Visi, turintys vynuogyną, žino, kad vynmedis gali „verkti“ tam tikrais gyvenimo momentais. Paprastai tai prasideda pavasarį. Nenuostabu, kad daugeliui pradedančiųjų sodininkų kyla klausimas, kodėl vynuogės verkia pavasarį ir ką su jomis daryti. Susikaupimas yra normalus fiziologinis šios kultūros reiškinys, ir jūs neturėtumėte to bijoti. Blogiau, jei staiga vynuogės nustos lieti „ašaras“. Tai gali būti tik blogas ženklas, todėl augintojas šiuo atveju turėtų būti atsargus, nes sausas vynmedis gali reikšti, kad augalo šaknys žuvo.

Sulčių tekėjimo priežastys

Sultys, kurias vynmedis suteikia ant pjūvio, vadinamos granulėmis. O jo izoliacija nuo augalo vadinama verkimu.

Kaip atsiranda sultys? Vanduo patenka į augalą kartu su jame iš dirvožemio ištirpusiomis medžiagomis per augalo šaknies skiltis. Be to, kuo daugiau ant šaknų formuojasi nauji augantys plaukai, tuo labiau jie renkasi drėgmę ir aktyviau augalas pumpuoja sultis.

Pavasarį augantiems pumpurams išbrinkti reikia sulčių, o besivystantiems stiebams, rankovėms ir vynuogių ūgliams. Kai pumpurų nepakanka, vynmedis suranda išeitį sultims per įpjovas ir žaizdas. Pavasarį padidėja sulos srautas, todėl verksmo procesas šiuo metu labiausiai pastebimas.

Sultys prasideda, kai dirvožemis sušyla iki 10 ° C 0,5 m atstumu nuo žemės paviršiaus. Tuo pačiu metu sulčių kiekis nepriklauso nuo to, kuri vynuogių veislė pasodinta toje vietoje. Kiti veiksniai paprastai veikia verkimą:

  • dirvožemio drėgmė, jo šildymo temperatūra ir aplinkinio oro atšilimas;
  • apipjaustymo laikas;
  • šaknų gylis ir jų šakų skaičius.

Vynuogės išskiria sultis ant pjūvio ar žaizdos

Bet verkimo pradžios laikas siejamas su augalo veislės savybėmis. Verkimo trukmė priklauso nuo veislės, vietovės, kurioje auga vynuogės, sąlygų ir tam tikrų metų ypatumų. Paprastai šis reiškinys daugumoje veislių pasireiškia maždaug 2 savaites. Tačiau skirtingais metais gali būti pažymėtas ir ilgesnis (22 dienų) kursas.

Kai tik pumpurai pradeda žydėti, augalas aktyviau praleidžia drėgmę ant lapų, todėl sulčių srautas sustoja. Atsižvelgiant į tai, kad formuojant lapus reikia daug maistinių medžiagų ir vandens, pavasarį vynmedį paprastai rekomenduojama nesužaloti, o rudenį - genėti, kad žaizdos spėtų užgyti. Jei tai padarysite iš anksto, tada verkimas nebus per stiprus. Bet jei pavasarį iš dalies nupjausite vynuogių krūmą, verkimo intensyvumas yra puikus. Tuo pačiu metu, jei rudenį nebuvo įmanoma atlikti šakų pašalinimo procedūros, tada genėjimas pavasarį turėtų būti baigtas kuo greičiau.

Sultys teka tiek rudenį, tiek žiemą, nes šiltuose kraštuose genima net žiemos mėnesiais.

Tuo pačiu metu žieminis genėjimas atliekamas tik tada, kai yra įsitikinimas, kad nebus pavasario šalnų, nes jie yra žalingesni augalui ir netgi kenksmingesni nei pavasarinis genėjimas ir sulčių praradimas.

Dabar apie tai, koks pavojingas sulos tekėjimas ir kaip sustabdyti pernelyg didelį vynuogių verksmą pavasarį genint.

Sultys teka: ar jas reikia sustabdyti?

