Atikos vynuogės

„Attica“ vynuogių veislę veisė veisėja iš Atėnų 1979 m. Veislė atsirado dėl tokių veislių kaip Alphonse Lavalle ir Kishmish black veislių kirtimo. Tinka auginti po priedanga centrinėje Rusijos dalyje.

Bendra informacija

Vynuogininkystė atsirado Viduriniuose Rytuose maždaug prieš 6–8 tūkstančius metų. Vynuogių augintojas užsiima vynuogių auginimu. Vynuogės (vinogradas) yra ir sumedėjusių augalų, ir pačios saldžios uogos, augančios ant sumedėjusių vynmedžių. Augalo ūgliai vadinami vynmedžiais. Vynuogės auga grupėmis. Vynuogės gali būti su sėklomis arba be jų. Uogų spalva ir forma, taip pat sėklų buvimas skiriasi priklausomai nuo veislės.

Kišmišas yra vynuogių porūšis, kuriame nėra sėklų. Kišmišas yra desertinė veislė, kuri puikiai tinka razinoms gaminti. Razinų porūšio privalumai yra atsparumas šalčiui, didelis derlingumas ir ankstyvas derėjimas. Daugelio razinų veislių derlius siekia 2 kg. Augalai toleruoja šalčius iki –27 ° C laipsnių.

Valgomosios razinų veislės yra Atikos vynuogės (Atika vynuogės).

Atikos vynuogės

Atikos vynuogių aprašymas

Razinų porūšio vynuogėse gausu įvairių mikroelementų (vitaminų, mineralų, rūgščių). Dėl didelio naudingų elementų kiekio razinos turi teigiamą poveikį organizmui:

• malšina nervinę įtampą;
• turi choleretinį poveikį;
• gerina medžiagų apykaitą organizme;
• padeda sergant kvėpavimo takų ligomis;
• sumažina ėduonies riziką;
• naudinga sergant širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis;
• vartojamas kaip osteoporozės profilaktika;
• taikoma anemijos prevencijai;
• apsaugo nuo inkstų ir kepenų patologijų vystymosi.

Atika vynuogių veislės savybės

• Atsparumas šalčiui. Augalai turi gerą atsparumą šalčiui, nes vynmedis greitai subręsta per visą ilgį. Atikos kišmišo vynuogės ištveria didelius šalčius nuo -19 ° C iki -23 ° C laipsnių. Esant aukštai žemai temperatūrai, žiemai reikia prieglobsčio. Prieglobstims naudojamos eglės šakos, varnalėšos, šienas. Prieš priglaudžiant vynmedį reikia apdoroti vario sulfatu. Medžiaga prieglaudai turi būti sausa.
• Produktyvumas. Vaisiai atsiranda po dvejų metų nuo vynmedžių pasodinimo. Veislė anksti bręsta ir turi didelį derlių: apie 30 tonų iš hektaro. Uogų derėjimo laikotarpis nuo pumpurų atsiradimo momento yra 110–120 dienų. Derlius nuimtas liepos pabaigoje - rugpjūčio pradžioje.
• Žydėti. Trunka nuo 1 iki 2 savaičių. Žiedyne gėlės yra tiek patelės, tiek vyrai, todėl papildomo apdulkinimo nereikia. Dėl šios priežasties, sodinant vynuogyną, galima naudoti pavienius sodinimus.
• Ligos. Ši vynuogių veislė turi vidutinį atsparumą grybelinėms ligoms (atspari pilkajam puviniui). Krūmai neturėtų būti sustorėję, nes tai lemia greitą ligų plitimą.
  Nepaisant gero atsparumo visų rūšių ligoms, negalima pamiršti profilaktinio krūmų purškimo. Siekiant išvengti ligų, vynuoges reikia purkšti fungicidais du kartus per sezoną.

Augalų parametrai

Šios veislės vynuogės turi gerai išvystytą krūmą, kurio aukštis yra apie 3 metrus. Uogų forma yra ovali, odelė yra tamsiai mėlyna arba violetinė su žydėjimu. Būdingas „Attica“ vynuogių veislės bruožas yra duobutė antgalyje.

Uogos yra didelės, jų dydis siekia 2-3 cm. Vienos uogos svoris svyruoja nuo 4 iki 8 gramų.

Tankiai įsitaisiusio stiebo dėka uogos gerai laikosi kekėje net ir sunokusios. Taigi, vaisiai gali likti ant krūmo iki šalnų. Senstantys vaisiai tampa saldūs ir sultingi. Cukraus kiekis vaisiuose yra 18%, rūgštingumas - 5%. Atikos vynuogių kekė yra kūgio formos, uogos yra vidutiniškai greta viena kitos. Kekės dydis pirmaisiais vaisiaus metais yra mažas. Suaugęs augalas turi kekę, kurios ilgis siekia 30 cm, o svoris svyruoja nuo 700 iki 2000 gramų. Sodriai žalios spalvos lapai su ryškiomis gyslomis. Lapas 3–5 aštriais galais. Viršutinis lapo paviršius yra lygus ir nuobodus, o apatinis - minkštas ir pūlingas.

