Konferenču bumbieru šķirne ir viena no vecākajām pasaulē. Tiek uzskatīts, ka tas tika audzēts 19. gadsimta pēdējā ceturksnī, un pēc desmit gadiem tas tika prezentēts sabiedrībai Lielbritānijas Nacionālajā dārznieku konferencē. Tieši šis notikums kļuva izšķirošs, izvēloties vārdu.
Šīs šķirnes bumbieris ir ieguvis popularitāti gan Lielbritānijā, gan citās valstīs, un nesen to aktīvi kultivē Krievijā. Šī šķirne tiek novērtēta par augļu saldumu, sulīgumu, patīkamu garšu un aromātu.
Šķirnes iezīmes
Šīs šķirnes koks ir diezgan augsts, parasti sasniedz piecus metrus. Kronis ir plats, koka struktūra ir piramīdveida vai koniska. Sezonas laikā dzinumi var izaugt līdz 60 cm, tāpēc konferences bumbieris tiek uzskatīts par enerģisku augu.
Bumbieru šķirne, ko sauc par konferenci, ir auglīga, pienācīgi rūpējoties, raža dod stabilu ražu. Attiecas uz starpsezonas šķirnēm - augļi nogatavojas līdz septembra otrajai dekādei vai nedaudz vēlāk.
Garšas un izskata īpašību apraksts:
- augļi ir izlīdzināti pēc lieluma - parasti tie nav pārmērīgi lieli, mazo nav daudz (vienas bumbieres svars vidēji līdz 150 gramiem);
- bumbieru garša ir sulīga, salda, ar blīvu, bet tajā pašā laikā nav rupju mīkstumu, nedaudz graudaina;
- bumbieru kaloriju saturs - 46 kcal uz 100 g produkta;
- augļa forma ir iegarena, līdzīga pudelei, augšpusē atrodas izliekts, spēcīgs kātiņš;
- augļa krāsa ir dzeltenīgi zaļgana ar pieņemamiem brūniem saules plankumiem, kas nav defekts.
Bieži veikalos tiek pārdota Konferencei līdzīga bumbieris, šo šķirni sauc par Winter Williams vai Curé. Ārēji tas nedaudz atgādina konferenci, taču konferences atšķirīgā iezīme ir tieši āda - plankumaina, raupja, it kā vietām nēsāta. Tas ir blīvs, bet ne raupjš, kas atvieglo uzglabāšanu un transportēšanu. Aromāts ir izteikts bumbieris, augļi ir sulīgi, mīkstums kūst mutē.
Nogatavojušās bumbieres miza var nedaudz sajust rūgtu garšu, kas izskaidrojams ar tanīna klātbūtni mizā, kas nedaudz savelko. Papildus tanīnam bumbieris satur daudzas noderīgas vielas, tostarp tajā ir daudz vitamīnu A, C, B grupas, kā arī skābeņskābes, ābolskābes un citronskābes. Turklāt tas satur varu, fosforu, dzelzi, cinku, jodu, kāliju, kalciju un daudzas citas noderīgas vielas.
Pieaugošas funkcijas
Lai izaugtu šo koku un sasniegtu labus rezultātus, jums jāzina daži noteikumi un funkcijas darbā ar šķirni. Tātad stādīšana tiek veikta, ņemot vērā bumbieru slikto ziemcietību, tāpēc to var audzēt tikai siltā reģionā. Tajā pašā laikā ir svarīgi zināt, kas ir stāda ražotājs, no kurienes tas ir atvests.
Tā kā stādi ir piemēroti siltiem reģioniem, ir atļauts stādīt gan pavasarī, gan rudenī. Rudenī iestādītā bumbieris ziemai ir pasargāts no sala.
Kas attiecas uz apstākļiem, tie ir standarta: termofīlā šķirne mīl apgaismotu vietu, tai būs laba ventilācija, taču tā ir aizsargāta pret aukstu vēju. Vislabākā augsne ir auglīga un vaļīga smilšmāla vai melna augsne.
Šīs šķirnes bumbierus var audzēt režģī un parastajā veidā - pirmajā gadījumā attālums starp augiem ir vismaz 6 m, bet otrajā - pēc kārtas vismaz 2,5 m, rindu atstatums - 3,5 m. Labi ir bedrē likt kūdru, humusu, melnzeme un smiltis, apvienoti vienādās daļās. Jūs varat pievienot superfosfātu, koksnes pelnus. Pēc stādīšanas stādu dzirdina un mulčē.
