Kai gaunamas medus, vienas iš svarbių procesų yra pumpavimas. Šią procedūrą galima atlikti arba naudojant specialų medaus pompa, arba be jos. Yra daug būdų, kaip gauti medų iš korio. Kiekviena procedūra turi savo ypatybes. Jis pumpuojamas dažniausiai 2 kartus per sezoną: pavasarį ir rudenį.

Kaip išpumpuoti medų be medaus ekstraktoriaus

Pasak daugumos bitininkų, vertingo bitininkystės produkto išpumpavimas be medaus ekstraktoriaus yra beveik neįmanoma procedūra. Šis metodas yra nepalankus ir nepatogus. Medaus ekstraktorius žymiai pagreitina vertingo produkto išpumpavimą. Bet jei tokio prietaiso nėra, nenusiminkite, yra būdas išpumpuoti medų be medaus ekstraktoriaus.

Norėdami tai padaryti, atlikite šiuos veiksmus:

  1. Surinktas šukas reikia nuimti nuo rėmų. Jie susmulkinami į mažus gabalėlius ir dedami į kibirą.
  2. Paprasto medinio trupinimo pagalba masė sutrinama į tyrę.
  3. Gautas mišinys filtruojamas. Tokiais tikslais galite naudoti įprastą marlę.
  4. Iš kibiro sienelių likusį medų reikia surinkti ir filtruoti.

Kaip išpumpuoti medų be medaus ekstraktoriaus

Ši veiksmų seka atsako į klausimą, kaip pumpuoti medų be medaus ekstraktoriaus. Tiesa, turėtumėte būti pasirengę tam, kad procesas bus sunkus ir ilgas.

Ant natos. Patyrę sodininkai vis dar rekomenduoja naudoti medaus ekstraktą. Jei neįmanoma jo nusipirkti, tada visada galite tai padaryti patys, pagal brėžinius.

Medaus atskyrimo nuo vaško procesas

Norėdami atskirti korio komponentus, galite naudoti marlę; galite rinktis greitesnį metodą, padedantį surinkti vašką ir paruošti jį tolesniam naudojimui. Juk tai taip pat vertingas produktas, kurį galima naudoti liaudies medicinoje ar kosmetologijoje.

Kaip pumpuoti medų

Kai kurie bitininkai atskiria juos vienas nuo kito naudodami dvigubą katilą.

Ant natos. Be medaus ir vaško koryje yra kitų bičių atliekų, taip pat įvairių dalelių. Tai yra geriausias pasirinkimas norint gauti gryno medaus ir vaško be šių priemaišų.

Norėdami rankiniu būdu atskirti medų nuo vaško ir kitų dalelių, jums reikės:

  • dvigubas katilas;
  • medinis šaukštas;
  • talpa;
  • filtras šiurkščiavilnių ir smulkių tinklelių.

Medaus atskyrimas nuo vaško dvigubu katilu

Tokiu būdu pumpuojamas procesas yra toks:

  1. Koriai nuimami nuo rėmų ir susmulkinami.
  2. Mišinys dvigubame katile pašildomas iki 60 laipsnių temperatūros, masė maišoma mediniu šaukštu.
  3. Medus yra sunkesnis ir nuskęs iki dugno, vaškas pakils į viršų. Jį reikia nuimti mediniu šaukštu ir įdėti į indą.
  4. Kai vaškas sukietėja, jis nuplaunamas iš lipnių delikatesų likučių po tekančiu vandeniu.
  5. Norėdami išvalyti ją nuo kitų priemaišų, medaus masę reikia praleisti per sietą su šiurkščiavilnių metalinių tinklų, tada vėl per smulkius tinklelius.

Ant natos. Panašią procedūrą galima atlikti naudojant mikrobangų krosnelę. Specialioje mikrobangų krosnelėje koris susmulkinamas iki vienalytės masės. Kaitina minutę, po to viskas maišoma, o iškilęs vaškas mediniu šaukštu pašalinamas. Procedūra kartojama keletą kartų, kol vaškas iš medaus visiškai pašalinamas. Negalima mišinio per daug kaitinti, nes jis gali sudegti.

