Lielaugļu saldais ķirsis

Saldie ķirši ir daudzgadīga kaulaugu kultūra, kurai raksturīga augļu agrīna nogatavošanās. Tāpēc dārznieki cenšas stādīt dažādas šķirnes, lai līdz jūnija beigām novāktu šīs garšīgās saldās ogas. Viena no populārākajām šķirnēm ir lielaugļu saldais ķirsis. Kā norāda nosaukums, tā augļi var svērt līdz 16-18 g, un garša ir salda un maiga. Šī augļu koka augstā raža un citas pozitīvās īpašības ir labi iemesli, kāpēc ir vērts audzēt dārzā.

Cik daudz ķiršu šķirņu pasaulē

Ir zināmas vairāk nekā 80 saldo ķiršu šķirnes, kas atšķiras pēc nogatavojušos augļu formas un krāsas, kā arī pēc garšas. Daudzus no tiem audzēja krievu selekcionāri, un audzēšanai tos bija paredzēts noteikt dažādos valsts reģionos. Bet, pateicoties to izcilajai gaumei, pietiekamajai nepretenciozitātei audzēšanā un kopšanā, kā arī labajai ražai, šo šķirņu stādus iegādājas dārznieki no visas pasaules.

Populāras šķirnes ir:

• Jūlija. Cukura saturs nogatavojušos augļos ir līdz 6%, skābes - līdz 2,5%. Koks katru gadu nes augļus, bet raža ir ne vairāk kā 20-23 kg uz vienu augu. Tas pieder pie vēlu nogatavojošām šķirnēm, tai ir augsta izturība pret slimībām un kaitēkļiem.
• Jaroslavnai raksturīgs augsts cukura saturs nogatavojušos augļos (vairāk nekā 14%). Šis skaitlis ir viens no augstākajiem starp visām ķiršu koku šķirnēm. Nogatavojušies augļi var pakārt uz koka, nenokrītot, līdz 10-12 dienām, āda nav pakļauta plaisāšanai pat lietainā sezonā.
• Ostrozhenka ir vēl viena šķirne ar saldām nogatavojušām ogām, kuru cukura saturs pārsniedz 12,5%. Augļus izmanto konservēšanai, desertu pagatavošanai. Novākto ražu var uzglabāt ilgu laiku, nezaudējot tirgojamību un garšu. Galvenais šī ķirša trūkums ir tā zemā ziemcietība. Arī pakļauti bojājumiem ar "kaitīgām" kļūdām.
• Saldais ķirsis Talisman. Šķirnes galvenās pozitīvās īpašības: lielaugļu, regulāri augļi, augsta salizturība. Saldo ķiršu šķirnes Talisman aprakstā teikts, ka ogu masa ir līdz 10 g, forma ir sirds formas, mīkstums ir bagātīgi sarkans, cukuru daudzums ir 15%, skābes ir 5%. Jūs varat novākt ražu no jūnija pēdējās desmitgades.
• Brjanskajas roze nogatavošanās ziņā pieder pie vēlīnām kultūrām. Kronis ir blīvs, sfērisks, lapotne ir bagātīgi smaragda krāsā, ziedu krāsa ir pienains ar baltu nokrāsu. Gatavām ogām ir sārta miza un dzeltena mīkstums. Koki ir vidēji izturīgi pret aukstumu un ļoti izturīgi pret daudzām slimībām, kas ietekmē kaulaugus.
• Izstāde. Augļi nogatavojas arī vēlu, bet šī īpašība neatspoguļojas garšā. Lielas ovālas formas ogas ir krēmīgas ar sarkanīgām malām. Sēklas ir mazas, labi atdalītas no nogatavojušās mīkstuma.

Lielaugļu saldais ķirsis

Lielākais ķirsis: šīs šķirnes apraksts un īpašības

Saldos ķiršus (šķirne Lielaugļu) audzēja Ukrainas selekcionāri. Viņi apputeksnēja Napoleon Bely šķirni ar Zhabules un Valērija Čkalova ziedputekšņiem. Jaunā hibrīdkultūra ģenētiskā līmenī saņēma visas pozitīvās īpašības no "vecākiem": lieli ogu izmēri, brīnišķīga garša. Šķirne ir pārbaudīta kopš 1973. gada, un 13 gadus vēlāk tā tika reģistrēta valsts reģistrā.

Krupnoplodnajas ķiršu turpmākais apraksts ir samazināts līdz stāstam par šīs kultūras galvenajām īpašībām.

Šis krūms var sasniegt ne vairāk kā 5 m augstumu. Lai ierobežotu turpmāku kultūraugu augšanu, eksperti iesaka veikt formatīvu zaru atzarošanu. Skeleta galvenie zari ir raupji, taču tie ir ļoti izturīgi. Kronim ir lodītes forma, tā sabiezējums ir nedaudz lielāks par vidējo.

Lapotne ir liela, nedaudz iegarena, gali ir smaili. Tās krāsa ir spilgti smaragds. Ziedu izmērs ir lielāks par vidējo, ziedlapiņas vārās baltas.

Lai gan lielais melnais ķirsis ir hibrīds, ziedi ir ļoti sterili. Tāpēc labākas apputeksnēšanas nolūkos blakus lielaugļu ķiršiem jāstāda koki ar vienādu ziedēšanas laiku.

Ķiršu ziedi

Piemērotas šķirnes ir:

• Pārsteigums;
• Bigarro no Oratovska;
• Dyber Black;
• Francisks.

