus, atsižvelgiant į veislę.
Rusijos viduryje
Centrinėje Rusijoje yra daugybė veislių, tinkamų auginti. Žemuogių nokinimo laikas šiose vietovėse priklauso nuo veislės ir auginimo būdo. Vidutiniai terminai Briansko, Samaros regionuose, maždaug sutampa su Maskvos srities terminais. Naudodami ankstyvąsias veisles ir tam tikras agronomines technikas, galite išmokti gauti prinokusių uogų nuo gegužės pabaigos.
Norint gauti ankstyvą derlių, rekomenduojama:
- sodinti ankstyvąsias veisles;
- sodinti vasaros viduryje, kraštutiniais atvejais, ne vėliau kaip rugsėjo pradžioje, kad krūmai spėtų įsišaknyti;
- apželdinkite apželdinimą plėvele ar neaustine danga.
Vidurinėje juostoje paprastai braškių sodinimas yra patikimai padengtas sniegu, todėl žiemojant nėra problemų. Ir vis dėlto turėtumėte žinoti, kad nesant sniego, žemesnė nei –10 laipsnių temperatūra yra pavojinga - reikia pasirūpinti lovų pastoge.
Krasnodaro teritorijoje
Kubane derliaus nuėmimas vyko nuo pirmųjų gegužės dienų. Oras gali pakoreguoti: jei nokinimo laikotarpiu lyja, uogos gali pūti ir prarasti pateikimą, todėl bus naudinga žinoti orų prognozę.
Rostovo klimatas šiek tiek skiriasi nuo Krasnodaro klimato, nors jo taip pat nepavadinsi. Vis dėlto sodo braškių derliaus nuėmimo laikas dešimčia dienų atsilieka nuo pietinio kaimyno. Rostovo srities ūkiuose auginamos braškių veislės, atvežtos iš Krymo.
Kiti regionai
- Voronežo regione - derlinguose Voronežo regiono černozemuose braškės sunoksta iki birželio 10 d .;
- Lipecko srityje - Lipecko ir Volgogrado regionai klimato sąlygomis iš Voronežo regiono nėra labai skirtingi, todėl braškių nokinimo laikotarpiai čia yra vienodi;
- Nižnij Novgorodo srityje - komentaruose vienas Nižnij Novgorodo srities sodininkas rašo, kad pirmąsias dvi uogas nuskynė birželio 14 d., todėl sezonas yra atviras (jis turėtų trukti iki liepos pabaigos).
2018 m. Buvo sumušti visi temperatūros rekordai, todėl visuose regionuose braškių derliaus nuėmimo datos buvo šiek tiek anksčiau nei įprastai. Jei panašios oro sąlygos bus 2019 m., Derlius taip pat turės būti atliktas derliaus nuėmimo metu.
Kaip teisingai ir greitai skinti braškes
Panašu, kad atsakymas į klausimą, kada skinamos braškės, yra aiškus - kai tik sunoksta. Bet ne viskas taip paprasta, nes kiekviena veislė turi savo nokinimo laikotarpius. Štai kodėl kiekvienos veislės derliaus nuėmimo būdas turi būti individualus. Derliaus nuėmimo laikas atėjo, jei uoga iš visų pusių yra raudonos spalvos ir jei ji yra pakankamai tvirta, bet nėra kieta.
Kaip jau minėta, sodo braškės nesubręsta tuo pačiu metu, todėl jas derėtų rinkti kas antrą dieną, kol baigsis. Jei oras karštas, prinokusios uogos skinamos kasdien.
Koks paros laikas valyti? Uogas geriau rinkti ryte arba vakare, tai pats patogiausias laikas žmogui, o pačios uogos, neperkaitintos saulės, bus geriau išsaugotos.
Kaip teisingai skinti braškes iš krūmo? Štai keletas patarimų:
- braškės neišgyvens, jei jos bus nuskintos be koto (jei sunku nuskinti rankomis, reikėtų naudoti žirkles);
- uogos turėtų būti dedamos į plokščius indus sluoksniais, tačiau sluoksnių skaičius neturėtų būti didesnis nei trys;
- kad ant braškių neliktų nuolaužų, jas reikia nedelsiant nuvalyti teptuku.
Teisingas ir greitas braškių skynimas
Pasidaryk pats braškių rinkėjas
Uogų skynimo procesui palengvinti padės paprastas prietaisas - „puodelio“ kombainas, kurį galite pasigaminti patys.
Jis surenkamas iš 27 medinių mezgimo virbalų, kurių skersmuo 3 mm ir ilgis 24 cm, faneros ar plastiko apskritimo, kurio skersmuo yra 77 cm, ir žiedo, pagaminto iš tos pačios medžiagos, kurio išorinis skersmuo yra 77 cm, o vidinis skersmuo - 57 cm. Apskritimas yra būsimos „taurės“ apačia.
Atsitraukę nuo apatinio krašto 5 mm ratu, turite išgręžti 27 2,5 mm skersmens skylutes, tolygiai paskirstydami jas per visą apskritimą. Taip pat išilgai žiedo tuo pačiu atstumu padaromos 27 skylės, tik jų skersmuo turėtų būti 3 mm.
Dabar surinkimas:
- Adatas turite perverti per žiedo skylutes taip, kad žiedas būtų maždaug adatų viduryje.
- Tada prijunkite konstrukciją prie dugno, įkišdami smailius adatų galus į apskritimo skyles. Pirmiausia į šias skyles reikia įdėti lašą klijų.
- Žiedas taip pat turėtų būti pritvirtintas prie mezgimo adatų klijais. Stiklas mezgimo adatų yra paruoštas.
Renkant braškes, prinokusi uoga, einanti su lapkočiu tarp mezgimo adatų, atsiskirs kartu su koteliu ir nuriedės iki stiklo dugno.
Nuo atsakymų į dažniausiai užduodamus klausimus: ar braškės sunoksta po derliaus nuėmimo? Tiesą sakant, braškės nėra pomidoras ir jos nėra tinkamos prinokti. Tačiau sodininkai išmoko pašalinti ir šį trūkumą. Kad uogos subręstų surinkusios, jos padengiamos folija, tačiau tik taip, kad ji neliečia uogų (pasigaminti kažkokią palapinę), ir palieka 6–8 valandoms. Tada uogos apverčiamos ir procedūra kartojama.
Ir vis dėlto daug geriau leisti braškėms sunokti sode, tada jos tikrai pradžiugins sodininką puikiu skoniu ir ryškiausiu braškių aromatu.