Besėklės Atikos vynuogės

Agrotechnika

Sodinti daigus

Atikos vynuogės daugiausia sodinamos pavasarį ar rudenį. Sodinimo vieta turėtų būti parinkta šviesi ir uždaryta nuo skersvėjų. Veislė yra naudinga saulės spinduliams, todėl jos sodinimo vieta turėtų būti pietų ar pietvakarių pusėje. Atika yra nepretenzinga dirvožemiui ir pakankamai patvari. Sodinti tinka beveik bet koks dirvožemis. Išimtis yra druskingas arba užmirkęs dirvožemis. Prieš sodinimą nupjaunamos maždaug pusės metro aukščio veislinės vynuogės (daigai), kurių stipri šaknis turi 2-3 šakas, paliekant kelis pumpurus. Parafinas tepamas kirpimo vietose. Sodinimui reikia paruošti 30–40 cm gylio skylę. Kiaurymės dugne dedamas drenažas (smulkintas akmuo arba skaldytos plytos) ir tręštas dirvožemis (tinka fosfatų arba kalio trąšos).

Prieš sodinant, krūmo šaknys panardinamos į miniagrūdo ir molio mišinį santykiu 2: 1. Tada jie nuleidžiami į drenažu paruoštas skyles ir padengiami likusiu tręštu dirvožemiu. Prieš suformuodami skaidrią, turite užmigti. Į suformuotą piliakalnį įkiškite vamzdelį, per kurį viršutinis padažas ar laistymas tekės į šaknis. Siekiant užkirsti kelią dirvožemio džiūvimui, galima atlikti mulčiavimą (aplink augalą dirvožemio vandens ir oro režimų reguliavimas mulčiavimo medžiagų pagalba). Pasodinus gausiai laistykite krūmus (po 4-5 kibirus krūmui).

Daigai turėtų būti dedami dviejų metrų atstumu vienas nuo kito.

Vynuogių daigas

Priežiūra

Pasodinus, auginiai vis dar yra silpni ir turėtų būti pririšti prie kaiščių. Smeigtukai pašalinami augant. Įvorėms reikės atramos, kuri naudojama kaip vertikalios atramos ir trellises.

Daigus reikia laistyti kasdien. Užaugintus augalus palaistykite pagal poreikį. Dirvožemį po krūmais reikia periodiškai purenti.

Sezono metu jums reikia tris tręšti. Azoto trąšos naudojamos tik prieš pat žydėjimą.

Žiemai augalai turėtų būti uždengti. Jauni krūmai nuimami nuo atramos ir sulenkiami į žemę. Suaugusiems augalams, kurie lieka ant atramos, apsauga užtikrinama šiltnamio pavidalu. Jie naudoja tokias medžiagas kaip pušies spygliai ar letenos, audeklas, šienas.

Prieglobsčio taisyklės krūmams žiemai:

• izoliacinė medžiaga neturėtų būti per tanki;
• pastogei reikalinga sausa medžiaga;
• norint geriau toleruoti šalčius, krūmus reikia apdoroti vario sulfatu.

Įsišaknijimui tinka Atikos vynuogių auginiai. Galima skiepyti ir kitus poskiepius, nes šios veislės auginiai gerai auga kartu su poskiepiais.

Vynuoges reikia reguliariai laistyti

Patyrusių sodininkų patarimai ir gudrybės

Iš esmės vasaros gyventojų atsiliepimai apie kultūrą yra teigiami. Pažymimas augalo nepretenzingumas ir lengva krūmų priežiūra, mažas jautrumas ligoms. Daugelis sodininkų pastebėjo, kad vynuogių skonis priklauso nuo brandos laipsnio ir nereikia skubėti nuimti derliaus. Oras taip pat turi įtakos skoniui. Vėsi vasara uogoms suteikia skonį. Vasaros gyventojai rekomenduoja iš vynuogių gaminti kompotus, vynuogių sultis, konservus ir razinas.

Taigi, Atikos vynuogės priklauso razinų porūšiui ir turi visas naudingas šio porūšio savybes. Veislė tinka auginti Rusijoje.

„Attica“ vynuogės turi ir privalumų, ir trūkumų, kurie pateikiami žemiau.

Teigiamos Atikos vynuogių savybės:

• super anksti;
• nepretenzingas dirvožemiui;
• vaisiai puikiai laikomi ir transportuojami;
• turi didelį derlių;
• vaisiai laikomi ilgą laiką;
• saldžios uogos;
• vaisiuose yra daug naudingų medžiagų;
• nepatraukia kenkėjų.

Atika veislės trūkumai:

• jautrūs grybelinėms ligoms;
• esant dideliam drėgnumui, vaisiai pablogėja;
• augalas yra linkęs į vaisių perkrovą;
• reikia daug šilumos ir šviesos.

Taigi „Attica“ vynuogių veislė yra ir vitaminų rinkinys su mikroelementais, ir nuostabus desertas tiems, kurie iš tikrųjų nemėgsta saldžių ir saldžių šios kultūros veislių, taip pat namų gydytojas, kuris padės jo savininkui ir jo šeimai turėti puikią sveikatą.