Šī šķirne ir viena no populārākajām vasaras iedzīvotāju vidū, kā arī tiem, kas audzē kartupeļus savam patēriņam. Tas ir saistīts ar tā izcilo garšu, spēju izturēt tālsatiksmes pārvadājumus, slimību un kaitēkļu izturību. Tajā pašā laikā, lai Kolombo kartupeļi dotu labu ražu, jums jāzina tā galvenie parametri, optimālie augšanas apstākļi, slimību un kaitēkļu uzbrukumu novēršanas procedūra.

Nedaudz par kartupeļiem

Aprakstītajam dārzeņam ir daudz noderīgu īpašību, kas tagad ir plaši pazīstamas. Kartupeļu olbaltumvielas satur lielu skaitu dažādu organisko skābju. Dārzeņos ir daudz kālija, fosfora, magnija, kalcija un dzelzs. Tāpēc tas labvēlīgi ietekmē asinsrites un nervu sistēmu, palīdz stiprināt kaulu audus un vienkārši piesātina ķermeni ar enerģiju. Satur kartupeļu bumbuļus un vitamīnus. Tie ir īpaši bagāti ar B, PP, D, K un E grupas pārstāvjiem, kā arī folskābi, kas nepieciešama ķermeņa vitālajām funkcijām.

Interesanti.Kartupeļus plaši izmanto ēdiena gatavošanā. No tā var pagatavot daudz dažādu garšīgu un veselīgu ēdienu. Dārzeņu izmanto arī medicīniskiem nolūkiem, galvenokārt tautas receptēs (piemēram, saaukstēšanās gadījumā ieteicams elpot pār kartupeļiem vai dažu ādas slimību gadījumā lietot neapstrādātus augļus).

Galvenais bumbuļa svara tilpums ir ciete, ko aktīvi izmanto arī kulinārijā, sadzīvē un rūpniecībā. Dārzenis satur cilvēkam nepieciešamos proteīnus un taukus, kas ļauj nodrošināt līdzsvarotu uzturu.

Kolombo kartupeļu raksturojums

Kolombo kartupeļu dzimtene ir Holande (hibrīds tika audzēts šajā valstī). Šķirne ir pielāgota audzēšanai Krievijā (iekļauta valsts reģistrā), ieteicamā teritorija ir vidējā josla, Kaukāza reģioni un Centrālais Melnzemes reģions. Tomēr to var atrast gandrīz visos reģionos. Tas ir ieguvis pelnītu popularitāti dārznieku amatieru vidū, pateicoties tādām īpašībām kā augsta raža (no viena hektāra, pienācīgi kopjot un barojot, jūs varat savākt no 220 līdz 420 centnerus bumbuļu), izcilas garšas īpašības, ērta kopšana un audzēšana.

Viena no ražīgākajām šķirnēm

Šo šķirni ieteicams audzēt atklātā laukā. Viņš ir diezgan spējīgs uz to. Columbus kartupeļi (aprakstītā dārzeņa otrais nosaukums) tiek uzskatīti par vidēji agru šķirni. Vidēji augļi nogatavojas 70-75 dienas pēc stādīšanas.

Teritorijās ar siltu klimatu Colombo kartupeļu šķirne var dot ražu divas reizes gadā. Augļiem ir augstas patērētāja īpašības:

  • Pirmkārt, to var pārvadāt lielos attālumos, nebaidoties no bojājumiem;
  • Otrkārt, tas tiek pilnīgi uzglabāts, nezaudējot derīgās īpašības sešus mēnešus (jums jānodrošina tikai temperatūra -1-3 grādu pēc Celsija);
  • Treškārt, lielākā daļa patērētāju atzīmē tā izcilās garšas īpašības;
  • Ceturtkārt, drošība līdz uzglabāšanas sezonas beigām ir 95%, dārzenis praktiski nedīgst, ja tiek ievēroti uzglabāšanas apstākļi;
  • Piektais, tam ir lieliskas komerciālās īpašības: pārdošanai gatavu augļu skaits svārstās no 80 līdz 99%, savukārt tos var pārdot gan vairumtirdzniecībā, gan mazumtirdzniecībā.

Svarīga Colombo kartupeļu īpašība ir tā izskats.Viņa krūmi stāv vertikāli, diezgan izkliedēti, lapotne ir bagātīga, tāpēc ir ļoti patīkami skatīties uz lauku, kas vasarā apsēts ar šo kultūru. Krūmu augstums sasniedz 50-55 centimetrus. Lapu krāsa ir smaragds, un ziedi ir sniegbalti ceriņi.

Uz piezīmes.Šīs šķirnes augļi ir gaiši dzintara, ovāli, nedaudz iegareni, regulāri apaļas formas. Vidējais bumbuļu svars ir no 80 līdz 130 gramiem. Kolorādo kartupeļu iezīme ir to augstais cietes saturs (līdz 15%).

