Vynuogės priklauso gana kaprizingam kultui. Jūs turite jį prižiūrėti, laikytis žemės ūkio technologijų sąlygų. Dabar pavasarį sodinti vynuoges Urale tapo įmanoma dėl to, kad atsirado nemažai naujų veislių. Laikantis tinkamos žemės ūkio praktikos, vynuogininkystė Uraluose gali duoti gerų rezultatų.

Regiono ypatumai

Čia žiemos temperatūra gali svyruoti nuo -16 iki 30 laipsnių. Vasarą jis gali siekti 35 laipsnius šilumos. Todėl renkantis vynuogių veislę būtina atsižvelgti į nokinimo laikotarpį.

Vynuogėms auginti Uraluose geriau rinktis ankstyvąsias ar vidutinio ankstyvumo veisles, kurių nokinimo laikotarpis neviršija 120 dienų. Ne mažiau svarbus yra ir toks rodiklis kaip žiemos atsparumas. Nuo jo priklauso, ar vynmedis gali atlaikyti žemą temperatūrą su minimaliais nuostoliais.

Prieš priimant sprendimą dėl vynuogių veislės, verta atsižvelgti į patyrusių sodininkų atsiliepimus apie ją, taip pat išsamiai susipažinti su jo savybėmis.

Veislės pasirinkimas

Tarp pačių įvairiausių pasėlių veislių patyrę vynuogių augintojai rekomenduoja atkreipti dėmesį į tas veisles, kurios yra specialiai tinkamos auginti Uraluose:

Zilga vynuogės

  • Zilga. Šios vynuogių veislės nokinimo laikotarpis neviršija 4 mėnesių. Krūmai turi gana didelius vainikus, ant kurių purpurinės uogos išsivysto iki 100 gramų. Išskirtinis šios veislės bruožas yra tai, kad ji gali gerai atsigauti po šaltos žiemos.
  • Dobkovskajai atminti. Derlių galima nuimti po 3 mėnesių. Derlius subręsta net lietingą vasarą. Uogos neturi sėklų. Jie turi saldų skonį ir ploną odą. Jis gali atlaikyti žiemą iki 30 laipsnių šalčio.
  • Aleshenkinas. Derliaus nuėmimą galite pradėti per 115 - 120 dienų. Jis turi aukštą atsparumo šalčiui ir žiemos atsparumo indeksą. Net ir nepakankamai saulės spindulių, uogos greitai ir draugiškai sunoksta. Perkūnai turi kūgio formą, ant jų susidaro uogos, kurių kiekviena veda nuo 100 iki 120 gramų.
  • Šatilovo atminimui. Tai ankstyva veislė. Vienos gronos svoris siekia 650 gramų. Jis sugeba atlaikyti net didelius šalčius.
  • Muskatas yra baltas. Pasėliai sunoksta per 3 mėnesius. Uogos yra baltos ir turi ploną odelę. Skiriasi didelis atsparumas šalčiui.

Vynuogių veislė "Aleshenkin"

Kaip matyti iš šių vynuogių veislių aprašymo, visi jie turi trumpą nokinimo laikotarpį ir aukštą žiemos atsparumą. Tai rodo, kad veisles galima gana sėkmingai auginti lauke, Urale.

Auginimo ir priežiūros sąlygos

Auginant vynuoges Uraluose, reikia pasirinkti tinkamą vietą joms pasodinti. Geriau tai padaryti ant mažos kalvos, kur krinta saulės spinduliai, tačiau nėra skersvėjų. Atstumas tarp krūmų turėtų būti ne mažesnis kaip 1,5 m, o tarp eilučių reikia atitraukti maždaug 2 m. Tai būtina, kad augalai neužtamsintų vienas kito ir jų šaknų sistemos nesimaišytų.

Svarbu! Jei veislė yra labai kaprizinga, geriau ją auginti šiltnamyje.

Duobė iškasama 75 cm gylio, skersmuo 1 m. Duobės dugne gerai sutankintas 6-8 cm žvyras arba žvyras. Ant šio sluoksnio reikia užpilti 250 g superfosfato trąšų ir mažiausiai 2 kibirus mėšlo, kuris jau gerai supuvo. Iš viršaus viskas apibarstoma derlingu dirvožemiu ir užpilama 1,5 kibiro vandens.

