Želejas kartupeļi

Šķirnes želejas kartupeļi pašlaik ir viena no populārākajām šķirnēm starp ārvalstu selekcijas kartupeļiem. Jelli šķirni, ko audzējuši uzņēmuma Europlant Pflanzenzucht GMBH vācu selekcionāri, šķirne Jelli vairāk nekā divas desmitgades izmantota gan fermās, gan rūpnieciskajā ražošanā, gan privātajā dārzkopībā Krievijā.

Šīs starpsezonas šķirnes popularitāti izskaidro fakts, ka tā nav prasīga pret laika apstākļiem un augsnes apstākļiem un to var kultivēt pat Volgas-Vjatkas reģionā, kur tā pirmo reizi tika pārbaudīta. Izplatīts Krievijas centrālajā reģionā, lai gan to praktiski bez ierobežojumiem var audzēt jebkurās teritorijās un reģionos.

Saskaņā ar atsauksmēm par tiem, kas kultivē šo šķirni, želeja ir kartupelis, kura īpašības ietilpst trīs galvenajos punktos: augsta raža, izcila turēšanas kvalitāte, laba garša. Jāpiebilst, ka tas ir nepretenciozs apkopes jomā un pievilcīgā izskata un augsto komerciālo īpašību dēļ ir labi pārdots. Attiecīgi tas ir pievilcīgs komerciālai ražošanai.

Dzelteni iekšpusē un ārā, želejas kartupeļi ir pievilcīgi ne tikai ārēji, bet arī pēc citām īpašībām.

Tagad sīkāk par to, kas ir Julia kartupelis (otrais vārds), mēs sniegsim pilnīgu šķirnes un īpašību aprakstu.

Šķirnes apraksts

Džūlijas kartupeļi jeb Želeja izskatās diezgan jauki. Gludi bumbuļi ar dzeltenu un nedaudz neparastu krāsu krūmā ir aptuveni vienāda izmēra. Tie ir ovāli un nedaudz iegareni, šim kartupelim ir gluda miza ar nelielu raupjumu. Acis uz bumbuļa ir maz, vāji iespiestas virsmā. Nogatavošanās perioda un izskata ziņā šīs šķirnes saknes nedaudz atgādina Ukrainas selekcijas Jarella šķirnes šķirni (pareizāks šķirnes nosaukums ir POLISKE DZHERELO).

Gludi, skaisti želejas kartupeļi, šķiet, ir kalibrēti katrā krūmā

Visi ligzdā esošie bumbuļi pēc svara ir aptuveni vienādi - no 100 līdz 180 g. Neskatoties uz to, ka saknes lielos izmēros neatšķiras, tās aug kopā, krūmā parasti ir 15 vai nedaudz vairāk kartupeļu. Mazu kartupeļu gandrīz nav, un sakarā ar to, ka šķirne nav pakļauta deģenerācijai, jūs varat to stādīt katru gadu un iegūt nemainīgi augstu ražu bez šķirnes atjaunošanas.

Bumbuļa iekšpuse ir vienā dzeltenā krāsā, un tā krāsa ir intensīvāka nekā ārpusē. Tās garša ir izteikta kartupelis ar sviesta pēcgaršu. Cietes saturs ir līdz 18 procentiem, kas ir diezgan labs, salīdzinot ar citām mūsdienās izplatītām šķirnēm. Salīdzinājumam - šķirnei Sheri ir cietes procentuālais daudzums no 10 līdz 12. Tomēr šī nav visvairāk cieti saturošā šķirne, salīdzinot, piemēram, ar Svitanok šķirni.

Ar vidēju cietes saturu mīkstums ir diezgan blīvs, vārīšanas laikā tas nevārās. Šis kartupelis ir labs gan pirmajam, gan otrajam ēdienam, kā arī čipsu pagatavošanai rūpnieciskajā ražošanā, frī kartupeļos.

Starp mūsdienu starpsezonas šķirnēm pašlaik ir kartupeļu šķirne Jelly, kas pašlaik ir vadošā loma. Šķirnes apraksts būtu nepilnīgs, nepievienojot, ka tā pilnīgu tehnisko gatavību sasniedz 90 dienās. Pusotra mēneša laikā kartupeļi sasniedz maksimālo bumbuļu svaru, kas nozīmē, ka tie dod vislielāko ražu. Tajā pašā laikā viņš kļuva par dārzeņu dārzu un dachu iecienītāko, jo vasaras iedzīvotāji šajos kartupeļos sāk rakt daudz agrāk.Pirmie bumbuļi ir gatavi lietošanai pārtikā un pēc garšas atšķiras jau aptuveni jūnija vidū vai beigās (atkarībā no reģiona un stādīšanas laika).