Aprakstītā šķirne ir galda šķirne. To var izmantot gan pirmā, gan otrā kursa sagatavošanā. Cepot pīrāgus, daudzi to slavē kā pildījumu. Vārīšanas, cepšanas, cepšanas un citu kulinārijas darbību laikā kartupeļi nezaudē garšu. Dārzeņu dažādos ēdienos lieliski papildina burkāni, sīpoli, bietes, zirņi un citi produkti.

Pieaugošā kārtība

Iepriekš aprakstītajiem Columbus kartupeļiem ir standarta audzēšanas paņēmieni. To vajadzētu stādīt maijā. Attālumam starp bedrēm ieteicams būt apmēram 35 centimetriem, bet starp rindām - 60 centimetriem. Šī shēma nākotnē ļaus kvalitatīvi nokult kultūru un iegūt augstu ražu. Bumbuļa stādīšanas urbuma dziļums ir no 9 līdz 10 centimetriem, lai dārzenis varētu viegli dīgt.

Jums vajadzētu pievērst uzmanību kultūrām, kas izaugušas agrāk. Kolombo kartupeļi labi aug apgabalos, kur iepriekš tika audzētas daudzgadīgas zāles vai pākšaugi. Neskatoties uz to, ka šķirne nav izvēlīga augsnes kvalitātei, tā dod lielāku ražu uz nedaudz skābām augsnēm, tā īpaši labi aug uz māla vai melnas augsnes.

Svarīgs! Dārzenis ir diezgan izvēlīgs attiecībā uz vietu. Stingri aizliegts stādīt kartupeļu šķirnes vietās, kur tek gruntsūdeņi, jo šāda veida kartupeļi labi nepieļauj lieko mitrumu.

Kartupeļus nepieciešams stādīt tikai labi sakarsētā augsnē. Šķirne nav ļoti izturīga, tāpēc sals var sabojāt ražu. Ieteicams regulāri atbrīvot augsni, lai nodrošinātu pastāvīgu gaisa piekļuvi bumbuļiem. Tas nodrošinās viņu attīstību un ievērojamu izmēru sasniegšanu. Atbrīvošanu vislabāk var kombinēt ar ravēšanu, lai nekavējoties noņemtu nezāles, jo tās no augsnes ņem barības vielas, kas var izraisīt augļu deformāciju. Hillings ir obligāta operācija.

Piezīme! Pieredzējuši dārznieki iesaka kartupeļus apstrādāt ar ķīmiskām vielām. Tas nodrošina slimību un kaitēkļu profilaksi. Šīs problēmas risinājumu atvieglo stādīšanas vietu maiņa. Atpūtas vietu var apstrādāt ar ķīmiskiem savienojumiem.

Colombo šķirnes kartupeļu iezīme ir tā izturība pret tādām slimībām kā vēzis, kreveles un zelta nematode. Dārzeņus reti ietekmē vēlīnā pūtīte. Kaitēkļi kartupeļus uzbrūk tikai nepareizas aprūpes gadījumā. To var izvairīties, regulāri pārbaudot, vai krūmos nav vaboļu kāpuru. Ja teritorija tiek atrasta, tā nekavējoties jāapstrādā ar ķīmiskām vielām.

Kaitēkļi kartupeļus uzbrūk tikai nepareizas aprūpes gadījumā

Augsnes apstrāde ar zaļo mēslu pozitīvi ietekmē ražu. Parasti tie ir āboliņš, lupīna vai sinepes. Pēdējais aizbaida tārpu, un lupīna novērš Kolorādo kartupeļu vaboļu kāpuru attīstību.

Papildus informācija. Siderata bagātina augsni ar kartupeļu augšanai nepieciešamām vielām, vienlaikus saglabājot augsnes gaisa caurlaidību. Jāpatur prātā, ka no šādas barošanas brīža līdz ražas novākšanai jāpaiet vismaz 2 mēnešiem.

Priekšrocības un trūkumi

Galvenās Colombo kartupeļu priekšrocības, kuru apraksts tika sniegts iepriekš, ir šādas:

  • īss nogatavošanās laiks;
  • augsta garša;
  • spēja iegūt lielu ražu, vienlaikus ievērojot aprūpes noteikumus;
  • izturība pret dažādām slimībām.

Kā trūkumu daudzi dārznieki atzīmē tās bailes no pārplūdināšanas, kas var ievērojami pasliktināt ražu liela nokrišņu daudzuma gadījumā, kā arī zemu salizturību. Daži runā arī par aprūpes darbietilpību (ir nepieciešams barot, saspiest un atbrīvot augsni).

Tomēr priekšrocību skaits ievērojami pārsniedz trūkumu skaitu, tāpēc aprakstītā šķirne ir ļoti populāra un tiek plaši izmantota ēdiena gatavošanā.