Daigas dedamas nedideliu nuolydžiu. Sodinimo gylis neviršija 45 cm.Viršutinis dirvožemio sluoksnis neturi būti aukštesnis už tašką, kur ūgliai išsiskiria. Uždengus daigą žeme, krūmą reikia gausiai palaistyti nusistovėjusiu vandeniu. Vieną sezoną vynmedis turėtų duoti 2 - 3 stiprius ūglius. Visi ploni ūgliai turi būti pašalinti.

Nepamirškite, kad reikia formuoti vynuogių krūmą. Tam naudojami tokie metodai kaip ūglių genėjimas, laužymas, įspaudimas ir prispaudimas. Tik šiuo atveju įmanoma gauti didelį derlių.

Vynuogių genėjimas rudenį

Genėjimas atliekamas rudenį ir pavasarį. Tokiu atveju būtina pašalinti visus sterilius ūglius.

Jei krūmas smarkiai apžėlęs, turite jį sugnybti. Tokiu atveju pašalinamas ne visas posūnis, o ant jo paliekami 3 - 4 lapai.

Kalimo esmė ta, kad tie greitai išaugantys ūgliai pašalinami. Tam naudojamas genėtuvas, kuriuo ūglio galiukas nukeliamas iki pirmojo tikro jo lapo.

Antrą sezoną, pašalinus žiemos pastogę, rekomenduojama patrumpinti ūglį, paliekant ne daugiau kaip 4 pumpurus ant kiekvieno iš jų. Sezono pabaigoje iš abiejų pagrindinio bagažinės pusių suformuojamos 2 rankos.

Trečiaisiais metais vaisių grandinės formuojasi rankovių viršūnėse. Apkirpiant juos, naudojamas kombinuotas principas. Šiuo atveju išorinis ūglis nupjaunamas iki 4 akių, o vidinis - iki 10. Šie ūgliai vadinami vaisių rodykle. Jau po 3 metų pasodinus daigą į atvirą žemę, ant jo pradeda vystytis gėlių stiebai. Nerekomenduojama palikti daugiau nei 5 žiedkočių. Tai gali sukelti mažų grupių su mažomis uogomis susidarymą.

Vynuogyną reikia laiku palaistyti. Sezono metu vynuoges reikia laistyti 2–6 kartus, atsižvelgiant į lietaus kiekį. Laistymui geriau naudoti šiltą, nusistovėjusį vandenį, kuris pilamas tiesiai po šaknimi. Laistymui geriau rinktis anksčiau ryte ar vakare, kai nėra tiesioginių saulės spindulių.

Svarbu! Vanduo neturėtų liestis su lapais. Tai gali išprovokuoti ligų vystymąsi.

Vynmedžius reikia šerti. Pirmaisiais 2-3 auginimo metais trąšų naudoti nerekomenduojama. Daigams augti pakanka tų trąšų, kurios buvo pasodintos sodinant.

Vynuogių priežiūra.

Vynuogėms organinės trąšos yra svarbesnės nei mineralinės trąšos. Galite naudoti vištienos mėšlą, pelenus, supuvusius augalų likučius.

Pavasarį prižiūrint vynuoges Uraluose, po kiekvienu krūmu tepamas kompostas, mėšlas ar supuvę augalų likučiai. Patyrę augintojai rekomenduoja prie vynuogių krūmų sodinti vienmetes žoles (sideratus), šienaujant jų šaknys prisotins dirvą naudingais komponentais, o viršutinė dalis mulčiuos dirvą šalia stiebo.

Vynuogės "Dombkovskajai atminti"

Suaugusiųjų krūmus, kurie turi gerai išvystytą žalią masę, reikia pririšti. Tam naudojamos grotelės, pagamintos iš tvirtos vielos arba špagato. Abiejose pagrindinio stiebo pusėse kalami kuolai, tarp kurių traukiami grotelių siūlai. Rišant reikia stengtis nepažeisti augalo šaknų sistemos kuoliukais ir nelaužyti jaunų ūglių trelliais. Jei netinkamai ir laiku atliksite krūmų keliaraištį, gali būti, kad uogoms sunokus, krūmas tiesiog lūžta. Be to, vynmedžio keliaraištis padeda užtikrinti, kad saulės spinduliai geriau pasiektų augalo šaknis.

