Vynuogės šalyje

Vynuogininkystė yra verslas, kuriuo žmonija užsiima nuo senų senovės. Šalys, kuriose šis augalas buvo ypač vertinamas, buvo Senovės Graikija ir Egiptas. Šiandien vynuogininkystė išpopuliarėjo tarp vasaros gyventojų, nepaisant to, kad kultūrą auginti nėra lengva. Tik iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad labai lengva užauginti vynmedį. Tiesą sakant, pirmojo derliaus reikia laukti mažiausiai trejus metus, per kuriuos šaltuoju metų laiku reikia prižiūrėti augalą, kovoti su kenkėjais ir jį suvynioti. Tai ypač pasakytina apie Sibirą ir Uralą.

Kodėl šalyje auginamos vynuogės

Vynuogės mėgsta daug šviesos ir šilumos. Be to, jis yra labai patvarus ir turi savybę atsigauti, jei vynmedžiai kenčia nuo šalčio ar krušos. Tačiau atkūrimas trunka mažiausiai dvejus metus.

Norėdamas gauti gerą derlių, vasaros gyventojui pirmiausia reikia pagalvoti ir nustatyti, kokiu tikslu jis šalyje augins vynuoges:

1. Jei vasaros gyventojas nori namuose gaminti vyną, sultis ir kitus gėrimus, tai šiuo atveju jie renkasi technines augalų veisles. Juose yra didelis sulčių kiekis.
2. Stalo veislės tinka kaip malonumas šeimai. Jie valgomi tik švieži. Priklausomai nuo veislės, vaisiai gali nokti vasaros viduryje ir vėlyvą rudenį. Jie pasižymi puikia laikymo kokybe, dėl kurios jie ilgai laikomi.
3. Jei jums reikia papuošti pavėsinę, sieną ar gyvatvorę žaluma, tada dekoratyvinės vynuogės puikiai tinka.
4. Universalių veislių vaisius galima valgyti šviežius ir naudoti gaminant įvairius gėrimus.
5. Gamyboje naudojamos sėklos be sėklų ruošiant džiovintus vaisius, pavyzdžiui, razinas ir razinas, taip pat jos valgomos su malonumu.

Vynuogės šalyje

Valgomų vynuogių auginimas šalyje

Prieš įsirengdami vynuogyną šalyje, turite pasirinkti tinkamą vietą šiems tikslams. Reikėtų nepamiršti, kad augalui reikia daug apšvietimo, o jis bijo skersvėjų. Daugelis šiuo atveju užduos klausimą: "Ar vynuogės augs pavėsyje?" Turite žinoti, kad pavėsyje lieka daug drėgmės, kurios krūmas netoleruoja. Todėl griežtai draudžiama jį sodinti tokiose vietose.

Geriausia bus pasirinkti vietą pietinėje pastato pusėje. Tuo atveju, kai augalą reikia pasodinti šalia kažkokios struktūros, reikėtų skirti bent pusės metro atstumą. Pasodintos vynuogės daliniame pavėsyje jausis daugmaž patogiai, tačiau tuo pačiu metu augintojas nelauks didelių derlių iš jų.

Jei kalbėsime apie dirvą, kurioje augalas mėgsta augti, tai jam geriausiai tiks smėlingas dirvožemis. Reikėtų atsižvelgti į tai, kokiu atstumu nuo paviršiaus yra požeminis vanduo. Vynmedis nemėgsta drėgmės pertekliaus. Mėšlas turi būti naudojamas kaip trąša, o į rūgščią dirvą reikia pridėti kalkių.

Auga

Kultūros dauginimas

Augalas dauginasi sėklomis, auginiais ir auginiais. Geriausias variantas yra skiepų dauginimo metodas. Tokiu atveju šaknų sistema vystosi labai greitai, o augalas įsišaknija vietoje. Persodindami krūmą iš vietos, galite sužeisti šaknis, todėl tai reikia padaryti labai atsargiai.

Norėdami naudoti šį metodą, rudenį turite paruošti sodinamąją medžiagą.Norėdami tai padaryti, pasirinkite medžio dalį. Tai gali būti viduryje arba apačioje. Šiuo metu pjovimo skersmuo yra bent vienas centimetras. Blauzdos dydis turėtų būti penkiasdešimt centimetrų. Paruošti auginiai įstrigo smėlio dėžėse ir laikomi rūsyje.

Auginius rekomenduojama apdoroti vario sulfatu, kuris neleis atsirasti pelėsiui. Pavasarį parenkami sveiki auginiai ir daigai auginami dėžėse, prieš sodinant juos į nuolatinę vietą.

Sodinti daigus

Svarbu žinoti, kaip tinkamai auginti vynuoges šalyje. Paruoštus sodinukus galima sodinti į atvirą žemę tik gerai sušilus žemei. Svarbu, kad pavasario šalnos niekada negrįžtų. Būtina atsižvelgti į tai, kad šis laikotarpis kiekviename regione prasideda skirtingai. Rudens laikotarpiu taip pat galima pasodinti vynuoges, bet tik ne vėliau kaip iki spalio penkioliktos dienos.

Atstumas tarp krūmų priklauso nuo vynuogių veislės. Aukštiems krūmams optimalus atstumas yra pusantro ar du metrai, duobės gylis turėtų būti bent vienas metras.