Spausdinant medaus rėmelius, susikaupia daug vaško pjūvių. Juose taip pat yra naudingo produkto.Atitinkamai kyla klausimas, kaip atskirti vašką nuo medaus. Daugelis bitininkų jau seniai išrado patogius metodus, kaip atskirti medų nuo vaško gabalų.

Medaus šukos

Daugelis, nupjaudami tokius vaškinius dangčius, daro tai taip, kad nukristų ant specialios metalinės akies, per kurią perteklius teka į žemiau pastatytą indą. Bet šis metodas negarantuoja, kad bus įmanoma išmesti visą medų.

Yra keli būdai atskirti medų nuo vaško namuose (kai kurie iš jų buvo aptarti aukščiau):

  1. Galima pakrauti į specialius medžiaginius maišelius, pagamintus pagal medaus ištraukimo kasetes. Šiuo atveju medus išgaunamas išcentrine jėga.
  2. Galite pašildyti vaško gabalėlius iki 60–70 laipsnių temperatūros ir pakelti vašką nuo bendros masės.
  3. Galite naudoti specialius separatorius, su kuriais jis bus išsiurbtas daug greičiau.

Kai kurie iš šių metodų gali žymiai sumažinti skanėsto kokybę, ypač kaitinant.

Bet koriams spausdinti galite naudoti specialias lenteles. Mažiems privatiems bitynams pakanka iš nerūdijančių medžiagų pagaminto dubenėlio ar rezervuaro. Į vidų įkišamas tinklelis, per kurį nutekės grynas medus.

Ant natos. Dideliems bitynams rekomenduojama naudoti medines statines, siaurėjančias link dugno. Prie vieno iš jų žiedų pritvirtinta metalinė tinklelis.

Jų pagalba daug greičiau išsiurbiamas vertingas produktas, nes prie tokių stalų gali dirbti keli žmonės.

Įtempimo procesas

Išpumpuojant vaško, bičių duonos ir kitų šiukšlių dalelės patenka į medų, kurį svarbu pašalinti. Tam produktas filtruojamas. Mažiems ūkiams pakanka dvigubo sieto. Viršutinį sietą vaizduoja 1,8x0,7 mm skersmens ląstelės, apatinis - 0,2x0,12 mm skersmens. Jie įkišami vienas į kitą ir tvirtinami ant skirtingo skersmens talpyklų.

Medaus valymas nuo priemaišų

Bičių vaškas - taikymas

Nuolatiniam filtravimo procesui geriau įsigyti du sietus, nes vaškas gali užkimšti atsargas. Kol valomas vienas sietas, galite dirbti su antruoju.

Ant natos. Kiekvienas sietas turi būti pašalintas. Įstrigusias sieto vaško daleles reikia pašalinti grandikliu ir įdėti į antrą, kad medus liktų lašinamas.

Kur kas patogiau piltuvėlius su sieteliu pasiimti specialioje parduotuvėje.

Iš apačios sutapusi skylė leis kontroliuoti indo užpildymą medumi. Tokio įrankio viršuje yra dvigubas sietas, kuris neleidžia svetimoms medžiagoms patekti į piltuvą.

Medaus filtras

Šie du aprašyti prietaisai tinka medui gauti mažuose bitynuose, dideliuose pramoniniuose bitininkystės ūkiuose jie nėra pelningi, nes filtravimo procesas juos naudojant yra labai lėtas.

Ant natos. Dideliuose gamybos bitynuose naudojami specialūs įtaisai, kurie vadinami sietu „Lunzer“. Jo dizainas pagrįstas dviem cilindriniais sietais, kurie įkišti į didelę talpyklą. Užpildžius gryną medų galima nusausinti ir toliau išgauti bitininkystės produktą. Kaip jų pagalba išvalyti korį nuo medaus, išsamiai aprašyta prie prietaiso pridėtose instrukcijose.

Kaip matote, nėra sunku organizuoti medaus priverstinio ir filtravimo procesą, net jei nėra specialių prietaisų. Tiesa, improvizuotų priemonių naudojimas bitininkystėje sulėtins vertingo produkto gavimo procesą, dabar aišku, kaip namie gauti medaus iš korio.