Ar yra sodas, kuriame nėra bent vieno agrastų krūmo? Ši uoga savo produktyvumu sužavėjo visų pasaulio sodininkų širdis. Daugelis žmonių nori jį auginti savo sode. Jei krūmas bus tinkamai prižiūrimas, jis duos vaisių dvidešimt ar net keturiasdešimt metų.

Kultūros ypatybės ir bruožai

Agrastai sodininkams buvo žinomi daugelį metų. Dar XIX amžiuje Altajaus mieste šis krūmas buvo vadinamas neįprastu žodžiu „bersen“. O Jenisejaus upės viršutinės dalies srityje jis buvo vadinamas „kryg-bersen“ arba „kryzh-bersen“. Vėliau būtent iš čia kilo pavadinimas „agrastas“.

Iš šio augalo pavadinimą gavo net garsusis Beresnevskajos krantinė. Nes šalia buvo rūmų sodas, kuriame buvo daug agrastų krūmų. Šis krūmas pirmą kartą paminėtas 1536 m., O jau 1548 m. Pasirodė pirmasis agrasto paveikslas.

Agrastai į mūsų regioną atkeliavo iš Vakarų Europos ir Afrikos.

Žalia agrastas

Daugeliu atvejų jį galima rasti kaip laukinį augalą, jis gyvena platybėse:

  • Kaukazas;
  • Ukraina;
  • Užkaukazė;
  • Azija;
  • Europa;
  • Afrikos
  • Amerika.

Agrastas yra trumpas krūmas, siekiantis vos metrą arba metrą ir dvidešimt centimetrų. Priklausomai nuo veislės, jis turi tamsiai pilką arba tamsiai žalią karūną. Ant šakų yra trišaliai spygliai ir lapai, augantys iš erškėčių pažastų. Jaunus ūglius galima išskirti pagal erškėčių ir mažų juodų taškelių buvimą.

Krūmas žydi gegužės mėnesį. Jos žiedai išsidėstę erškėčių pažastyse ir yra žaliai raudoni. Uogos gali būti apvalios arba ovalios formos, ilgis siekia 12 milimetrų. Tinkamai prižiūrint, jis gali užaugti iki 30 ar net 40 milimetrų. Vaisiaus paviršius gali būti plikas arba šerelis. Bet agrastų uogą nuo kitų išskiria venų buvimas uogos paviršiuje. Jų spalva gali būti skirtinga: žalia, geltona, violetinė. Derlius nuimtas rugpjūtį.

Šio augalo uogos plačiai naudojamos kulinarijoje. Jie paruošti iš:

  • uogienė;
  • želė;
  • konfiskavimas;
  • kompotas;
  • želė;
  • marmeladas;
  • saldainių įdaras;
  • vynas.

Agrastų uogienė

Be to, uogas galima džiovinti arba malti su cukrumi. Jis taip pat naudojamas medicinoje. Tai yra gera priemonė nuo nutukimo. Be to, agrastas yra puikus diuretikas, choleretikas ir vidurius laisvinantis vaistas. Todėl šio augalo auginimas yra labai populiarus.

Įagrastų sodinimas ir priežiūra

Raugerškis: sodinimas ir priežiūra

Agrastai labai išrankūs auginimo vietai. Jis mėgsta būti gerai apšviestoje vietoje, todėl šešėlyje neduos derliaus, kurio iš jo tikimasi. Be to, dirvožemis neturėtų būti per drėgnas. Tai gali sukelti krūmo ligą. Šaknies kaklelis ima pūti, dėl to krūmas tiesiog žūva. Tas pats pasakytina apie sunkius dirvožemio tipus, pavyzdžiui, molingą.

Prieš sodindami ir augindami agrastus, turite paruošti dirvą. Tam vieta iškasta, pašalinamos piktžolės, ypač jei auga kviečių žolė. Auginimas atliekamas su šakėmis, grėbliais arba tiesiog rankomis. Tada turite sekti išsamias žemiau aprašytas agrastų krūmo instrukcijas, kaip pasodinti ir prižiūrėti šį augalą.