Ražu ietekmē arī laika un klimatiskie apstākļi, augsnes kvalitāte. Ražotāji sauc par maksimālo iespējamo ražu - pusi tonnu no hektāra (tas ir, ja ražu pārvērš rūpniecības izmēros). Par vidējo ražu tiek uzskatīta raža no 160-190 centneriem no hektāra.

Šīs šķirnes priekšrocība ir tā, ka tā tiek ļoti labi uzglabāta - zaudējumi pavasarī sasniedz tikai 14 procentus no ražas dēšanas, kas ir diezgan augsts kvalitātes saglabāšanas rādītājs. Tātad pilnīgi nogatavojušos bumbuļu uzglabāšana normālā pagrabā tiek veikta bez problēmām, neietekmē garšas īpašības. Mehāniski bojājumi bumbuļu transportēšanas un uzglabāšanas laikā neietekmē drošību, jo brūces spontāni savelkas un neizraisa bumbuļu turpmāku puvi.

Šī kartupeļu krūmi ir stāvi, diezgan sazaroti, vidēja augstuma. Lielas lapas ar nelielu viļņošanos un kompakta vainaga rotāta ar lieliem baltiem ziediem.

Lauksaimniecības kultivēšanas tehnoloģija

Tāpat kā jebkuru citu kartupeli, attiecīgā šķirne pirms stādīšanas tiek "apzaļumota". Citiem vārdiem sakot, bumbuļi tiek izņemti no tvertnēm un tiek turēti gaismā siltā vietā, kad pirms stādīšanas ir atlicis pusotrs mēnesis. Šai šķirnei dīgšana pirms stādīšanas jāveic tik ilgi, kamēr no pamodušajām acīm kartupeļu asni izlec par 2 cm. Ja sēklu trūkst, bumbuļus rūpīgi sagriež, katrā vietā saglabājot nieres. Mērcēšana mangāna šķīdumā palīdz sēklas attīrīt pirms stādīšanas. Pārdošanā ir zāles, kas stimulē izaugsmi.

Šīs šķirnes atšķirīgā iezīme ir tās reaģēšana uz pietiekami mitru augsni. Lai gan tajā pašā laikā šķirne panes nelielus sausumus un īslaicīgu laistīšanas trūkumu. Šī šķirne mīl smilšmāla un apaugļotas augsnes.

Augot, jums jābūt ļoti uzmanīgam attiecībā uz stādīšanas laiku. Šķirne ir sezonas vidū, tāpēc to stāda pietiekami agri. Bet stādīšana aukstā augsnē, zem 8 grādiem, ne tikai nepaātrinās nogatavošanās periodu, bet kopumā tas var negatīvi ietekmēt augu attīstību. Tāpēc ir nepieciešams stādīt sēklas tikai pēc silta un sausa laika iestāšanās un visvairāk apgaismotās un atklātās vietās. Šķirne mīl augsni, kas ir neitrāla attiecībā uz pH saturu 5-5,5 procenti.

Optimālie priekšteči ir kāposti, zaļie augi, gurķi, šķirne labi aug pēc bietēm.

Krūma izplatīšanās un tā augstums nosaka stādīšanas noteikumus: jūs varat stādīt gan tradicionālajās bedrēs, gan rievās. Attālumam starp bumbuļiem, kā arī ejām jābūt lielam, jo ​​krūmi veidosies spēcīgi un lieli. Optimāli jums vajadzētu atstāt 85 cm starp rindām un 40 cm pēc kārtas.

Kartupeļu stādīšana uzartās vagās ir vienkāršāka un ātrāka

Stādīšanai tiek ievestas organiskās vielas, bet nepieciešami arī nevis kūtsmēsli, bet komposts, minerālmēsli. Daudzi cilvēki kā kaitēkļu aizsardzību pievieno sīpolu sēnalas. Augsnes mineralizēšanai var pievienot pelnus.

