Raudonėlis nuo seno garsėja savo naudingomis savybėmis visame pasaulyje. Raudonėlis turi skirtingą pavadinimą, priklausomai nuo augimo vietos. Taigi, Italijoje ši kvapni žolė vadinama raudonėliu. Raudonėlis ir raudonėlis yra vienas ir tas pats, tik jie naudojami skirtingais būdais. Mūsų regione tai žinoma pirmiausia dėl naudingų ir gydomųjų savybių masės, Italijoje tai yra populiarus prieskonis, be kurio negalima padaryti nė vieno mėsos patiekalo. Raudonėlis paprastas kitaip, kaip sakoma, nedaugelis žino. Žmonių, taip pat gydančiųjų ir gydančiųjų, tai vadinama skirtingai: pagrindinė plokštė, aukštikalnių kaulus laužanti žolė, miško mėtos, ausų gėlė, amuletas, bičių mylėtojas, dušanka, dvasinė gėlė.

Raudonėlio aprašymas ir platinimas

Oregano vulgaris yra daugiametis augalas, turintis gana ryškų ir sodrų aromatą, primenantis čiobrelius, šeima - labiatas (avinėlis). Suaugusio krūmo aukštis gali siekti 70–80 cm, bagažinė tiesi, šakota, su nedideliu kiekiu „patrankos“. Lapai yra ovalūs su smailiu galu. Iš viršaus lapas turi ryškų prisotintą atspalvį, iš apačios žalia spalva yra labiau nutildyta. Auga didelio, tankio, tankio, plintančio krūmo pavidalu. Jis pradeda žydėti nuo liepos pradžios iki rugsėjo. Žydėjimo laikotarpio pabaigoje atsiranda tamsios spalvos mažos sėklos (ne daugiau kaip 2-3 mm skersmens).

Raudonėlis

Jo gėlė yra mažo dydžio, violetinė, pridedant rožinės spalvos. Šerdis gali būti visų rausvos arba baltos spalvos atspalvių, priklausomai nuo veislės. Žydėjimo laikotarpiu raudonėlis atrodo gražiai, kaip dekoratyvinis namų krūmas. Raudonėlį arba raudonėlį bitės mėgsta apdulkinimo metu. Jis labai mielas - nuo 100 arų bičių surenka iki kelių šimtų kg medaus.

Kur auga raudonėlis, jo paplitimas yra milžiniškas. Viduržemio jūros šalys laikomos jos gimtine. Tačiau šiandien ji auga beveik visame pasaulyje. Jis plačiai naudojamas medicinos ir kulinarijos tikslais Meksike, JAV, beveik visose Europos šalyse, Ukrainoje, Baltarusijoje, Moldovoje ir, žinoma, Rusijoje. Šiandien jis auga Maskvos regione ir net Sibire.

Raudonėlis yra gana nepretenzingas aštrus prieskoninis augalas, prisitaikęs prie įvairių klimato sąlygų, kurio galima rasti tiek „laukinėse“ vietose: miško pakraščiuose, pakelėse, tarpukalnėse, tarp krūmų ir asmeniniuose sklypuose. Miesto vietovių gyventojai gali tai pamatyti apsilankę botanikos sode. Ji pelnytai pelnė visuotinę meilę ir pagarbą, nes raudonėlių naudojimo sritis yra didžiulė. Ši aštri žolė suteikia arbatai turtingą ryškų aromatą, turi daug naudingų savybių, aktyviai naudojama kosmetologijoje, medicininiais tikslais, be jos neapsieina nė vienas itališkas mėsos patiekalo receptas. Tačiau jis taip pat turi keletą kontraindikacijų, kurias reikia ištirti prieš vartojant.