Duobė turi būti tinkamai paruošta sodinti, atsižvelgiant į dirvožemio tipą. Jei dirvožemis yra smėlingas, ant dugno rekomenduojama užpilti nedidelį kiekį molio.Sluoksnis turėtų būti bent penki centimetrai. Dėl priemolio dirvožemio reikia pasiimti upės smėlį ar žvyrą.

Agrastų sodinimo schema

Trąšos taip pat turi būti naudojamos dirvožemyje:

  • humusas;
  • mėšlas;
  • kompostas;
  • karbamidas;
  • kalio chloridas;
  • superfosfatas.

Geriausia agrastus sodinti rudenį, nuo rugsėjo iki spalio. Per šį laiką jis turės laiko įleisti šaknis prieš prasidedant šaltam orui. Jei norite krūmą pasodinti pavasarį, tai reikia padaryti dar prieš pradedant žydėti pumpurams ant šakų.

Prieš sodindami agrastų krūmą, turite atidžiai ištirti daigus. Jie neturėtų būti sugadinti. Be to, šaknų sistema turėtų būti ne daugiau kaip dvidešimt centimetrų. Perteklius rekomenduojama pašalinti, o nulūžusius ūglius taip pat reikia pašalinti.

Jei planuojate padauginti kelis agrastų krūmus, atstumas tarp krūmų turėtų būti mažiausiai pusantro metro, o eilės - mažiausiai du metrai.

Sodinant atviroje žemėje, šaknys kruopščiai ištiesinamos, o pats augalas yra šiek tiek pakreiptas. Žemė šalia krūmo sutankinta. Atlikus visas šias procedūras, daigą reikia palaistyti. Tam reikės bent vieno kibiro vandens. Tada atliekamas mulčiavimas, kuriam naudojamos durpės arba humusas. Pasodinus, agrastus reikia nukirpti taip, kad ant kelmo liktų tik keturi pumpurai.

Agrastą reikia prižiūrėti ir auginti pagal visus instrukcijos punktus, tik šiuo atveju jis dėkos sodininkui su dideliu derlingumu. Visų pirma, krūmas turi būti pašalintas iš piktžolių. Be to, neapsieisite be laistymo, genėjimo ir maitinimo.

Agrastų sodinimas

Pavasario priežiūros ypatybės

Sodinant ir prižiūrint agrastus pavasarį, labai svarbu purenti dirvą prie krūmo pagrindo, ravėti ir tręšti. Jie purena dirvą kastuvu ar šakėmis, stengdamiesi nepažeisti šaknų sistemos. Kadangi krūmo šaknys auga palei vainiko perimetrą, dirvožemis turėtų būti seklus, ne gilesnis kaip septyni centimetrai. Taip pat turite žinoti, kaip pavasarį susieti agrastą, kad jis gražiai atrodytų sode.

Kadangi agrastai gerai duoda vaisių, juos reikia papildomai šerti.

Norėdami tai padaryti, naudokite:

  • 10 kg puvinio mėšlo ar komposto;
  • 80 g superfosfato;
  • 40 g salietros;
  • 20 g kalio chlorido.

Krūmą būtina išgydyti du kartus per metus. Pirmą kartą tai išnyksta. Dėl to ūgliai pradės intensyviai vystytis, o viršutinis padažas taip pat turi įtakos derliui. Antrą kartą tręšti reikia iškart po derliaus nuėmimo. Tokiu atveju krūmas turės jėgų ruoštis vaisiams kitais metais.

Kai krūmui sukaks ketveri metai, prie agrastų priežiūros ir auginimo bus pridėtas genėjimas. Jie tai daro siekdami suformuoti krūmą ir pašalinti visas sausas šakas, silpnus ūglius. Be to, pašalinami šaknų ūgliai. Genint nereikėtų gailėtis daugiau nei septynerių metų šakų. Derlingiausios yra trejų ar šešerių metų šakos.

Kadangi agrastus dažnai puola tokie kenkėjai kaip kandys, amarai ir pjūkleliai, jis turi būti gydomas karbofosu, biologiniais veiksniais nuo kenkėjų ar medienos pelenų užpilu. Krūmas apdorojamas žydėjimo laikotarpiu. Jei kenkėjai vėl pasirodė, tada antrasis gydymas turėtų būti atliekamas po žydėjimo.

