Kā zied vīnogas

Ikviens zina, kā izskatās vīnogu ķekari ar nogatavojušām ogām, taču ne visi ir redzējuši, kā vīnogas zied. Pat pieredzējušiem dārzniekiem ne vienmēr ir ideja par to, kā uzlabot olnīcu veidošanos un samazināt augu izmesto ziedu skaitu.

Ziedošas vīnogas

Vīnogu ziedēšanas periods dažādos reģionos sākas no maija pirmajām dienām un ilgst līdz jūnija beigām. Ziedkopas ziedi atveras pakāpeniski pa vienam 1-3 nedēļu laikā. Vīnogu ķekari zied vairākas stundas dienā. Lielākā daļa ziedu zied no 6.00 līdz 11.00. Pēc pilnīgas pumpura atklāšanas stigmas ir uzņēmīgas pret apaugļošanu 4 līdz 6 dienas. Apaugļošana ilgst vienu dienu, un pēc tam sākas olnīcu veidošanās stadija.

Jūs varat sagaidīt labu ražu, ja ziedošos vīna dārzus neapplūst lietavas un nepadedzina saule. Visērtākā apputeksnēšanas un olnīcu veidošanās temperatūra ir 25-30 ° C.

Vīnogu augļi

Reģionos ar aukstu klimatu, kur gaisa temperatūra nepārsniedz 16 ° C, vīna dārzu ziedēšana ir gausa. Šādos apstākļos siltumu mīloša auga ziedi slikti atveras, un to apputeksnēšana ir sarežģīta. Aukstais klimats negatīvi ietekmē olnīcu veidošanos ziedkopās.

Uz vīnogulājiem, kas saņem pietiekami daudz barības vielu, veidojas liels daudzums ziedputekšņu un ziedu. Vīnogulāju dārzi, kas aug uz nabadzīgas augsnes, labi nes augļus.

Ziedēšanas posmi un laiks

Pēc tam, kad pirmie ziedi sukās nomet korollas (vāciņus), mēs varam pieņemt, ka vīnogas ir uzziedējušas. Pirmkārt, sāk ziedēt otas, kas atrodas tuvu zemei. Miniatūri ziedi, kas savākti ķekarā, zied no konusa formas ziedkopas apakšas.

Pašā sākumā ziedi zied lēni, tad ar cepurītēm izdalās lielākā daļa pumpuru, pēc tam ziedēšana pamazām beidzas. Šī perioda laiks ir ļoti atšķirīgs atkarībā no:

• vīnogu šķirnes;
• augošais reģions;
• laika apstākļi.

Veiksmīgai ogu iestatīšanai sukās ir nepieciešams, lai augsnē būtu pietiekams daudzums barības vielu. Vīnogulāju dārzi, kas aug uz noplicinātas augsnes un netiek baroti ar mēslojumu, aktīvāk apmet ziedus un olnīcas. Rezultātā ziedu izliešana izraisa kopu veidošanos ar samazinātu ogu blīvumu un ražas samazināšanos.

Ziedēšanas process

Viņi negatīvi reaģē uz uztura trūkumu augsnes sakņu slānī:

• Albigllo,
• Ver dello,
• Izabela,
• Cabernet,
• Klerets,
• Malbecs,
• Aleksandrijas Maskats,
• Riesling,
• Saperavi,
• Semillon,
• Senso,
• Melnais Krimas,
• Sabats.

Jūs varat palielināt šo šķirņu ražu, ieviešot uzturu saknē 2 nedēļas pirms aktīvās ziedēšanas sākuma. Tajā pašā laikā jums ir jāpiespiež dzinumi.

Krāsa var sākt drupināt, ja ziedēšanas laikā:

• pastāvīgi līst;
• gaisa temperatūra nokritās zem 15 ° С;
• pūš karsts un sauss vējš.

Sausie vēji sausa lipīgo šķidrumu uz stigmas, kā rezultātā ziedputekšņi nespēj pie tā pielipt un apaugļot ziedu. Lietavu laikā ziedputekšņi tiek izskaloti ar ūdeni, un saaukstēšanās laikā apputeksnēšana ir sarežģīta ziedu sliktas atvēršanās dēļ.

Krusa pirms ziedēšanas uz vīnogām kaitē nākamajai ražai daudz mazāk nekā pēc olnīcu veidošanās augā.

Kā samazināt ziedu un olnīcu krāsas izmaiņas

Izbalējot, vīnogas zaudē līdz 60% krāsas Šī ir dabiska izlāde, un to ir grūti kaut kā ietekmēt. Ar gaisa temperatūras pazemināšanos un pēc ilgstošām lietavām strauji palielinās sabrukušo olnīcu skaits.

