Kartupeļi Krievijā ieņem godpilnu vietu starp visiem pārtikas produktiem, taču tas ne vienmēr notika. Tikai 18. gadsimtā, pateicoties Pētera I novatoriskajai dabai, šis dārzenis pirmo reizi tika nogādāts mūsu valstī. Bet parastie cilvēki nekavējoties nenovērtēja šo produktu. Kartupeļi, tāpat kā visi pārējie Solanaceae ģimenes pārstāvji, ir indīgi. Audzēšanas tehnoloģija nebija zināma, un neapzināti cilvēki bieži cieta no kartupeļu saindēšanās. Ilgu laiku zemnieki atteicās kultivēt kultūru, līdz 19. gadsimta otrajā pusē iestājās bads. Tad cilvēki sāka izmēģināt kartupeļus un atklāja, ka tie ir ne tikai barojoši, bet arī garšīgi.

Galvenā informācija

Lorkas kartupeļi pamatoti tiek uzskatīti par mājas audzēšanas varenību. To 20. gadsimta sākumā izaudzēja viens no labākajiem padomju lauksaimniecības zinātniekiem Aleksandrs Georgijevičs Lorčs. Tomēr oficiāli reģistrā tas parādījās tikai 1931. gadā. Daudzus gadu desmitus šī šķirne piederēja elites kategorijai, pēckara gados to audzēja rūpnieciskā mērogā, lai nodrošinātu izsalkušos iedzīvotājus. Nezināmā veidā 20. gadsimta vidū Lorkh šķirne sāka pazust, aizstāt sāka modernākas šķirnes. Noteiktos brīžos pat pareizais nosaukums sāka aizmirst, un aprakstos bieži varēja atrast Kunga kartupeļus. Padomju selekcionāri pielika pūles un septiņdesmitajos gados atkal sāka laist apgrozībā šos kartupeļus.

Neskatoties uz to, ka Lorkh kartupeļi ir daudzpusīgi un nepretenciozi, tos ir diezgan grūti atrast tirdzniecības vietās. Tas ir saistīts ar faktu, ka kartupeļu šķirne ir ļoti liela. Bet ir veltīti fani, kuri rūpīgi pasargā šķirni no deģenerācijas. Sēklas kartupeļus jūs varat iegādāties Lorkas Pētniecības institūtā Institūta oficiālajā tiešsaistes veikalā vai dārzkopības mazumtirdzniecības vietās.

Lorkh kartupeļi

Lorkh kartupeļi

Apraksts

Pateicoties augstajām adaptīvajām īpašībām, Lorkh kartupeļus audzē visos Krievijas reģionos, kā arī Moldovā un Ukrainā. Augu galotnes ir ļoti spēcīgas un izplatās, uz tās veidojas daudz zaru ar lielu skaitu gaišu lapu. Ziedēšana parasti ir ļoti bagātīga, praktiski bez ogu veidošanās. Augļiem ir zeltaini bēša gluda miza, retos gadījumos ir neliela lobīšanās. Bumbulis ir ovāls. Augļu mīkstumam ir vaniļas nokrāsa, ūdeņaina tekstūra, nav kraukšķīga. Pateicoties izcilajai gaumei, bumbuļi ir ideāli piemēroti kartupeļu biezeņa pagatavošanai, cepšanai cepeškrāsnī un ēdiena gatavošanai uz uguns laukā. Lorkh pieder pie vēlīnām šķirnēm. Tie ir galda kartupeļi, kurus aktīvi izmanto cietes pagatavošanā.

Lorkh - kartupeļu šķirne: galveno rādītāju apraksts

RaksturīgsVērtība
Ienesīgums350 c / ha
1 filiāle aug augļusMaksimāli 11 gab
1 bumbuļa svarsMaksimums 120 g.
Masveida nogatavošanās periods4 mēneši
Cietes saturs0.2
Drošība ziemā0.92
Lapas augstums0,8 m

Pieaug

Pieaugošie rezultāti vienmēr ir atkarīgi no vairākiem faktoriem:

  • Izvēlētā stādāmā materiāla kvalitāte;
  • Laikapstākļi;
  • Agrotehnisko metožu atbilstība un savlaicīgums.
Kartupeļu stādīšana

Kartupeļu stādīšana

Lorkas kartupeļu lauksaimniecības tehnoloģijas iezīmes:

  1. Nosēšanās laiks. Mūsdienu vasaras iedzīvotāji un lauksaimniecības tehnologi vadās pēc konkrētiem datumiem. Tomēr aprēķinātais datums sakrīt ar stādīšanas datumu pēc zīmēm - 10.-10. Maijs, kad zeme vienmērīgi sasilst līdz + 8˚C;

Interesants fakts. Padomju laikos dārznieki reti pievērsās konkrētiem datumiem. Kartupeļu stādīšana sākās, kad uz bērza parādījās lapas. Krievijas centrālajā daļā šis periods ir maija 2. dekādē.