Lielajā ķirsī pirmā raža tiek novākta ceturtajā sezonā no brīža, kad stāda jaunu koku pastāvīgā vietā. Ogu vidējais svars ir aptuveni 12 g, bet ir augļi ar svaru 17 g. Ādas biezums ir mazāks par vidējo, ēdot, tas nav jūtams, blīvs, bet augsta mitruma periodā tas var saplaisāt. Ogas ir dziļi sarkanas, un mīkstums ir bordo. Deserta saldā ogu garša ir vēl viena neapstrīdama lielo melno ķiršu priekšrocība. Eksperti atzīmēja šādas garšas īpašības ar augstu degustācijas punktu skaitu - 4,5 punktiem.

Augļi šajā ķiršā ir regulāri, pat lietainos un nelabvēlīgos gada klimatiskajos apstākļos no viena koka var novākt vairāk nekā 55 kg ražas. Ogu komerciālā kvalitāte ir augsta, tāpēc daudzi dārznieki stāda šo kaulaugu kultūru, lai turpinātu nogatavojušās kultūras pārdošanu. Novāktā raža ir daudzpusīga, augļus var izmantot svaigus, pagatavot ievārījumus vai želejas.

Cherry Krupnaya ir slavena ar šādām priekšrocībām:

• novāktā raža labi panes transportēšanu, nezaudējot noformējumu un garšu;
• ienesīgums ir nemainīgi augsts, gada;
• nogatavojušās ogas ir lielas;
• augsta izturība pret baktēriju vēzi.

Šīs šķirnes galvenie trūkumi:

• šķirne ir pašauglīga, tāpēc tuvumā jāstāda apputeksnējoši koki;
• lietainos gados ogas var saplaisāt.

Lietainos gados ogas var saplaisāt.

Lielaugļu melno ķiršu šķirņu apraksts

• Viena no galvenajām šķirnēm ar melniem augļiem ir vēlīnā nogatavošanās Napoleona šķirne. Tas ir garš koks ar sfērisku vainagu. Augļi ir lieli, nedaudz iegareni, tumši rubīna krāsā, gandrīz melni. Mīkstums ir stingrs, ādas biezums ir lielāks par vidējo. Saldiem augļiem ar nelielu skābumu ir deserta garša un tikko jūtams augļu aromāts. Nogatavojušās ogas labi panes transportēšanu lielos attālumos, nezaudējot noformējumu un labu garšu. Novāktās kultūras derīguma termiņš ledusskapī ir 10-12 dienas. Saldais ķirsis Napoleons ir ļoti izturīgs pret daudzām slimībām.
• Regina pieder pie vēlīnām šķirnēm, sasniedz 2,5-3 m augstumu, augļus sāk nest 3 gadus pēc stādīšanas pastāvīgā vietā. Lieli augļi ir tumši sarkani, gandrīz melnā krāsā, ar patīkamu garšu. Nogatavojušies, viņi var ilgi pakārt uz zariem, nesabrukdami un neplaisājot. Šis augļu koks var izturēt sals līdz -21-23 ° C.

Saldo ķiršu apputeksnētāji

Diemžēl daudzām ķiršu šķirnēm raksturīga vidēja sterilitāte, tāpēc blakus tām (4-4,5 m attālumā) tiek stādītas citas apputeksnēšanas šķirnes, kuru dēļ pašauglīgo ķiršu raža strauji palielinās. Cik daudz apputeksnētāju iestādīt, ir atkarīgs no paša dārznieka vēlmes (bet ne mazāk kā viena).

Bet ķiršu apputeksnēšanai labāk neizmantot ķiršus, jo tam nav īpašas jēgas. Vienīgais izņēmums ir ķiršu šķirne Lyubskaya, kas ir pašapputes, tāpēc tā ir piemērota kā apputeksnētāja citām ķiršu šķirnēm un saldajiem ķiršiem.

Pieredzējuši dārzkopības padomi

Pieredzējuši dārznieki iesaka ķiršus stādīt pavasarī, jo rudenī iestādītie koki aukstās ziemās var sasalt. Pavasara stādīšanas datumi var atšķirties (atkarībā no audzēšanas reģiona). Pēc sniega kušanas un augsnes labas sasilšanas jums jāsagatavo stādīšanas vieta, bet pirms kokiem sāk ziedēt pumpuri. Šajā gadījumā ķiršu stādi ātri aklimatizējas jaunā vietā un aug ātrāk.

Augsnei jābūt brīvai un auglīgai. Ja zeme ir stipri noplicināta, tad rudens rakšanai tajā tiek ievadīti minerālmēsli, un pavasarī stādīšanas bedrēs tiek pievienoti kompleksi minerālmēsli.

Ķiršu stādu stādīšana neatšķiras no citu augļu koku stādīšanas. Jāatceras, ka koka sakņu kaklu nevajadzētu aprakt zemē.

Ķiršu stādīšana

Turpmāka jauno koku kopšana ietver:

• apūdeņošanas režīma ievērošana;
• pareiza pārsēju uzlikšana;
• agrotehnisko pasākumu ievērošana, lai sagatavotu koku ziemošanai;
• veicot formatīvo un sanitāro atzarošanu saskaņā ar visiem noteikumiem.

Ķiršu laistīšana tiek veikta reizi 30 dienās, ūdens uzklāšanas ātrums katram kokam ir ne vairāk kā 40 litri.

Ja pirms koku stādīšanas augsne bija pietiekami apaugļota, tad pirmajās 2-3 sezonās zem ķiršiem ir iespējams nelietot mēslojumu. Nākotnē pavasarī tiek ieviesti virskārtas pārsēji, kas satur slāpekli, fosforu un kāliju. Vasarā un rudenī šai šķirnei nepieciešami potaša un fosfāta mēslojumi.

Kā redzat no raksta, lielu ķiršu audzēšanā nav nekā grūta. Galvenais ir izvēlēties piemērotu šķirni un nākotnē ievērot visus lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumus. Un tad ražas būs tik daudz, ka nebūs kur likt!