Vīnogu atzarošana

Kad vīnogas zied, kas jādara, lai nodrošinātu labu olnīcu skaitu? Pirms šī perioda un tā laikā jānodrošina šāda aprūpe:

• savlaicīgi sagrieziet krūmu, novēršot nevajadzīgu dzinumu un zaļumu veidošanos;
• vainaga veidošanās laikā starp augļu bultiņām atstājiet no 15 līdz 30 cm;
• samazināt laistīšanas daudzumu;
• atlaidiet zemi pie kātiem;
• 10-14 dienas pirms ziedēšanas sākuma saspiediet bultiņas.

Krūmi jābaro pavasarī pirms ziedēšanas un pēc tam, kad tas beidzas vasarā. Šim nolūkam labi piemēroti mikroelementu šķīdumi, kas paredzēti izsmidzināšanai uz vīnogu lapām. Šādai lapotnes barošanai varat lietot:

• izcili zaļa un joda šķīdums pienā;
• ķiploku un sīpolu infūzija;
• borskābes šķīdums;
• zeovīta olnīcu plus.

Augšējo pārsēju var kombinēt ar krūmu profilaktisko ārstēšanu pret infekcijas slimībām.

Lai veiktu vairākus preventīvus darbus, jums vismaz aptuveni jāsaprot, kad pienāks ziedēšana. Kā jūs varat pateikt, kad ziedēs vīnogas? Aprēķināt ziedēšanas laiku ir ļoti viegli. Pēc tam, kad uz vīnogulājiem parādījušās ziedkopas ar pumpuriem, paies 20–25 dienas, pirms tās sāk atvērties.

Ziedēšanas laiks dažādām vīnogu šķirnēm

Dažādos reģionos vīnogas zied dažādos laikos. Valsts dienvidos, kaimiņos esošajā Krasnodaras apgabalā un Rostovas apgabalā kultūraugu ziedēšana notiek ar 1-2 nedēļu starpību. Krimā un Krasnodaras teritorijas piekrastes daļā augošie vīna dārzi zied maija sākumā - vidū. Rostovas apgabalā attīstītās vīnkopības apgabalos netālu no Tsimļanskas rezervuāra šīs kultūras ziedēšana sākas 2 nedēļas vēlāk. Tas ir, vīna šķirnēm ziedēšanas periods atkarībā no laika apstākļiem var iestāties maija vidū un beigās, un Maskavas reģionā un vidējā joslā vīna dārzs sāks ziedēt ne agrāk kā jūnija vidū.

Būtu jāsaprot, ka augs katru gadu var ziedēt dažādos laikos. Neliela atšķirība ir atkarīga no laika, kad gaisa temperatūra paaugstinās līdz vajadzīgajam līmenim. Ja pavasaris sākas agri, tad dārzi sāk ziedēt agrāk nekā parasti.

Pirmās zied vīna šķirnes;

• Izabela,
• Pinot noir,
• Saperavi,
• Cabernet Sauvignon,
• Cabernet Franc,
• Merlot,
• Sangiovese,
• Syrah,
• Carmenere,
• Mourvedre,
• Grenache.

14 dienas pēc to ziedēšanas:

• Muromets,
• Laura,
• Oriģināls,
• Estere.

Vīnogu zieda struktūra un apputeksnēšana

Vīnogu ziedi ir mazi un aug uz īsiem zariem, kas savākti ķekarā (panicle). Panikles ātri izstiepjas garumā, pateicoties centrālā zara augšanai, uz kura tās tiek savāktas. Sānu zari ir pilnībā pārklāti ar ziedu pumpuriem. Galvenā ass nosaka nākotnes vīnogu ķekara lielumu un formu.

Cik dienas zied vīnogas? Attīstība no pumpura līdz ziedam ilgst apmēram 3 nedēļas. Šajā periodā tiek veidoti visi ziedu orgāni. Viena zieda pati ziedēšana ilgst no 4 līdz 8 dienām atkarībā no laika apstākļiem un augu šķirnes.

Pašā sākumā augā veidojas sepals. Viņu iekšienē sāk parādīties ziedu orgānu rudimenti: putekšņi un ziedlapiņas. No šiem bumbuļiem pakāpeniski attīstās pilnvērtīgi:

• kvēldiegi,
• piestā,
• ziedlapiņas.

Ciļņa sastāv no kolonnas, stigmas un olnīcas.

Vīnogas zied atšķirīgi no citām dārzkopības kultūrām. Ziedlapiņas uz zieda veido sava veida vāciņu (vainagu), kuru augs izlaiž pirms apputeksnēšanas sākuma.

Corolla veidošanās

Šajā kultūrā ir šķirnes, kurām ir:

• divu veidu ziedi, kas atšķiras pēc vīriešu un sieviešu veida;
• tikai sieviešu ziedi;
• ziedi ar steriliem ziedputekšņiem (nav auglīgi).

