Saturs:
Gurķis lepojas ar vietu gandrīz katrā dārza gabalā. Eksperti katru gadu strādā pie jaunu šķirņu izstrādes, kuras var audzēt pat sarežģītos apstākļos ar mainīgu klimatu. Daudzus gadus gurķis Vjazņikovskis 37 joprojām ir viena no populārākajām krievu šķirnēm.Sākumā kultūra tika audzēta Vjazņiki pilsētā, tāpēc arī nosaukums, bet laika gaitā šķirne kļuva populāra ārpus pirmā zonējuma robežām.
Vispārīga informācija par šķirni Vyaznikovsky gurķi
Vjazņikovska gurķis 37 tika audzēts 19. gadsimtā, krievu audzētāji nodarbojās ar tā audzēšanu gan Maskavas apgabalā, gan Vladimirā. Šķirne un tās šķirnes pirms 94 gadiem tika iekļautas Viskrievijas Ģenētisko resursu institūta kolekcijā.
Gurķis Vjazņikovskis
Šķirnes raksturojums un sīks ārējo atšķirību apraksts
- šķirne pieder pie agrīnās nogatavošanās sugām, augļi nogatavojas apmēram pēc 45 dienām;
- apputeksnē bites;
- augstas ražas, ar 1 kv.m. jūs varat iegūt līdz trīs ar pusi kilogramiem dārzeņu;
- auga augstums ir vidējs;
- lapu krāsa - zaļa, bez grumbām;
- lapas ir vidēja izmēra;
- augļi tiek sasieti saišķa veidā;
- augs parasti veido līdz 4 papildu dzinumiem;
- žoga žogs ir pietiekami īss, bet stiprs;
- ir imunitāte pret daudzām slimībām;
- labi panes īslaicīgu temperatūras kritumu;
- lieliski piemērots tālsatiksmes pārvadājumiem.
Vjazņikovska gurķus var audzēt gan atklātā laukā, gan siltumnīcās. Šķirne ir diezgan izturīga pret dažādiem nelabvēlīgiem faktoriem, papildus Krievijai tā ir ļoti populāra arī Ukrainā un Moldovā. Īpaši aktīvi to kultivē Krievijas vidējos platuma grādos, tāpēc tam ir šķirnes izturība pret mainīgu klimatu.
Siltumnīcā
Tehniskā informācija un apraksti
- auga augļi ir iegareni, nedaudz līdzīgi olai;
- uz augļiem ir mazi izciļņi;
- augļu krāsa - gaiši zaļa;
- garumā augļi sasniedz 9 līdz 11 cm;
- viena augļa svars parasti nepārsniedz 135 g;
- gurķiem ir maiga bagātīga garša bez rūgtuma;
- ir bagātīga smarža;
- ir diezgan blīvs kodols, augļi ar tukšumu gandrīz nekad nav atrodami.
Izsmalcinātās garšas un diezgan mazā izmēra dēļ Vjaznikovska gurķis ir lieliski piemērots marinēšanai. Arī augļus bieži izmanto salātos. Rūgtuma un tukšumu trūkums padara tos par neaizvietojamu sastāvdaļu.
Konservēti gurķi
Audzēšanas ieteikumi
Kā izvēlēties pareizo dārza gultu? Vjaznikovskiy šķirnes gurķu stādīšanai labāk dot priekšroku vietām, kuras labi sasilda saules stari un pasargā no stipra vēja. Kopš rudens stādīšanai paredzētās gultas ir nepieciešams apaugļot. Šeit ir mēslojumi, kas ir optimāli šķirnei:
- humusa (5-6 kg uz 1 kv.m.);
- koka pelni (litra bundža);
- superfosfāts (20 grami) un kālija sāls (10 g).
Šīs sastāvdaļas jāsajauc un jāatšķaida ar kālija permanganātu. Ieteicama apaugļotas augsnes sasilšana ar plēvi.
Gurķu stādus stāda, kad sala varbūtība ir praktiski nulle.
Stāds
Sējot sēklas atklātā zemē, jums jāpievērš uzmanība augsnes temperatūrai, tai jābūt vismaz 15 grādiem. Sēšana jāveic apmēram 1-2 cm dziļumā. Lai izvairītos no sasalšanas draudiem, labāk ir pārklāt teritoriju ar foliju.
Laistiet gurķus divas reizes vai trīs reizes nedēļā.Neaizmirstiet par augsnes atslābināšanu. Šī procedūra jāveic tieši pirms pātagu veidošanās un pēc nokrišņiem.
Krūmu veidošanās
Ir divi veidi, kā veidot krūmus atklātās gultās:
- sasaistot;
- ložņu metode.
Pēdējā gadījumā ieteicams izmantot saspiešanas shēmu ar zariem.
Gurķi Vjazemski pēc šķirnes apraksta pamatoti var saukt par universālu. Gurķi ir piemēroti lietošanai jebkurā formā: gan svaigi, gan konservēti. Lai sālītu, raža jānovāc augļu virsotnē. Var marinēt nedaudz pārgatavojušos gurķi.