Kai kurių raudonėlių veislių krūmų aukštis gali siekti 80 cm

Raudonėlių veislės

Raudonėlis - sodinimas ir priežiūra atvirame lauke

Atsižvelgiant į paplitimo plotą, galima išskirti keletą raudonėlių veislių, turinčių gydomųjų ir naudingų savybių:

  • Raudonėlis, jo aprašymai rodo, kad yra rausvų stiebų, žalių lapų ilgio, gali siekti iki 4 cm, rausvos gėlės, kurių skersmuo ne didesnis kaip pora mm. Jis auga laukinėje gamtoje Rusijos teritorijoje.Jis yra labai nepretenzingas įvairioms oro sąlygoms, pasižymi puikiomis žiemos atsparumo savybėmis ir turi gerą gydomąjį poveikį;
  • Mairūnas auga Europos šalyse ir Viduriniuose Rytuose, stiebas yra pilkai žalios spalvos, baltos arba rausvos gėlės, surinktos dideliuose žiedynuose, naudojamos kulinarijos lauke;
  • Graikų kalba, gavo kitą pavadinimą kretietis, nes auga tik Kretos saloje, teisingai suapvalintos formos lapai su „pūkeliais“, siekia tik 25–30 cm aukštį, pasižymi ryškiu sočiu aromatu, yra naudojami gaminant maistą, nes palieka įdomų aštrų poskonį;
  • Auksinei raudonėlio žolei būdingi ryškiai žali lapai, aromatas silpnas, vos juntamas;
  • Mažalapė pasižymi ne tik mažais žiedynais, bet ir lapais. Turi švelnų ir gaivų skonį, naudojamas kulinarijos tikslams, auga Viduržemio jūroje;
  • Turkų (kirgizų) pagrindinė plokštė išsiskiria tuo, kad yra ryškus bordo stiebas, skonis švelnesnis, nėra aštrumo ir yra vaisių natų. Naudojamas kulinarijoje, turi vaistinį poveikį, auga Viduržemio jūroje;
  • Sirijos raudonėlis yra paplitęs Viduriniuose Rytuose, naudojamas kaip prieskonis, turi aštrų aštrų aromatą;
  • Meksikos raudonėlio augalas auginamas Meksikoje ir naudojamas kulinarijos tikslais, nes jis turi labai ryškų sodrų skonį ir aromatą su pipirų žirneliais. Skiriamasis bruožas yra dantyti lapai ir baltos gėlės;
  • Kubietis turi ryškų pipirų aromatą ir skonį, naudojamas kulinarijoje, auga Kuboje;
  • Užduodant klausimą, kas yra raudonėlio augalas, galima išskirti dar vieną rūšį - dekoratyvinį raudonėlį, kuris auginamas Rusijos ir NVS šalių teritorijoje ir tarnauja kaip bet kurios sodo lovos puošmena.

Remiantis pagrindinėmis raudonėlio veislėmis, galima išskirti pagrindinius jo bruožus: aštrus, aitrus, kartais pipirinis skonis; intensyvus, ryškus, kartais saldus aromatas (gaivus), sausas aromatas turi šiek tiek kartumo; lapų spalva keičiasi nuo ryškiai žalios iki šviesiai žalios; gėlės gali būti visų rožinės, violetinės ir baltos atspalvių.

Iki šiol yra žinomos kelios dešimtys raudonėlių veislių.

Savybės

Petražolės - kas tai yra ir kaip atrodo

Jei apibūdinsime pagrindines raudonėlio augalo savybes, galima išskirti dvi sritis: maisto ruošimą ir naudojimą medicininiais tikslais. Ir vienoje, ir kitose vietovėse ši aštri žolė labiausiai veikia žmogaus sveikatą, be to, ji turi puikų skonį ir aromatą, laikantis priėmimo normų ir kontraindikacijų.

Nepaisant to, kad raudonėlis yra žolė, jis turi daug kalorijų. 100 g sausose žolelėse yra 306 kcal. Tačiau tuo pat metu jame yra daug angliavandenių (apie 22 gramus), riebalų (apie 10 gramų), baltymų (apie 10–11 gramų).

Rusijos Federacijos Sveikatos apsaugos ministerijos duomenimis, surinkus farmakopėją, raudonėlio žolės standartus reglamentuoja Valstybinė farmakopėja 55 straipsnyje. Prekinis pavadinimas priskiriamas Nerba origani. Jame yra B grupės vitaminų (B1, B2, B6, B9), beta-karotino, vitamino C, E, K, PP, cholino, kalcio, magnio, natrio, geležies, kalio, fosforo, cinko, mangano, seleno, Varis.

