Krievu cekulainais (cāļu šķirne)

Kopš seniem laikiem vistas gaļa ir bijusi neatņemama sastāvdaļa jebkurā pagalmā gan ciematā, gan pilsētās. Dažās valstīs, piemēram, Francijā, Kenijā, Šveicē, dažos ASV štatos, gailis vai vistas gaļa tiek uzskatīta par nacionālo putnu, kaut arī neoficiāli. Ir daudz pasaku un sakāmvārdu, kas saistīti ar vistu. Tas runā par vispārēju mīlestību un pateicību šim putnam. Pasaulē ir vairāki simti cāļu veidu.

Mazliet vēstures

Tiek uzskatīts, ka vistas tika pieradinātas apmēram pirms 6-8 tūkstošiem gadu. Putna senči ir no Dienvidaustrumu Āzijas.

Sākumā šie putni tika audzēti izklaides - gaiļu cīņas - labad. Vēlāk cilvēks pagaršoja gan gaļu, gan ļoti vērtīgu produktu - olu. Vistu turēšana mājās nav grūta, it īpaši, ja ir iespējams nodrošināt viņiem brīvu turēšanu.

Vistas mājās

Vistu veidi

Ir pieci vistu šķirņu virzieni:

• Gaļa. Audzē gaļai, to svars sasniedz 4-5 kg. Viņi pārvietojas mazāk nekā olšūnu kolēģi, tāpēc tērē mazāk enerģijas un veido vairāk muskuļu audu;
• Gaļas produkti. Tie ir universāli cāļi, viņi iegūst gan olu, gan gaļu. Pēc uzbūves tie ir mazāki nekā gaļas virziena cāļi, bet lielāki par olu;
• Olu cāļi ir maza izmēra, ar augstu mobilitāti un palielinātu olu ražošanu;
• Cīņa. Šī šķirne ir vecākā. Vistu svars var atšķirties (no 500 g līdz 5 kg), bet visus vieno agresivitāte un spēcīga uzbūve;
• Dekoratīvs. Šīm cāļu šķirnēm ir zema produktivitāte, bet ļoti skaists un neparasts izskats.

Ir vairākas vistu pasugas ar plūksnainu galvu:

• Krievu cekulainais kalikons. Calico Corydalis tika audzēts 1995. gadā, šķērsojot Ļeņingradas Calico šķirni un Palevoy krievu Corydalis.
• Carskoje Selo Koridālis. Šī vista tika audzēta arī 1995. gadā VNIIGZh eksperimentālajā saimniecībā, sakrustojot Carskoje Selo šķirnes gaili ar Palevas krievu koraļdeli.
• Ukraiņu Čubataja. Šīs senās vistas dzimtene ir Ukraina. Tas ir gaļīgas šķirnes pārstāvis.
• Pavlovskaja. 19. gadsimta beigās Ņižņijnovgorodas provincē tika audzēta vēl viena cekulaina vista, tā tika nosaukta Pavlovo ciemata vārdā, kur tika audzēta. Šis īstais skaistums ar sudraba vai zelta krāsu ar melniem šļakatām izdēj lielas olas līdz 62 g.
• Holandiešu baltais cekuls. Tas tika audzēts Holandē 15. gadsimtā, bet vēlāk selekcionāri tam "pievienoja" poļu šķirņu asinis un ieguva skaistumu ar baltu pušķi, kas kombinācijā ar melnu apspalvojumu izskatās burvīgi.

Šī ir tikai neliela daļa no vistām ar saišķotu galvu.

Krievijas cekulainā cāļu šķirne

Krievijas lauksaimnieki to iznesa pirms vairāk nekā simts gadiem. Bet ir arī versija, ka cekulainā vista parādījās Āzijā. Daudzi zinātnieki sliecas uz krievu izcelsmi.

Cāļus to skaistuma dēļ var pamatoti saukt par dekoratīviem, taču tie joprojām ir gaļas ēšanas virzieni. Šāda vista atnes vairāk nekā 160 olas gadā. Olu krāsa ir krēmkrāsas vai balta, svars 50-56 g.Šādās vistās pubertāte sākas agri, tās sāk dēt 5-6 mēnešu vecumā. Pamazām olu ražošana samazinās, un vistu ievieto zem naža. Iegūstiet 2-2,2 kilogramus garšīgas gaļas.

Apraksts

Ārēji šo vistu nevar sajaukt ar citām vistu šķirnēm. Viņai ir raksturīgs "vāciņš" - cekuls uz galvas. Ir vērts atzīmēt, ka sievietēm šī cepure ir daudz lielāka nekā vīriešiem.