Terry juodieji serbentai: ką daryti

Taigi galime sakyti, kad sulčių srautas yra natūralus procesas, tai rodo, kad šaknys yra gyvos, šaknų sistema yra gerai išvystyta, o patį procesą turi sustabdyti gamta. Paprastai, kai tik šiek tiek atvės, lašai nuo augalų žaizdų taip pat sustoja.Atšilus sultys vėl pradeda aktyviai judėti ir lašės tol, kol augalas bus prisotintas dirvožemio drėgmės ir maistinių medžiagų.

Tačiau dėl didelio sulčių praradimo augalas gali pakenkti. Pavojus slypi tame, kad jei sultims leidžiama laisvai tekėti, kol susidarys palankūs orai ir kitos sąlygos, jos intensyviai eis ir ilgai nesustos. Atitinkamai, kai sultys išleidžiamos kelias dienas ir visą parą, vynmedyje yra mažiau maistinių medžiagų, kurios kartu su vandeniu palieka per žaizdas.

Antra, dirvožemyje jų yra mažiau. Vynmedis negauna reikiamo drėgmės kiekio, o nepalankiomis sąlygomis kenčia vynuogių šakos. Jei sultys pateks į inkstus, jos užšals ir taip pat gali mirti. Tuo pačiu metu inkstai taip pat oksiduojasi, o tai lemia jo vystymosi nutraukimą. Jei pavasaris nestabilus, pasikeičia temperatūra, spusteli šaltis, ir šiuo metu augalas intensyviai varo sultis savo viduje, tai yra rizika užšalti. Pernelyg didelis sulčių praradimas gali dar labiau sumažinti pačių uogų derlių ir skonį. Todėl sulčių praradimą reikia bandyti sustabdyti arba bent jau sumažinti.

Kiekviename vynuogių sulčių lašelyje yra didelis mikroelementų ir cukrų rinkinys

Kaip sustabdyti verkiantį vynmedį

Braškių lapai pagelsta: ką daryti

Bet kaip sustabdyti sulčių tekėjimą prie vynuogių pjovimo? Yra keli būdai, kaip sustabdyti verkiantį vynmedį. Lengviausias ir labiausiai patikrintas būdas sulčių judėjimui sustabdyti po nesavalaikio pavasarinio genėjimo arba sulaužius sveiką šaką - pažeistą vietą padengti dažų ir kreidos mišiniu. Tam reikės kompozicijos, kurioje jie būtų atsitiktinai išdėstyti:

  • raudoni švino dažai (reikia pasirinkti pagal džiovinimo aliejų);
  • sausa kreida;
  • boro rūgštis.

Kompozicija pagaminta taip, kad mišinio konsistencija būtų panaši į grietinę. Toliau reikia dosniai ištepti pjūvį.

Šis metodas buvo išrastas dar 20 amžiaus viduryje, tačiau šiandien yra daugiau modernių metodų kovojant su verkimu. Tai, pavyzdžiui, vartojami vaistai, stabdantys sulos tekėjimą, pavyzdžiui, dirbtinės žievės balzamas „Etisso“. Jis veiksmingas su sąlyga, kad jis bus taikomas ne vėliau kaip dieną prieš arba po lietaus ar šalčio.

Vynuogininkystė yra senovės užsiėmimas, todėl mūsų protėviai taip pat pamatė, kad vynuogės verkia po genėjimo - ką jie taip pat galvojo daryti. Taigi, jūs galite pabandyti traukti vynmedį vietoje pažeidimo minkšta ir plona aliuminio viela. Taip pat yra veiksmingas augalo deginimo liepsna metodas. Tiesa, efektyviai jį galima naudoti tik dirbant su plonais vynmedžiais. Tokiu atveju reikia pakreipti vynmedį ir atsargiai sudeginti ūglio kraštą žiebtuvėliu, kad būtų užkimšti kanalai, kuriais teka sultys.

Tačiau sultis galite sustabdyti kitais būdais. Jei po ranka turite plastilino, galite ir jį naudoti. Bet kokia lipni masė, galinti uždaryti sulčių judėjimo kanalus, veikia taip pat.