Kad augalas gerai augtų, turite pasirūpinti drenažu. Norėdami tai padaryti, duobės dugne dešimties centimetrų rutuliu išpilami griuvėsiai ar akmenukai. Ant šio sluoksnio turite įdėti skalūną ar lentas ir pabarstyti viršuje derlingo dirvožemio ir trąšų mišinį. Taip pat pridedama medžio pelenų. Kai skylė pusiau pilna, viduryje reikia supilti piliakalnį. Daigą reikia sodinti būtent šioje kalvoje, o šaknų sistema yra ištiesinta.

Sodinti daigus

Po to į duobę pilamas dirvožemis, virš paviršiaus lieka tik du pumpurai. Daigo viršus šiek tiek sutrumpėja. Po to augalas laistomas ir sutankinamas. Be to, šaknų sistema turi būti mulčiuota.

Priežiūra apima genėjimą, laistymą ir tręšimą.

Dekoratyvinių vynuogių sodinimas ir auginimas

Šalies vynuogės ir sodas turi didelę reikšmę. Dekoratyvinės vynuogės, dar vadinamos mergaite, gali būti naudojamos kaip:

1. Gyva gyvatvorė. Tokiu atveju vynmedis visą sodą ar jo pusę uždengs nepraeinama siena. Norėdami palaikyti, galite naudoti tinklą arba pririšti jį prie metalinės vielos.
2. Pažaboti. Šiuo atveju jis naudojamas didelių kompozicijų dekoravimui.
3. Architektūrinių konstrukcijų apdailai.
4. Arkos.
5. Uždarykite norimą žemės gabalą.
6. Sukurkite šešėlius tinkamose vietose.

Augalas dauginasi:

• Auginiai.
• Šakniastiebio gabaliukai.
• Sėklos.
• Ūgliai.

Ši vynuogė geriausiai dauginama sluoksniuojant. Viena vertus, tai yra puiki kokybė, tačiau, kita vertus, tai labai įkyriai. Šios kokybės dėka iš vynuogių auginami nepravažiuojami šileliai. Kai dekoratyvinės sienos jau pasodintos, augalas toliau dauginasi, kai tik vynmedis atsigula ant dirvos paviršiaus, sodininkams tai tik prideda darbo.

Augalas sodinamas rudenį ar pavasarį. Oro temperatūra turėtų būti bent dvidešimt du laipsniai. Galite dauginti mergaitiškas vynuoges naudodami sėklas. Tam sėkla renkama rudenį iš vynuogių. Geriausias būdas nešti sėklą yra ne žmonės, o paukščiai. Keista, kad tokiu sodinimu augalas įsišaknija greičiau. Tokiu atveju galite rasti daigą ir pasodinti jį reikiamoje vietoje.

Kad dekoratyvinės vynuogės puikiai augtų ir vystytųsi, joms reikia sukurti patogias sąlygas:

1. Augalas gali augti tiek saulėtoje sodo pusėje, tiek pavėsyje. Vienintelis reikšmingas skirtumas yra lapų spalva. Pavėsyje jie bus šiek tiek lengvesni nei esant tiesioginiams saulės spinduliams.
2. Laistyti reikia saikingai.Geriausiai laistyti gali tik lietus.
3. Genėjimas atliekamas tik tada, kai suformuojamas sodo bortelis ar skulptūrinė dekoracija.
4. Augalo maitinti nereikia.
5. Šiai kultūrai tinka beveik bet kokia dirvožemio sudėtis. Tačiau geriausias yra purus dirvožemis, kuriame yra pakankamai vietos augti.

Laukinės vynuogės nebijo ligų ar kenkėjų. Bet norint to išvengti, rekomenduojama jį apdoroti vario sulfatu. Vienintelis kenkėjas, puolantis mergaitiškas vynuoges, yra amarai. Norėdami tai padaryti, sezono pradžioje augalas turi būti gydomas insekticidu, ir to pakaks visam sezonui.

Priežiūra

Kokias veisles pasirinkti

Naujokas vynininkas klausia: "Kokias geriausias vynuoges sodinti šalyje?" Iš stalo vynuogių veislių geriausia pasirinkti:

1. Arkadija. Ši veislė buvo gauta kryžminant dvi moldavų veisles: Moldovą ir kardinolą. Rezultatas yra skani veislė su labai dideliais vaisiais. Šepečiai užauga dideli ir gali sverti iki dviejų kilogramų. Be to, ši veislė yra vertinama dėl atsparumo šalčiui.
2. Džiaugtis. Šiai veislei būdingas ankstyvas nokinimas. Jo vynmedis atlaiko minus dvidešimt šešis laipsnius šalčio. Dėl to jis tinka šiauriniams Rusijos regionams ir Maskvos regionui.

Tarp dekoratyvinių vynuogių veislių, kurias galima greitai auginti, yra populiarūs:

1. Coigne. Tai japonų veislė, kurios lapai yra trisdešimt centimetrų pločio.
2. Kvepiančios vynuogės. Šis vynmedis yra labai atsparus šalčiui.

Tarp techninių veislių vynuogių augintojai labiausiai vertina:

• Krištolas.
• Platovskis.
• Draugystė.
• Gechei zamatosh.
• Ananasas.
• Likimas.
• Odesos Maskatas.
• Donutskis Maskatas.
• Gėlių.
• Antajus iš Magaracho.
• Maharacho pirmagimis.
• Regentas.

Kokią vynuogių veislę pasirinkti, priklauso tik augintojui, nors jis turi prisiminti, kad tik laikantis visų sodinimo taisyklių bus užtikrintas didelis augalo derlius. Taip pat svarbu vadovautis vaisių nokinimo laiku, renkantis vynmedį vasaros rezidencijai.