"Vāciņš" - kušķis uz mātītes galvas

Vistas ar plašu, blīvu, iegarenu ķermeni, taisnu plakanu muguru, normāli attīstītu vēderu un nedaudz iegarenu galvas formu rotās jebkuru vistas gaļu. Ādai ir patīkama rozā krāsa, savukārt auskari ir dziļi sarkani. Knābis ir stiprs, tā galā ir nedaudz izliekts (citas knābja formas īpašniekiem draud nokāpt). Acu krāsa ir oranža, dažreiz sarkana, maza izmēra cekuls ir pilnībā paslēpts zem kušķa. Bagātīgā, cieši pieguļošā apspalvojuma krāsa ir dažāda:

• Zils;
• Sitsev;
• Pelēks;
• Melns;
• Sarkans;
• Losoševs;
• Melns un zelts;
• Melns un sudrabs;
• Dzeguze;
• Balta.

Cekulainie gaiļi maz atšķiras no sievietēm. Tie ir nedaudz lielāki, gailis uz kakla galvas ir mazāks, spārnu plats ir lielāks, astes forma ir atšķirīga. Varbūt tās ir visas atšķirības.

Vistas ir labi apaugļotas, tām ir ļoti labi attīstīts inkubācijas un mātes instinkts.

Gailim ar pušķi un to pašu vistu, protams, būs pēcnācēji ar vienādām īpašībām. Cāļi izskatās ļoti skaisti, ar mazu priekškāju uz galvas, pūkainiem, veikliem gabaliņiem. Cāļi jau no pirmajām dienām ir ļoti rijīgi, tāpēc aug strauji. Pirmajās dienās viņu ēdiens sastāv galvenokārt no vārītām olām, biezpiena un smalki maltiem graudaugiem, smalki sagrieztiem zaļumiem. Tad jūs varat pievienot sauso barību, biezeni, visu, piemēram, pieaugušām vistām, tikai sasmalcinātu. Visu augšanas laiku vistām ir vajadzīgi olbaltumvielu pārtikas produkti un vitamīni.

Priekšrocības un trūkumi

Krievijas cekulainajai vistai ir daudz priekšrocību:

• Tas labi panes aukstumu;
• Jauka grezna vistas gaļa;
• Delikateses gaļa;
• Dažādas krāsas;
• Laba olu ražošana;
• Augsts izdzīvošanas līmenis;
• Cāļiem ir mierīgs raksturs;
• Pēc satura nepretenciozs.

Trūkumi ietver tikai faktu, ka vīrieši ir ļoti naidīgi viens pret otru.

Audzēšana

Cekulainās vistas mīl daudzi mājputnu audzētāji. Šī šķirne ir nepretencioza dzīves apstākļiem, nebaidās ne no aukstām ziemām, ne no lietainām vai karstām vasarām. Tomēr iedzimtība liek par sevi manīt. Galu galā sākotnēji ukraiņi dzīvoja bez jebkādām "ērtībām": bez apkures, papildu apgaismojuma un pārtikas bija ļoti maz.

Divas cekulainās vistiņas

Mūsdienu vistu kūtīs ar ventilāciju, laktām un kvalitatīviem pakaišiem vistas jūtas lieliski.

Vistas cāļi ir ļoti nepretenciozi pārtikā. Vasarā brīvā turēšanā viņi atrod savu ēdienu. Papildu pārtika ir nepieciešama ļoti maz, jābūt klāt dzērājiem ar tīru ūdeni. Ziemā ir nepieciešama nedaudz lielāka aprūpe. Viņiem papildus būs jāsagatavo žāvētu garšaugu, dārzeņu, graudaugu un kukurūzas misa. Putniem ir lietderīgi barot īpašus barības maisījumus vistām.

Vistu uzturā ir nepieciešams kalcijs - olu čaumalas, krīts, čaumalas. Lai labāk sasmalcinātu pārtiku kuņģī, nepieciešami arī papildu konteineri ar grants vai smiltīm.

Slimības

Šiem spalvotajiem indivīdiem ir imunitāte vienā līnijā ar savvaļas putniem - ļoti izturīgi pret dažādām slimībām. Tāpēc, ja vistu novietne ir tīra un kārtīga, kā arī pastāvīgi vēdina, šie putni nebaidās no slimībām. Profilakses nolūkos dzeramajam ūdenim var pievienot kumelīšu buljonu.

Lai novērstu parazītu augšanu spalvās, vistu kūtī jāievieto pelnu siles. Cāļi veiks "vannas", un viņi nebaidīsies no uzpūtīgiem ēdājiem. Vēl viena problēma var būt paaugstināta produktivitāte un nepietiekama vitamīnu uzņemšana - baldness. Lai tas nenotiktu, putnam jādod maltas olu čaumalas, lai papildinātu D vitamīna deficītu.Plikums rodas arī dabiskas kausēšanas laikā. Šādos gadījumos ir nepieciešams palielināt uztura daudzumu, lai spalvas ātrāk atjaunotos.