  1. Vietnes sagatavošanai ir svarīga loma, tāpēc darbs jāsāk rudenī. Vispirms jums jāizlemj par nolaišanās vietu, ņemot vērā divus punktus: vietas apgaismojumu un priekšgājējus. Kartupeļi aktīvāk aug labi apgaismotās vietās. Lai izvairītos no slimību attīstības, jums jāizvēlas vieta, kur tika audzēti sakņaugi, pākšaugi, kāposti, auzas. Kartupeļu stādīšana pēc jebkāda veida Solanaceae ir aizliegta. Tālāk jums ir jāizrok izvēlētā platība, jānoņem visi iepriekšējo augu paliekas, nezāles, saknes. Ziemai nav nepieciešams sadalīt zemes gabalus, jo pavasarī, kad nokūst sniegs, augsne ir labāk piesātināta ar mitrumu, un iespējamie kaitēkļi, kas pārziemo augsnes augšējos slāņos, mirs sasalušos pākstos. Rudens periodā ir labvēlīgi mēslot vietu ar kūtsmēsliem ar ātrumu 6 kg / m2. Pavasarī tiek izrakta žāvētā zeme, sadalīti gabali, atdalīti gruveši, zāle, kaitēkļu saknes un kāpuri, pēc tam tiek veikta kompleksā mēslošana ar slāpekli;
  2. Kartupeļus stāda jebkurā no vispārpieņemtajiem veidiem: gultās zem lāpstas, vagās vai bedrēs. Attālumam starp bumbuļiem jābūt vismaz 0,3 m, un starp rindām - 0,7 m. Stādīšanas dziļums var atšķirties atkarībā no augsnes veida. Jo smagāka ir augsne, jo tuvāk stādāmo materiālu klāj virsmai - no 8 līdz 15 cm;

Svarīga informācija! Eksperimentāli ir atklāts, ka Lorkas kartupeļi kļūst biezāki, kad stādīti dīgsti uz leju. Dzinumiem jābūt vismaz 1 cm gariem.

Lorch kartupeļiem ir patīkama garša

Lorch kartupeļiem ir patīkama garša

  1. Aprūpe. Liela uzmanība jāpievērš laistīšanai, jo sausās augsnēs bumbuļi mutējas un aug neregulāras formas. Tāpēc labākā izvēle būtu organizēt vietnes automātisku apūdeņošanu. Īpaši svarīgi ir nodrošināt labu augsnes mitrumu no stādīšanas brīža līdz stādu parādīšanās brīdim, augu zaļās daļas aktīvās augšanas periodā, buddinga un ziedēšanas fāzē. Pēc tam, kad augi sāk masveidā ziedēt, laistīšanai vairs netiek izvirzītas paaugstinātas prasības. Optimālais laistīšanas biežums ir reizi nedēļā, ūdens patēriņa ātrums ir 4 litri uz 1 krūmu. Kartupeļus vēlams laistīt no rīta vai vakarā. Lai uzturētu mitrumu, jūs varat mulčēt augsni. Labākais materiāls ir sausa zāle. Pēc laistīšanas un atslābināšanas jānosaka mulčas slānis, pēc tam pēc iespējas vairāk sagatavos augsni lielu bumbuļu attīstībai.
  2. Atslābināšana ar hillēšanu tiek veikta 2 reizes: kad dzinumi parādās 10 cm augstumā un atkal apmēram pēc 20 dienām, kad galotnes izaug līdz 30-35 cm. Tā kā kartupeļi ir vēlīnās šķirnes, veģetācijas periods ir ļoti garš. Tā rezultātā augiem ir nepieciešams vairāk barības vielu, lai iegūtu spēku un apjomu. Tādēļ sasmalcināšanas laikā un ziedēšanas laikā saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma jāpieliek potaša un fosfora mēslojums. Lorkh šķirnei ir diezgan augsta imunitāte pret lielāko daļu kaitēkļu un slimību, taču vēzis un kreveles ir tās vājās vietas. Kašķis nav pakļauts apstrādei, tāpēc ir vērts pievērst lielu uzmanību profilaksei: augsekas un apūdeņošanas režīmu ievērošanai, augsnes apstrādei ar mangānu, varu vai boru. Arī vēzi nevar izārstēt, ja tiek atklāta slimība, skartais krūms jānoņem un jāsadedzina, stādīšanas vieta jāapstrādā ar balinātāju un 7 gadus šajā vietā neko nedrīkst stādīt. Lai novērstu slimību, ir vērts uzņemties atbildību par stādāmā materiāla izvēli. Stādīšanai ir piemēroti tikai veselīgi bumbuļi ar pilnīgi plakanu ādu. Turklāt jūs varat veikt apstrādi ar borskābi. Sīpolus nevajadzētu stādīt inficētā vietā, jo tas izraisa vēl lielāku slimības izplatīšanos;
  3. Tīrīšana un uzglabāšana. Optimālais kartupeļu novākšanas laiks ir septembra pirmā dekāde.Pirms dēšanas uzglabāšanai kartupeļus labi izžāvē saulē, pēc tam sašķiro pēc lieluma, ieklāj sēklas, noņem puves, sagrieztus vai deformētus bumbuļus. Glabāšanai izvēlēto kultūru ievieto traukos un novāc ziemošanai + 2 ... + 4 4C temperatūrā.

Priekšrocības un trūkumi

  
plusiMīnusi
Tuberizācijas kompaktums, tāpēc ražas novākšanas laikā augļi tiek reti bojātiBumbuļu deformācija pietiekamas mitruma trūkuma rezultātā aktīvās augšanas fāzē
Augsts pārdošanas līmenis, bumbuļi aug apmēram tāda paša izmēra un veidaAugsta kreveles un vēža iespējamība
Šķirnes īpašību saglabāšana, ja stādāmo materiālu veido pagājušā gada ražaPārdošanā ir grūti atrast sēklu materiālu
Pielāgojas augšanas apstākļiemMulčējot ar salmiem, produktivitāte dramatiski samazinās
Labi panes uzglabāšanu ziemā
Konkurētspējīgas ienesīguma rādītājs
Imunitāte pret lielāko daļu slimību

Lorkas kartupeļi ir vietējās selekcijas līderi. Tās daudzpusība ļāva izplatīties ne tikai Krievijas teritorijā, bet arī ārpus tās. Ar nelielu piepūli jūs varat iegūt ļoti labu ražu.