Šios žolės nauda yra tikrai didžiulė, farmakognozijos mokslas nustato keletą naudingų savybių:

  • padeda normalizuoti apetitą ir virškinimą;
  • kovoja su bronchų ligomis, turėdamas atsikosėjimą;
  • vartojamas kaip vidurius laisvinantis vaistas;
  • reguliuoja organizmo medžiagų apykaitą;
  • kai kuriais atvejais naudojamas kaip skausmo malšintojas;
  • turi priešuždegiminių ir dezinfekuojančių savybių;
  • kai kuriais atvejais jis naudojamas kaip raminantis ir atpalaiduojantis agentas, yra noras gyventi;
  • turi hemostatinį poveikį;
  • skatina svorio netekimą pašalindamas iš organizmo skysčių perteklių;
  • vartojamas kaip migdomoji tabletė;
  • kai kuriais atvejais vartojami psichikos sutrikimams gydyti;
  • sumažina padidėjusį gimdos tonusą menstruacijų vėlavimo laikotarpiu;
  • skatina didesnę laktaciją žindymo metu.

Raudonėlio naudojimas taip pat yra didžiulis ir įvairiapusis. Namuose sodrus raudonėlio aromatas atbaido kandžius. Kosmetologijoje raudonėlis dedamas į eterinius aliejus, kaip muilo ir dušo želės kvepalai, medicininiais tikslais jis naudojamas gaminant kremus, kaukes, eterinius aliejus ir kt.

Įpylus raudonėlio į arbatą prisidedama prie sodraus aromato atsiradimo, atsiranda gydomasis poveikis, kasdien vartojant raudonėlių užpilus (2–3 šaukštus raudonėlio užpilti verdančiu vandeniu, primygtinai reikia išgerti po 1 stiklinę kas rytą tuščiu skrandžiu) 2–3 savaites bus užtikrinta sveika veido spalva.

Raudonėlių arbata yra ne tik skani, bet ir sveika

Džiovintas raudonėlis naudojamas kepimui, mėsos patiekalams, padažams ir marinuotiems agurkams žiemai gaminti.

Pagrindinė plokštė suteikia labai naudingą efektą maudantis voniose, ji padeda susidoroti su niežtinčiu bėrimu, skrofuliu, virimais, įvairiais pūlingais uždegimais.

Šiandien raudonėlį galima įsigyti iš prekybos ir vaistinėje galima įsigyti be recepto. Tai realizuojama susmulkintų žaliavų (susmulkintų lapų gabalų, žiedynų, stiebų), miltelių (lapų, žiedynų, stiebų, susmulkintų iki miltelių pavidalo) pavidalu. Arba galite įsigyti paruoštą žolelių kolekciją (krūtų kolekcija Nr. 1, raminamoji kolekcija Nr. 2, „sweatshop“ kolekcija Nr. 3, kaina svyruoja nuo 60 iki 100 rublių. RF). Galite patys nusausinti.

Galite sukurti savo krūtų kolekciją, kad padėtumėte nuo daugelio kosulio rūšių. Norėdami tai padaryti, jums reikia zefyro šaknies iš 2 dalių santykio, raudonėlio nuo 1 dalies santykio, šalpusnių nuo 2 dalių santykio. Užpilkite 0,5 litro verdančio vandens. Reikalaukite 2-3 valandas, nusausinkite. Vartoti dieną prieš valgį.