Naujieji vynuogių augintojai neturėtų pamiršti apie prevencinį vynmedžių gydymą nuo kenkėjų ir infekcijų.

Patarimas! Pirmąjį purškimą geriausia atlikti iškart po krūmų genėjimo pavasarį. Tam galite naudoti vario sulfatą.

Vėliau būtina keisti sisteminius ir kontaktinius fungicidus. Tai padės išvengti grybelinių ligų vystymosi ant daigų ir suaugusių krūmų.

Kai derlius pradeda derėti (vasaros pabaigoje - rudens pradžioje), reikia apžiūrėti krūmą. Tokiu atveju būtina nupjauti pažeistus ar ligotus griovelius. Nuo jų liga gali išplisti visose uogose.Be to, rekomenduojama taip pat pašalinti lapus, esančius virš karūnų. Tai padidins saulės spindulių kiekį, reikalingą uogoms greitai subręsti. Tačiau nepašalinkite visų lapų, kitaip gali būti, kad vaisiai nudegs.

Vynuogių priežiūra

Nuskynus visą derlių, krūmus reikia palaistyti. Po kiekvienu krūmu užpilama mažiausiai 20 litrų vandens.

Svarbu! Jei vynuogynas auginamas molingose ​​dirvose arba ten, kur gruntinis vanduo yra arti dirvožemio paviršiaus, drėkinimo vandens kiekį galima sumažinti iki 10 litrų.

Uraluose neįmanoma užauginti gero vynuogyno, nedengiant jo žiemai, kuri atliekama rudenį. Kadangi šiame regione žiemos yra gana sniegingos, pakanka vynmedžius sulenkti prie žemės paviršiaus ir padengti specialia dengiamąja medžiaga. Taip pat galite naudoti šiaudus ar šieną, pjuvenas ar sausą žolę. Jei pasirinkimas atitiko dengiamąją medžiagą, galite naudoti polietileno plėvelę, kuri patikimai sulaiko šilumą dirvožemyje. Plėvelė padengia žemę šalia šaknų sistemos.

Vienmečius daigus reikia uždengti jau esant ne mažesnei kaip 0 laipsnių temperatūrai. Suaugusius augalus galima suvynioti prieš pat žiemą, kitaip žemė pradės pūti.

Vynuoges rekomenduojama dauginti auginių metodu. Stiebas ruošiamas rudenį. Jo storis svyruoja nuo 7 iki 11 cm. Geriau naudoti jau prinokusį vynmedį, ant kurio susidarė iki 5 pumpurų. Visi lapai ir ūseliai turi būti pašalinti iš pjovimo.

Baltosios „Muscat“ vynuogės

2 - 3 dienas pjovimą reikia mirkyti nusistovėjusiame vandenyje ir 2 dienas dezinfekuoti vario sulfato tirpale. Tada padėkite jį iki pavasario patalpoje, kurioje oro temperatūra neviršija 7 laipsnių. Pjovimui laikyti naudojamas polietileno maišas, į kurį pilamas smėlis.

Norėdami paspartinti vynuogių auginimo procesą, sodinukus galima paruošti nuo žiemos namuose. Tam iki 5 mm ilgio peiliu padaryta įpjova apatinėje pjovimo dalyje. Vėliau tai padės išauginti daigo šaknis. Jis pasodinamas į indą su derlingu dirvožemiu ir dedamas ant pietinės palangės. Oro temperatūra kambaryje turėtų būti 25 - 29 laipsnių.

Svarbu! Kad dirvožemio paviršius prie stiebo neišdžiūtų, jį galima užpildyti parafinu.

Prasidėjus balandžiui, galite pradėti grūdinti daigus. Norėdami tai padaryti, jie trumpam išvedami į balkoną. Palaipsniui grūdinimo laikas ilginamas ir trunka 3 valandas. Atviroje žemėje daigus galima sodinti gegužės viduryje. Kad sodinukas nepažeistų pavasario šalnų, jis gali būti padengtas per naktį plastikine tara arba plastikine plėvele. Šaknys ant jų pradeda formuotis po 15 - 20 dienų.

Tinkama vynmedžio priežiūra, visų žemės ūkio technologijų sąlygų laikymasis leidžia gauti gerą uogų derlių net ir Uraluose.