Saturs:
Tiklīdz Pēteris Lielais maldināja zemniekus audzēt kartupeļus, krievu ēdienkartē apmetās garšīgi bumbuļi, kas faktiski kļuva par otro maizi. Kultūras popularitāte mudināja selekcionārus izveidot arvien jaunas šķirnes, uzlabojot patērētāju īpašības.
Lai palutinātu sevi ar jaunās kultūras bumbuļiem, vairs nav jāgaida līdz vasaras beigām. Pagājušā gadsimta 90. gadu sākumā Lorkas pētniecības institūtā tika audzēti Žukovska kartupeļi, kas ļāva saņemt agrīnos produktus (Yagodka un Hydra kļuva par "vecākiem"). Šķirnes veģetācijas laiks ir 1,5 mēneši, kas ļauj ievākt bumbuļus no jūnija vidus.
Šķirnes iezīmes
Pirmkārt, Žukovska agrīnie kartupeļi tika izveidoti audzēšanai Urālu un Sibīrijas klimatā. Bet pēdējā reģionā raža bija zema, bet Krievijas vidējā zona izrādījās auglīga nepretenciozai šķirnei. Piemēram, Ļipeckas apgabalā no simts kvadrātmetriem tie aizņem līdz 380 kg. Ja tiek ievēroti visi lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumi, no 100 kvadrātmetru plantācijas var iegūt 600 kg bumbuļu.
Neskatoties uz šķirnes jaunumu (nepilnu pusgadsimtu vecu), tā jau ir kļuvusi diezgan populāra lauksaimnieku vidū. Tas ir saistīts ar Žukovska kartupeļu šķirnes īpašībām.
Šķirnes iezīmes
Rādītāji | Apraksts |
---|---|
Bušs | Vidēja izmēra galotnes ar daudziem zarainiem, stipri sazarotiem kātiem. Lielas lapas ir gofrētas-sadalītas, tumši zaļas krāsas. Iegūtās rozā purpursarkanās ziedkopas ar baltiem galiem ir kompaktas un nav auglīgas. Zied bagātīgi, vienmērīgi, bet uz īsu brīdi |
Saknes | Vidēja vai liela izmēra, kārtīgi noapaļota. Plāna rozā āda ir gluda, bez raupjuma pazīmēm. Bumbulis dod maz virspusēji dziļi sarkanas krāsas acu. Celuloze ir balta, cieta, nav pulverveida, bet ūdeņaina (agrīno šķirņu kopīga iezīme). Ligzdā veidojas līdz 12 sakņaugiem, kuru vidējais svars ir 150 g, ar augstu prezentāciju |
Uzturvērtība | Bumbuļi satur lielu daudzumu minerālvielu un vitamīnu, ir flavonoīdi, organiskās skābes, olbaltumvielas. Cietes daudzums sastāvā nepārsniedz 15%, kas padara šķirni ar zemu kaloriju daudzumu |
Slimību izturība | Kartupeļu kaites kā kraupis un vēlīnā iedega, šī šķirne reti ietekmē (viss ir atkarīgs no lauksaimniecības tehnoloģiju apstākļiem). Tiek novērota paaugstināta imunitāte pret vēzi un nematodēm |
Saglabājot kvalitāti | Šķirni var droši nosūtīt glabāšanai - tiek lēsts, ka šis rādītājs ir 96% |
Lietišķā lauksaimniecības tehnoloģija
Sēklas kartupeļi Žukovskis tiek audzēti, ņemot vērā šīs kultūras lauksaimniecības tehnoloģiju. Bet ir arī šķirnes īpašības, kas jāņem vērā, lai sasniegtu augstu ražu.
Augsnes sagatavošana
Patīkama šķirnes iezīme ir nepretenciozitāte augsnei, tāpēc Žukovskis labi iesakņojas visos reģionos. Bet noplicinātā augsne ar augstu skābumu kļūst par slimību attīstības cēloni. Tāpēc rudens rakšanas laikā (līdz 25 cm dziļumam) augsnē ievada koksnes pelnus vai kompostu.Pavasarī slāpekļa mēslojums tiek izkaisīts pa vietu, pēc tam augsne tiek atslābināta un gultas izlīdzinātas.
Jāņem vērā augsekas principi. Žukovska šķirni nav ieteicams katru gadu stādīt tajā pašā vietā. Jauna vietne tiek izvēlēta, ņemot vērā iepriekšējos dārzeņus. Kartupeļiem pākšaugi, kāposti un gurķi tiek uzskatīti par labākajiem. Pārējās kultūras ir jāignorē vai jāparedz jauni laukumi plantācijai, kas vēl nepiedalās augsekā.
Stādīšanas metodes
Šīs šķirnes stādīšanai ir vairāki veidi.
Katrs vasaras iedzīvotājs izvēlēsies sev piemērotāko, pamatojoties uz augsnes tipu:
- stādot plakanu, tiek izraktas 8 cm dziļas atsevišķas bedrītes, kurās tās tiek liktas uz bumbuļa, pārklātas ar zemi, neveidojot uzkalniņu;
- Sibīrijā, kur ir liels plūdu un pavasara aukstuma rašanās risks, tiek izmantota kores nosēšanās; iegulšana tiek veikta 5 cm dziļumā; kad asns izšķiļas uz virsmas, tas ir saspiests, pilnībā pārklāts ar zemi; šādas patversmes tiek izgatavotas, līdz krūms sasniedz 15 cm augstumu;
- sausos apgabalos tos stāda tranšejās, kuru dziļums ir līdz 10 cm, obligāti izmantojot mēslojumu apakšā; nolikuši bumbuļus otrādi, tos pārkaisa ar zemi, augsne tiek izlīdzināta un mulčēta, lai mitrums saglabātu ilgāku laiku.