Principā šķirni nevar saukt par ārkārtīgi prasīgu kopšanu. Karstās vietās to nepieciešams padzirdīt. Mērenās klimatiskajās zonās ir pietiekami daudz dabiskā mitruma un nokrišņu.

Pirmās mazās ecēšas var veikt pat pirms dzinumu parādīšanās, tas neaizņems daudz laika, bet tas palīdzēs cīnīties ar nezālēm. Ravēšana un nociršana - divas vai trīs reizes pa vasaru. Pirmo reizi ar kapli var staigāt uzreiz pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Tādējādi tiek izmestas nezāles, kas ātrāk izkāpj no zemes nekā kultivētie stādi. Turklāt, nedaudz atslābinot, stādiem būs vairāk skābekļa.

Vietās, kur pastāv nakts sala draudi, pirmās ravēšanas laikā labāk kāpostus nedaudz apkaisīt ar augsni. Tas nav biedējoši, gluži pretēji, zeme apklās augus un neļaus tiem iet bojā, bet tie tomēr paņems savus asnus.

Otrā uzlaušana jāveic pēc iespējas augstāk, grābjot zemi pēc iespējas augstāk līdz krūmiem. Jo vairāk augsne tiek pacelta, jo labāk veidojas stoloni, kas nozīmē, ka pēc tam tie ražos vairāk bumbuļu.

Ražas novākšana notiek septembra sākumā vai vidū. Novietojiet kartupeļus tumšā, sausā vietā vēdināšanai. Divas nedēļas tā guļ, izžūst un veido vienmērīgu un blīvāku mizu. Tad tas tiek rūpīgi nolaists uz pastāvīgas uzglabāšanas vietu.

Pirms uzglabāšanas kartupeļus vajadzētu nedaudz izžāvēt, bet nekad nemazgāt.

Ja salīdzinām šo šķirni ar citiem naktssveces ģimenes pārstāvjiem, tad starp tās pozitīvajām īpašībām varam atzīmēt, ka kas

Želeja nebaidās no vairākām slimībām un kaitēkļiem, kas ir šīs ģimenes standarti:

• nebaidās no nematodēm;
• necieš no kartupeļu vēža;
• nav pakļauti bojājumiem ar parasto kraupi;
• necieš melnas kājas;
• gatavojot vara saturošus preparātus, tas iztur pret vēlu puvi.

Svarīgs! Vēlā drudzis ir vienīgais reālais drauds šim augam, kas var ietekmēt gan tā augšējo daļu, gan bumbuļus. Ja tomēr ir notikusi infekcija, krūms saslima ar vēlu puvi, nekavējoties jāveic apstrāde ar vara oksihlorīdu, Cuprosat, Acedil, Oxykh un tamlīdzīgiem.

No kaitēkļiem kartupeļus ietekmē Kolorādo vabole un drātis. Šīs šķirnes apstrāde neatšķiras no citām šķirnēm - tiek izmantotas tās pašas ķīmiskās metodes.

Šķirnes Jelly priekšrocības un trūkumi

Apkopojot teikto, var atzīmēt, ka Jelly šķirne šodien ir viena no labākajām, ja salīdzinām sezonas vidū esošo šķirņu tipus. Šīs priekšrocības var droši attiecināt uz šādām īpašībām:

• augsta uzglabāšanas kvalitāte;
• augsta vidējā kartupeļu raža;
• lieliska uzturvērtība, ieskaitot olbaltumvielu, mikroelementu, minerālu saturu bumbuļos utt.
• kalibrēti bumbuļi;
• izcilas komerciālas īpašības, kas padara šo kartupeli pievilcīgu lauksaimniecībai.

Šīs šķirnes negatīvie aspekti ir tādi, ka šim kartupelim ir blīvs bumbuļi un zems cietes saturs. Tāpēc tas nav ideāli piemērots kartupeļu biezeņa un citu ēdienu pagatavošanai, kuriem nepieciešama augsta cietes koncentrācija. Citi trūkumi nav konstatēti.

Lai pilnībā novērtētu šīs šķirnes kvalitāti, priekšrocības un trūkumus, mēs iesakām to iegādāties un stādīt vismaz testēšanai un salīdzināšanai ar vecākām šķirnēm, kas zināmas vasaras iedzīvotājiem.

Laba kopšana dod lielisku ražu