Saturs:
Bumbieris Perun ir dažādas Altaja šķirnes šķirnes. 1998. gadā pirmie koki tika iestādīti Rietumu un Austrumu Sibīrijas reģionos, kur augļi notika pirmo reizi. Neskatoties uz skarbo Sibīrijas klimatu, kokam ir augsta raža un tas ir imūns pret nelabvēlīgiem dabas faktoriem.
Bumbieru Peruna raksturojums un apraksts
Bumbieru šķirne Perun pirmo reizi tika audzēta I vārdā nosauktajā Sibīrijas dārzkopības institūtā. M.A.Lisavenko. Lai iegūtu šādu šķirni, selekcionāriem bija jāšķērso vairākas šķirnes (Bergamontnaja, Vnučka un Dekankas ziema).
- Maksimālais koka augstums ir 6-7 metri, kas ir vidējais rādītājs;
- Kokiem ir izplatīšanās vainags, kas nav pakļauts sabiezēšanai;
- Dzinumiem ir loka forma, krāsa atšķiras no galvenā stumbra;
- Lapas ir vidēja izmēra, platas, ovālas, ar ieliektu, bet malās vienmērīgu asmeni, tumši zaļas.
Pirmais auglis notiek ne agrāk kā 4 gadus pēc stādīšanas, un ir iespējama kavēšanās līdz 6 gadiem. Augļi sāk nogatavoties vēlā rudenī - oktobra beigās nogatavošanās periods beidzas ar sala iestāšanos.
Šķirne Perun (izskats)
Nogatavojušies augļi sver no 140 līdz 200 g; abiotisko faktoru ietekmē tie var sabrukt, bet tajā pašā laikā tie neiegūst vēlamo garšu.
- Forma ir pareiza, bumbieru formas, bieži sastopami asimetriski augļi;
- Augļa virsma ir bumbuļveida;
- Āda ir gluda, ar raksturīgu spīdīgu spīdumu;
- Ir zaļi zemādas punkti;
- Nobriedušiem augļiem vienā pusē ir zaļgani nokrāsa un sarkans sārtums;
- Augļu iekšpusē mazās, slēgta tipa sēklu kamerās ir mazas šauras sēklas;
- Zelmiņi ir izliekti, īsi;
- Celuloze ir balta, smalkgraudaina ar patīkamu aromātu.
Šķirnes Perun garšas īpašības nezaudē, uzglabājot ledusskapī līdz pat vairākiem mēnešiem.
Tie, kas nopietni nodarbojas ar Perun šķirnes bumbieru audzēšanu, vismaz nedēļu pirms pilnīgas nogatavošanās mēģina noņemt visus augļus no kokiem. Tas ir saistīts ar faktu, ka joprojām negatavā bumbieris pēc vairāku dienu gulēšanas pēc ražas novākšanas kļūst sulīgāks.
Šķirne Perun (raža)
Raža ir mērena, regulāra. No viena koka jūs varat iegūt līdz 18 kg ražas.
Šķirne Perun nepieļauj zemu temperatūru. Ziemā izolācija ir nepieciešama, ja temperatūra nokrītas līdz -25 ° C. Zema temperatūra negatīvi ietekmē arī augļu garšu, tāpēc ražu vajadzētu sākt jau pirms sala. Arī saldētu augļu derīguma termiņš tiek samazināts līdz 30-50 dienām, nevis 90-100 dienām.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Šķirne Perun tika īpaši audzēta audzēšanai Sibīrijā, taču vislabvēlīgākās audzēšanas teritorijas ir dienvidu.
Šķirnes priekšrocības:
- Augsta raža ar pienācīgu kopšanu;
- Lieli augļi;
- Izturīgs pret salu līdz -25 ° C;
- Augsta imunitāte pret dažādām sēnīšu slimībām un kraupi.
Šķirnes trūkumi:
- Ir nepieciešams izolēt kokus ziemai;
- Šķirnei nav pašapputes spējas, tāpēc blakus kokam ir jāstāda no trim līdz četrām bumbierēm, kas zied vienā periodā ar Perunu, bet var pašapputes.
Agrotehnika
Izvēloties bumbieru stādīšanas vietu, labāk izvēlēties labi apgaismotu zonu, bet tajā pašā laikā pasargātu no vēja.
Izvairoties no atklātām vietām ar spēcīgām vēja brāzmām vai caurvēju, var ietaupīt vairāk kultūru. Augsnei jābūt smilšmālajai vai sajauktai ar smiltīm, bet melnā augsne tiek uzskatīta par vispiemērotāko.
Stāda stādīšana zemē tiek veikta pavasarī iepriekš sagatavotā bedrē (labāk to sagatavot rudens periodā vai vismaz 2-3 nedēļas pirms stādīšanas) ar 115 cm dziļumu un 70-80 cm diametru. Bedri papildus apstrādā ar kaļķa šķīdumu (atšķaida 2 glāzes) 10 litros ūdens). Rakšanas laikā iegūtā augsne jāsajauc ar humusu, smiltīm un jebkuru fosfāta mēslojumu.