Ugnis

Agrastų ligos (miltligės) atveju ji turi būti gydoma soda ir geležies sulfato tirpalu. Krūmas gydomas šia medžiaga pastebėjus pirmuosius ligos požymius.

Vasaros priežiūra

Kadangi agrastas mėgsta savo šaknis nuolat kvėpuoti, vasarą būtina purenti dirvą. Be to, piktžolės pašalinamos kartu su purenimu. Tai būtina, kad drėgmė nesikauptų ties šaknies kakleliu. Be to, šiuo laikotarpiu piktžolių tankmėse kenkėjai pradeda daugintis.

Labai svarbu krūmą palaistyti, ypač jei vasara karšta.Tai turėtų būti daroma kartą per savaitę. Tokiu būdu gausite sultingas, saldžias uogas.

Pasiruošimas rudenį žiemai

Nemanykite, kad nuėmus derlių agrastas nustoja rūpintis. Priešingai. Būtent tuo metu dedamas būsimas derlius, todėl jūs turite žinoti, kaip paruošti agrastus žiemai.

Šiuo laikotarpiu būtina atlikti šias darbų serijas:

  • Visiškai pašalinkite piktžoles iš po krūmo. Taip pat surinkite visus nukritusius lapus ir sudeginkite. Taigi, jūs apsaugosite krūmą nuo ligų, kurių virusai gali išsivystyti piktžolėse ir nukritusiuose lapuose;
  • Gydykite krūmą vaistais, kurie užkerta kelią ligų vystymuisi. Fundazolis gelbės agrastus nuo rūdžių ir antraknozės, o Topazas - nuo miltligės;
  • Laistyti reikia ir rudenį. Jo dėka šaknys sustiprės ir galės ramiai žiemoti;
  • Agrastams rudenį taip pat svarbu purenti ir maitinti. Kadangi būtent šis viršutinis padažas tampa būsimo derliaus pagrindu. Šiuo metu reikia naudoti fosfatus ir kalio trąšas. Atėjus šalčiams, prieš pat šalnas, šaknų sistemą reikia izoliuoti durpėmis ar humusu. Uždenkite mažiausiai dešimties centimetrų sluoksniu;
  • Galiausiai reikia genėti šakas. Būtina pašalinti visas pažeistas, silpnas ir plonas šakas, kurios praktiškai nedavė vaisių. Po rudeninio genėjimo lieka tik stipriausi ūgliai. Jie bus tie, kurie derlių nuims kitais metais.

Daugelis nežino, kaip išaukštinti agrastą. Norėdami tai padaryti, turite teisingai suformuoti karūną. Visų pirma, jūs turite žinoti, kurias šakas reikia genėti ir kaip. Kadangi pavasarinis genėjimas gali pakenkti krūmui, tai turėtų būti daroma rudenį. Tokiu atveju šaka nupjaunama taip, kad vidinėje pusėje liktų pumpuras. Pavasarį bus naujas pabėgimas nuo jo.

Grotelių augalo auginimo metodas

Žinant, kaip susieti agrastą, jis gali virsti mažu medžiu. Be to, čia svarbu teisingas genėjimas. Kad medis būtų stiprus ir gražus, pasirinkite sveikiausią ir stipriausią ūglį. Likę ūgliai pašalinami. Šaka turi būti pririšta prie kuolo, kitaip ilgainiui ji gali lūžti nuo uogų svorio.

Grotelių augalo auginimo būdas padės ne tik gauti skanių uogų, bet ir teisingai suformuoti krūmą. Prieš aptverdami agrastą, turite jį pasodinti iš eilės, kad vėliau būtų patogu pastatyti tvorą, kuriai jums reikės atraminių vamzdžių ir vielos, prie kurios bus pritvirtintos šakos. Tokiu atveju pasirenkamos tik trys ar keturios stipriausios šakos, likusios nukerpamos. Susiformavus krūmui, jis prižiūrimas kaip įprastas agrastų krūmas.

Šios uogos mėgėjai turi žinoti, kad šis augalas jums padėkos tik tuo atveju, jei visą sezoną bus tinkamai prižiūrimas. Krūmas tik žiemą nereikalauja jokio sodininko dėmesio.