Klaidinga manyti, kad sausra pagerina augalo sveikatą, nes vynmedis mažiau verkia. Tiesą sakant, šiuo metu vynuogės tiesiog nustoja gauti maistą ir visus reikalingus mikroelementus su vandeniu. Todėl tiems, kurie intensyvaus verkimo laikotarpiu nori padėti savo vynuogėms, priešingai, rekomenduojama gausiai laistyti krūmus, taip pat purenti dirvą po jais. Anksti laistant ir gerai purenant dirvą, padidės oro srautas į šaknis, o tai kompensuoja augalų prarastą maistinių medžiagų kiekį. Tai labai naudinga procedūra, be to, verkimo metu drėgmę iš dirvožemio ima ne tik jaunos, bet ir senos pluoštinės šaknys. Tai ypač svarbu, kai dirvožemis yra priesmėlio.

Užpakalio metodas yra vienas technologiškai pažangiausių, patikimiausių ir mažiau traumuojančių vynuoges

Nepatyrę augintojai pirmiausia nupjauna augalą, o tada jiems įdomu, ką daryti, nugenėjus vynuoges. Kita vertus, patyrę sodininkai vidutiniškai ir teisingai genėdami sumažina sulos nuostolius.Taigi laiku genint, verkimas žymiai sumažėja, tačiau tai turėtų būti atliekama iki pavasario, pačioje žiemos pabaigoje, kol sulčių tekėjimas dar neprasidėjo. Tačiau ši rekomendacija tinka tik pietiniams regionams.

Šiauriniuose regionuose vynmedis genimas tik rudenį. Tai daroma prieš pat uždengiant vynuoges žiemai, kai praeina pirmosios rimtos šalnos, lapų kritimas baigiasi. Yra veislių, kurios praranda lapus ir vėliau subręsta. Lapų kritimą galima pagreitinti šeriant vynuoges boro rūgšties (1 g), kalio permanganato (1 g), amonio molibdato (8 g), cinko sulfato (5 g) kompozicija. Visa tai atskiedžiama atskirai ir tada sumaišoma su 10 litrų vandens. Gerai padeda ir natrio chloratas, praskiestas purškiant į pusantro procento tirpalą.

Dažnai sodininkai užduoda kitą klausimą: kodėl rudenį nupjautos vynuogės verkia pavasarį. Tai atsitinka dėl tos pačios priežasties: žaizdos atsiveria, jei jos nėra užsandarintos sodo laku, dažais ar vašku, o sultys pradeda tekėti. Bet vis tiek sulčių prarandama daug mažiau nei dėl šviežio pavasarinio genėjimo.

Sulčių tekėjimo prevencija

Vyšnios žydi, bet neduoda vaisių: ką daryti

Teisingas pumpuravimas padeda sumažinti drėgmės praradimą. Renkantis skiepijimo metodus, rekomenduojama naudoti mažiausiai traumuojančius, paliekant mažesnį pjūvį. Taigi, galite naudoti ne paprastą, o užpakalio pumpurą.

Norėdami sumažinti sulčių srautą, turite pabandyti kruopščiai ir teisingai atlikti sanitarinį pjovimą. Kaip žinote, jie labiau išpjauna, kad išretėtų, išvengtų šakų persipynimo, pašalintų sausas šakas. Jei genėjimas atliekamas teisingai, nepažeidžiant gyvojo vynmedžio, pašalinamos tik sausos šakos, tada sultys netekės.

Svarbi sulos praradimo prevencijos vieta yra teisingas rudeninis vynmedžio genėjimas.

Vynuogininkystė yra patrauklus dalykas, tačiau jis turi daug niuansų, subtilumų, pirmiausia susijusių su natūraliomis augalo savybėmis. Tarp jų - vynmedžio šauksmas. Jūs neturėtumėte to bijoti, tačiau jums nereikia leisti pernelyg prarasti drėgmės ir maistinių medžiagų. Todėl rudenį krūmą patartina sutvarkyti dar prieš dedant vynuoges žiemai po pastoge. Bet jei jūs tikrai turite genėti pavasarį ir neįmanoma atmesti šios, augalui skausmingos procedūros, genėti reikėtų anksti, dar prieš pradedant judėti sultims, o tuo labiau, prieš pradedant žydėti pumpurams.