Pavasarī bedre tiek uzpildīta ar substrātu uz pusēm, koks tiek novietots uz iegūtā kalna un saknes tiek iztaisnotas, pēc tam tās pārklāj ar augsnes maisījumu ar mēslojumu.
Urbums ir labi izlijis ar siltu, nosēdinātu ūdeni, būs nepieciešami apmēram 20-25 litri. Līdz 4-5 cm augstumam ap stādīto koku ir jāveido gandrīz kātu aplis, kura rādiuss būs 40-45 cm. Pēdējais posms - cauruma augšdaļa ir pārklāta ar humusu vai kūdras mēslojumu ar 2-3 cm slāni.
Laistīšana
Pirmajos bumbieru augšanas gados laistīšana jāveic regulāri. Pieaugušam kokam - no 25 līdz 40 litriem ūdens, stādam - 10-15. Spēcīgu nokrišņu gadījumā litru skaits tiek samazināts uz pusi. Pieaugot, pastāvīga mākslīgā laistīšana apstājas, to veic tikai ziedēšanas periodā.
Bagātīga bumbieru noplūde
Top dressing
Pirmā koku barošana tiek veikta divus gadus pēc stādīšanas; mēslojums augsnē regulāri jāievada. Labākā izvēle būtu jebkurš organiskais mēslojums, piemēram, pelni, kūtsmēsli, vistu izkārnījumi. Ziedēšanas periodā labāk ir izmantot potaša mēslojumu, un pumpuru parādīšanās laikā fosfora mēslojumu.
Atzarošana
Lai palielinātu augļu skaitu un piešķirtu kokam koptāku izskatu, pareizi un savlaicīgi jāapgriež vainags, ievērojot noteikumus:
- Pirmo reizi vainags jāapgriež pēc 2 gadiem;
- Atzarošana tiek veikta ar atzarotāju;
- Centrālais un galvenais pīlārs ir sagriezts uz pusēm;
- Galvenajam atskaites punktam jābūt gredzena applūšanai;
- Koka galvenajā daļā paliek 5-6 zari, kas aug 45-50 grādu leņķī attiecībā pret stumbru;
- Reizi gadā visas nevajadzīgās zari tiek sagriezti vismaz par 30%;
- Jaunie zari, kas aug no galvenā stumbra, netiek apgriezti.
- Darba beigās zaru galus apstrādā ar eļļas krāsu.
Atzarošana ir ļoti svarīgs solis Perunas bumbieru kopšanā, jo šādā veidā ir iespējams nodrošināt saules gaismas iekļūšanu visā vainagā.
Kaitēkļu un slimību izturība
Savlaicīga vai nepareiza Perun šķirnes aprūpe var ievērojami ietekmēt šķirnes uzņēmību pret dažādām slimībām un kaitēkļiem.
Daži kaitēkļi un to novēršanas metodes ir uzskaitītas zemāk.
| Kaitēkļi | Specifikācijas | Kaitējums izdarīts | Cīņas un aizsardzības metodes |
|---|---|---|---|
| Galitsa lapa | Izmērs nepārsniedz 2-3 mm. Ķermenim ir brūngana nokrāsa, spārni ir caurspīdīgi. Pēc uzbūves tas atgādina moskītu, bet ir mazāks. | Kaitīgi svaigi sagrieztiem kokiem. Lapu plāksnes malas sabiezē un sulas pilnīgas absorbcijas dēļ sāk atgādināt izaugumus. | 1. Kaitēkļu ligzdas iznīcināšana; 2. Koka apstrāde ar insekticīdiem. |
| Medianitsa | Neliels lecošs kukainis, viens no pirmajiem parādījās pavasara vidū. | Es ražoju lielu daudzumu lipīgas vielas un pilnīgi uzsūcu mitrumu no lokšņu plāksnes. | Pirms ziedēšanas sākuma bojātās olnīcas tiek pilnībā noņemtas, un koks tiek apstrādāts ar īpašiem ķīmiskiem savienojumiem, kas iznīcina kaitēkli. |
| Žults ērce | Ir mikroskopiski izmēri. Tas dzīvo pumpuru iekšpusē un lapās. | Šī kukaiņa dzīvotnē (uz lapām un pumpuriem) veidojas goli - gaišas nokrāsas pietūkumi, kas pēc noteikta laika kļūst melni. Tas ir saistīts ar faktu, ka ērce barojas ar koku sulu. Lapas izžūst un nokrīt, nav laika izdzīvot vēlā pavasara periodā. | Kokus apsmidzina ar koloidālā sēra šķīdumu: - 200 grami sēra uz 2 litriem ūdens. |
Šķirne Perun ieguva popularitāti labās ražas un garšas dēļ. Ir svarīgi, lai augļus varētu lietot ne tikai svaigus, bet arī pārstrādātus. Bumbieris ir pakļauts žāvēšanai, termiskai apstrādei, to var izmantot vīndarībā.
Ievērojot vienkāršus bumbieru kopšanas noteikumus, jūs varat iegūt labu ražu un aukstajos ziemas vakaros izbaudīt ievārījuma un kompota rezultātu.