Dažām savvaļas vīnogām ir tikai vīriešu tipa ziedi. Šīs kultūras šķirņu pārstāvjiem šādas novirzes nav.

Normālai savstarpējai apputeksnēšanai vīna dārzi tiek organizēti kā kopīgas gultas vairākām šķirnēm. Vienā vietnē jūs varat apvienot vīnu un galda vīnogas. Ievietojot vīnogulājus vīna dārzā, jāņem vērā ziedēšanas laiks. Pretējā gadījumā agri ziedošas vīna šķirnes nevarēs apputeksnēt uz galda augu rēķina, kas zied 2 nedēļas vēlāk.

Apputeksnēšana

Vīnogu apputeksnēšana notiek 7-8 dienu laikā. Šajā periodā zieds kļūst gaišāks un mitrina. Jūs varat uzzināt par auga gatavību apputeksnēšanai pēc raksturīgas pazīmes, kas ir adhezīva šķidruma klātbūtne ziedu stigmā.

Lielāko daļu vīnogu šķirņu apputeksnē ar kaimiņu augu putekšņiem. Ir daudz mazāk pašapputes šķirņu, kas apputeksnēšanai var izmantot savus ziedputekšņus.

Tiek uzskatīts, ka viegli un gaistoši vīnogu ziedputekšņi no viena dārza auga lido pie cita šīs sugas pārstāvja ziediem ar vēja brāzmām, un tikai dažreiz to nēsā bites. Kā īsti apputeksnē vīnogas? Pieredzējuši audzētāji apstrīd šo viedokli, kā argumentu par labu kukaiņu apputeksnēšanai minot faktu, ka ziedēšanas laikā vīnogu ziedkopas smaržo pēc izteikta medus aromāta.

Lai palielinātu ražu, var veikt papildu mākslīgo apputeksnēšanu. Šajā gadījumā raža palielināsies no 20 līdz 40%. Mākslīgā apputeksnēšana tiek veikta 2-3 reizes, kad otās atveras jauni ziedi. Ja apputeksnēšanas periods notiek lietainās dienās, papildu apputeksnēšana būs jāveic manuāli.

Dažām šķirnēm vispār nav savu ziedputekšņu, tostarp:

• Elegants,
• Kesha-1,
• Atlant,
• Alīna,
• Viktorija

Vīna dārziem ar meitenīgu ziedu veidu apputeksnēšanai nepieciešami cita auga ziedputekšņi. Blakus šādām šķirnēm tiek stādītas divdzimumu vīnogas.

Lai palielinātu ražu, tiek veikta mākslīga vīnogu apputeksnēšana ar rokām.

Pat vīnogu šķirnes bez sēklām pozitīvi reaģē uz apputeksnēšanu. Faktiski, tāpat kā visas citas šķirnes, ogu iekšpusē sāk veidoties sēklas, taču sākotnējā stadijā šis process spontāni sabrūk. Kāpēc tas notiek, nav skaidrs. Zinātnieki uzskata šo parādību par ģenētisku darbības traucējumu, kuru cilvēki ir iemācījušies izmantot savā labā.

Divdzimumu vīnogu sugas ir pielāgojušās savstarpējās apputeksnēšanas apstākļiem. Tam daba viņiem ir nodrošinājusi veselu ierīču un rīku komplektu:

• ilgstoša ziedputekšņu, stigmas un olnīcu nobriešana, kas rezultātā kļūst par šķērsli apputeksnēšanai ar paša bioloģisko materiālu;
• stamināta pavedieni no virzuļa nokarājas dažādos virzienos, šāds ziedu daļu izvietojums ļauj putekšņiem nokrist uz kaimiņu ziediem;
• selektīva vīnogu attieksme pret dažu šķirņu ziedputekšņiem.

Ir šķirnes, kuru ziedputekšņi ir pilnīgi nepiemēroti apputeksnētājiem.Kā apputeksnēt šādas vīnogas? Blakus jāstāda piemērotas šķirnes, kuru dēļ ziedošās kopas var apputeksnēt.

Pirms vīnogu spraudeņu stādīšanas jums jāizstrādā aptuvens plāns, ņemot vērā to šķirņu atrašanās vietu, kuras apputeksnē ar kaimiņu augu putekšņiem. Fakts ir tāds, ka ne visi šķirnes augi ir piemēroti viens otra apputeksnēšanai.Tikai ar pareizu atrašanās vietu un piemērotu vīnogu izvēli vīnogas var uzrādīt labus rezultātus. Tāpēc, izvēloties stādu un stādot, jāievēro un jāielūkojas iepriekš sniegtajos norādījumos par ziedēšanu un apputeksnēšanu.