Arī atstāšana ir pareiza atzarošana, kas ir atkarīga no tā, uz kura potcelmu šķirne tika potēta. Tātad, ja potēšana notika uz zemu augošu režģa veida koku, tad šī šķirnes šķirne tiek sagriezta bļodas formā. Augstiem augiem tiek izmantota reti sastopama atzarošana. Rūķu bumbieri tiek veidoti paletes formā, tas ir, vienā plaknē.
Laistīšana ir bagātīga, bieža, jo šai šķirnei nav sausuma tolerances. Mitruma trūkuma rezultātā augļu kvalitāte ir slikta. Sausums var palielināt olnīcu un pat augļu izdalīšanos.
Augu no augšas apstrādā ar slāpekļa mēslojumu pavasarī un jūnijā, ielejot augļus palīdzēs fosfors un kālijs (tas jādara 3-4 reizes sezonā, bet pēc tam to var aizstāt ar organisko vielu). Rokot rudenī, mēslojiet ar superfosfātu. Organiskos mēslošanas līdzekļus pavasarī ieteicams lietot humusa vai komposta veidā ik pēc 3 gadiem.
Slimības un kaitēkļi
Kas attiecas uz slimībām un kaitēkļiem, šī šķirne ir diezgan izturīga pret kraupju bojājumiem un nav uzņēmīga pret ugunsgrēku. Tajā pašā laikā entomosporioze (saukta arī par brūnu plankumu) un citas sēnīšu slimības, tostarp lapu rūsa (lapas kļūst sarkanas vai brūnas), augļu puve, miltrasa un melnais vēzis, var kaitēt kokam. Šajā ziņā ir jāaudzē bumbieris ar izpratni par iespējamām problēmām.
Visas problēmas neaprobežojas tikai ar slimībām. Vēl viens bumbieru ienaidnieks ir kaitēkļi, visbiežāk ir šādi:
- bumbieru kodes;
- zaļa laputu;
- ziemas kodes;
- bumbieru plaušu misa;
- bumbieru lapu rullītis;
- zirnekļa ērce;
- bumbieru caurules skrējējs.
Lai apkarotu slimības un kaitēkļus, tiek izmantoti īpaši preparāti un tautas kompozīcijas. Kā preventīvs pasākums ir obligāti jāsavāc un jāsadedzina skartās lapas un augļi. Bez šiem pasākumiem pilnvērtīgas kultūras audzēšana būs problemātiska.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Šī šķirne ir ārkārtīgi populāra visā pasaulē, to viegli audzē arī Krievijas dienvidu reģionos. Šādas slavas cēlonis ir konferences bumbieru neapšaubāmās priekšrocības un pozitīvie aspekti.
Priekšrocības ietver šādas:
- ātra stāda iekļūšana augļu periodā;
- ražas stabilitāte un regularitāte;
- augļiem ir patīkama garša, tāpēc šķirne ir ieteicama gan rūpnieciskai ražošanai, gan vasaras iemītnieku un amatieru dārznieku privātiem zemes gabaliem;
- savākti vidējā gatavībā, augļi tiek labi transportēti un uzglabāti.
Šķirnes trūkumus var uzskatīt par šādiem:
- ziemcietība ir zema, kad temperatūra nokrītas zem mīnus 20 grādiem, koks neizbēgami sasalst;
- garšīgi augļi var augt tikai siltā vasarā, nelabvēlīgos laika apstākļos (ja vasara ir auksta, tur ir maz saules un vējaina) bumbieri neiegūs vēlamo garšu, saldumu un gatavību;
- slikta adaptēšanās spēja pret kaitēkļiem un sēnīšu slimībām;
- ādas plankumi - dažreiz šī iezīme tiek izcelta kā defekts un attiecināta uz prezentācijas defektiem, lai gan apgalvojums ir pretrunīgs, ņemot vērā izcilo garšu.
Konferenču bumbieris ir sena daudzu dārznieku paaudžu pārbaudīta šķirne, kas ir piemērota audzēšanai siltajos reģionos. Ievērojot agrotehniskos noteikumus un radot labvēlīgus laika apstākļus, tas priecēs jūs ar stabilu un bagātīgu ražu.