Krūtinės mokesčio numeris 1

Kontraindikacijos

čiobreliai - kaip jis atrodo

Kartu su naudingų savybių mase griežtai draudžiama visus gydyti raudonėliais. Yra keletas kontraindikacijų, kurių nesilaikymas gali padaryti didelę žalą žmogaus organizmui:

  1. Visų pirma, raudonėlių negalima vartoti nėštumo metu. Ši moteriškoji žolė, kuri yra labai naudinga moters organizmui, tačiau ji prisideda prie gimdos susitraukimo, kuris nėštumo metu gali sukelti persileidimą;
  2. Širdies pacientai, kurių širdies veikla yra sutrikusi ir kuriems yra kraujagyslių problemų, turėtų susilaikyti nuo jo vartojimo;
  3. Remiantis tyrimais, ši žolė vyrams nerekomenduojama ilgą laiką, nes tai gali žymiai sumažinti lytinį potraukį;
  4. Infuzijos ar prieskonių vartoti draudžiama, kai padidėjęs skrandžio rūgštingumas, skrandžio opos ir daugybė kitų žarnyno ligų, nes gali būti pastebėtas ligos perėjimas į ūminę formą;
  5. Esant hipertenzijai ir dažnai slėgio padidėjimui, raudonėlio naudojimas yra draudžiamas, nes jis padidina kraujospūdį;
  6. Esant inkstų, žarnyno ir kepenų diegliams, rekomenduojama atsisakyti raudonėlio vartojimo arba gerokai apriboti jo vartojimą.

Kaip matote, raudonėlis gali ne tik padėti, bet ir labai pakenkti sveikatai. Prieš naudodamiesi, pirmiausia turėtumėte susipažinti su kontraindikacijomis.

Nėščioms moterims draudžiama vartoti raudonėlį

Kenkėjų kontrolė

Raudonėlis yra gana nepretenzingas augalas, kurį lengva auginti savarankiškai. Auginimas apima standartinę veiksmų seką: sodinimas, priežiūra, kenkėjų kontrolė.

Sodinimas atliekamas atviroje žemėje su sėklomis, gerai apšviestoje vietoje, naudojant standartinį metodą. Iš pradžių sėklą reikia dažnai ir gausiai laistyti, taip pat tręšti mineralinėmis trąšomis.

Raudonėlis yra retai veikiamas ligų ir kenkėjų. Kenkėjų kontrolei reikia skirti ypatingą dėmesį, nes naudojant vaistažoles medicininiais tikslais - užpilų ir arbatų pavidalu, negalima naudoti cheminių preparatų.

Dažniausiai raudonėlį veikia amarai ir erkės. Yra keli būdai, kaip juos spręsti:

  • Augalų ūgliai gausiai apdorojami muiluotu vandeniu, naudojant traukiklius. Norėdami tai padaryti, paimkite skalbimo muilą (neturėtumėte vartoti muilo su kvapikliais), ½ gabaliuko patrinkite ant trintuko, užpilkite 5 litrais vandens.Visi augalų kultūros stiebai ir lapai apdorojami muiluotu tirpalu. Procedūra atliekama prieš žydėjimo laikotarpį;
  • Kitu atveju naudojamos česnako viršūnės. 1 kg viršutinėms dalims imama 5 litrai vandens, virkite apie valandą. Gautas skystis užpilamas parą. Visos nukentėjusios teritorijos yra gausiai purškiamos;
  • Nuo erkių gerai padeda karčioji piktžolė, surinkta žydėjimo laikotarpiu (liepos ir rugpjūčio mėnesiais). 1 kg žolės užpilkite kibiru vandens, padėkite ant ugnies, užvirus virkite apie 30 minučių. Atvėsinkite, perkoškite, gausiai apdorokite pažeistas augalo vietas;
  • Kovojant su erkėmis ir amarais, padės tokia žolelių infuzija: 400 gr. kiaulpienių žiedai, 300 gr. arklio rūgštynės šaknys. Supilkite kibirą karšto vandens. Reikalaukite 2-3 valandas. Gautu tirpalu apdorokite raudonėlio stiebą ir lapus.

Kaip matote, raudonėlio priežiūra nereikalauja daug laiko ir pastangų. Todėl ši žolė džiugins jus ne tik sodriu ką tik iškepto arbatos pyrago aromatu, bet ir padės įveikti daugybę ligų. Svarbiausia nepamiršti kontraindikacijų ir vartoti ją saikingai.

Raudonėlį galite užsiauginti patys

Vaizdo įrašas