Katra no iespējām dos draudzīgus dzinumus, ja kartupeļi ir pienācīgi sagatavoti stādīšanai. Asnu parādīšanos var paātrināt, ja stādījumus nekavējoties pārklāj ar neaustu materiālu. Šajā gadījumā jūs patiešām varat palutināt sevi ar jauniem kartupeļiem jau jūnija sākumā (ar nosacījumu, ka sēja tika veikta aprīlī).
Dīgtspēja
Pielāgošanās zemai temperatūrai ļauj stādīt šķirni pavasara vidū.
Tāpēc dīgšana sākas martā, darot to posmos:
- bumbuļi tiek rūpīgi atlasīti, noraidot bojātos un slimos;
- sēklu materiālu vienā kārtā izklāj traukos ar zemām malām un izved uz siltumnīcu vai vēsā apgaismotā telpā;
- tiek radīti optimāli apstākļi dīgšanai - temperatūra 5-8 grādu pēc Celsija (ar sekojošu paaugstināšanos), izkliedēta gaisma, ventilācija un gaisa mitrināšana.
Pilsētas dzīvoklī dīgšanu var veikt slēgtā lodžijā, bumbuļus ievietojot 3 litru burkās.
Pēc gaidīšanas, kamēr asni sasniegs 1 cm, āda kļūst zaļa, un augsnes temperatūra būs vismaz +5 grādi, viņi sāk stādīt, izmantojot izvēlēto tehnoloģiju. Tajā pašā laikā bumbuļi ar plāniem kāpostiem nekavējoties jāiznīcina - tie nedos lielu ražu.
Aprūpe
Stādījumu uzturēšana nodrošinās stabilu Žukovska šķirnes audzēšanu.
Šī posma īpatnības daudz neatšķiras no standarta pasākumiem:
- ravējot un atbrīvojot rindu atstarpi, tiks nodrošināta gaisa piekļuve bumbuļiem; ja šīs darbības tiek atstātas novārtā, tad augļi tiek sasmalcināti;
- hilling ir nepieciešams - tas stimulē spēcīgas sakņu sistēmas attīstību un aizsargā stādus no sala;
- šķirnei ir slikta izturība pret kolorādo, tāpēc ir nepieciešams preventīvs pasākums - krūmu apsmidzināšana ar insekticīdiem maijā; mazos apgabalos jūs varat iztikt bez ķīmijas, ja regulāri atbrīvojat vaboles ar rokām;
- bet labāk ir samazināt laistīšanu, jo šķirne ir vairāk piemērota sausumam.
Ja augšanas apstākļi ir optimāli, bagātīgu ražu var savākt 2 mēnešu laikā pēc stādīšanas. Kartupelis ir izturīgs pret mehāniskiem bojājumiem, kas ražas novākšanas laikā ļauj izmantot īpašas ierīces.
Īpaša uzmanība būs jāpievērš uzglabāšanai. Telpai, kur atrodas koka kastes vai kartupeļu maisi, jābūt tumšai. Optimālā temperatūra ir no 2 līdz 5 grādiem pēc Celsija.Šī rādītāja palielināšanās novedīs pie asnu parādīšanās, samazināšanās - bumbuļu sasalšanas. Jebkurā gadījumā augļu garša tiek zaudēta un notiek pasliktināšanās.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Pēc tam, kad esat nolēmis iegādāties šķirnes Žukovskis sēklu materiālu, jums vajadzētu izpētīt tā pozitīvās un negatīvās īpašības, lai viņiem pielāgotu lauksaimniecības tehnoloģiju.
Priekšrocības:
- agras stādīšanas un ātras ražas novākšanas iespēja;
- augļu pagarinājums ļauj jums rakt krūmos pirmās ražas paraugu ņemšanai;
- šķirne dod stabilu produktivitāti pat ar sliktu lauksaimniecības tehnoloģiju;
- bumbuļi ir ar labu noformējumu un izcilu turēšanas kvalitāti;
- Žukovskis stingri iztur kartupeļu slimības.
Trūkumi:
- ar sliktu lauksaimniecības tehnoloģiju samazinās izturība pret sēnīšu slimībām;
- ar pārmērīgu mitrumu (lietainā sezonā) bumbuļi puvi;
- savlaicīga ražas novākšana ir nepieciešama, lai saglabātu kartupeļu kvalitāti.
Daži lauksaimnieki vidējos garšas rādītājus uzskata arī par trūkumiem, kas var ievērojami pasliktināties, ja bumbuļi "sēž" zemē.
Ir vērts pievērst uzmanību iepriekš aprakstītajam Žukovska šķirnes aprakstam. Katra kartupeļu pozitīvā iezīme atsver trūkumus, kas tam var nebūt, ja tiek uzturēti pareizie augšanas apstākļi. Viens no priekšroku dodošajiem argumentiem var būt spēja pielāgoties jebkuriem klimatiskajiem apstākļiem.